《末世之种田养家日常》一碗苦蒿

24、重生卷

　　“白灵，小涵，你们周末有空没？”何故和何妈忙了小半个月，终于决定在这个周六开业。她捉住室友们想让她们周六去凑个人数。

　　“我要去男朋友那儿，怎么，有啥子事吗？”白灵问，廖小涵和郭雨荷也齐齐看过来，眼神里带着询问。

　　何故搓搓手，笑着说，“我妈在东大门附近开了一个小面馆，专门卖面条米线之类的，另外还开出一个小区域卖菜。想请你们一起去凑个人气！”

　　“开馆子？阿姨？”

　　三人异口同声道，惊讶得快合不拢嘴来。白灵上前来拦住她的肩膀，“你小样儿，蛮得够严实的呀，都快开业了才通知我们。”今天已经是周四，离周六中间就一个星期五而已。

　　难怪何故这学期来常常忙得连个影子都看不见，她们三个在背地里暗暗猜测是不是谈恋爱了，原来不是谈恋爱，是忙事业去了。

　　“走走走，反正晚上没课，咱现在就去你家新店看看去？”

　　“可以啊。”

　　三人顺着校园的主干道很快摸到东大门，气派的大门两边是光秃秃的银杏林，最中间放置了一批绿植和小花盆，仔细看就知道是她们学校的LOGO。

　　出了东大门，人迹越发罕见，有时候一二辆小轿车呼啸而过，都不带停的。

　　走了大约十多分钟，才来到何妈租的店铺那条街。离学校这方的街道尽头，是一家理发店，看人影门可罗雀，就知道生意不咋好。

　　室友们左看右看，清冷的街道映在视线里，好像就她们几个人。“何故，你家这门面是不是……有点偏了啊？”语气要多小心有多小心，生怕触了新店的霉头。

　　何故知道店铺位置不好，也明白室友们心中所想，“店面房租便宜嘛，而且你们看离那别墅区挺近的，也许我们家菜生意会吸引人过来买菜呢。”她指着她家的店，“走，先进去看看嘛！”

　　店内空间非常大，有100多平，整个店铺以白色为主调，四周一米高的地方匝了一圈原木色木框，木框不大，就小餐馆常用餐巾纸的宽度。木框里放了一排小花盆培养的绿萝，绿萝的颜色非常绿，绿得纯正清新，让人眼睛瞬间放松下来。房间的大部分区域都放着原木色桌椅，两人座、四人座，需要的时候还可以拉过来组成一个方形的八人座。但店铺打算开面馆，一般用不上八人座的餐位。

　　进门左侧门口，设置了一个长圆弧形的结账台，在结账台下方，还放了一个电子秤。再往电子秤上方看过去，是一个个空空的框架，框架也是用原木色木头做成，朴素又干净。

　　框架占据了屋子的五分之一，而且还被透明玻璃与店内桌椅隔绝开来。还有五分之一是开放式厨房。

　　厨房也是用透明玻璃拦在最里侧，和原木框架相对而设，这会儿台子上摆满了不锈钢调料碗，另外还有一组砂锅灶台，上面也整整齐齐摆放着几个砂锅。

　　“妈，这是我的三位室友。”何故进门和在厨房内忙乎的何妈打招呼，指着三个室友和她介绍。

　　何妈本来还蹲在地上扣装修留下的污迹，听到何故的声音，急忙丢下帕子走出来，笑着和白灵们说，“妹们来了呀，等会儿尝尝嬢嬢做的砂锅米线，帮我看看好吃不好吃。”

　　“要得，嬢嬢，麻烦了哈。”白灵作为代表站出来和何妈招呼。

　　“麻烦啥子，以后常来耍嘛，过来吃吃面条，阿姨就想你们来督促我的手艺啦，哈哈！”

　　在何妈的热情邀请下，白灵几个在店内参观起来。廖小涵退到店外，这才看到门沿上的“农家味道”几个字，牌匾下方还有小面、砂锅米线的字样，甚至还有蔬果售卖的小字，顿时：“……”

　　“何故，你家到底是卖什么的？”

　　“那上面不是写了吗？卖面条米线，还卖菜。”

　　“面馆里还能卖菜？”廖小涵怀疑自己的认知出现了问题，什么时候面馆还能卖菜了？难道买了后店里还帮忙煮熟？

　　何故“嘿嘿”笑了两声，她也觉得这主意有点奇怪，不这么做，她空间里的蔬果往哪儿搁，专门卖菜的话又不像一般店里的种类齐全，如果后期生意实在太好或者何爸在家种得不错，那就另说了。

　　还有那名字，她一开始也准备往诗意一点的方向使，后来想想，就是一家面馆，取得太高大上人家还以为是咖啡厅书店呢。干脆就叫“农家味道”，好记又朴实。

　　“先不说这些了，尝尝我们的砂锅米线怎么样，帮我妈看看她手艺如何。”为了让何妈迅速上灶，何妈还花一周时间去学了一个速成小面，连带着将那家店里的砂锅米线也学了过来。这几天，何妈天天小面米线轮着煮来吃，终于勉勉强强出师了。

　　米线用的高汤是从市场上买的活鸡，还放了两节大筒骨在里面，熬汤用的水何故添加了一些空间里的水，不用多少调料，汤就十分鲜浓。为了开业顺利，何故天天晚上加班加点在空间里种调料，像小葱大蒜苗这些都是空间出品，大蒜要等一些日子才有收成，还有生姜，她也种了一片，辣椒更是不说了，这些红汤小面的主打。

　　所以，即便不用鸡和大骨头熬汤，米线面条的味道就非常棒！

　　不一会儿，何妈就端出来四碗砂锅米线，由于材料原因，暂时只有番茄砂锅米线。番茄在高汤里很快变沙变软，番茄汁融化在汤汁里，满满的番茄味儿。

　　几个叽叽喳喳说话的女孩儿瞬间被这股味道吸引得不停咽口水，你看看我我看看你，不敢相信这是何妈的杰作，何故不是说她妈妈做菜难吃得天理不容吗？

　　因为刚从灶台上端过来，砂锅里的汤一直滋滋滋响，滚烫的汤汁让人抓耳挠腮，不知道怎么下嘴。

　　“等等，我去给你们取个小碗来。”何故吃了很多天的砂锅早就已经免疫了。这会儿倒不像几个室友一样馋得心头慌，噔噔噔跑过去拿来几个小碗，就看到何妈自己也端着一个锅子坐过来。

　　她那碗锅子上淋了一层辣椒油，麻辣香和番茄香混合在一起，唾沫分泌的更快了。

　　廖小涵经不住诱|惑，拿瓢儿从砂锅边沿刮了一层番茄汁儿，“妈妈耶，这真的是番茄嘛？”

　　几人：“……”

　　“嬢嬢，你这手艺真的太好了！”廖小涵不顾嘴里灼热的烫，一口咽下汤汁儿。然后又挑起一撮米线，用力吹了两三下，仿佛力气大它就冷得快一样。

　　白灵和郭雨荷看到廖小涵的动作，瞬间不等砂锅冷一会儿再吃了，纷纷使出十八般武艺快速冷却米线，吃过一口后，动作都不约而同一顿，然后操起比先前更快的速度吃起来。一边吃，一边哈气。

　　何妈看到食客如此满意，多年来被人嫌弃饭菜难吃的郁闷一扫而空，“来来来，想吃辣椒自己舀，昨天刚调好的油辣子！”

　　何妈的“手艺”得到三人大力认可，吃完回去的路上，还在不停回味刚刚的米线，“何故，你妈妈做的米线好好吃，是我这辈子吃过最好吃的米线，让我天天吃，我也愿意。你们说是不是？”廖小涵问其她两个人。

　　白灵：“对对，我也觉得。等开业那天，我把我认识的其它专业的朋友带来吃！”

　　郭雨荷腼腆的笑着：“别人我不知道，我那天反正是要再来的。”

　　“对了，何故，你们小店宣传没？我们要不要去发传单宣传一下？现在酒深也怕巷子深，阿姨租的门面确实有点偏，宣传一下只要去过肯定会有回头客。”白灵脑子转得快，一下子想到宣传上面去了。
　　“就是有点小贵，哈哈！”

　　“贵了我就吃素的嘛，素小面素米线不是才8块嘛，一周去吃个两三次，我也愿意，就比食堂正餐多了3块！”

　　“你吃不腻啊？”

　　“要是还是那味道我一辈子不腻！”

　　“……”

　　回到寝室后，几个女生叽叽喳喳开始讨论文案，刚刚才亲自试吃过，她们又是学文学的，不一会儿就出炉了一篇色香味俱全的文稿。

　　“读读看，觉得怎么样？”

　　文案由白灵和廖小涵讨论写第一遍，郭雨荷语言更加优美，她参与后期润色。润完色，就递给何故看。

　　何故一目十行，文案并不长，一句一排，读起来朗朗上口，像是打油诗。看着看着，何故就觉得有点浮夸啊，“这句‘喝一口，口水吧啦吧啦地上走；吃一箸，平生最美这一刻’是不是有点夸张？”

　　“哪有夸张？你知道我现在最恨什么嘛？最恨以前没好好读书，现在写不出我吃米线时惊为天人的感觉来！”

　　何故左看右看还是觉得尤为不妥，正要再说，就被三个女孩抢去文稿，做最后的润色。并且还约定明天上午去店内再拍点砂锅米线的实图，设计一番就印刷传单。

　　大家都如此上心，何故要是还犹犹豫豫那就实在太对不起人了。第二天到店里又让何妈煮了几锅米线，拿着从学校相馆里租借来的相机咔嚓咔嚓拍了半天，最后留下一叠空碗拍拍屁股扬长而去。