《混在后宫做吃播》风稜御史

21、二十一

　　要说这事儿该是贵妃来管，她只能硬着头皮上前：“回禀陛下，这事儿确实是惠妃没管住嘴，她那性子您是知道的，可若真说她到皇后面前说了什么，倒不至于。”

　　皇帝不明白，贵妃只能明示：“皇后不待见她。”

　　皇帝恍然大悟：还真是这么回事！

　　惠妃都快哭了，她第一次感激皇后从前对她的不待见。

　　人群中王昭仪急坏了，她恨不得立刻飞到景德宫把顾宣揪起来，可到底远水解不了近渴，她只能咬着牙，做了那出头的橼子：“可臣妾昨天还在延福宫外看见惠妃和韶华姑姑走在一起啊。”

　　槿嫔没忍住，“噗嗤”一声就笑了出来，惠妃却差点没被气疯，“蹬蹬蹬”几步就冲了过去，一耳刮子扇到王昭仪脸上：“贱/人，你胡说什么？！”

　　王昭仪都被打懵了。

　　不光是他，皇帝和满宫的妃嫔也都懵了，贵妃差点没被她蠢得昏过去。

　　等众人再反应过来，哭的、闹的、吵的，叫的，乱成一团，等顾宣那边听到消息的时候，一切都已经尘埃落定。

　　“你说惠妃被禁足永安宫，如何处置还得等皇后生产完再决定？”

　　顾宣听了差点没笑岔气，她可真没想到，这俩人本是要找她的麻烦，却不想峰回路转，最后倒霉的竟然是惠妃。

　　春花姑姑也大大的松了口气：“阿弥陀佛，只盼着皇后娘娘能清醒一些，千万别被惠妃蒙蔽了！”

　　那可没戏，皇后才不会饶过她呢。

　　顾宣安安生生的在景德宫“养病”，却不想外头却风起云涌，短短两日就变了天。

　　消息传来的时候，她正拉着赵御厨琢磨该怎么处理剩下的那些个螃蟹，满满的一筐，一个个都硕大无比，有一斤多的分量。

　　全蟹宴怕是吃不成了，倒是可以做个醉蟹，给皇帝添菜。

　　搬来的螃蟹都是处理干净的，身上每一处都用软刷刷干净了，又放在清水里吐了泥沙、脏水，里头也才能干净。

　　赵御厨做的时候还没忘跟上解释：“醉蟹最妙的在一个‘醉’字，醉出来的蟹肉细嫩鲜美，还带着微微的酒香。”

　　他没去管那些已经被五花大绑的螃蟹，反而备了坛好酒——那是刚从绍兴供来的上好的黄酒，然后又准备了各式调料。

　　“有一首打油诗，大约娘娘没听过：‘三十团脐不用尖，好糟斤半半斤盐，好醋半斤斤半酒，听君留供到年边。’说的就是腌制醉蟹时用到的料的比例。”

　　真正有经验的老厨子放料都凭感觉，感觉对了，做出来的东西才能对味儿。

　　等料挑好了以后，赵御厨就要把那些个捆得严严实实的螃蟹放进了酒坛之中，密封放好，只等醉好了便能开坛食用。

　　“等过些日子开坛，您再瞧瞧，那蟹肉都带着半透明的浅青色，像是玉石一样，吃起来口感也独特，蟹肉滑嫩，深入骨髓的酒气只会让人唇齿留香。”

　　这法子有点简单，也有点传统，顾宣记得她以前一个南方的小姐妹家里用过另外一种做醉蟹的法子，干脆一撸袖子，亲自动手。

　　花椒、老姜、蒜末、茴香、桂皮、小米椒等等，这是用香料堆起来的味道。

　　冷锅上火不放油，干净清爽的锅子里面撒上一把花椒，借着锅子的加热把花椒炒出香味来，放一旁备用。

　　老姜放上桌案，用刀细细的切成了薄片，又和蒜末、茴香、桂皮、冰糖等一起放到了锅里，些许清水将起淹没，等火开了沸腾了，再把方才准备好的花椒给放进去。

　　这边是调配好的卤汁。

　　略放放，等卤汁凉些才好倒入备好的坛子里，那里面已经放好了五花大绑的螃蟹，旁边还有一坛上好的绍兴黄酒。

　　顾宣好奇这酒是什么滋味的，干脆倒出来一碗小小的嘬了一口。

　　——看着是酱油的颜色，喝着也是酱油的味道。

　　并不怎么美好的味道让顾宣将五官皱成了一团。

　　“能换成其他酒吗？譬如说米酒，或是桂花酒？”前些日子皇帝让康什海来送东西，那张南方单子上就有不少的新鲜玩意儿，顾宣特意留了一壶桂花酒。

　　赵御厨低头哈腰，贵人想知道，他自然知无不言：“臣也琢磨过这个事儿，大体可能是两个愿意，一则黄酒的气味浓郁醇厚，口感也属于柔和爽口的，这样就能让蟹本身的味道更鲜，醉出来的蟹肉也更嫩。二则螃蟹本是寒性，黄酒有暖身的作用，相得益彰，刚好能抵消掉螃蟹的坏处。”

　　其实主要还是第一个原因。

　　顾宣低着头看了看那碗酱油一般的黄酒，摇了摇头，着实有些喝不惯，只能敬谢不敏。

　　这边儿正说着，春花姑姑却突然急匆匆的从外头赶了进来，凑到顾宣耳边小声咕囔起来：“皇后生了！”

　　顾宣往窗外看了看日头，日上三竿。

　　从昨晚中秋宴算起，到现在都已经大半日了，还真是不容易。

　　“陛下如愿，终于抱上小皇子了？”

　　她猜着，却隐约觉得自己猜的不对，春花姑姑的神态实在有些古怪。

　　等春花姑姑再详细的说了，顾宣听着只觉得目瞪口呆——

　　生是生了，还生的很巧，那边皇帝下朝前脚刚进椒房殿，紧接着产房里便响起了新生儿的哭声，皇帝高兴地差点没顾上脚下。

　　正如顾宣所言，他已经迫不及待的想要抱上嫡长子了！

　　可等产房的门打开了，皇帝才知道什么叫做“希望越大，失望越大”。

　　从产房里出来报信儿的是韶华姑姑，出门便撞见皇帝一脸的期待，腿一软，“噗通”一声直接跪倒在了地上。

　　皇帝当时心里就是一咯噔。

　　“回、回禀陛下，皇后娘娘顺利生产，母女平安。”

　　母女？不是他心心念念的嫡子，是五公主？！

　　想着前头排序的那四朵金花，如今光荣增添了新的成员，皇帝忍不住眼前一黑。

　　太后给吓得够呛，赶快上前安慰：“别急，别急！皇后肚里是双胎，不是还有一个吗？说不准那个就是呢？”

　　实在不行继续努力呗，就想从前许多次一样。

　　她想这么安慰来着，可看了看自己儿子大受打击的模样，还是没把话说出来。

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作者有话要说：　　五公主：惊不惊喜，意不意外，刺不刺激？