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4、岁月是把杀猪刀 ...

  •   刚才那个人是我爸?

      林珍有点不敢相信,因为和没太大变化的王雅不一样,十五岁的美少年林杰和四十四岁的肥腻中年林杰的差别太大了。前者俊朗帅气,容貌不逊色后来的那些小鲜肉;后者头都秃了,脸黑还有肥肚腩,简直是判若两人。

      林珍忍不住在心里感叹:爸你这些年到底经历了什么啊?

      与发现王雅时的惊喜不同,遇到林杰,林珍虽然有些激动,但一点也不高兴。

      因为林珍不喜欢林杰,不喜欢一个脾气暴躁性情顽固爱面子会骂人的爸爸。在林珍看来,林杰也同样不喜欢自己。

      读书的时候林珍经常因为没考好被林杰训斥,还用别人家的孩子来批评林珍有多么没用。林珍自然是委屈的,因为她又不是没努力,而且林杰还不是成绩不行没考上大学,凭什么他自己做不到就非要求女儿要做到。不过望女成凤、望子成龙是每个家长的期盼,林珍知道小伙伴的遭遇和自己差不多也就心理平衡默默忍了。

      但林杰除了在学习上给林珍压力,还会因为工作上的不顺冲林珍发火,有时候甚至为了一点小事就把林珍训得眼泪汪汪。林珍原以为考上大学情况就会变好,然而并没有。就像林珍喜欢看漫画,林杰却觉得这么大个人了还喜欢小人书很幼稚,然后就趁林珍不在家把书给卖废纸了。事后林珍质问林杰,林杰却反过来指责她浪费钱买没用的东西。

      再后来林珍毕业了,因为遇到个处处刁难人的上司,林珍选择了辞职。林杰知道了就数落林珍不能吃苦,然后发了篇“震惊!不转不是中国人,看看这代年轻人找工作手低眼高”的文章让林珍好好反省。

      不知道从什么时候起,林珍觉得和父亲沟通很吃力。就在穿越前的那一晚,林珍和林杰又大吵了一架。起因是有人约林杰去钓鱼,因为正值疫情,林珍关心父亲安危就劝他别去,然而林杰不领情不说,还认为林珍没大没小敢管起大人了。林珍试图给林杰科普外出的风险,却被林杰痛斥为仗着知道一点东西就和长辈顶嘴。一片好心被当作了驴肝肺,这让林珍看到林杰了怎么能高兴得起来。

      哼,渣爹!

      林珍愤愤地把门关上,打算晚上不吃这家伙拿来的扣肉,只是……这味道好香啊。

      林杰自然不知道某人在腹诽自己,他正对着小胖子说话:“朱元,以后别再乱开玩笑,我是无所谓,可王雅是女孩,要名声的,你这话传出去了对她不好,你没看王栋都不高兴了。”

      朱元有点疑惑:“杰哥,你和她不是同年同月同日生的缘分吗?我可是听人说,你们满月的时候就定下娃娃亲了。”

      “那只是爸妈说笑,怎么能当真。”林杰急忙否认:“反正你记住,你要是敢再这么大嘴巴,小心我抽你!”

      朱元勉强应了下来,不过他才不信这小子没动心,要不然为什么不是由林莉、林芳来送东西,而是林杰每次跑上跑下,还不是为了多看人家小姑娘一眼。呸,假正经。

      不知道自己正被人谈论的王雅拎着打了一半的毛线往家走,一开门,她就看到桌子上摆着一个碗。

      “咦,这是谁送来的呀?”

      某个偷偷尝了点梅菜的小贼赶紧回答:“林家拿来的。”

      王雅嘴角弯了弯,但很快神情就变得有些黯然:“他家对我们真是太好了,经常送这送那的。”

      林珍敏锐地听出了王雅语气有些低落,她不知道王雅为什么突然就不开心了,好在下一秒王雅就自己说出了答案。

      “哥,都说人情要有来有往,可我们每次收林家的东西却没给回礼,虽然说他们不会在乎,但我真的觉得很不好意思。可你说买礼物吧,我不知道他们喜欢什么,贵的东西又买不起。也做道菜送过去吧,但我会的赵阿姨她都做得比我好,唉。”

      林珍很想告诉王雅用不着和他们客气,因为几年后她就是林家的儿媳妇了,林家是肥水没流外人田。不过剧透是不行的,林珍只能拍拍胸口,自告奋勇地说道:“那不如让你老哥我来吧,我做道菜,保管让林家人吃了都说好。”

      王雅瞪大了眼睛,一脸的不能置信:“哥,你来做?”

      不是王雅瞧不起人,做菜这个活儿,以前是王爸爸做,后来是王雅做,王栋只负责吃。

      林珍嗯了一声:“我在图书馆时看到了这个菜谱,你就让我试试吧。对了,家里有鸡蛋、油和卤水吗?”

      “猪油还是菜油?猪油有大半碗,菜油还有一瓶。”王雅走到厨房看了一下:“卤水没有了,鸡蛋还有十个。”

      林珍要做的这个菜有几种做法,没有卤水和肉沫一样可行,她便让王雅把东西拿出来,准备大显身手。只是还没把锅架上,林珍便羞愧地笑笑:“小雅,还是麻烦你先把火烧旺吧。”

      学习了王雅如何用蜂窝煤炉烧火,林珍就开动了。

      林珍可不是四体不勤的大小姐,她小时候就会做家务,妈妈做菜她洗碗,妈妈扫地她抹屋。林珍的厨艺也是学的王雅,虽然实战经验不多,但做一桌菜是完全不成问题。

      林珍把鸡蛋清洗后下锅煮熟,捞起来放凉。等鸡蛋不烫手了,她就小心翼翼地把鸡蛋剥壳。这时候白里透黄的鸡蛋上面还有点湿,林珍又把它放一旁晾干。然后林珍把水倒掉,用帕子把锅擦干,再倒菜油进去开火加热。

      看到油在冒密集的气泡了,林珍就用漏勺挨个放下七个鸡蛋进锅。

      王雅看到林珍居然奢侈地一口气用掉这么多鸡蛋,她忍不住有些心痛,不过很快就被炸鸡蛋给吸引住了。王雅会做煎蛋、卤蛋、水煮蛋、荷包蛋,但从没想过鸡蛋还能用油炸的。

      “哥,你要卤水不是想做卤蛋吗,这是做的什么呀?”

      看着鸡蛋在油锅里渐渐变得金黄,林珍边用筷子拨弄边回答:“卤鸡蛋林家人肯定吃过,我要做的是虎皮蛋。”

      林珍做虎皮蛋是经过一番考虑的,首先家里材料有限,这道菜正好花钱不多;其次虽然不是什么名菜,但胜在味道和新奇;最后嘛,因为林珍知道,九零年林家人绝对没吃过虎皮蛋。因为虎皮蛋是江浙一带的特色小吃,林珍读高中时在电视上看到,王雅才学着做给一家人吃的。林珍还记得,当时林杰表示真好吃,是他从没吃过的鸡蛋美味。

      看到光滑的鸡蛋已经炸出了一层皱皮,林珍就用漏勺把鸡蛋捞了起来,然后又烧了一小锅水,放入酱油、白糖、盐、姜汁、味精和鸡蛋。当鸡蛋淹没在水里不久,一股奇妙的香味就飘了出来。

  • 作者有话要说:  没错,写这篇就是因为我爸实在是太气人了,幸好约我爸打麻将的那个叔叔他女儿在业主群里举报了她爹,我爸才没去成。
    幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭有渣爹,哼!

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