23、物资 ...
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个人超市不大，将原本的客厅和一间卧室打通，只有几十平米。
刚刚踏进超市中，就闻到一股腐臭的气味，食腐的蚊虫被惊动，争相往外飞。
李荞被这气味呛得咳嗽。
黄盈谨慎地问：“有丧尸吗？”
“没有。”杨奕钦用手扇了扇，“是冰柜里的肉坏了。”
封霖看向门口：“鸡蛋也坏了。”
王彻哀嚎：“暴殄天物，够吃多少顿啊！”
小超市有两个大冰柜，其中一个放的是雪糕和速冻主食，另一个里面则存放着肉类和各种丸子。因为没有电，不管是雪糕还是生肉，都已经坏掉了。
不过除此之外，货架上的商品都没有被动过的痕迹，唯有门口收银台的位置有些凌乱，透明的玻璃柜上染了血迹。
看来他们的确是第一批下楼寻找物资的人。
王彻跑去收银台下，拿出一叠塑料袋递给其他四个人：“来来来，赶紧的，拿完咱们赶紧走人！”
杨奕钦接过购物袋，提醒说：“拿易储存的、不占空间的必需品。”
五人分头往袋子里塞物资，优先放压缩饼干、纯净水、小手电筒、卫生纸、充电宝这类型的必需品，店里的毛巾也拿了几条。小超市不比大型商场东西齐全，但杂七杂八总能凑够他们目前需要的东西。
李荞悄悄多拿了一包卫生巾，怕占地方不敢多拿，杨奕钦见状，立时开口：“能拿多少拿多少，那也是必需品。”
闻言，李荞和黄盈红着眼将其中一个塑料袋塞满。
“哎，好想有空间异能。”王彻说，“这样就能把超市里的东西搬空，还不用担心逃跑的时候不好带。”
“别做梦了。”杨奕钦打断他的幻想，“快拿东西。”
杨奕钦和封霖力气大，装了几袋子东西后，将东西挂在胳膊上，背上背了一个大包，还有空手各提了两大袋米面和花生油，全身上下挂的满满当当。
王彻和两名女孩子也立马有样学样，能装东西的地方全塞满。
不过这样一来，再遇到丧尸他们就只能跑了。
“差不多了，我们走吧。”杨奕钦阻止了他们继续往缝隙加塞东西的行为，“再这么下去别说跑了，走都走不动了。”
封霖也说：“回去再清点物资。”
其他三人连连点头。
拎着一堆物资回到单元楼下时，杨奕钦抬头看了眼那些敞开了一条缝的窗户，在看不见的地方，有数双眼睛正在盯着他们。
杨奕钦眸色微暗，快步走向了单元楼内。
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黄盈拿着一个小笔记本，正在记录其他四人清点出来的物资。
过去一周，家里的粮食都被吃得差不多了，杨奕钦把剩余的食物都拿了出来，跟今天收获的物资一起统计，方便按照量制定伙食计划表。
六十五斤大米，四十斤面粉，五袋挂面，三十包压缩饼干，三桶12升的矿泉水，罐头……
统计过后，她把笔记本递给其他几人，问：“还挺多的，能吃多久啊？”
“根据过去一周的实际情况推算，我们三个年轻男人，在居家每天只吃两顿饭的情况下，如果只吃大米饭，一天就能消耗两三斤。”杨奕钦说，“不过现在的情况，顿顿吃大米饭太奢侈了，中午可以熬稠一点的米汤，配上压缩饼干和罐头一起吃。”
李荞和黄盈忙说：“我们两个饭量小！”
“我们可以先把面粉做成饼，那个顶饿。”王彻提议，“正好可以用杨哥车上提下来的水和面，矿泉水咱们就节省一点，逃跑的时候也好带。”
杨奕钦看了眼面粉，都是中筋面粉，确实适合做烧饼，于是他问：“谁会做饼？”
众人沉默。
大家都是靠食堂和外卖过活的。
过去的一周里，杨奕钦他们三人也只是靠煮饭、清炒蔬菜、干炒肉片过活，没有半点花里胡哨的技巧，可以说是能吃就行，完全不在乎口感。
“我来吧，看我妈做过。”杨奕钦叹了口气，“但我只记得过程，不一定好吃。”
李荞忙说：“没问题，能吃就行！”
封霖则说：“我来帮忙。”
他也不会做饭，但曾经学着做过甜点和巧克力——用作追求。
“做完之后，手头的食物可以坚持一两个月，也就是说之后无论我们继续在家待着，还是往别的地方转移，至少短时间不用担心饥一顿饱一顿了。”杨奕钦撸起了袖口，“事不宜迟，现在就开始做烧饼吧。”
不然等天黑了，还要摸瞎。
手电筒的电量很珍贵，可不是用在这种时候的。
因为手头可利用的资源不多，所以做饭的许多细节也就能省则省了。杨奕钦回忆杨母吩咐他干活的步骤，不太熟练地指挥其他□□忙。
“四十斤面粉应该需要三十多克酵母粉。”杨奕钦拿出一包酵母粉，“我们今天努力一把，先把发酵面团。”
说完，他先将酵母放入小碗里，用少量水化开。
面粉太多，只能分几次加水和面，几人将家里的锅碗瓢盆都拿出来当盛放工具，然后根据步骤，依次往装有面粉的盆中加入糖、面粉、酵母水。他们都有点生疏，边用手和匀、边慢慢往里加水，谨慎的样子就像在做化学实验。
“接下来，加玉米油……”杨奕钦看了一圈食材，“算了，其他油应该也没事。”
虽然做成什么都不加的白面烧饼更加简单，但既然是要作为主食食用，果然还是应该加盐和油，才能维持人体的日常需求。
加入油后，将和好的面醒十分钟，然后再揉成一个个光滑的面团。
幸好烧饼的发酵不像面包那么严格，所以他们虽然都是生手，但做出来有模有样。一个个面团看起来饱满紧实，表面沁油，十分诱人。
王彻咽了下口水，问：“之后该怎么办？可以直接做烧饼了吗？”
“不行。”杨奕钦摇头，“还得发酵，时间我不记得了，至少需要半个小时吧。”
说完，他看了眼时间——半个小时后，天色估计要完全暗下来了。
“话说，”王彻搓了搓胳膊，“你们有没有觉得……好像变冷了。”
李荞点头：“是有点。”
之前暴雨的时候，晚上气温只有十几度，今天虽然变成了大晴天，但夜里低温的状况似乎并不会改变。
杨奕钦看着那些面团子：“气温变冷，发酵时间需要的更长。”
“那就发酵一晚上。”封霖拿来保鲜膜，将铺满厨房的面团子全都盖住，“明天再慢慢处理。”
杨奕钦点头。
也没别的办法了。
几人随便煮了点米汤应付晚饭，洗澡则用湿布擦拭身体，尽量节约用水。之后，他们又打扫出一间客房，给李荞和黄盈居住。
忙完这一切，众人各自沉沉睡下。
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早晨六点钟左右，天就已经大亮。
用不着闹钟，杨奕钦几人陆续起床，来到了客厅。
用湿巾擦拭过面部和手，杨奕钦一声令下：“开搞！”
家里只有两个菜板和擀面杖，五个人各司其职，听杨奕钦的指挥做烧饼。
“先将其中一份面团滚圆，然后搓成中间粗、两边窄的形状，再将面食擀开。将油、椒盐洒在擀开的面皮上，再将其从头滚卷起来，收口。收口之后，将呈螺旋状的面团擀成一个个的饼。”
杨奕钦提起一张圆乎乎的饼：“这样就可以下锅摊了。”
封霖和王彻照着他的方法，笨拙地开始做饼。做好的饼则由两名女生端到燃气前，一张一张摊熟。
就这样，他们用四十斤面粉，一共做出了两百多个大小不一的烧饼。
“真香啊……”王彻吸吸鼻子，“是白面的味道！”
李荞问：“我才想起来，现在冰箱不能用，白天温度又高，该怎么储存啊？”
闻言，杨奕钦招呼封霖，两人一起走进储藏室。
片刻后，他们找出几个真空袋和一个抽气泵：“这是买来装被褥的，还没有用过。我们先拿出一部分饼当这几天的主食，剩下的用保鲜膜包住，塞进真空袋里抽真空。”
几人吃过今天的第一顿饭，再将饼装好，已经是中午了。
杨奕钦和往日一样，惯例地走到露台的方向，观察楼下的情况。封霖则打开了收音机，收听今天的最新播报——根据过去一周多总结的规律，最新的播报内容总在中午播放，其他时间都是重复。
楼下的楼层偶尔会漏出两声丧尸饥饿的嘶吼，小区路边的野草比昨天还要茂盛，许多建筑的底部都爬上了一夜之间生长的藤蔓和苔藓，富有生机又略显荒凉。
与此同时，收音机中开始反复播放最新的消息。
【以下内容由北市政府为您播放——】
【我们已经暂时控制住北市第一监狱的感染情况，并将以北市第一监狱为中心，建造北市幸存者基地。在控制住监狱附近情况后，我们会前往城市清剿丧尸，届时会救助幸存者前往基地。】
【当然，如果您有足够的能力对抗丧尸，也可以自行前往基地，我们欢迎有能力的人参与到最初的基地建设中来。】
作者有话说第23章 物资
，还差 