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29、简瑶做兔子肉 ...

  •   29.简瑶做兔子肉
      这边简瑶费了九牛二虎之力才劝说好了娘亲,扶她去屋里休息了。
      又去劝说爷奶,大喜大悲后,身体累了,简爷爷和简奶奶也去休息了。
      又让大堂哥他们扶着简大伯和简大伯母也去了屋里说会话,两夫妻心里一直有疙瘩,也该解开了。
      院子里就只剩下简瑶,还有两堂嫂,大堂哥简书,三孩子这会抽抽噎噎的满脸鼻涕眼泪:“堂嫂们,带孩子去洗洗吧…堂哥你也去吧,让我歇会。”
      这会大家才发现,这几个时辰,一直都是简瑶在照顾大家,主持大局,大人都大喜大悲顾不得,小孩都吓得哇哇大哭,俩堂嫂不太了解情况,所以都有点茫然不知所措。
      围观的人已经稀稀拉拉的走了不少,都知道简家二儿子没死,要回来了。同时也对简家一直保护的很好的娇娇女简瑶有了不同的认识,简直比大人还靠谱,同时,更多人也起了结亲的心思。
      简瑶拿了把凳子坐在院子里,忙了半天,口干舌燥,累的不行,连哭都没力气了,捂着脸,静静的坐在那里。
      “阿瑶、你没事吧?”听到是简圆圆的声音,简瑶没抬头,这会她在流泪,为自己,也为家人,更也不知道为了什么。
      突然,手里塞了个东西,捏了下是手帕,简瑶就拿起,擦了下眼泪,控制了下才抬头:“谢谢圆圆,我…就是有点难过。”
      “我知道,阿瑶,我理解的,哭过了就该笑了,总归简叔回来是好事,不像我,我爹是再也回不来了,你看我不是好好的。”
      简圆圆的爹和简瑶爹一起参军的,只是,后来传来,简瑶爹失踪,也就是没消息。简圆圆的爹,却是实实在在的不在了。名单上有名字的那种…
      简瑶看着简圆圆顿时红了眼眶,知道自己引起了她的伤心,赶紧站起来,报了抱简圆圆:“嗯,我们都要好好的。”摸了摸简瑶的后背。
      放开圆圆,捏了下她的脸。噗嗤一声笑了…圆圆也被简瑶的莫名其妙逗笑了…
      “呐,这个是门口捡的兔子,你丢的吧?”简瑶这才看到圆圆手里提着灰兔子。是自己着急丢门口的,幸好没被人捡走,不然又好久吃不到肉了。
      “走,今天做道新菜,试试我的手艺。”抹了下脸,轻扯了下嘴角,故作轻松的拉着圆圆就去了厨房。先准备水,磕磕绊绊的把兔子皮先剥了下来,然后洗干净在剁成块,放在一边烧水准备焯水。
      先准备调料,把挖来的生姜掰开一块,然后再拿一个碗出来,当着圆圆的面下了地窖,毕竟几乎家家户户都有地窖,只是大小不同而已。
      在地窖里,给碗里倒了几滴灵泉水,然后放上十三香和料酒还有糖还有盐。再把奶奶的酱油往里倒了一点点,倒多了奶奶看到颜色估计都会心疼。
      然后出来后,再把生姜也切片放在碗里,搅拌好放在一边。
      圆圆就边烧火边看着简瑶在旁边忙来忙去。肉焯水后,起锅烧油,倒兔子肉开始炒至金黄把碗里调料全部倒进去继续炒,再加水,把碗里调料也涮干净,兔肉全部没入水,就一直烧到收汁即可。
      因为调料实在少,简瑶也不可能拿太多出来,特别是大料,很明显的,而且估计有一些大料在药房才有的,有空去问问。
      放点十三香,好吃又吃不出来,顿时为自己的机智点赞…
      “瑶瑶,你放的啥?味道越来越…咕咚…好闻了,咋做的?”从锅里盖不住的香味流出来,让简圆圆恨不得扒开锅盖看看…
      “自己做的,只有一丁点,你要的话,等我研究好,再给你,不过,你得控制饮食,告诉你的你一定得做到,不然减不下来,就白浪费我的心思了。”简瑶白了一眼简圆圆。
      简圆圆赶紧举起手:“好的好的,你放心,我明早开始就好好的按照你说的做,那个药水今晚开始喝两三口对吧。”
      “对…………”简瑶还没说完话,就看到冲过来两个小炮弹:“姑姑,姑姑,好香啊,做啥好吃的了。”
      两个人直接把简瑶给我撞到后退了好几步,幸亏她有异能在身,不算弱女子,不然估计怎么着也得撞倒了。
      看到简瑶没事,后面来的简浩和两个堂嫂长嘘一口气,走过来,两堂嫂一人拉住一个扒拉出来,两个就挨了一下屁股揍,两个人才老实下来。
      但是眼睛还是滴溜溜的往锅里看,简瑶看到两个侄子,好笑的同时有点心酸。两孩子继承家族遗传都有婴儿肥,但是摸身上都偏瘦,所以只显得眼睛大。
      “乖乖的,收汁就好了,估计最少得两刻钟,这会姑姑还要做点菜汤和蒸饭,要乖啊。”简瑶摸了两个小家伙的头,温柔的笑着说,突然看到,连简浩都舔了舔嘴唇,失笑了下,也摸了下简浩的头。
      “不用不用,瑶瑶和圆圆出去玩吧,剩下的我们俩来做,帮我带下孩子出去玩会。”大堂嫂李雅美说道。
      “嗯嗯,瑶瑶去歇会吧。”二堂嫂柯草也说道。不过她也时不时看下锅里,偷偷舔下嘴唇。
      简瑶不想看的她们不好意思,就应了,和圆圆带着三小子一起在院子里浇他们一起玩老鹰捉小鸡,顿时院子里传来欢声笑语。
      一直到俩堂嫂都做好了饭,摆好了桌子,一家是一个时辰之后了,不好留简圆圆一起吃,简瑶给他们端了一碗兔肉,放在篮子里,让她提回去和她娘一起吃。
      简瑶就去叫娘亲起来,两堂嫂也去叫人了。
      走进房间,看到娘亲已经醒了,不过,睁着眼睛看着房顶,发着呆。
      “阿瑶,你爹要回来了……你以后也有爹了…”感叹的话从姚兰慢悠悠的说出来。
      简瑶顿时泪崩…………

  • 作者有话要说:  清水文,新手作家,以后会慢慢改正加油?…

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