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10、鲜肉小馄饨 ...

  •   因为昨晚睡得好,起得自然也早的严成蹊穿戴整齐,来到厨房正准备喝水。

      刚走到门口,就听见姚瑶在厨房里喊了一声,心情顿时有些复杂。

      这一大早的,他干什么了,就被盖章成臭流氓了?

      怕不是这丫头昨天夜里做了什么不该做的梦,现在反倒赖起他来了?

      严成蹊差点被她气笑了,但很快便敛起笑容走进厨房,开始喝水。

      喝完水,他将杯子放回桌面,故意敲出一些声响。

      姚瑶:“!”

      该死,严成蹊什么时候出现的,他是不是都听见了,这人怎么走路连点声音都没有啊。

      她强扯出一抹笑:“严先生,早啊。”

      没听到,没听到,他什么都没听到。

      严成蹊隐去所有的情绪,沉声问道:“你说谁臭流氓?”

      姚瑶清了清嗓子,小脑筋转得飞快:“啊?臭流氓?什么臭流氓?我没说啊,我说我做了馄饨,让您凑合尝!”

      哈哈,为自己的机智点个赞。

      严成蹊:“哦,那还撩我就剁了你,是什么意思?”

      姚瑶:“!”

      听的还挺全。

      她脸上堆着笑,一抿唇:“啊,那个啊……您听错了,我说的是还要我就剁了你。我这不是做馄饨呢么,刚才肉切少了,不够,还需要再加上一点。还要,我就剁了你,是这么回事。严先生,你是不是昨晚没睡好啊,熬夜伤身呐。”

      姚瑶再次为自己的机智点赞。

      昨晚睡得很好的严成蹊一挑眉,也不戳穿她,微微点头:“可能吧。”

      姚瑶:“严先生,你去餐厅等吧,你在这看着,我亚历山大啊。馄饨一会儿就好了,皮薄馅大,包你满意,一会儿我给你送过去。”

      严成蹊:“需要帮忙吗?”

      姚瑶赶紧摇头:“不需要,不需要,我很快的。”

      可算是把严成蹊给糊弄走了,姚瑶开始着手调馄饨陷。

      她先将鲜猪肉剔除筋膜,剁成肉糜,放在一旁备用。为了增加肉馅的香味,姚瑶选择将葱姜一并细细剁碎,直到最后几乎出汁成泥,才将葱姜与肉糜混合在一起,一边剁一边混合,直至出浆。

      对于严成蹊的饮食习惯,姚瑶还不是很熟悉,但多年的工作经验告诉她,有很多人是不喜欢在馅料中吃到颗粒状姜末的,多少会有点影响肉馅细腻的口感。

      经过反复混合剁泥,肉馅已经变得有些黏手,偶尔搅动还会溢出阵阵葱香。

      姚瑶将肉馅放入碗中,再加入鸡蛋、花生油、生抽等调味料,用筷子顺时针用力匀速搅拌,直到生肉馅开始飘出阵阵肉香。

      正在打扫卫生的琴姨循着香味来到厨房,看到姚瑶一大早就在这忙活着包馄饨,心里越发喜欢这姑娘了。

      要知道她来之前,少爷可是从来不在家吃早饭的。

      琴姨一直都很担心严成蹊的身体,但又不好多说。虽然她在这宅子里干了许多年,严成蹊也一直很尊重她,但她心里清楚自己到底只是一个下人,不宜多言。

      可据她这两天观察,姚瑶虽然来得时间不长,但只要她在,家里就会多出几分烟火气,让人觉得莫名温暖。

      琴姨:“姚瑶,包馄饨呐,我洗个手和你一起包吧。忙不过来可以随时叫我,别不好意思。”

      姚瑶脆生生回答:“谢谢琴姨,那我负责擀皮,你负责包吧,这样能快很多。”

      这丫头干活极为麻利,没一会儿那团白胖胖、圆滚滚的面团就被她都变成了大小均匀的馄饨皮,随便拿起一张,都是薄薄的透着晨光。

      琴姨一边包馄饨一边感慨:“看不出来啊,姚瑶,你还是个行家呢,这皮擀得也太好了,又薄又均匀。难怪少爷这两天天天留在家里吃早饭,有你在就是不一样。”

      姚瑶走过来,随手拿起一张皮,开始包馄饨:“琴姨,你就别笑我了,我还差得远呢。”

      她打小就有个毛病,如果别人说她做得不好,她一定要做好给别人看。但如果别人夸她,她反倒会不好意思,变得特别谦虚。

      由于姚瑶加入,包馄饨的速度明显提升。

      她每次都用筷子挑起一大块肉馅,放在薄如蝉翼的馄饨皮上,沿着对角轻轻一折,用筷子点着中间,再对折一次,立刻抽出筷子,一个饱满圆润的馄饨就包好了。

      姚瑶那一双巧手,像一只蝴蝶一样,不停在皮和陷之间翩飞,看得琴姨一愣一愣的,几次想学,都没学明白,最后只得放弃,自愧不如。

      琴姨觉得连看着这姑娘做饭似乎都是一种享受。

      馄饨包得差不多了,姚瑶开始起锅调汤。她选择的食材一向都比较简单,按照她的理念,就应该是把每一样食材都发挥到极致,用食物最本真的味道极尽所能去挑逗每一位食客的味蕾。

      不多时,一颗颗圆润透亮的小馄饨就飘了上来,被周围紫菜和翠绿的葱末簇拥着,在滚烫的汤里打着旋儿。

      姚瑶拿起汤勺盛了三碗,正要端走两碗,被琴姨拦了下来:“你这孩子,小心烫啊。你端一碗就好,少爷那碗我来端,你陪着他一起吃吧。”

      姚瑶嫣然一笑:“琴姨,我煮得多,你也吃呀,你看我都给你盛好了。”

      琴姨笑着点头:“好,好,你就别操心我了。”

      两碗热气腾腾的馄饨上了桌,姚瑶坐在严成蹊对面,也不动勺子,就用手捧着脸,眨着一双琥珀色的眼睛瞧着他。

      姚瑶特别想知道金主爸爸对馄饨满不满意,她心里清楚那些话严成蹊可都听见了,只是不和她计较罢了。

      可是她知道好赖啊,这不是在将功补过呢么。

      严成蹊最受不了姚瑶用这种灼热的目光看着他,立刻低下头舀起一个馄饨放入口中,甚至都不敢和她对视。

      这鲜肉馄饨的皮轻薄如纸,被汤汁浸过之后更是薄得透亮,隔着一层皮都能看到内里诱人的肉馅。

      张开嘴咬上一口,软嫩鲜香的肉馅被鲜美的汤汁包裹着,一起送入口中,那肉团不肥不腻,配得上润滑可口四个字。

      严成蹊:“手艺不错。”

      姚瑶的眼睛瞬间变得更加明亮,这才端过碗,开始吃了起来。

      ……

      早饭过后,姚瑶的鲜肉小馄饨大受好评,严成蹊甚至又去盛了一碗。

      可算是送走了金主这尊大佛,姚瑶赶紧回到房间搞事业。

      明天就要去参加节目了,她觉得有必要事先了解一下节目流程。

      知己知彼,百战不殆嘛。

      姚瑶还指望着这个节目帮她咸鱼翻身呢,她势必要让所有人都知道,她,姚瑶,从今以后,要靠厨艺横!着!走!

      打开电脑,开始在网上搜索《闺蜜的美食日记》。

      视频资源不多,寥寥几个。

      姚瑶顺手点开这节目第一期的相关视频,就是原主手忙脚乱把鸡蛋煎成炭,然后被群嘲出圈的那期节目。

      她发现原主厨艺是真的菜,完全不行,难怪被人群嘲。

      不过这样也好,到时候她一个绝地反击,猝不及防就糊了别人一脸,想想还挺爽的。

      查着查着姚瑶又觉得事情也许并不像表面上看起来那么简单,这节目的热度不高,但为什么原主出糗视频的流传度却很高?

      真要说起来,这就是一个糊锅底的综艺,几乎没什么热度。可节目播出之后,有人专门挑敏感时间点把原主煎鸡蛋的视频cut传到网上。

      那时候原主刚被赶出豪门,这视频一出,搭配着真假千金那点豪门秘闻,营销号再一上场,妥妥的年度大甜瓜,喜闻乐见啊。

      本来真假千金这事,就是上流圈子的事,一般平头百姓是不会参与其中的。但问题就出在真千金在回归豪门之前是个末流三线小明星,这件事一被爆出,就被媒体无限放大了,连带着原主也被带出了镜,还强行艹了一波不太想艹的热度。

      视频传开之后,原主毫无疑问被群嘲出圈,一大帮人伸着脖子等着看她笑话。

      反倒是这本书的女主角通过节目狠狠炒了一波坚强励志的小白花人设,惹来一大票跟风网友喊心疼。

      姚瑶啧啧叹了一声,深觉这小白花女主似乎也不是那么小白花嘛。

      要知道娱乐圈这么复杂,女主角的养父母又这么一言难尽,再加上她认祖归宗之前又没有什么大靠山,愣是能把自己混成一个三线吊车尾,这样的人没点手段,早让人吃得连渣都不剩了。

      也是因为同上这个节目,原主的豪门养父母一拍脑门子发现,怎么这个女明星和我长得这么像,这才是我失散多年的女儿吧。

      你看看,这都是什么脑残剧情!

      她好不容易才按耐住那颗疯狂想吐槽的心,将注意力重新放回节目上。

      姚瑶很快发现,好家伙,这几个女嘉宾哪里是来做饭的,分明是来争奇斗艳的。

      这节目名叫《闺蜜的美食日记》,可这四个嘉宾哪里有点闺蜜的影子。一个个暗潮汹涌的,恨不能把“搞事”两个大字写在脸上,个个都想踩着别人上位。

      而原主刚好就是被她们联手踩得最惨的那一个。

      姚瑶一遍视频看下来,立刻就知道这节目为什么糊了。

      好歹也算是一档美食节目,结果四个嘉宾没一个厨艺能打的,就是菜鸡互啄,将就着能把菜做成型的都能被强行夸上天。

      姚瑶耸耸肩,深觉她明天的终极任务并不是做饭,而是怎么把节奏带上天。

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