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1、第 1 章 ...

  •   秋风习习,点缀着宁静的夜,渐渐圆润的月亮,勾起儿时中秋的回忆。
      儿时的中秋节,简单、纯粹!但充满快乐!
      一大早,我和姐姐被娘挑水的声音扰醒。俺娘早早起床,第一件事,就是拿起钩担,担上水桶,去离家不远的水井里,担上两趟水,为一天的用水做准备。当母亲挑水回来,到家门口,水桶系和钩担摩擦发出的吱吱声,便传进我的耳朵。我喜欢被这样的方式叫醒。这吱吱声,是那样的悦耳,那样的动听,那样的有节奏,穿透力是那样的强。尤其是伴着娘走路“咯噔,咯噔”的声音,犹如天籁之音,响彻在这山村宁静的早晨。我听到这样的声音我内心特别踏实,知道娘在家,我喊上一声“娘,娘”。
      我们早早吃完饭,娘开始给我和姐姐分配任务。那时父亲长年在外打工,家里的农活全是娘的,中秋也不回来。每到中秋,玉米总是熟了,姐姐比我年龄大,总是被母亲拽着去掰玉米。而我呢,就被安排去拽羊腿。
      那时候日子不富裕,但中秋节这天乡里乡亲就会合伙买只大黑山羊,和村里的左邻右舍“随羊肉份子”。找个干净的空闲地,挖个坑,在坑周围用石头架起个简易炉灶,上面放上一口黑黑的大铁锅。参与随份子的家庭都抱来柴火,而且每个家庭都要出一个劳力。大人们忙活着刷锅、磨刀、砍木柴、杀羊、扒羊皮、切肉。我们小孩子,也力所能及帮助大人干点活。
      我们最愿意干的事情是拽羊腿。在大人扒羊皮时,需要有人拽着羊腿,以便来固定羊。这个事情简单易做,只需拽着羊腿,听从扒羊皮人的指挥。让你朝右,你就向右拽;让你朝左,你就向左拽。大人们都有其它重要的事情做,事情又这样简单,那就成了我们孩子的事情。我们都争着抢着拽羊腿,攥着那黑黑的山羊腿,滑滑的,好像羊肉马上煮熟,嘴里咀嚼着香香的羊肉。如果拽的好,大人们还会给我们奖励,给我们讲故事。现在还记得在故事中猴子腚是怎么红的,放屁香是怎样给女人香衣服的。更重要的是,如果表现很到位,大人会让你第一个吃到羊肉。
      当一切准备就绪,羊肉下锅,我们这些孩子,就围在大锅周围,看着柴火在锅底的冒着,我们快乐的内心是那样的急切,闻着香香肉香,总是不停的问:“肉什么时候熟”“还要煮多久?”大人们也懒得理我们。
      终于等到羊肉出锅了,我们内心更激动,更兴奋了,因为等到分完就能吃到羊肉了。那时分不用秤,而是用勺子一家一家的分,分肉的人,能做到大体均匀就行,谁也不会计较太多。家里有孩子的,就会给你多捡几块羊肝;家里有老人的,就会给你多分几块羊血。
      我在急切等待着,姐姐也从地里回来了。姐姐和我站在一起,我会兴奋的告诉姐姐,哪个是我们的盆子,把有意思的事情讲给姐姐听。羊肉终于分完了,总是姐姐端着羊肉盆子,我想端,她不让,怕烫着我。我在路上不停的督促姐姐快点走,回家赶紧吃。
      一回到家,娘赶紧给我们一人盛上一碗,我和姐姐霹雳哗啦的吃起来,娘在一边,满脸笑意的看着我们。看我们吃的太快,就会提醒我们慢点吃,嚼细了,肉还有很多。可娘不吃,她说她不喜欢吃羊肉。等慢慢长得才知道娘不喜欢吃羊肉的原因。
      现在回想起那香香的肉味,真得会走进牙龈里面,顺着神经,走进脑海,让人思绪万千,会发出这样的疑问,人间竟有这样的美味;真得的会顺着喉咙,走进心灵,让你感慨生活的美好。这香味我一辈子也忘记不了。
      我更忘不了那随份子的场面,我那些可爱的父辈们,在那个物质匮乏的时代,用一勺一勺的羊肉,留给我人间最真、最朴实的感情。在我欢乐时,幸福时,失落时,悲伤时,那温情的场面,那宝贵的宝贵的风骨品格,永远成为我心灵的港湾!拽羊腿我们也都长大成人,努力工作在不同城市不同岗位。为社会,为家人默默奉献。也把父辈们的传统美德潜移默化地传承给了下一代……
      面对母亲苍老的面颊,突然明白,在很多时候我们不是在思念一种味道,一种场景。而是在想念简单,朴实而坦然的岁月,教给我们的人间真情。

  • 作者有话要说:  一起回忆中秋

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