《穿越之食全食美》苏子愀然

28、第 28 章

　　首先，父女三人背着三个麻袋趁黄昏城门未关的时候溜到了城郊，虽说这艾草是无主的，但是拿走这么一大把，让人看到总是不太好的。
　　经过多次药膳调理和日常锻炼，温启训的身体也日渐恢复了，三人撸满了三麻袋也不带喘气的，在守卫疑惑的眼神中，温家三人在关城门的前一刻进了城。
　　做青团，材料有糯米粉、艾草汁、白砂糖、红豆、花生碎等，首先将准备好的艾草用清水冲洗一下，去掉根部，放到盆中，加入适量的清水，将其浸泡10分钟的时间，然后捞出来清洗干净，在锅中加入足量的清水，大火烧开，然后把艾草放进去，烫几秒钟的时间就将其捞出来。将焯好水的艾草放到一个盆中，加入清水捣碎，制成艾草汁。
　　将装有艾草汁的盆放到热水上面，加入糯米粉和白砂糖，用筷子搅拌成絮状，制作成面团，静置20分钟的时间。
　　将花生米、红豆用擀面杖压碎，放到碗中，加入适量的白糖搅拌，花生碎和红豆蓉要分开，这样就可以制作成两种馅料的青团了，把艾草面团分成小面团，包入准备好的馅料，放到锅中蒸熟，口感香甜软糯的青团就做好啦。
　　试做阶段做的十几个正好能当他们的晚餐，做完青团，温宁又瞥见厨房里做糕点剩的的牛奶，还有刘衙役送的红茶。
　　作为新时代女性，温宁的脑子立刻闪过了奶茶，这个曾经让无数女生又爱又恨的东西。
　　每次改完一次试卷，她都会点上一杯大杯、全糖的奶茶慰劳自己，现在做完青团，疲惫程度跟改卷子差不多，倒不如......嘿嘿嘿
　　说做就做，将白糖放入无水锅中，小火加热至焦黄色，将牛奶倒入锅中，将火调至中火。搅拌几下。放入事先准备好的红茶，加热搅拌，等到茶叶变软，用筷子捻茶叶，让茶叶的汁液融合在牛奶中，味道会更浓。奶茶的颜色开始变深。调至小火，然后，搅拌直至奶茶的颜色不再变深，然后关火，用漏勺讲茶叶和奶茶分离。这个时候，奶茶就可以出锅了。
　　当青团和奶茶被端上桌时，青团的艾草香和奶茶的甜香，立刻窜进了温启训和温熙二人的鼻子。
　　刚出锅的的青团软软糯糯，一口咬下去，红豆沙夹杂着一些汁水顷刻就流了出来，慢慢的艾草香令人回味无穷，再就上一口热奶茶，奶与茶的完美相融，两个字，舒服。
　　尝到久违的奶茶，温宁控制不住就连喝了三四杯，直到肚子有些小鼓起才罢休，温启训初次品尝感觉良好，多喝两口就过于甜腻了，他这样的中老年男人，不是太喜欢。
　　温熙这样的小姑娘自然逃不过奶茶的诱惑，也是喝了个大饱，直到温宁看不过眼阻止了她，才收住了继续倒奶茶的手。
　　〃姐，这奶茶真好喝，你说，我们能不能卖奶茶呀，这么好喝的东西大家肯定都喜欢。〃温熙半靠在椅子上摸着小肚子说道。
　　卖奶茶确实是个好主意，哪怕在美食遍地的现代社会，奶茶也在餐饮业占有一席之地，不过现在没有奶茶粉这种东西，现煮的费材料，还不好保存，亏本还是盈利还不知道，不过倒是可以先做一小批试着推行一下。
　　这次做出的青团除了单卖，温宁还打算推出清明礼盒装，她先请人打造了不少刻有她家商标和一些简单图案配上一句〃清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂〃的木盒子。
　　又让写得一手好字的温启训在纸上写了新的活动广告，张贴在木板上，摆在店门口。
　　清明当天果然飘起了毛毛细雨，但是西宁糕点在清明当天推出的新品也吸引了不少人的注意力。
　　嫩绿光滑的散装小青团在底下白布的衬托下显得尤为可口，吸引了不少人前来购买。不过大多数是买散装的，广告上写着：清明艾团两文一块，盒装五个二十文。
　　不少人都觉得盒装除了个木盒子简直是亏大发，都只掏钱买了几个散装的。温宁当然知道五个二十文不划算，不过她卖的就是包装，卖的对象就是一些需要送礼的人，一些有钱的官家小姐。
　　果不其然，一个穿着上好布料制成衣服的丫鬟模样的人，一看到精巧的、破费心思的礼盒，立刻就被吸引了。这丫鬟是温宁店里的常客，时不时会来买上一些糕点，看她的穿着打扮以及言行谈吐，应该是某位小姐身边的一等丫鬟。
　　果然是个出手阔绰的，哪怕知道一盒只有五个，也还是掏钱一口气买下了五盒。
　　当丫鬟给了钱，将东西递给身边的小厮准备走时，温宁叫住了她：〃姑娘，你今日在店里花了不少银子，这杯是店里的新饮品，不妨带回去尝一尝。〃
　　说着，温宁就把一个木制的杯子和一根木吸管递给了她，这杯子上大下小，类似缩小版的木桶，但是这杯子上还有个精致的小木盖，盖上还有一个小孔，和那吸管的大小相吻合。这也是温宁叫木匠仿制现代奶茶杯所打造的。
　　〃这……〃丫鬟接过后有些疑惑。
　　〃这是刚刚调制出来的，唤作奶茶，就是往茶里加了些奶，别有一番风味，是赠予你的。放心喝，出了问题可以来找我。〃温宁笑着解释道。
　　看温宁温和有礼的样子，丫鬟也不好说什么，只是点头说了声〃多谢〃就走了。
　　当然这个赠品活动是温宁临时起意的，与其等着别人来尝试这个新品茶饮，不如主动出击，给这些小姐或者丫鬟留个印象，对于奶茶，女孩向来是没有抵抗力的。
　　于是抱着这个心思，温宁又送出了好几杯奶茶。
　　丫鬟回府后立刻拿着东西去了小姐的房间，对于龙须酥和好看的桃花酥，袁若琳是很欢喜的，听说那家点又出了新品，立马上就派自己的贴身丫鬟去买回来。
　　对于丫鬟怎么搬了那么多盒子回来感到十分疑惑的袁若琳一看清那精美的小盒子就两眼放光，所配的细柳图和诗句都小有意境，虽是小糕点，经过这样的包装送人是最好不过了。
　　迫不及待地尝了一口，软糯香甜，还有浓浓的艾草香，饶是吃过无数精美糕点的她也被小小地惊艳了一下，一下子就将整个团子塞进嘴里，腮帮子鼓鼓地叫到：〃味道真不错，追月，快给我倒杯水。〃
　　追月正是那位丫鬟的名字，听见小姐的吩咐，她没有立刻行动，而是从身后拿出了那杯奶茶，递到袁若琳面前，见小姐疑惑的眼神，又跟她细细解释了一番。
　　听说是新饮品，再加上那若有若无的甜香味，袁若琳立刻拿着那木吸管吸了一口，奶茶的顺滑口感和奶香、茶香立刻占领了她的口腔，好...好喝！太太太好喝！比那劳什子琼浆玉液还要好喝。
　　于是又咕噜咕噜地吸了好几口，期间还不忘吃两个青团。一边吃又一边口齿不清地吩咐道：〃你送一盒到母亲那里，送一盒给袁阳嘉，再送一盒给姨母。剩下的我一人要了。你这东西买得好，待会去领些赏钱〃
　　得了令的追月道谢后就拿着东西缓缓地退出了房门，自家小姐向来是个好吃的，更欢喜那些新奇的东西，看到礼盒的时候她就觉得这太适合送礼了，有心意有心思，能为小姐加上不少好感。而那奶茶更是新颖的，在确认了里面没加东西以后追月就把它拿给了小姐，果然得了小姐的欢心，她同小姐从小一起长大，小姐开心，她更开心。
　　当然，其余拿到奶茶的小姐自然也没逃过它的魔力，纷纷在心里打定主意一定要再喝一次。
　　接近收摊的时候，店里又来了一位客人，是个光头，穿着一身旧衣，手里还拿着一串佛珠，倒像是个和尚，不过这人随身又挂着个酒壶，哪有和尚喝酒的？可真是个四不像。
　　他靠近店铺，看着龙须酥、桃花酥还有青团就两眼放光，立刻叫温宁每样拿了几个上来，而他自己则大摇大摆地走进店里坐下。两种糕点的酥香以及青团的软糯很快就征服了他的味蕾，忍不住频频发出赞叹。
　　他的态度无疑是对厨师的最大认可，看着还剩小半壶的奶茶，温宁就拎起茶壶走向他。
　　〃老人家，这是本店刚出的饮品，赠予您了。〃
　　那老和尚也不推辞，立刻就喝了一杯，他向来嗜甜，香甜的奶茶很快就得到了他的赞扬。
　　〃小姑娘糕点做的不错，饮品也不错，是个好苗子。〃
　　面对如此可爱的老人家温宁也想起了自己的奶奶，心中一暖，自然是笑呵呵地答应着，又送了两块糕点给他。
　　此时的许府，父亲不在府上，刚刚忙完祭祖事情的许佑被他娘唤到了饭厅。寒食节不能生火，多半是吃些糕点裹腹，然而不管冷热，许佑都不是很感兴趣，父亲在京中情况未知，只是让人递出消息对大辽不要轻举妄动。然而两三个月早已将他耐心磨完，此刻的他可谓是愁绪万千，更加不想吃东西了。
　　看着瘦弱的长子，又联想到远在京城的丈夫，许夫人的心中也不好受，但是还是强撑着笑容命人把糕点拿了上来。
　　其中就有袁若琳派人送过来的青团，精致的盒子一上桌立刻吸引了二人的眼光。
　　尤其是三岁的许泓，他一看见这嫩绿可爱的胖团子，立刻就抓了一个咬了一口，流出的红豆沙甜丝丝的，让他十分满足，一边吃着，小嘴还一边嘟囔着好吃，还塞了一块进许夫人的嘴里。
　　〃母亲，你快尝尝，比林嬷嬷做的点心还要好吃。〃
　　看着幼子虎头虎脑的样子，许夫人又气又笑，正想将沾有儿子口水的糕点吐出来，一股艾香和红豆甜，就包围了她的口腔，再咀嚼上两口，艾香味就更浓了，果真是不错的糕点。

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作者有话要说：　　早上六点多才回到家，一觉睡到下午，打开手机发现自己成功签约啦~
可喜可贺，可口可乐~于是我就偷偷回来更新啦！