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12、罗纳尔多 ...

  •   近日史蒂芬的酒馆来往宾客可谓如云,小酒馆新来了个能干的厨师,新出的各种下酒菜简直让人恨不得把自个儿舌头都给吞进去这件事,在整个小镇上的酒客之间出名了。

      “来两盘猪皮冻!”

      “嘿!我的卤鸭片怎么还没上!”

      “您要的麦酒!”

      “酒不重要,我的酱牛肉什么时候上?”

      来酒馆喝酒的人居然说酒不重要,这也堪称奇观了。因为人手不足这两天刚刚被雇来的坎贝尔暗地里默默吐槽着,脸上露出营业笑容:“厨房正在加紧烹制,您再等等,不过新的一锅卤鸡翅马上要开锅,您要不要来一点?我们还有现成的腌菜。”

      进入各种香气飘浮,咕嘟嘟蒸煮的声音混杂的小厨房内,就可见站在料理台前的罗希,他正“咄咄咄咄……”地飞快切出了一排粗细一致的黄瓜细条。

      在其中每根黄瓜条上切出一条细缝,将已经切好的火腿丝和浸过生抽的鸡丝各一丝放进黄瓜条的细缝中,装盘入食盒。

      这个东方人拥有一双在西方人看来对一个男人来说格外纤细的双手,远比比西方人细腻的皮肤毛孔几不可见,十指指甲圆润,更是显得格外干净,别有一种美感。在做这种精致的料理时,极富耐心与灵活度,每个动作都带着艺术感。

      “你又站在这里看什么啊?!客人点的单呢?还不快说!”一旁打下手的史蒂芬儿子——小史蒂芬挡住了坎贝尔的视线,不高兴地质问。

      坎贝尔皱起了眉,眼里闪过一丝戾气,被掩下去了:“我就是看看。”随即报了一大串客人要的东西。

      小史蒂芬不高兴地哼了一声:“你可不许偷学!罗希只答应了教我一个人。”言罢转身去准备客人点的食物。

      “这么细致的料理,又是给你那拟龙做的吧?”坎贝尔则大大方方地走到头戴白色厨师帽的罗希身边看他做料理,开口搭讪闲聊道。

      罗希侧头朝这个比他高小半个头却壮了他半个身体的青年人一笑,伸手指了指一旁的蒸锅:“猪肉在煲,酱汁我已经调好了。卤味还要再等一会。我待会就回家了。后面还要菜的话,跟小史蒂芬说。”

      在西方人眼中东方人面孔一向因为相对扁平显得难看,可是罗希身上却也因为这种面容特点少了几分棱角深刻分明带来的侵略性,柔和的曲线带着其特有的温驯的美,连着那原本让人生恶的黑眼黑发也纯澈得只叫坎贝尔觉出几分异域风情。

      只是下一幕这个温柔的东方厨师就拎起了一只已经被学徒除毛的鸡,眼也不眨地提刀在几瞬之内剔骨拆肉,大卸八块斩切作件。

      手法之利落,让任何一个养了禽类魔宠的人见了都不禁头皮发麻。

      “别看了!”小史蒂芬把备好的菜端给坎贝尔,用那双史蒂芬老板如出一辙的褐色眼睛狠狠瞪了坎贝尔一眼,“快去送菜!不然我就告诉我老爸,让他解雇你!”

      坎贝尔收回恋恋不舍的目光,端起菜离开了。

      “这家伙老是妄图偷学您做的美食!”小史蒂芬满脸不愉地走到正在切第二只鸡的罗希身边,仔细地观看,“您在给你的那只小拟龙做菜吗?”

      “嗯,”罗希应了一声,他用自己特制出来的生抽、蜂蜜和少许盐将鸡肉腌制好,置于一旁,复又用鸡蛋和面粉调制好,均匀涂抹在鸡肉内外,然后放在滚热的油锅中油炸。

      不一会锅里就飘出了油炸面粉鸡皮和鸡肉的酥香味。

      小史蒂芬赞叹道:“好香啊!”

      他那双褐色眼睛亮晶晶的,面上露出崇拜:“这个我虽然学会了怎么做,但是做的味道总是不如你的呢。”

      罗希勾唇:“这个就要靠经验了。无论是火候,还是加的调料,都会影响到味道。另外食物是否美味有时候是主观个人的感觉,所以通常还取决于天气、时间和人的身体状况。有经验的厨师精心做一顿料理,每次都要做出自己的考量,不只是按照每次的步骤傻傻做而已。”

      算计着时间差不多后,他将炸鸡捞了出来。

      炸鸡的外皮已经炸至酥脆的淡黄色,未降温的油还在表面不断滋滋作响,经验丰富的罗希不用拿刀切开确认就知晓内里鸡肉已经炸熟,必定软滑可口。再淋上些褐色的喼汁,色香诱人。

      罗希把炸鸡装好,收拾干净灶台,对一旁备菜的小史蒂芬叮嘱道:“我先回去了,记得卤味一定要卤够时间再捞。捞出后,加入新的作料。还有按照我说的,保管好卤水。我还给你多做了份鸡肉卷,搁在老地方。”

      小史蒂芬欢呼了一声,开心地连连点头高声道:“知道了!”

      罗希拎起食盒,微笑着对再次前来拿菜的坎贝尔道了声“借过”,坎贝尔急忙侧开身,让罗希离开了。

      月光映在脸上,罗希提着食盒迈着轻快的步伐走在回家的路上。

      在入职这个酒馆之前,罗希就想过,如果是他开酒馆,需备些什么下酒菜最好。

      除了随用随取的腌菜以外,卤味不可不说是一个上好的选择。

      卤味好不好,关键就是要有个好的卤水方子,把卤水制作好。而且卤水只要保藏好,可以周年不发霉变味,今日内用过卤水后,第二天只要再加一些卤水作料进去就是了。甚至其实新的卤水风味还不如旧的卤水。

      实在是一种很方便制作的下酒快餐。

      就是传统要用的卤水香料——比如大茴香小茴香这种还没被这里的人重视起来利用,导致罗希花了些心思去找。

      罗希到了家门口,打开门,招呼了一声:“我回来了。”

      自小拟龙休养了两日后,罗希花了几天的时间在酒馆附近找了个出售的房子买了下来,开始了固定每天酒馆上班,下班回家喂宠的安稳生活。

      令人高兴的是,镇上的生活一切看起来似乎平静无澜,甚至比在村里更叫他舒心。

      在酒馆低调地躲在厨房每日做料理,靠着自己的手艺赚钱,有老板的照顾,又有同事和下手的尊敬,每天下班还能借着酒馆的灶台给自家魔宠开开小灶。

      “罗纳尔多?”

      罗希脱下一身带着油烟味的外套,拎着食盒朝还在客厅的睡篮里养伤的拟龙喊道。

      在小拟龙术后的那个难捱的夜晚,罗希躺在它身边看着它就暗自做了决定。

      无论小拟龙能不能活下来,他要给它取个名字,做他的家人,随他姓罗。即便是真的不幸写在墓碑上,他罗家也要算是它的一个灵魂归处。

      至于取什么名,在小拟龙醒来的第二天,罗希望着大嘴巴一口闷掉半盆鱼片粥的小拟龙,莫名想到了前世二哥很喜欢的一个足球明星罗纳尔多。一个以强大爆发力,惊人速度著称,有着外星人绰号的前锋。

      小时候二哥还骗他说,罗纳尔多姓罗,是他们罗家流落在巴西的一支血脉,非拉着他一起看所谓的家人的球赛,支持家人。

      思及此,罗希对着小拟龙露出了一个不怀好意的笑容:“既然要姓罗,就叫你,罗纳尔多好了。”

      西方底层人民大多无姓氏,只有一个名字。加之罗纳尔多这个姓氏在本地并不是什么有名气的身份姓氏,就这么被罗希拿来做小拟龙的名字了。

      小黑龙一开始不情不愿,但是奈何每次罗希都是喂饭时喊它,又不能做出一副拒绝的模样,做多了到时候还会让这个愚蠢又狂妄的人类奴仆误以为自己拒绝的是他献上的美味。

      久而久之,就变默认了。

      一如现在,它朝向自己走过来的罗希轻甩了下尾巴尖,以其尊贵之身大方地赏了个招呼示意。

      不过是个称呼,奴仆爱这么叫,就这么叫好了。说不定奴仆是觉得这个名字非常伟大,才会将其献给它这个主人呢。

      罗希蹲下身,揉揉自家魔宠伏在睡篮里的脑袋:“睡得还好吗?饿了吧?今天给你做了软炸鸡和鸡腿酿露笋,不过,这里没有我老家那边的笋,只好用黄瓜代替了哈哈。”

      小黑龙大脑袋耷拉在篮子边沿,张着大嘴由着罗希喂自己,身后的大尾巴因为愉悦优哉游哉地摇晃了两下。

      喂完饭食之后,罗希帮小黑龙细细擦净嘴巴,将餐具收拾了一下,遂又开始给因为身体无力运动的小黑龙按摩身体帮助其消化。

      不知是魔兽的身体恢复能力特别强还是那个药师的药特别有效,明明半个月前小黑龙遍身无不是皮开肉绽,如今已经伤口愈合,连疤都没有,包覆在皮肤上的一身鳞片恢复了从前的光滑,甚至细看带着流光的美。

      不仅是鳞片硬,这一身的肉也敦敦实实的,按摩时揉按在上面,还得费好些力气。

      “有哪里不舒服要说哦,”罗希一边按摩一边不放心地叮嘱道,“身体最近还是很没什么力气吗?还是试着动一动吧。我看你肚子上都大了一个弧度了。”

      “啾呜……”小黑龙在罗希的手下放松地摊开四肢,眯着眼睛应道,又用尾巴轻轻甩了一下这个没大没小敢吐槽主人的奴仆的手臂。

      不过对于奴仆最近总算认识到尊卑,做到尽职尽责,它还是感到非常满意的。

      “好了,”罗希甩了甩手,在小黑龙头上轻轻亲了一下,笑道,“要早点恢复啊。”

      在小黑龙“咕呜啾呜”的不满抱怨声中,罗希笑着站起身,一边捶腰一边进了卧室去拿自己的睡衣,然后在看到卧室内的那一片狼藉的一刻,笑容僵滞在了脸上。
note 作者有话说
第12章 罗纳尔多

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