《慢夏》时雨花洲

8、美食手账04

　　齐云笙托住沈念的手腕，另一只手同她十指相扣，顺时针绕几下，逆时针再绕几下，最后轻揉她手臂上的穴位。

　　“不酸了吧？”

　　还酸个啥呀，沈念紧张得手心全是汗！她犹豫着要不要提醒齐云笙，同为大龄单身狗，不可以再像小时候那样亲密，她心思敏感容易多想。

　　反观齐云笙的表情，一本正经，完全是医生对病人公事公办的态度，说的话显得她太自作多情。

　　沈念哪里晓得，齐云笙已非当初那个单纯幼稚的少年，他一个研究心血管病学的博士，岂会精通中医按摩，这套手法根本就是忽悠沈念这个外行的。

　　他只是想牵她的手而已。

　　后半程两人都不说话，一个专心骑车，一个奋力抱紧摇椅，却像被无数粉红泡泡笼罩着，有些飘飘然。

　　到小院门口支好电瓶车，齐云笙帮沈念把摇椅拎进去放到葡萄架下，花卷眼疾手快地跳上去霸占地盘。沈念气不过，用手猛戳它的脊背：“走开，你什么忙都没帮，凭什么享受我们的劳动果实？”

　　花卷慵懒地“喵呜”一声，死皮赖脸就是不挪窝。

　　齐云笙得回家具城取他的车，问沈念要不要顺路捎带点熟食。沈念不爱吃外面卖的卤菜，说：“晚餐清淡点，我熬锅小米粥，配水烙馍卷土豆丝行吗？”

　　“好的，沈大厨。”

　　大学毕业前，沈念和许多同龄人一样，四体不勤五谷不分，别说做菜，最简单的煎蛋都没亲手弄过。后来和室友一起租房子住，午餐可以在公司解决，晚饭总不能顿顿在外头吃，她俩从煮面学起，慢慢的厨艺就给锻炼出来了。

　　说到底还是为了省钱，沈念和室友都是外地生源留京工作，表面上看是高收入的白领，和高破天的房价一比，啥都不是。她们月薪过两万，却要精打细算，活得远不如在小镇的齐妙潇洒。

　　沈念淘净小米放锅里熬上，细细切好土豆丝青椒丝，开始和面擀水烙馍。从六岁起家里包饺子就由沈念负责擀皮，她擀面的本事甚至超过老妈，水烙馍做得又圆又薄，卖相瞧着就不错。

　　蒸水烙馍的时候，沈念顺手煮两枚土鸡蛋。齐云笙讨厌大蒜，蒜蓉鸡蛋只能她独自享用咯。

　　奶奶留下的蒜臼子是老古董，因为使用者保存得当，木质光滑，不显老旧。沈念把白胖的蒜瓣丢进去，拿小木槌用力捣着，齐云笙回来了。

　　“怎么又有股蒜味？”

　　“啊？我自己吃的，不给你。”

　　齐云笙见她捣鼓得费劲，上前想要帮忙，沈念往一边躲：“不用，我来就行，气味太冲。”

　　“那你还喜欢吃？”

　　“我会刷牙啊。”

　　齐云笙服气，有点想问问沈念，是不是怕他做什么才故意吃大蒜～

　　“你是医生……应该知道……大蒜是能杀菌消炎的好食材。我也不是顿顿吃，刚好想到才……”

　　齐云笙把蒜臼抢过去，“单身无所谓，以后有男朋友的话，希望你多为对方考虑一下。”

　　沈念？？？

　　意思是接吻会臭到对方？

　　这位医生哥哥是魔鬼吗？！

　　蒸锅里的水开了，沈念掀开锅盖，往笼屉里铺水烙馍。薄薄的饼皮遇到热汽逐渐变成半透明，三分钟就可以出锅。

　　她用筷子把蒸熟的饼皮挨个儿码在碟子里，利落地上炒锅炒菜。土豆和青椒切得极细，在热油里翻几下便大功告成。

　　齐云笙的蒜蓉也捣好了，见沈念把水煮蛋剥壳放进去，他才恍然大悟：“你是要做这个？不是小时候常吃的吗？”

　　以前妈妈们大夏天懒得炒菜，就爱用蒜蓉鸡蛋打发小孩子，夹到刚蒸好松松软软的馒头里，特别开胃。齐妈妈因为儿子不吃很少弄，家家户户必不可少的糖蒜，他们家也是不腌的。

　　但严姨会做，曾有一次韩亚想偷吃糖蒜，腌糖蒜的罐子口太窄，愣是把他的手卡在半道，上不来也下不去，他提溜着出来找妈妈帮忙，成功晋升为整个苗圃大院的年度笑星。

　　沈念盛两碗小米粥，当着齐云笙的面把蒜蓉鸡蛋抹厚厚一层到水烙馍上，卷巴卷巴开吃。她刻意打量齐云笙的表情，毫无波澜，兴许他明白说教无用，已对她放弃治疗。

　　“哥。”

　　齐云笙抬眼望向沈念。

　　“你和女生接过吻吗？”

　　齐云笙心中一紧，她为什么问这个？她想做什么？

　　不等他回答，沈念先自嘲地笑笑：“能让你动心的女生肯定非常优秀。”

　　不会像我这样，在所有人都拼命往高处走的时代，退回原点，追求什么岁月静好现世安稳。

　　“没有。”

　　齐云笙只说了这两个字，没明确是没有接过吻，还是他喜欢的女生不必特别优秀。他几乎提起勇气要对沈念表白，手机铃声打断了他的思绪。

　　齐妙咋咋唬唬地叫：“下雨了哥，赶紧回家收衣服！”

　　齐云笙倒没什么，沈念率先撂下筷子往二楼露台冲。夏天的雷阵雨来得急，雨点砸得人生疼，把花卷都砸醒了，纵身跃下摇椅跑廊檐下躲雨。

　　齐云笙见沈念已经抱着衣服躲进屋里，边听电话边往家走，齐妙对她的神机妙算十分得意：“你不在家吧？”

　　“嗯，正往家走。”

　　“和念念处得怎样？”

　　“挺好。”

　　你要不打这通不合时宜的电话会更好。

　　“玏玏说想舅舅了，我跟他说你忙着给他找舅妈，没空搭理他。过两天我想请念念来家吃饭，还让云林看看能不能给她介绍点私活。哥，为了你我可是在算计最好的朋友。”

　　“所以呢？”

　　“你也要加油啊，皇帝不急，太监急死也没用。”

　　“知道了。”

　　沈念抢收完衣服，把摇椅拖到廊檐下，想起东厢姚奶奶一个人在家，又绕道过去帮忙。老人家正手忙脚乱地收晒在院子里的酱豆和萝卜干，沈念甜甜一笑：“奶奶别急，我来帮您。”

　　没多会儿齐云笙也来了，姚奶奶逮住他当免费健康顾问，打听身上那些老毛病平时该怎么注意。齐云笙耐心倾听仔细解答，最后姚奶奶握住齐云笙的手感叹：“要是你妈还在多好，儿子这么有出息当妈的该多高兴。”

　　沈念怕齐云笙伤心，忙打岔道：“奶奶您吃晚饭没？我那有小米粥和馍。”

　　“吃啦，年纪大了没胃口，小半碗面条就饱了。”

　　“东西都收完了，我们先回去吃饭？”

　　姚奶奶看看沈念又看看齐云笙，“难得你俩关系还和小时候一样好。念念要认识条件差不多的女孩，就给你哥介绍介绍，他年纪不小啦，发展事业也不能忘记成家。”

　　齐云笙扭头望向沈念，听她干笑一声，说：“好的，姚奶奶，我记住了。”

　　他的眼神瞬间暗淡下来，我究竟在期盼什么呢？以为十几年前喜欢过你的女孩，还会留在原地等你么？