《张三李四》也无缘

59、张存光（七）

　　“今日桌上的都是些不值钱的小玩意儿。”张存光笑着轻咳了一声：“本来是想让御膳厨房做些好物的，可惜如今的时节不好，河鲜都还没有长成，御膳厨房也同朕说寻不到什么好东西，是以……委屈你们了些。”

　　见张存光这样说，孟家两人虽然觉得一阵恶心，但不得不诚惶诚恐的答了。

　　孟小安笑道：“陛下说的是哪里的话，御膳厨房做出来的美味当属天下第一，食材反倒就没有那么重要了，那些返璞归真的食物也大多是不起眼的材料做出来的，能得陛下相邀，已是我兄弟二人莫大的荣幸了。”

　　孟小宁虽然是在说好话，可态度上却是一副不卑不亢的模样，看上去也不太突兀，与他自己的身份很是接近。

　　张存光便笑着让宫人们上菜。

　　原本孟小宁和孟小安面前的案几上只有些瓜果酒水之类的东西，听了张存光的话，端着各种器皿的宫人们便排着队鱼贯而入，她们大多低着头，而且动作整齐划一，孟小宁和孟小安很难从她们都神态上发现一二——不过想来也是，这么重要的事情，张存光和宝兰肯定是不放心让某个宫女去做的。

　　因为摆的是小案，所以每种食物都有三份，只是装着食物的器皿不同罢了。

　　进来了十五个宫女，每个人面前的小木桌上也都放下了五盘菜。

　　说是五盘菜也不尽然，孟小宁看了看自己的桌子，五个盘子倒是不假……只是这盘子里的东西么……

　　这五个菜一个热菜也没有，第一个小碟子里放得是炒花生米，而且是让人觉得很抠的花生米，孟小宁数了数，约摸有十一二颗样子，只是浅浅的铺满了这个碟子的底，花生米上撒了些盐粒，看上去寒酸又可怜。

　　第二个碟子里放的是拌莴笋，这莴笋倒是比较稀奇的植物，前两年才开始流行起来，会被人用来当做食物，更早的时候因为没什么名气，几乎没有人想要去吃它……这个碟子就更加磕碜了，连个装饰也没有，看上去也透露着浓浓的、贫穷的气息……

　　第三个小盘子里放着……

　　孟小宁不知道张存光到底是怎么想的，难道是觉得自己和孟小安已经是将死之人了，所以也不在乎这些了？这也太不讲究了一点吧！

　　孟小安也是满头黑线，不过他到底不是孟小宁，用筷子夹了一颗花生米放进了口中嚼了两下，露出了一个笑来：“这花生米虽然看上去貌不惊人的，但里头却大有乾坤啊！”

　　张存光也笑了起来：“不错不错！这道干酿花生是御膳厨房做的最好的下酒菜，在宫中也很受人欢迎。”

　　孟小宁将信将疑的吃了一颗，然后才发现其中的奥妙，这花生米不知道是用什么手法，被人剥成了两半，又在中间填了虾皮进去，外面裹了一层薄薄的蜂蜜，尝起来外面清甜干脆，里面咸鲜柔软，孟小宁几乎立刻就爱上了这个味道！

　　经过了干酿花生的洗礼之后，他又把筷子伸向了那道凉拌莴笋，没想到凉拌莴笋的味道也是这样的超越了他它本身的颜值！孟小宁只咬了一口，就尝到了它饱满的汤水和爽脆的口感……孟小宁本就对吃很有心得，只是这样尝了几口，很快就能发现其中的奥秘，那莴笋的汤水一定是经过了好几个小时熬煮的高汤，才会有这样清爽又浓郁的味道！

　　孟小安看着孟小宁完全沉浸在了美食的世界中，一时间不知道应该是哭还是笑。

　　等到孟小宁尝完了五个碟子，正打算把那花生米都吃下肚的时候，一直没吭声的宝兰却突然开口道：“上新～”

　　孟小宁一开始没有听懂这是什么意思，随后便看到一群宫人——也许不是刚才的那一群，又排着队走了进来，孟小宁一看比第一次进来时多了足足十五人一时有些愣怔，然后他便眼睁睁的看着那些宫人，把他只尝了一口的菜给撤了下去。

　　后面的宫人又把新的菜给送了上来。

　　孟小宁一时无话，他虽擅长撒泼打滚，但是让他在现在众目睽睽之下要回自己的花生他也是会不好意思的，于是便眼睁睁的看着那些碟子先后都被收走了。

　　新菜上桌，张存光又开口道：“原本准备要送来的熊掌昨个儿晚上送去皇贵妃那里了，她现下怀了孩子，不仅吃得多了些，而且也要补补营养，朕便找了别的代替——就是那道白羊鱼肉，小宁小安都可以尝尝看看看自己喜不喜欢。”

　　孟小安深色如常的回应道：“皇贵妃娘娘如今身怀龙嗣，理应如此……这白羊鱼肉一看便知是用了心的，俗话说鱼羊为鲜，给皇贵妃娘娘用是再好不过了。”

　　孟小宁就看着孟小安和张存光两人一唱一和，一时间竟然不知道到底是自己更聪明还是真的孟小安更聪明一些。

　　像是前五个菜一样，这五道菜也是上来了之后，孟小宁和孟小安每个尝了一口，宝兰就在那里拉长了嗓子喊：“上新——”

　　孟小宁看着桌上那一桌好吃的菜肴就这么又被撤了下去，感觉连心都在滴血。

　　第三批上来的时候，张存光和孟小安又客客气气的对答了一遍。

　　若非孟小宁知道孟小安和张存光的关系称得上是水火不容，他都要怀疑孟小安是不是在和张存光对什么暗语了。

　　孟小安见孟小宁一副呆头呆脑的模样觉得新鲜，趁着张存光和宝兰交代着些什么的时候，偏过头小声对孟小宁道：“早些时候我也没发现，今日陛下请我们用的是太平宴，也就是俗称的九五宴。”

　　九五宴是皇宫传出来的一种宴席，参宴的人每个人的桌上会先后放上九批食物，每批有五份，但为了避讳，民间是不敢用九五之数的，往往是把菜色缩减一批到八批，数量也会减少，又为了避讳四字，一般是取用三数，也就是八批三盘的菜色。

　　太平宴的规矩就是每一批菜上来时，主人会向来客介绍菜色，大多是以自谦的口吻来请宾客品尝，而宾客也大多会恭维主人，这样一来二往，被人称作是“对应”，也算是宴席上礼节的一种。

　　孟小宁自然也是知道太平宴的，太平宴因为是宫里头出来的，在民间一直很受欢迎，即便有的时候已经和太平宴的规制、菜色几乎没有什么关系了，大家也喜欢安个太平宴的名头上去。

　　孟小宁之所以没有第一时间反应过来这是太平宴的原因只有一个。

　　那就是对于民间来说，“太平宴”想摆就摆，没什么忌讳的；但是对于皇室来说却恰恰相反，太平宴作为最高规制的国宴之一，向来只有在最盛大的场合中才会出现，像是张存光私下宴请孟小宁和孟小安之类的，根本就不在太平宴的摆设之内，若是让言官知道了，可能还要参上张存光一本。

　　不过这也就说明了为什么第一批上来的菜味道是不错，可是看起来却很磕碜了。

　　想来是皇帝陛下也不好和御膳厨房说自己要摆太平宴，只说了宴请宾客吧？要设宴席之类的事情大多要经过礼部之手，张存光宴请孟小宁和孟小安却并不是那么光明正大的事情。

　　上到第五批菜的时候，张存光突然开口道：“虽然今日的宴席里没有什么特别好的，不过现在要上的乌鸡汤却是很不错的，乌鸡本就不常见，这只乌鸡因为头顶有一缕金毛被人一直优待着，说它是三足金乌的后人，可惜昨天夜里也不知道是什么人使坏，竟然将这只乌鸡杀死了……朕当然是要追究这件事情的，你们倒是有口福了。”

　　孟小宁不知道该说什么，只能说这不愧是什么将带什么兵吗？

　　皇帝整天想着要找仙人转世来满足自己长生的愿望，宫里头的人竟然还敢偷偷杀了三足金乌的后人……不过话说回来，三足金乌的后人不也是三足金乌吗？难道杀了它的人是后羿的后人？

　　孟小宁神游天外，孟小安却是和张存光已经过了好几个来回。

　　张存光笑着说道：“这乌鸡也算难得，今个儿这这儿本就是私宴，你们若是喜欢，到时候就多喝一些。”

　　孟小宁的心“咯噔”一声，但他脸上却看不出什么来，好似无意的看了一眼孟小安。

　　孟小安看上去也很镇定，笑着答道：“那便先谢过陛下了，小宁最喜欢喝乌鸡汤，早些时候一直缠着三殿下问他讨乌鸡汤喝呢。”

　　太平宴是高规格的国宴，自然有一套完整的礼仪，只要是所有人都尝过了一口上来了的菜色便会撤走上下一批——即便是这民间的“太平宴”上也是这个道理，

　　张存光作为皇帝，当然应该再清楚不过了。

　　何况今日的宴席处处都是按着规矩走的，怎么到了这里反而不用按规矩来了呢？

　　孟小宁看向了宫门，宫门又被打开，一队宫女鱼贯而入，那被张存光所称赞的乌鸡汤就排在在新上的菜色中的第一位。