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11、第十一章 ...

  •   挖完了草药,辑伊克拿着清附草和一些猎物去了镇上,让杨焱跟着索菲娅去找塔梅尔。
      塔梅尔家里似乎只有她一个人,平时都关着门,很少跟蒙橙村的人来往、也没跟哪家人走得特别近。她跟辑伊克的关系时好时坏,还试过生气得跟辑伊克说不再给索菲娅提供食物,辑伊克被戳中死穴,转眼就死皮赖脸地求饶。
      “这个能吃吗?”把食材交给塔梅尔之后,杨焱拿出小背篓里得植物,问塔梅尔。她有点惊讶,没想到小家伙会拿出新食材。
      “可以是可以,但做法太麻烦了,还要去毒素……”
      杨焱小手捧着薯块,抬头望着塔梅尔说,“我用手环扫描了一下,是毒素0.01%的食物,或许不用去毒?只加入一点点药剂煮食?”
      塔梅尔想到了什么,不禁笑了笑,让杨焱他们跟她进了屋子,到了厨房。她四处指了指,跟杨焱说:“既然你都查过了这东西可以吃,那要不你试着煮一煮?厨房里的东西随便用~”
      看来,塔梅尔确实是个灵厨师。她的厨房比辑伊克家里的大不了多少,却配置了很多厨具,还有几乎一应俱全的调味料。
      星际时代的调味料基本都是化学合成的,糖是分外的甜,盐是分外的咸。酸和辣基本不可能从天然植物提取,合成的调味料有相应的味道,却不好控制分量,味道也容易“走偏”,不太受星际人的欢迎。这些合成的调味料成本不高,一般是食品厂直接对营养粉、营养液等进行味道调配,而市面上也有零售的,会被星际人少量购买,作为口味调和。辑伊克家里有一些基础调料,只是他胡乱加入到营养食品中,味道更加奇怪。
      杨焱个子不高,刚好够得着灶台,于是从旁边搬了个小凳子,方便处理食材。
      “啵啵做什么呀?”索菲娅一脸神奇地看着杨小焱。他冲洗了一下薯块,然后拿起塔梅尔厨房的小刀准备削皮。
      塔梅尔跟索菲娅站到一起,让她别靠太近,“他在给索菲娅做好吃的呢,索菲娅乖乖在这边等一下,别打扰他。”
      “嗯!索菲娅乖乖的!”说完,忍着好奇心、又偶尔伸长脖子看。
      杨焱拎着薯块,回忆了一下地球的煮食方式。眼下没有其他配菜,他也不想用要塔梅尔除杂的肉类,那就做最简单的吧。谁知,他刚拿起薯块,削了两刀,手上就一阵麻痹,手中小刀差点儿没拿稳。
      看到小家伙懵了一下,塔梅尔哈哈大笑,“你不是挺聪明的,还知道扫描有没有毒吗?你的只能手环没告诉你‘呆呆薯’的毒素都集中在内皮上吗?”她便走过去边说,“它的毒素虽少,但会让人接触到部分短暂麻痹,去皮再煮食是对的。”塔梅尔自顾自地拿起杨焱手中的薯块和小刀,三两下完成去皮,却一点儿没有出现不适。
      杨焱轻声道谢,接过薯块后,割了一丢丢放进嘴里嚼了下,感觉真的有点像番薯,但没有番薯那么甜。然后他把薯块切成滚刀块和厚片。他把滚刀块的呆呆薯放进一口锅里,加了盖过食材差不多1.5倍的水,盖上盖子开“火”煮——星际的厨房用具基本都是电子化的,只需设置参数、点击开关即可。
      另外一份厚片呆呆薯,杨焱放在碟子上,在薯块上撒了一些盐,转身拿平底锅的时候,看到灶旁多了一个玻璃罐装的白花花的东西,他打开闻了闻,像是动物提炼的油脂。他看向塔梅尔,塔梅尔挑了挑眉,让他随意用。
      杨焱用勺子挖了一大勺油放进锅里融化,调中小火,用筷子夹起厚薯片一块块放入,薯块发出滋滋的声音,厨房里也渐渐飘起一阵淡淡的咸香味。
      “哇!啵啵好厉害!”索菲娅不知何时走了过来,不过只是站在塔梅尔身边,瞪大眼睛观摩杨焱用筷子翻动锅里的厚薯片。煎了五六分钟,薯块开始变软,杨焱用小手抓了一把盐、均匀地撒在厚薯片上,又拿起辣味精——暗红色的粉末,倒了一点点在勺子上,再撒到一半的薯片上。继续翻面煎了两三分钟就出锅装碟了。
      放下香煎厚薯片,杨焱便去看另一锅呆呆薯煮得怎么样。他是打算模仿番薯糖水的做法,但不知道呆呆薯要煮多久,用筷子戳了戳,还未完全熟透,但隐约闻到属于呆呆薯的香味了。合盖又煮了五分钟,他往锅里加入了糖——星际人喜欢把调味料弄成五颜六色的,比如,食用糖精的常见颜色就是粉红色,关火之后又焖了两三分钟。转身一看,那碟香煎厚薯片已经被吃掉一大半了,索菲娅嘴角还泛着油光,笑嘻嘻地盯着灶上另一锅食物。
      塔梅尔拿出三个碗,一人装了一碗糖水,边喝边对杨焱说:“薯片煎得过软了,而且咸了一点,下次注意手别太重,辣味的还不错。”

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