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14、第 14 章 ...
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第二天开始，核算各个铺子收益，庄子的收成。盘库，结账，给掌柜伙计提成，给庄子上的人准备过年的东西，他一步步告诉张祁君怎么做。
“今年收成不错，参照去年的，加二成，给他们发年底红利，另外，准备的过年东西，也加二成。”
张祁君第一次接触事务，很认真，把去年的底档都找出来，又找了再前二年的，结合庄子上的人口变化，刘寄风不在的时候，就把张宝和刘全叫过来，一块分析。算算出要给庄子上分的银子，然后考虑他们过年的东西。
“要给庄子上准备过年的东西，为什么不直接发银子，让他们想吃什么买什么呢”少年问刘寄风。
“庄子里的人，每日辛苦劳作，养成了节俭的习惯，要是把银子发他们，他们大多不舍得买那么多东西，今年年景不错，让他们也高高兴兴过个年。”
然后这天刘寄风回来，就开始汇报了“庄子上壮劳力，八个，每人五两银子，一般的劳力十五个每人二两，老人家每人一两，还有小孩子，每人一个八钱的银棵子。“
“大小三十三口人，七户，这七户人还比较平均，大工合二斤肉猪肉，其它人一斤。每户鸡二只，鸭一只，咸鱼三斤，糕点三斤，糖三斤，干果二斤，每人两身衣服的布匹，目前想起来的就是这些。”
刘寄风听着，半晌，“鸡鸭可以减半，他们平时鸡和鸡蛋倒不缺，破了的鸡蛋，不下蛋的鸡，他们也能对付着吃，所以可以减掉部分，过年能摆上桌就行了。咸鱼不错，可以加一些，放得住，吃起来省事，他们干活多，需要吃咸点。鸡鸭可以弄点来，给铺子里伙计发放。另外，咱们成衣铺子里的旧布，不好卖的衣服，我让掌柜都盘好了，都收拾了送庄子上去，不算多，如果人头不够就再加上点，这些到了庄子上就是好东西，等把单子给你看，你大致分一下，不行把东西带到庄子上，让庄头决定也行。庄子上的老人和小儿，再加一斤冰糖和半斤果脯。茶叶铺里的茶沫，我让他们用纸包了，也带过去。还有，庄子上的老李，就是腿有病做竹活的那个，虽然不是壮劳力，但他的活做的不错，咱们用处不小，把他也按大工算吧。还要买些鞭炮。”提了几点他们没想到的，又改了几处，就算是定了。
少年听完笑了“刘大哥，咱们有衣服茶和药店，很多东西都可以自己调配啊。卖得出去就赚钱，卖不出去就自己用了。有意思。”
“呵呵！”
“到时往庄子里送东西的时候，你跟我一起去吧。去散散心，你要感觉不冷还可以住两天，然后等春暖花开的时候再去玩几天。”
听到能出门，少年很开心。
离过年还有几天，下了一场大雪。这个时候的雪，对土壤的墒情还是不错的，但是温度急降，贫寒人家就不好过了，这任的县令还不错，很有点父母官的样子，雪一下就马上组织衙役，在辖区内四处巡视，提醒大家及时清理房顶的积雪，怕把房子压塌了，组织人力及时清理路。
刘寄风和张祁君刚带着货物到了庄子，雪就开始下了。
事情还没办完，也不好就往回走，平时他住的房间打扫干净生了火，干脆就住下，等雪停了再说。
拉来的几车东西，全部放到空着的屋子里，庄子上一下子热闹起来，大人笑，小孩子转着闹，刘全，张宝，配合着庄头，一起发银子发东西，大家乐呵呵的往家扛，还买了头猪，特意请了杀猪的来，大伙围着看。
猪吱吱直叫，小孩子也跟着学，欢乐的声音张祁君在房间里都听得很清楚。
板肉用来耗油，猪头猪尾巴猪蹄的，现场就支上大锅煮了，香味飘老远。
刘寄风把张祁君写的对联也给每家发几副，没多大功夫，家家户户门上都贴上了，很有过年的气氛。门口桌子上放了糖块，小孩子排着队，由一个大孩子一人一块的一次次分着。
刘寄风特意让叶大夫也跟了来，挨个给庄子上的人扶脉，看看病。
看张祁君兴致很好，刘寄风带他沿庄子走了一趟。
这个庄子并不大，可是有山，山上有树。有湖，湖里有鱼有鸭，还有一块一亩多大的平地，盖着低矮的房子。
“这个庄子并不大，好在位置好，比较齐全。山上有树，咱们平时的做饭烧水的柴，基本上都能自己解决。湖里的鱼，也是庄头找来的品种，虽然产量不多，但卖价却不低，专门有人上门来收，都是给一些富户送的，收益不低。我在北山爬山时发现一种矮竹，造型十分独特，让他们进山也弄了点，在咱们后山上养育着，放到紫砂盆里，轮株卖，别看这一项，每年进账可不少。还有那些矮房子，都烧着火墙，到过年的这个时候，里面种的韭菜，萝卜，都是市场上紧俏的货。每年都卖一部分，送咱们的大客户一部分。当时祖父弄这个庄子，倒没指望着庄子出息多少，而是维持着，万一有什么灾年，咱们不至于太被动。”
两个人走的很近，遇到路滑的地方，刘寄风还扶着少年，不急不慢的跟张祁君说着。
少年东看看，西看看，很新奇“祖父也真是能人，这个地方虽然不大，但麻雀虽小，五脏俱全，可以收益，也可以自保。灾荒年不愁，能安稳踏实了。”边说边点头。
“呵呵，就是这样。春天山上有花，夏天可以来钓鱼，秋天有柿子核桃，冬天来嘛，一会咱们吃个鸡锅，喝点烧酒，还是很舒服的。而且山上还有野兔子，咱们庄子上的人日子过得不难，小孩子们淘气去玩，我不让他们伤害它们，所以都傻得很，要不是下雪，我倒想带你去看看，冷吗？“
转头看少年鼻头都有点红了，“回去吧，别冻着。”
“我不冷，外面的这个皮子，可暖和呢，走走好舒服。”
刘寄风侧脸看着他，正站在一棵树下，撑着把油伞，漫天飘落的雪花盖在他伞上，身上的皮披风随着风轻摆，纯粹轻盈，有如仙人，仿佛一个不留神就会随风而去，刘寄风吓得心一阵的狂跳，赶紧走过去拉上他。
“是，下雪走走，很舒服，现在回去吧，鞋已经湿了，衣服要湿了就该冻着了，明天一早，让你看他们钓鱼，中午吃鱼。”
晚上，庄头的媳妇给他们做的饭，现杀的鸡，也不大会其它的做法，直接在锅里煮，放了蘑菇和冬笋，刘寄风嘱咐他们少放点盐。她们嘻嘻哈哈说“盐很金贵呢，少放没味道。”
“太咸吃不下。”
“好咧，老爷。”
两个人坐在桌边，张祁君对刘寄风说“要不然让叶大夫过来跟咱们吃吧，让他陪你喝两杯，我喝不了多少酒。”
刘寄风笑眯眯的，“好。”
于是叶大夫两眼放光的走了进来，丝毫不拿自己当外人，又是倒酒，又是布菜，讲着刚看病人的笑话，热火朝天的吃了饭。
晚上，刘寄风和少年睡在一个屋，同一个炕。两个人都是第一次身边睡着人，少年累了，也没顾得什么直接睡过去。而刘寄风则僵着身子，一动也不敢动，听着少年均匀的呼吸，闻着少年清香的体味，感觉他的热度，心里像蜜里调油般，简直太过美好，要是回去也能跟他睡一屋多好啊。
他胡思乱想中入眠。
第二天一早，两个人在湖边转，看他们钓鱼，叶大夫在离他们不远的地方玩，快到中午时，门外来了官差，庄头赶紧去请刘寄风，刘寄风亲自迎接出去，一瞧，是王头骑着马在站外头“王头，怎么是您？”
“哎哟刘老板，您怎么在这儿呢？”王头瞧着刘寄风也奇怪。
“王头，这是我的小庄子呀！下这么大雪，您怎么来了，快，快请进来，喝点热茶。”
张头下了马笑道“那还真是巧，好好，到了您的地盘，怎么也得喝口热茶。”
刘寄风尽快说“来人，把马拉下去，喂点水料，别冻着。”往后一看，王头后面跟着个人，是李胖子，骑着马正看着他笑，马上带着一些长杆子什么的工具。后面还有两个小兵站在地上。
“哟，李兄，您也在啊，快进来，把雪拍拍，进屋子暖和暖和，这雪可真够大的”。
“可不是？！这一路都没马蹄子了。”
“瑞雪兆丰年，这场雪对开春的地有好处。”
“是啊”。
几个人边说边往里走，叶大夫远远看到来人了，赶紧回屋子，让张祁君进了里屋。
几个人进了堂屋，坐下，张宝赶紧帮着他们把斗篷拿出去掸雪。叶大夫帮着上了热茶，王头儿喝了几口，舒适的叹口气，转头四处看，屋子面积不小，桌椅齐全，烧着炭炉，桌子上放着花生瓜子等零食。
“我说刘老板，你可真会享受，这大雪天儿，烧着炭炉，喝着好茶，吃点零食，唉，平时真是看不出来，你这日子过得舒心。”
“呵呵，这块地是我祖父在的时候买的，地方不大，每年的出息谈不上，但是能种点自己喜欢的东西，夏天时来住些日子，比城里在凉快些。等夏天的时候，您和李兄有空，来住两天，可以钓鱼。”
“好咧，就这么说定了啊，到时你可不能把我赶出去。”
“好啊，说定了。哎，王头，这么大雪，您怎么到这儿来了？”
“哦，是这样，这雪太大了，县太爷把衙役都打发出去四处看看，怕成雪灾，人不够啊，把我们这些个部门也都组织了来，四处巡查下，组织通路，挨户提醒下，别让雪把房子压塌了，家里没人手的，我们这还得帮忙。我这昨天一早就出来了，今儿下午，明天，还在这附近转，怎么也得等雪停了，这进来也是跟你们这个庄子说说这事儿的。”
“县太爷真是不错，想得周到。那你们可是辛苦了，中午就在我这儿用饭吧。”
“刘老板，不用了，我们在前面村子里吃吧。”
“到了我这儿，哪能不吃口东西就走啊，再说，那马跑一上午了也得歇会儿，还有这两个小兄弟，可是一路走着的。咱们简单点吃，主要是暖和暖和。”
王头转眼看了看李胖子和那两个小兵，都是一脸期待“得，那我们就打扰了。”
“哪说得上打扰啊！你们也是为了百姓在受累嘛，这县太爷想的真是周到！王头，鞋湿不湿，让灶上给烤烤吧？”
“我这骑着马倒还好，那两个小伙子够呛，你们俩去灶间吧，有火把鞋烤烤，在这屋可不行，臭得要死！哈哈！”
小兵也嘻嘻哈哈的，每人拿了两把瓜子花生，张宝带他们俩下去。
“嗯，县太爷人还不错，很尽职。这几天在组织施粥救济，你回去了，估计也要去县衙听听招呼。”
“那是应当的，要不是大雪，昨天我忙完这边事儿就回去了。现在只能后天回去了。到时我直接去县衙看看”。
王头突然想起来问“那次你带回去的那个孩子怎么样了？”
“回去病了段时间，现在好多了。”
“嗯，遇到你，是他的造化。”
“多亏你们二位帮忙，等他将来能出来了，让他好好谢谢你们。”
“呵呵，等他长大了，有了本事吧！”
菜做好，陆续端上来，煮的鱼，鸡，丸子汤，腌菜，两人一看胃口大开。
“你们还有公干，我就不预备酒了，下次有机会再好好喝。”
“不喝酒，不喝酒，这饭就太好了，我们可不客气了啊！”
连吃带喝的席卷一空，拍拍肚皮，“吃的真舒服，得，不耽误了，要走了，还有好几家呢！”
刘寄风客气的送他们出门，回来，少年扒着门缝在看，刘寄风笑着说“他们走啦！把咱们的午饭吃了，还得重新做，你饿不饿？”
“不饿，上午嘴一直没停呢！他们俩可真能吃，我看盘子都空了！”说完吐了下舌头。
“呵呵，他们忙活一上午了，不饿就让他们慢慢做，咱们先玩盘棋。”
“好！”
外面雪还在下，屋里暖暖和和的，两个人坐着下棋。
刘寄风想，所谓幸福，也不过如此吧。
