《六十年代大白鹅》留白酱

53、第五十三章

　　几天前，队里分粮和分肉了，之后就给公社交了公粮，张曼家养的两头大猪也全拉去交了公猪，分下来一些粮票和钱。

　　家里的猪肉没有留着，队里分下来的就够吃了，乔三妹把那些肉全都腌制了，做成熏肉和腊肉。还有半扇猪头肉风干做成肉干吃。

　　猪血就当天做成血糕吃掉了。

　　而前段时间赵家给的一条猪大腿和半扇肉就给冻起来放冰窖里了，不过这肉也是要在短期内吃掉的，虽然冻起来了，但时间长了肉也会坏掉。

　　家里就偶尔割些肉吃，猪蹄也分批次下锅炖了汤，熬出来满满一锅胶原蛋白，滋味儿美得很。

　　分粮后没几天就是冬至了。

　　这天，张曼家的灶房早早就热闹起来，烟灶往外飘着白雾，雾中烟熏气夹着食物的香气望天空飘去。

　　乔三妹和王菊花早早就起来和面包饺子了，他们这边的习俗就是冬至一天三顿都要吃上饺子，主食就是饺子、面食或是粗粮窝窝头。

　　张曼不爱吃窝窝头，有了缝纫机后她就计划着可以持续给家里改善生活了，于是前两天去镇上卖衣服时特意去粮店买了些精细面回来，用的是家里卖猪得的粮票和张小娴那些知青之前交易时给的粮票。

　　粮票不花会过期的，不如吃进肚子。

　　张曼买了细面回来，就是想在冬至这天多吃些饺子。不过天气太冷了，她起得有些晚，穿好衣服出来洗漱时，第一锅饺子已经下锅开始煮了，大嫂正坐在灶前烧火。

　　“咕噜咕噜……呸。”张曼吐掉嘴里的牙膏泡沫，嗅了嗅鼻子，空气中满是面食的香气，“好香啊。”

　　“娘，是什么馅儿的饺子？”

　　“有荠菜猪肉、白菜猪肉、酸菜猪肉、冬菇肉馅、素豆腐馅、韭菜鸡蛋馅、还有素萝卜馅儿的，全都是你爱吃的，还包了大包子，快洗了脸吃吧。”乔三妹一边熟练地捏着包子的皱褶，一边说道。

　　这是腰准备一天三顿吃的，所以馅料调得多，并且素馅多，肉糜是混在菜馅里头吃点儿肉味而已，剁的肉不多。

　　张曼屁颠颠地洗好脸，回屋里擦好面霜后就跑来吃早餐了。

　　早餐要吃个肚暖，吃的水饺，几种馅料的饺子混在一起煮，张曼就吃了颗不太喜欢的荠菜馅的，感觉味道怪怪的。清清甜甜萝卜馅儿她也吃了有两颗，这个味道她挺喜欢。

　　一碗饺子七八颗，饺子捏得很大，但吃完后摸摸肚子竟然还没饱，又抄了只大包子吃了，是冬菇肉馅的，包面包子吸收了肉的香气，张曼吃得一本满足。

　　吃完早饭，张曼就坐下帮忙一起捏饺子了，本来她早起就是要帮忙包饺子的。

　　张曼坐下后，桌上的位置就有点不够了，桌上的东西太多，三个人挤在一起包饺子有点太拥挤了。

　　“老大家的，你去割些猪草剁了喂猪去，还要，小鸡醒了得调些鸡食去喂鸡了。”乔三妹头也不抬地说道。

　　“知道了，娘。”王菊花放下手中捏好的元宝饺子，平时这些活都是她负责的，看看天色也是差不多要去喂猪了。

　　家里卖掉大猪后，又从队里领了两条小猪崽回来养，现在正在嗷嗷待哺呢。年后的家里的鸡也要宰杀好几只，乔三妹就提前又领了一批小鸡崽回来养了，而这些都是都是用公分抵扣的。

　　灶房里很温暖，王菊花冒着风雪出了院子。

　　是了，冬至又开始下雪了。只是这次是小雪，下得并不大。

　　张曼开始包饺子，她娘又开始说话了。

　　“闺女啊，你待会儿用饭盒装些饺子给小赵送些过去吧。”

　　张曼刚想拒绝，不过想了一下，他之前回了信，她写的回信还没有给，也就没有拒绝了。

　　“娘，啥时候去啊？”

　　乔三妹乐了，这是不抗拒了？掀眼皮看了闺女一眼，“现在呗。”

　　“……”

　　张曼就看着满桌子包好的饺子、包子，这中午要吃的都包好了，这好像也不是很需要自己的帮忙哈？

　　“哦。”于是就答了一声，去找饭盒装饺子去了。

　　这是张曼第一次冒雪出行，所幸路面上的雪化得快，并没有堵路，花了大半个小时，到镇上了。

　　同一地区的天气情况也有不同的差别，在村里和路上都是下着小雪，到了镇上，竟然是鹅毛大雪。

　　“赵家耀同志。”

　　张曼呼着哈气暖着手，俏生生地站在雪地上看着赵家耀。

　　赵家耀正在低头扫雪，然后就听到张曼的声音，抬头一看，真的是张曼！他满眼惊喜，“张曼同志，你咋来了？”

　　张曼莞尔一笑，眨落睫毛上的雪花，俏皮地道：“你吃饺子了吗？我有好吃的饺子，你要不要吃？”

　　赵家耀露出一个傻兮兮的笑，张口就说，“真的吗？我还没吃早饭。”

　　如果赵大嫂在这里，肯定两个大白眼送给小叔子，明明早上吃了两大碗，说谎不打草稿的！

　　张曼把手中的饭盒递给他，因为脱下了手套，所以指甲都冻得发白了，赵家耀看了心疼，连忙把手中的扫帚一扔，去给张曼点着煤炉子生火暖手，顺便热一下饺子了。

　　赵家耀虽然吃过了，但一碗饺子他还吃得下，吃不下也要吃！而且还是张曼给他送来的，怎么可能吃不下嘛。

　　饺子真好吃！

　　赵家耀用饭盒盖夹了一半，然后把饭盒里的留给张曼吃，和张曼一起吃饭，可以幻想这就是家的感觉。他笑得露出一口白牙，“张曼同志，你也吃。”

　　张曼本来不想吃的，但她觉得自己一路骑车来到镇上应该也要饿了，于是她就把饭盒里剩下的一半又分了一半给赵家耀，自己吃剩下几颗。

　　饺子好吃！

　　赵家耀吃着张曼夹给自己的饺子，像吃了一口蜜似的。吃进嘴里甜进心里。

　　吃完饺子，张曼收好饭盒，掏出早就准备好的回信交给赵家耀。

　　赵家耀双耳发红，几次信件下来，他赶紧和张曼同志的进展很不一般，他感觉张曼同志不排斥他了，张曼同志对自己的态度很坦荡，但他看了她的眼神总会耳朵发红……

　　想起江红梅同志教给他的方法，他鼓起勇气对张曼作了挽留。

　　“等等，张曼同志。”

　　“？”

　　“一会儿，我我我们……可可可以去看电影吗？”

　　赵家耀期期艾艾地请求道。