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20、第 20 章 ...

  •   第二十章
      又过了半月,就过年了。
      因着白苏和苏子还在孝期,一家人并没有将年过得如何隆重,贴出蓝色的春联,做了一桌比平常稍好些的菜便算过了。
      原本守孝有许多规矩,别说吃得稍好些,纵是带点荤的都不能碰,穿着打扮甚至读书营生都有苛刻的要求。可本朝早年时战乱连连,举国上下无人不用守孝,原先的守孝规矩便有些行不通了,战乱时期也无人顾得上这些,等战乱平息,圣上也下了旨意,更改了孝期方面的礼制,只是不允孝期内定亲成亲,孝期也较之前缩短了不少。
      到如今,守孝期间,只不太过分,便没什么大碍,只是有些读书人总嚷嚷着如今国泰民安,要恢复原先的礼制,总是站在高台上骂一些在他们看来不符礼制的行为,只不过圣上也没说要恢复,大家伙儿也不搭理他们,只当他们跳蚤一般,隔三差五跳出来咬咬人罢了。
      原本小三是想在年三十偷偷操办一顿好的,白苏为防万一落人话柄就不准她如此,小山也就罢了。
      正月初八一过,街市便又开始热闹起来。白苏也将酒旗挂在门外,继续卖起酒来。先前小山在友德饭馆和边上一家小饭馆卖了果酒,白苏隔几日便会让李强带着果酒跑去问,是否还要。如今,她一日也能卖出一斤半的酒了。
      起初几趟,两家饭馆都没有再买,过了半个月,先是友德饭馆又各买了一斤,再过几日,那家小饭馆也又各买了半斤。
      小山休沐时,仍旧会去穆家村或是李村的后山上摘一些野果和草药,有时也会跑一跑镖局里的零活,每过一个多月,便和李强带着酒,去街市的饭馆里卖酒。自打卖给友德饭馆的果酒开始卖出去了,原先那三家不曾买酒的饭馆也开始多多少少买了一斤半斤果酒。
      果然如小山当初所说,如今果酒她卖的是70文一斤,友德饭馆的掌柜又以60文一斤留了另两种酒各两斤。
      三个月时间,光是卖酒便得了十一两。小山的工钱和药草等加起来也得了四两。穆李氏见她们两人肯花心思肯努力,又赚得回钱,苏子也天天用功读书,便也没有再将鸡蛋拿出去卖,只每日做给他们吃。李强捉来的鱼,也只当是买下来给他们三个补身体了。
      苏子新一年的束脩花了二两,一家人三个月里的吃穿用度和苏子的笔墨纸砚也花了三两,小山只觉得自己挣得不够,还得花白苏的嫁妆钱,正愁眉不展的时候,管家看她身手好,升了她做小队长,月钱涨了五百文。
      小山仍旧不满足,休沐的时候租了一辆牛车,带着李强,想去邻近镇上的饭馆卖酒。如今酒也放了半年,味道自是比起初好了许多,一整天去了两个镇,统共十一家饭馆,有八家买了酒,两种果酒七十文一斤共卖了十四斤,另两种六十五文一斤卖了九斤。
      小山心满意足回去,决心等酒再陈一些,便去县里试试。白苏见她一天卖了这么多,也很开心,忙说要多酿一些放着,之后才更好卖。李强听了,便主动提起,自己可以帮忙摘那些野果,果酒酿得少,倒是卖得更好。
      小山觉得可行,便送他回李村,问李芳可愿去她家帮忙,之后会有些忙,李强隔几日便要去摘野果收购粮食以及酿酒的材料,休沐还要跟着她四处卖酒,人手有些不够。
      原本李芳在家里,也只能替镇上县里的富人洗衣服赚得几个钱,小山如今要她去帮忙,纵是不给钱,她也愿意,她听弟弟回来说过,小山和白苏二人有些本事,能跟着她们是她李家有福气。若是没有她们的扶持,他们家今年过年都不知该怎么过了。
      从李村回来,小山便将安排告诉了白苏。她着实不放心白苏独自在这儿卖酒,让李芳来陪着也好,帮忙也好,她总归能放心些。其次,她觉得休沐与其去采药草,去镖局跑零活,还不如去饭馆卖酒,那这样一来,李强一人的确是忙不过来的。
      白苏也觉她安排得很好,便说给李芳姐弟俩各十文一日,小山点头应下,也提起想在街市买个商铺的打算,白苏本来也有此打算,两人一拍即合,决定先相看着有没有合适的商铺。
      酒渐渐好卖起来,便不嫌酒酿得太多,很快,那隔出来的半间屋子的货架上便摆满了酒。
      又过了一个多月,小山看中了靠近街尾的一间商铺,后面还带了一个一进的院子,比他们如今住的还要大一些。铺面挺大,对她们只卖酒的来说,绰绰有余。小山没有将梨花巷小院卖掉的打算,便将爹娘以前留着的都拿了出来,一共五十四两银子,将商铺买了下来。
      小山将房契拿给白苏看,听她说了商铺的模样,倒是也十分喜欢。只是见她竟不问自己拿钱,自顾将爹娘留的钱拿去花了,本有些不快,可想着自己以后嫁给她,她给自己留的这份嫁妆依旧还是她家的,也就没有纠结于此。
      于是,小山一家搬到镇上半年不到,又搬到了街市的商铺里,梨花巷的小院则被小山租了出去,一月可得一百五十文的租子。
      铺面隔出了大半间拿来存酒,只有小半间露在外面,客人也走不进来,隔着柜台倒是很看见里头摆满了酒,买酒的也没什么可挑的,柜台上摆了五小坛不同的酒,若是没尝过的可以先尝了再买,老客自然都不需尝了。
      白苏在巷子里就攒了几个老客,先前也同老客说了要搬到街市上。小山等人搬走的时候,还让苏子写了一张告示贴在门上。
      隔出来的铺面不大,倒是也没什么好准备的,第二日“穆记酒家”便开张了。白苏和小山开的这家酒家与别家的不同,别家也摆了桌椅,也提供了些小菜,客人是可以坐下来慢慢喝酒的,而穆记一个柜台挡在门口,客人纵是想留下来喝酒也只得坐在门槛上。
      只不过穆记的掌柜的就是白苏自己,整条街市上,也就她这么一个女掌柜的,长得又是漂亮极了的,开张那日,引来了不少人,见女掌柜后头还跟着个女小二,又觉稀奇,商铺门前挤满了人,酒自然卖得也好。
      小山那日正好休沐,见生意火热,便打算亲自下厨做几个菜庆祝一番。
      几人忙起来没注意,待打烊了才发现小山正在厨房里准备饭菜,将他们轰到厅堂里等着。白苏和苏子从没吃过小山做的饭菜,兴致盎然,穆李氏却一副忧心忡忡的模样,又赶紧去屋里拿出十文钱,叫苏子赶紧去买几张饼子回来。
      苏子不明就里,穆李氏只赶着他:“你动作快些,再不去就来不及了。”苏子以为奶奶想吃饼子,怕卖饼的店打烊,便听话地赶紧跑了出去。
      白苏见了,便问穆李氏可是有什么不妥。穆李氏叹了口气:“你不知晓,小山做的饭菜啊,实在是难以下咽。她先前做过两次,一次比一次难吃,奶奶年纪大了,实在是经不住这么折腾啊。”
      白苏觉得小山这般勤快机灵的人,纵是不会做饭,总也不会差到哪里去,就拉着穆李氏安慰她:“兴许是以前小山还小,掌握不好,如今小山长大了些,每日看着我们做饭做菜的,应该也不会太差的。”
      穆李氏见她不信,摇了摇头,还要开口,见小山端了菜上来。
      两人等小山将饭菜都端上了桌,穆李氏迟迟不肯拿起筷子,小山就催了她一句:“奶奶,你还不饿吗?”
      穆李氏犹豫一会儿,看着小山:“小山,你自己尝过了吗?”
      小山昂着头,十分骄傲:“我还用尝吗?这么简单的饭菜,你看这模样,除了这条鱼焦了一面,哪里需要尝。”
      穆李氏看着桌上的菜,模样看上去的确还可以,正想拿筷子,可一想起前两次小山做的菜,也是这般模样正常,又停下了动作。
      白苏拿起筷子夹了一筷子放进嘴里,穆李氏和小山齐齐盯着她。白苏咬了咬牙,将菜吞了下去。又将眼光移向了,看上去最可口的鱼肉,放进嘴里的瞬间,似乎明白了穆李氏为何会这么害怕。
      穆李氏见她模样,就知道自己没有猜错,便专心等着苏子买回饼来。小山却追问:“如何?好吃吗?”
      白苏点了点头:“我学过的字不多,想不起如何形容,你自己尝尝吧。”
      穆李氏正要阻拦,又想着,前两次便是自己阻拦,没叫她尝尝自己的手艺,才会有今日的幺蛾子,现下她也长大了,也该面对这件事了。想着,就没有阻拦,看着小山夹了一筷子菜放进嘴里,然后又吐了出来。
      “天哪,这是一股什么味道,是菜坏了吗?”
      穆李氏指了指其他的菜:“这几个看着还不错,你尝尝看。”
      小山听了,依旧是吃进嘴就吐出来,转头看白苏:“你是如何吞下去的?”
      还不待白苏说话,穆李氏拉过小山的手,劝她:“小山啊,你是个好孩子,是个乖孩子,是奶奶没有教好你,以后奶奶给你找个会做饭的媳妇儿,你就饶过奶奶吧。”
      “奶奶你这是什么话,我这是做得少,我多做几次就好吃了。”小山看着穆李氏,有些不服气。
      穆李氏点了点头:“你爹娘要是还在,能吃到你做的饭菜,定是要痛哭流涕了。”小山听她依旧取笑自己,哼了一声。白苏赶紧安慰她:“你本事已经够多了,不会做饭也不碍事,我可以做给你吃。”
      小山听了,心里好受了些。苏子回来了,将买的几张饼递给穆李氏,穆李氏连忙将饼分给大家,苏子接过饼子,又问大家为何都不吃菜。
      白苏摸了摸他的头,一脸慈爱:“留给你吃的。”
      苏子十分高兴,夹了满满一筷子,小山看了都忍不住皱了眉头,之间苏子瞬间皱起了脸,却没有将菜吐出来,而是看向了白苏,白苏没有看他,他又去看小山,小山见他痛苦,只得道:“吐了吧,别吃出病来。”
      苏子连忙将菜吐在碗里,咬了两口饼子,朝着穆李氏说了一句:“奶奶,这饼真好吃。”
      白苏起身倒了三杯酒,又给苏子倒了一杯新酿的果酒:“我们就喝一杯酒权当庆祝了吧。”
      四人举起杯一饮而尽,却见小山脸上通红,放下杯子没一会儿便开始傻笑,然后念叨着要睡觉,也不等其他人说话,就站起来晃晃悠悠回了屋子。
      三人面面相觑,这人不仅厨艺差,这酒量也实在是差。苏子看着小山哥走远,摇了摇头,难怪当初那一小葫芦的酒,他小山哥也能喝那么多天。

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