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3、捞鱼 ...

  •   茹宝坐在院子里晒太阳,眼睛四处瞄,一会儿便有些耐不住了。

      看到院子里的菜园子,就蹬蹬瞪地跑过去。菜园门没关,直接就能进。

      园子开成了四畦,现在两畦还有白菜。一畦种着一半小葱,还有一半芫荽。剩下的那一畦之前种的菜应该过不了冬,所以现在上面只有一些杂草。

      地里的白菜这时已经长出了成人小拇指粗的菜心,很嫩,在冬天比老白菜好吃。

      “茹宝,人哪去了?”,站在屋檐下,李氏只看到丈夫在院子里劈柴,女儿倒是不见了。

      赵忠禄拿刀朝菜园子的方向一指:“里面呢,不知道看到什么好玩的了,进去就没见出来。”

      李氏走过去,往菜园里瞅,一下子还真没找到。

      “茹宝?”
      “娘,这呢!”

      拿着一小节菜心,茹宝从白菜堆里钻出来,“有菜心,娘中午做这个吧。”

      “合着是想吃的呢,行,中午给你炒白菜心吃”,将女儿抱起,走出菜园,顺便把园子门给关上,等会鸡要是溜达到前院,里面的菜可就都给嚯嚯了。

      “想不想吃鱼?等会让你爹去池塘里捞条鱼回来,中午炖鱼汤喝。”

      女儿大病刚好,家里的母鸡要留着下蛋,不能吃,但是池塘里鱼还是有的,都是平常当家的在河里逮到放进去养的,可以钓一条炖汤给女儿补补。

      “我和爹一块去”,她想尽快熟悉周边环境,所以现在但凡是大人要去的地方自己都想跟过去看看。

      “池塘离家近,等爹劈完这捆柴再去。”,女儿和自己出去,赵忠禄还是允许的,何况就那么点路。

      将茹宝放在凳子边,李氏打算把家里的厚被子厚衣服这些都拿出来晒一晒。进了腊月,这么好的天气可不能保证天天都有。

      茹宝一个人坐在凳子上,有些无聊,没有娱乐活动,也不知道能做什么打发时间。她仔细想了想,早上大伯母拿了花生过来。

      后天就是腊八节,嗯,她可以把花生给剥了,想到就做,从凳子上爬下来,向着正厅走去。

      不过走到正厅外,看着自己的三头身,再看看有自己一半高的门槛,一时有些为难,要趴在上面跨过去么。

      李氏抱着被子正好看到女儿苦大仇深的样子,忍不住发笑:“怎么了,要不要娘抱你进来?”

      抬头看到娘在笑,茹宝也有些囧,小脚在地上画圈圈,“娘你把小竹篮给我,我来剥花生。”

      李氏只以为她是想吃花生了,女儿人小吃不了多少。而且花生有壳就算掉在地上也不会脏,就把小竹篮给她,反正腊八粥要的是怎么都够了。

      两只手捧着有自己一半大的竹篮,茹宝小心翼翼的走着。好在里面只有二两,不然自己还搬不动。

      慢慢走到凳子边,将竹篮放在凳子上,自己则站在凳子旁边,高度刚刚好。

      两只手合力将花生壳捏碎,把花生米倒进竹篮。外面的红衣先不剥,等娘要用的时候再去掉,花生壳扔地上就行。

      本以为剥花生会是个轻省活,但自己现在到底是个三岁小娃呀,手还嫩的很,捏了十几个就有点疼了。

      于是放弃拿手捏,改用牙齿咬。这下好些了,花生壳很脆,一咬就裂开来,再用手抠一抠就能把花生米倒出来。

      “走,和爹去捞鱼”,等将柴砍完,赵忠禄到木工房拿了捕鱼竿,右手拎着木桶。看女儿小小个人站在凳子旁边抠花生。走过去瞧一瞧,竹篮里只剥了一小把。

      拿起一个吃了,赵忠禄把捕鱼竿和木桶用一只手拿,另一只手去抱女儿,这就往池塘方向去。

      出了院门向右走,有一条小路通向池塘那边,这是赵忠禄和李氏两人开出来的。加上池塘和菜地都在这边,来来回回多走几趟就把路给踩实了。

      沿着小路走,过了自家院墙的范围就能看到一块三分大小的菜地,也是用篱笆围起,但是围的更密实些,篱笆墙外还栽了荆棘丛。

      走过菜地,有一条一米深的沟渠,里面的水是从山上流下来的。沟渠上搭了两块厚实的木板,方便人在上面走动。

      经过沟渠再走个十几步就到池塘边了,池塘里的水也是从山上引的。

      建水村这边山多水也多,村里人喝水一般除了打水井就是直接从山上引水。赵家当初是因为建了院墙后从山上引水不方便,才在院里打了口井,但是平时需要洗衣服浇菜地之类的主要还是到沟渠这边来。

      让女儿在地上扶好站稳。,赵忠禄这才拿起捕鱼竿。

      捕鱼竿由一根长木竿还有一个网兜构成,这个只能用来捞大鱼,那种小野鱼是捞不上来的。

      茹宝站在池塘边,第一眼看过去只能看到两条红鲤鱼,其他的一时还找不到在哪儿。

      等过一会儿再仔细瞧,才隐约能见到几条鱼在游动。

      这边赵忠禄看准一条鱼,将捕鱼竿快速伸过去捞起,眨眼间就捞上来一条。

      等鱼倒进木桶里,茹宝走过去一看,有一尺多长,此时正活蹦乱跳的,“这是什么鱼?”

      除了红鲤鱼,其他的她只知道名字,但都不能和它们的长相对应起来。

      “两斤多重的草鱼,回去让你娘好好炖了吃”,猛拍一下脑袋,他好像忘记拿刀来杀鱼了。

      “茹宝,走,回去了。”
      “不拿木桶么,鱼还在这呢”,见爹抱起自己就走,没管木桶和鱼,她不由的出声提醒。

      “先放这,爹回去拿刀来杀鱼。”

      听到等会还来,茹宝就扭着身子想下地,不想现在回去,“那我在这守着鱼,这里也有太阳。”

      赵忠禄想了会儿,这边基本上没什么人过来,而且自己快跑回去也用不了一会儿。

      “那你乖乖站在木桶边,不许乱走!不然拘你在家一个月。”

      茹宝乖乖的点头,见爹迅速跑远,这才把手撑在木桶的把手上。

      眼睛滴溜溜的看着池塘,里面两条红鲤鱼还是那样醒目,其他鱼偶尔能看到一两条,大部分还是躲在池塘比较深的地方。

      不知道里面都是些什么鱼.....

      捡过旁边的石子,往里面一扔,水面立刻起了波纹,还能看到好几条黑色的鱼在迅速游动。

      等赵忠禄拿着刀回来,就看到女儿还乖乖的站在木桶边。白嫩嫩的小娃扶着木桶,要是再抱着一条大红鲤鱼,那可真是活脱脱一个年画童子了。

      将菜刀放到木桶里,赵忠禄弯腰准备抱起女儿回家。
      “不,我自己走”,已经熟悉过来的路了,茹宝不想再被抱着,躲开爹伸过来的手,自己沿着池塘边走回去。

      看女儿在小路上走的挺稳当,他也就没有强求,不过到了沟渠的木板那就直接上前拦腰抱起,几步走过了再放她下来。

      “爹要在这里把鱼杀好,茹宝你在旁边等一等”,拿着木桶到沟渠边开辟的一块洗菜挑水的地方。

      赵忠禄将草鱼一把拍晕,刮鱼鳞去内脏,把鱼的牙齿扔掉,腹内的黑膜也刮干净,再用水多冲洗几下就清理好了。

      将带来的木桶也放水里冲干净,杀好的鱼和刀都放进去。

      “好了,走”,拎好木桶,示意女儿往前走。

      “鱼还在动”,都已经这样了还能动,茹宝觉得有些不可思议。

      “这说明鱼很新鲜,大部分活鱼刚杀好都是会动的”,他小时候第一次看到已经杀好的鱼会动也很好奇,还以为没死透呢,后来看多了觉得就是这样的啊,不动才有问题。

      走进院里,抱起茹宝跨过门槛,将木桶拿到厨房去,媳妇正在烧火,大锅里用木甑子蒸着米饭。

      “鱼收拾好了?”,拿起来看了看,收拾的挺干净,就直接将草鱼放在砧板上,两边斜着切花刀,方便入味。

      再把生姜切成薄片,拿起提前找出来的砂锅,将草鱼放进去,加入刚好没过鱼的热水,然后撒入葱和姜片。

      放在小火炉上用文火烧两刻钟,时间到了再加入适量盐,鱼汤就炖好了。

      等将鱼汤炖上,李氏接着将洗好的白菜心切了,今天中午的菜主要就是炒白菜心和炖鱼汤,再加上腌的咸菜,足够了。

      厨房里没自己什么事,茹宝也就不在里面呆着了。穿过后堂来到大厅,四处找了找,不知道娘把小竹篮放哪去了,我花生还没剥完呢。

      一时没找着,打算去前院里看看,走的时候竹篮是放那没动,娘可能没收进来。

      看着正厅的门槛,自己终究还是要趴在上面跨过去啊,也不能每次都让爹娘抱哇。

      不管了,反正自己是小孩,怎么做都行!顺利跨过门槛,站在屋檐底下四处瞧了瞧。

      在前院找到了小竹篮,还放在凳子上,走过去一看,比自己之前剥的多了一大半,现在就剩一小把带壳的花生了。

      吃饭前应该能剥完,于是便开始专心致志的去壳,偶尔也吃一两粒花生米。

      这边的零食太少了,以前自己是从不吃花生的,如今竟然也有点嘴馋。

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