《红与星盗船》JeanPaul

13、第十三章 烹饪原理

　　要做肉菜，首先要准备“肉”。辑伊克他们平时获得的野兽肉一半给了塔梅尔，另一半连同兽皮、兽齿等卖给镇上的收购商。问题是，杨焱没有异能，辑伊克和索菲娅也不能给食物除杂，所以要达成塔梅尔的要求，首先要找到合适的肉。
　　蒙橙附近的小镇上莫说灵厨师、连个稍微好点的厨师都少，要到主城才能寻到厨师或者提纯师。再说灵厨师和提纯师过于稀少，真有本事的能人不大可能待在这小地方。想要找到能给食材除杂的人，不容易。
　　塔梅尔给了杨焱一周的时间。辑伊克对杨焱说，不用担心，大不了，他去镇上找些人，高价买一块肉就好。
　　杨焱有些想法，但还不能确定，他并不想完全依赖辑伊克给他找食材、却也没有拒绝。
　　除了“肉”，还有一个问题——塔梅尔说的“合格”到底是什么标准？如果只是高价买肉，那就算不会煮，白开水烧熟、沾酱油也可以吃，符合“一道肉菜”的要求。可杨焱和辑伊克都不认为塔梅尔的要求会这么低。
　　关于肉菜的做法，星际网上是能搜到一些食谱的。比如厨师协会是有公开一些简单食谱，但肉菜食谱特别少、材料也不好全备。另外一些免费美食视频基本都是酒店饭馆等招揽生意的广告视频、没特别大的参考价值。星际的普通人不怎么会做吃的、也没有合适材料，自然少有食谱流传，而且很多食谱被一些厨师家族或食品公司拥有、注册了版权、不能公开，就算想买食谱来看，也不容易。
　　厨师协会还发行了一套教材，给想考厨师证的学徒用的，500星币可以买到基础入门那本。辑伊克大概不会给这个钱，杨焱也觉得没必要参考。另外有些美食评论杂志有记录一些烹饪方法的，也要收费阅读。
　　辑伊克看到杨焱这两天都有上网搜食谱，猜想他不太顺利，说：“听说小镇街头有间书店准备结业了，不如你去看看？”
　　杨焱闻声抬头，虽然觉得机会渺茫，但还是想去看看。临行前，辑伊克给了他200星币，杨焱接过钱，沉默了一会儿，说：“当我借的。”惹来辑伊克一阵按头，“说给你用就用，小屁孩儿，瞎操心！”
　　杨焱掂量这手中的星币，不知为何有点心情愉快，可他走在路上却被人丢了一块石头。杨焱捡起砸到自己手臂的小石头，转身，看向边上草丛抖动处。
　　“他看过来了，怎么办？”
　　“怕什么，一个小矮子。我们……哎哟！”那人话音未落，就被一颗飞速投来的石子砸到了额头。
　　“老大，你怎么了？”
　　“那谁，你别跑啊，有种过来打，偷袭算什么好汉……”
　　杨焱没理会那几个小孩，甩过去一个锋利的眼神就走了。村里的熊孩子，之前看到索菲娅笨笨的、老想欺负她，后来凡是有“打扰”过索菲娅——未遂的，都会在村里光天白日、莫名其妙地扑街、摔泥坑或者踩狗屎；然而还是不开窍，时不时看到索菲娅一个人就扔扔小石子小树枝。杨焱来了之后，他们转移了目标，可也几乎没成功——因为这个豆芽菜跟某个大叔一样，很记仇。
　　到镇上走了一会儿，问了两个人，杨焱终于找到那家旧书店，就两三个人在门口看了几眼。老板是个胡须花白、戴眼镜的老头儿，杨焱来的时候，他在看报纸，抬眼瞅了一下，就没理杨焱了。书店没有分区，除了里面几个书架，其他书都是一摞一摞地放置在地上。杨焱仔细逛了一圈，也没看到几本跟食谱有关的书，瞬间有点灰心，放回手上拿的那本荒野植物小册子时，不知碰到了什么，掉落了几本书，他蹲下收拾的时候，瞥见了书架旁一摞书底下一本厚重的书边上几个字，连忙把书放好，又蹲下来，认真看了看。
　　“塔尔……烹调原理？”杨焱眼前一亮，都没注意到刚才的声响惹来了老板在不远处盯着，拿开叠在烹调书上面的旧书，捧起那本《塔尔烹调原理》就坐在地上翻看起来，不禁看得津津有味。老头儿阴沉着脸盯了一会儿，倒也没去打搅他。
　　杨焱越看越觉得有趣，书名虽然中规中矩、甚至有点学究范，但内容丰富、引人入胜。书的作者就叫塔尔，塔尔先生除了讲解烹调技法，还介绍了很多食材，甚至写下了一些调味料的制作方法。塔尔先生还对每道菜的制作都记下了心得体会，看得出他对烹饪非常热爱。
　　杨焱摸了摸破旧、崩了一个角的书封面，又反过来看了看书的价格——500星币，不过那是十多年前的价格了。杨焱估摸不定，拿着书去问老板，谁知老板看报纸的眼睛都没抬起来，直接说了句“这本不卖！”
　　“……为什么？”
　　老头双手撑开的报纸移开了，眯着眼看小杨焱，“你买这本烂书干什么？”
　　“这本书虽然有点破旧，但不是烂书，写得很好。”
　　老头皱了皱鼻子，眼镜在鼻梁上动了下，嘲讽道：“哼，小屁孩懂什么……你买了也没有。”
　　杨焱有考虑过，要是在这儿买不了，就回去上网搜搜电子版——又想到电子版估计也死贵死贵的，看了看手中虽然封面破破的、但内容保存完好的烹饪书，不管书店老板的奇怪态度，把辑伊克给的200星币放在桌面，“不知道这些钱够不够，但我希望您能把书留给我，剩下的钱我会尽快给你的！”
　　老头儿有点诧异，看着小孩认真的眼神，不知自嘲还是嘲他地笑了下，小声嘟囔了几个字，又拿起报纸悠哉地看起来，“唔……烂书一本，不卖，你要就拿去吧，当帮我丢垃圾！”
　　杨焱愣了一下，站在桌前看了看手里的书，也没继续跟老板争执塔尔先生的书到底烂不烂，他把书放在老板桌上，转身走进书架那本，过了一会儿，拿来两本半新的画册，问了老板价格。最后，放下100星币，拎着书走了。

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作者有话要说：　　诈尸了....三次元活得好累....