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111、甜点自由【绿蓝】 ...
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TITLE:甜点自由
或许吃外食的时候会担心有科技与狠活,但不可否认的是,要是全都由自己动手来做的话,那真的很费时间和功夫。
因此,甜点的制作时间,就成了二人世界当中的其中一个消遣项目。
而刚好,小蓝今年的生日,正是在端午节的假期内。
先不说最近的天气已经热得离谱,想也知道这几天的外头肯定是人头涌涌,小绿和小蓝同样干脆地熄了外出的念头。
小绿琢磨着建议:“既然蛋糕可以到蛋糕店里买,那,我们这次就整点不容易从店里买到的甜点?”
“例如?”小蓝问得好奇又期待。
小绿微微一笑,“例如,舒芙蕾。”
直至来到厨房的料理台旁,小绿忽地顿住动作,严肃地若有所思。
“小蓝。”
“怎么了?”
“你想吃传统的法式舒芙蕾,还是网红的日式舒芙蕾松饼?”
对于这个问题,小蓝纠结了几秒,最终是皱着眉,抬头试探:“不可以全都要么?”
小绿一下子就笑出声来。
小蓝不好意思得瞪他一眼。
“也是。”乖乖地把笑意稍微收敛,小绿忽然像是想起什么,乐开了颜地轻松附和,“我们的小蓝可是大人了,小孩子才要做选择。”
话音刚落,小蓝直觉使然,登时红起脸后退半步。
——奇怪。
小蓝心里嘀咕,总感觉……自己好像,被面前的这家伙不轻不重地撩了一记。
不确定,再想想。
——小绿明明没有说什么暧昧的话啊……就,玩了个梗而已?
趁着小蓝红着脸内心摇摆手足无措,始作俑者轻轻松松地撩完就跑,若无其事地转身翻找杯模去了。
虽说平常甜点吃多确实会对身体不好,可是难得生日,那破例那么一天,也不是不可以商量的事。
既然决定了要做舒芙蕾,小绿掏出手机翻翻平时闲来无事囤下来的菜谱,又想了想食材的库存,很快就决定,先给小蓝整个小蛋糕似的草莓舒芙蕾松饼。
话说回来。
烘焙的整个过程不外乎是各种材料严格依循分量,或搅拌或打发,接着把混合好的原料糊糊倒入模具,最后或烘烤或冷藏一定的时间。
由于这次要做的是舒芙蕾,所以泡沫一定要打发得足够细腻。
在打蛋器的大力帮助下,小绿好歹不需为打发泡沫而临时憋个麒麟臂出来——真诚感谢科技的力量。
以黄油块均匀热好了平底锅,小绿舀了厚厚的两抹糊糊烙上。
由于这是开放式的厨房,没过多久,整个屋便飘荡着甜丝丝的气息。
作为炸厨房小分队的成员,小蓝看得莫名激动,禁不住好奇地问:“你等下还会来个颠勺么?”
听到这话,小绿愣了下。
总感觉,小蓝貌似又对自己戴上了什么奇怪滤镜……
顺手给锅中的两份舒芙蕾松饼翻个面,小绿哭笑不得:“想啥呢你?”
趁着烤饼的那几分钟空档,小绿挑出两颗新鲜的草莓切成块,铺好在一层松饼的面上,淋上从冰箱里翻出来的草莓果酱之后,再把另外一层松饼小心盖上。
最先制作完成的白酱照头淋下,轻盈的质感如细腻的雪地铺陈开来。那点重量压得软乎乎的小蛋糕微微晃荡,仿佛加了Duangduangduang的声效,看着十分可爱。
一个小小的、圆圆的蛋糕就这样,由这两个矮墩似的舒芙蕾松饼组装完成。
原本,小蓝是乖乖地坐到餐桌上开吃。
小绿则是餐桌的另一边准备装舒芙蕾糊糊的杯模。
只见他手法娴熟地用硅胶刷给模具的内壁刷上一层黄油,然后又仔细地让白糖蘸了一圈……
小蓝充满敬畏地看着,不知不觉便完全地被吸引了注意。
等小绿转去烤箱,小蓝一手端起还没吃完的舒芙蕾松饼,一手捏着吃甜品用的银叉,不由自主地也跟了过去。
这时,小绿已经把那两杯巧克力舒芙蕾的糊糊放入烤箱。
谁知道稍一转身,却差点就跟端着盘子过来的小蓝迎面撞上。
被抓包的小蓝蓦然惊醒,登时羞得哑了。
小绿倒是平常地笑笑,忽地伸出手,抓住小蓝举着银叉的手臂拉向自己,直接就着小蓝的手,小绿理所当然般张嘴叼走了银叉上的那块舒芙蕾。
“嗯,果然好甜。”
若无其事地松开手,发动偷袭的某人点点头,居然还有余裕地品评自己的厨艺。
小蓝瞪着眼盯完全程,吓蒙了的同时又结结实实地被撩了一记。整个人微微哆嗦,脸红耳热的模样,堪比此时运作中的烤箱。
在热力的全方位烘烤下,烤箱内的甜点摇摇晃晃着逐渐隆起。隔着观察窗,冷静下来的小蓝紧紧地看着整场变化,闪闪发光的双眼写满了新奇和期待。
然后,他好像想起了些什么碎片,面上浮起微量的纠结。
察觉到小绿也凑过来一起看观察窗,小蓝扭头看向身旁,跟自己的男朋友对上视线。
“这看起来,好像之前无意间见过的一个化学实验……嗯,是什么来着……”小蓝昂起头努力回想,没多久便抓住了记忆的尾巴,“法老之蛇?”
“哦、那个啊……”小绿听到这也想起来了。那个实验的视频在网上确实不少,他玩手机期间偶尔也有刷到过。
然而,回想起那个实验的反应过程,以及反应生成物的形态……
霎时间,这两个人一同黑沉了半张脸,陷入到可疑的沉默当中。
直至烤箱设定的时间到了,发出“叮”的一声提示打破沉默。
首先缓过神来的小绿无奈笑笑,挺起身准备去拿隔热手套,同时顺势把手掌搁到小蓝的脑袋上,玩闹似的搓了搓,感慨般软绵绵地吐了个槽:“我可真谢您啦,浪漫破坏者。”
小蓝不好意思地挠挠头,跟着几声干笑。
半晌。
“哎、等等!你刚刚碰完食材……”小蓝愣了下,忽地反应过来,随即气势汹汹地回头扔出责问,“碰我脑袋的时候,你到底洗手了没!?”
答案是洗过了。
这是小蓝抓住人家的手,摸得一份干爽手感之后的结论。
小绿静静地任由自己的手被小蓝捉住后摸摸捏捏,始终也没有直接抽手。
然而,等对方露出松了口气的表情……
“那么,现在,可以让我去把甜点取出烤箱了吗?”
小绿微笑着如是问道,温声发问的感觉充满刻意。
小蓝傻眼愣住。
紧接着,猝然回神的他刷地一下,涨红了脸的同时也撒开了手。
烤箱的门一打开,暖融融的甜香当即悉数翻腾涌出,存在感十足地填满四周,浓郁得让人错觉在蜜汁中呼吸,隐约有点醉人的意味。
戴好了隔热手套,小绿把烤盘拿出来,端到桌上冷却。
小蓝亦步亦趋地跟在身后,十足黏人的小动物转悠在脚边。那双眼神明亮专注,一直紧紧地黏在小绿的手上。
见状,小绿眼眉一挑。
玩心作祟,那双依然套着手套的手悄悄地,带着烤盘往旁挪远。
那双蓝眼睛立刻调转视线,眼巴巴地追了过去。
旋即,意识到自己又被逗着玩,小蓝迅速变脸,充满怨念地狠狠瞪他一眼。
小绿从容地歪歪头,回以无辜的微笑。
——好了,不逗了。
新鲜出炉的舒芙蕾,是要抓紧时间趁热吃,不然很快就因为热空气的流失而塌陷下去。
有着这点美好稍瞬即逝的特性,还有那份轻盈梦幻的口感——这些就好比爱情的脆弱与浪漫。因此,舒芙蕾也有“爱情的味道”的意思。
小绿这次就做了两杯,而且两杯都是给小蓝的。
也不知道是否习惯了黑咖啡后会对甜度变得过于敏感,他自己对甜食,其实不太感冒,一般是克制的浅尝即止。
当然,除了想要逗逗小蓝的那会儿。
——啊、对了,还有他之前挑战失败了的猫爪慕斯小蛋糕。
既然答应了今天让小蓝实现甜点自由,小绿自当不会吝啬。
更不用说这一次,小绿做的猫爪慕斯蛋糕也很成功——脱模之后,粉色的肉垫依然稳稳地粘在奶白色的慕斯上。
看起来十足一朵朵软萌的猫爪。
小绿满意地舒了口气。
小蓝对甜点的种类一点也不挑,光是看着堆到自己面前的这阵仗,就已经足够他看得两眼闪闪发光,迫不及待地大快朵颐。
直至看见猫爪慕斯蛋糕来到自己的面前,小蓝含着银叉的嘴巴,早已经满足得要幻化为抿起来的猫猫嘴。
小绿坐在对面支着脑袋看着,投喂的成就感满满的,不由自主就跟着微笑了起来。
眼看最后一杯巧克力舒芙蕾快要见底。
小蓝捏着银叉顿住,眨眨眼,忽然想起了什么,犹犹豫豫地探问:“我在今天是得到了甜点自由,可是,小绿你呢?”
说到最后,小蓝有点良心不安。
尽管小绿这次一口气做了那么多的甜点,不过口味使然,小绿也没怎么吃,几乎全部都落到今天生日的自己的肚子里。
小绿意外地眨了眨眼。
下一刻,他扑哧一笑。
随后,在小蓝疑惑的专注目光中,小绿一手撑着桌面,慢悠悠地探身过去,贴上小蓝那双大概因为惊讶而微微张开的嘴,含住那双带着甜味的唇,有滋有味地吮了吮。
松开后重新坐回自己的椅子上,小绿又再单手支着脑袋看着对面,看着自己喜欢的这个人面红耳赤,滋滋冒烟,笑眯眯地反问他:
“谁说我没有甜点自由的?”
【Fin.】