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107、第 107 章 ...

  •   “锄、禾、日、当、午——”杨梅梅背着手,跨一步,就蹦一个字。
      年后开学,杨爷爷给杨梅梅新增了背古诗的作业,隔几天学一首五言绝句。杨梅梅背诗的时候一定要穿自己的新运动鞋,新运动鞋的后跟带灯,脚跟着地时会亮起来。小石头和小羊也学着样,跟在杨梅梅身后,在院子里踱步,嘴上学着顺便也背下了诗句。

      杨豆豆甩着皮筋,正要找杨梅梅一起玩,在大门口见杨爷爷考杨梅梅背诗,脑袋一缩赶紧躲起来了,还顺便竖着食指在嘴唇中间,给后面的小朋友打暗号:被班长拉去一起背诗就惨了,反正放学时间坚决不要做学习的事。
      “要不我们自己先玩?”
      “不叫班长了吗?”
      “那你去?”
      “那我们还是先玩吧。”
      友谊的小船说翻就翻。

      外头小朋友们猜手心手背,很快分好组,然后一组撑皮筋,一组先玩。
      “跳‘七八九’,还是‘马兰花开’?”
      “我跟我姐学了‘我们的祖国是花园’,你们要不要学?”
      “好呀好呀!”
      小朋友们一边唱一边踩着节拍跳起了皮筋。

      杨梅梅很快就听到了外面的动静,心思一下子就跑掉了。杨爷爷大马金刀地坐在小杌凳上,举着自己的小紫砂壶吸一口茶水,问:“梅梅背好了没?要检查了吗?”
      杨梅梅赶紧收回心思,在心里默念了一遍,发现记住了,就跑到杨爷爷面前,快速地背一遍。
      “嗯,好了,去玩吧。”
      杨爷爷一发话,杨梅梅就冲向了门外,身后跟了两个小尾巴。

      杨爷爷看着她的身影,摇摇头,对杨奶奶说:“还是贪玩。”
      杨奶奶不赞同:“小孩子哪有不贪玩的。梅梅又聪明又听话,很好了!”
      杨爷爷觉得杨奶奶说的也有道理,就不继续说了,跟她一起洗莲藕。

      年前采购年货的时候觉得这也要那也要,结果都过完年了,还剩挺多东西。恰逢小羊妈妈要离开,杨爷爷清点了冰箱存货,打算露一手,明天中午给大家做个紫阳蒸盆子来吃。这不,杨奶奶就趁着晚饭后的空闲时间先准备起来。
      紫阳蒸盆子是一种大盆蒸菜,起源于紫阳县,所以叫紫阳蒸盆子。
      洗好莲菜,杨奶奶就转战厨房砍土鸡、剁猪蹄、发干菜,杨爷爷则端着一碗调好的肉馅和一大碗鸡蛋液,坐在了炉子前做蛋饺。热油的小油勺架在炉火上,先擦一层油,淋一勺蛋液,手腕左半圈右半圈转动,蛋液就在油勺里凝固出一个完美的圆形蛋皮,小勺子团一勺肉馅放进去,把蛋皮半边翻叠起来,用一点蛋液粘连,一个半月形的蛋饺就做好了。
      昏黄的灯光下,两位老人各自忙碌,整个厨房就沾染上烟火气。

      “婆婆,你在做什么?”蛋皮的香味引来了因为天黑回家的杨梅梅。
      “爷爷在做蛋饺呢。”
      “那我能先吃一个尝尝么?”
      “还不能吃,里面肉馅还没熟。”杨爷爷赶紧把蛋饺端走。
      “那什么时候能吃啊?”杨梅梅悄悄咽了口口水。
      “明天蒸熟就能吃了。”

      杨爷爷见几只小的还盯着放蛋饺的茶盘不放,赶紧对杨奶奶说:“你带他们先去洗脸洗脚。”洗了脚就直接放炕上去了,下不来过来捣乱了。
      杨奶奶解了围裙,笑着带他们去隔壁洗漱间。
      脸盆里兑好温水,杨梅梅就举着手臂等奶奶帮她把袖口挽起来,然后蹲在水盆边,先把手浸湿,然后抹香皂。等她抹好香皂,小石头也蹲过来,香皂就传到了小石头手里。
      杨奶奶拿着毛巾站在旁边看着,打算等他们洗好来擦手。
      “梅梅,你手背上画的啥?”杨奶奶问着就弯腰打算仔细看看。
      杨梅梅举着手背给奶奶看,“是泡泡糖里的贴纸,印的一百零八好汉。”
      手背上的贴纸不知道经过了怎样的摧残,大概是杨梅梅玩了土,还摸了树,总之脏兮兮的,再经过了热水洗礼,成了一副残缺不全的样子。
      “太脏了,要洗干净。”爱干净的杨奶奶可受不了她贴着这个进被窝。
      杨梅梅也觉得残缺的贴纸不好看了,就使劲在水里搓手背,手背都搓红了。
      “不要太大劲了,手都红了。”杨奶奶又心疼了,蹲下握着杨梅梅的手给她搓。等她一蹲下,另外两双手背也进入了视线,“你们怎么都贴了?”说完就觉得自己说得多余,唉,这俩小的最爱学梅梅了。

      因为要洗贴纸,今天洗漱时间就特别长。杨爷爷做好蛋饺,收拾好厨房了,三双小脚丫还泡在洗脚盆里互相踩脚玩呢。
      杨爷爷催着他们快点洗完,等杨奶奶擦干脚,就一个一个把他们抱进屋放在炕上。
      小羊也睡在杨奶奶屋里。自从睡了一次炕,小羊就再也不愿意回去了,经过拉锯战后,小羊成功地在杨奶奶屋里有了一席之地。小羊妈妈现在叫儿子都故意叫“梅梅家的小羊”,跟杨妈妈说话也说“你们家老三”。
      不过,炉子炕也确实很暖和,小羊原本冬天总会有点流鼻涕,时不时也会咳嗽几声,自从睡到杨奶奶这里,就再也没出现过了。

      杨爷爷和杨奶奶出去洗漱,杨梅梅从兜里掏出一张新的贴纸,“啪叽”往手背上一贴,还哈几口气,再用另一只手心按一按,一气呵成。
      “我也要贴。”
      “我也要。”两只小手背伸过来。
      杨梅梅掏出一叠贴纸排开,特别大方地说:“你们要贴谁?”

      等都贴上了贴纸,几人又开始在被子里钻“地道”,过了一会儿,小石头披上百家被,摇头晃脑地学着元宵节看过的舞狮表演,等杨奶奶进屋的时候,炕上已经一团乱了,几个小孩子打闹成一团,嘻嘻哈哈的笑声要掀翻了屋顶。

      *

      过了清明,天气就暖和起来了,村里人大多时间都消磨在自家菜地里,各种瓜茄绿叶菜种下去,这一年家里吃的蔬菜就靠这些了。
      吃过晚饭,杨爷爷扛着钉耙铁锨到后院打算开一片小花园,种点花。杨梅梅、小石头和小羊跟着一起劳动作为惩罚,因为他们把贴纸贴到了杨奶奶的新炕柜上,崭新的柜门上贴得乱七八糟、花里胡哨的。
      “把这些小石子都扔到那边去。”杨爷爷把搂出来的小石子放在一堆,指挥几人一起去扔。
      几人很快就忘记了还在受罚,吭哧吭哧比赛看谁跑得快,扔得多。
      “看,蚯蚓!”杨梅梅捏着一截蚯蚓给俩小的看。
      “啊,不小心锄成两半了。”杨爷爷看了一眼,对杨梅梅说:“放回去吧,让它在土里长一长,过一阵儿就是两条了。”
      “蚯蚓松土的。”杨梅梅显摆自己知道的事情。
      “对,松土的,梅梅还记得呢。”杨爷爷听了也满意,这是他之前带杨梅梅在地里干活时顺口教的。
      杨爷爷松完土,给小花园种上淘来的花种子,有夜来香、凤仙花、一串红、美人蕉,也有月季花的扦插枝。
      “这里种了指甲花,等开花了给你染红指甲。”凤仙花经常被他们叫做指甲花。
      因为有这个萝卜在前面吊着,杨梅梅对小花园的浇水事宜特别上心,每天早上起床先去看看,放学回家第一件事也是去看看小花园。

      *

      早上六点刚过,杨爷爷起床披着衣服,去大门外把角落里放的三瓶牛奶拿回家,用小奶锅在煤气灶上热起来。
      附近的村子有人开起了奶牛场,到镇上这一片宣传,不少人家都订了牛奶,一斤只要一块钱,按月订的话可以送上门。
      那天,杨爷爷和杨奶奶正好去地里,小羊奶奶撞上了,干脆给三个小孩都订了。也不知咋说的,反正现在三个小孩每天都喝一斤牛奶,早上半斤,晚上半斤。

      “我要吃奶皮。”杨梅梅刷完牙,捧着牙杯就站在奶锅边上。热过的牛奶倒在碗里,稍稍冷却,上面就会凝出一层奶皮。杨奶奶用筷子把碗里的奶皮挑起来,杨梅梅就张大了嘴巴去接。
      “我也要吃。”
      “我也要吃。”
      杨奶奶笑眯眯地挑着另一碗的奶皮。
      杨梅梅看着这熟悉的一幕,突然说:“燕子妈妈给小燕子喂虫子。”

      春天了,去南方过冬的燕子又飞回来了,还在门道口筑巢。没多久小燕子们就孵出来了,等燕子妈妈叼着虫子飞回来,所有小燕子都张大了嘴巴伸着脖子叫个不停。
      杨奶奶想着燕子妈妈喂食的情形,再看看面前张大嘴巴跳着叫着要吃奶皮的小娃娃,忍不住大笑起来。

      几个小孩子喝了一个月的牛奶,小脸白里透红,看着喜人。杨奶奶跟杨爷爷商量,给太爷和太婆也喝牛奶。
      “既然喝着好,那就全家都喝吧。”杨爷爷拍板。

      怕太爷太婆不肯喝,杨奶奶还找了个借口,告诉太婆为了让杨梅梅和小石头多运动运动,所以派个任务,让他们去奶牛场买牛奶,这样不必大人监督,还能保证他们每次完成运动量。买回来的牛奶当然要喝掉啦。
      周六早上,杨奶奶就给杨梅梅发了一块钱和一个玻璃瓶,一瓶正好装一斤奶。杨梅梅提着瓶子,带着两只小尾巴就出发了。
      奶牛场不远,穿过小树林,顺着大马路一直往前走就能看到,走路来回不到一小时。这边杨梅梅虽然不常来玩,但是地方还是知道的,杨奶奶给她说一遍,她就记下了。

      早春的清晨,还带着些凉意,几个小孩顺着路边一会儿扯几片草叶子吹哨,一会追着到处飘的杨絮。
      咦?那些人在做什么?好几个人围着一棵树,揪树上的小穗穗,小穗穗看起来像桑葚的模样,不过是绿色的。虽然不知道是什么,但是春天的时候好多人围着摘的,肯定是一种可以吃的野菜。杨梅梅脱了外套,爬到树上,用外套兜了半包。
      等回家的时候,杨梅梅就给奶奶看宝贝。杨奶奶有些惊喜地说:“是构树穗啊,这个好吃,等婆婆给你蒸来吃。”

      构树穗还要等等再吃,杨奶奶做的蛋奶却很快就可以吃了。
      牛奶倒在小奶锅里,充分打散的鸡蛋液慢慢地倒进牛奶中,一边倒一边搅拌,最后牛奶就变成淡淡的黄色,但是不会凝出蛋絮,再加热就可以了。
      天气转暖,人体内部却转凉,需要吃生姜养生,杨奶奶还喜欢加一点姜汁在蛋奶中。煮好的蛋奶入口顺滑,奶香浓郁,那一丝丝姜汁味道,让整个胃部都暖暖的,特别舒服。
note 作者有话说
第107章 第 107 章

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