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9、番外《饺子》 ...


  •   瑟瑟寒风中走来一群被迷彩包裹的老A,这是三中队刚结束任务返回基地。
      C3一边搓掉脸上的泥渣,一边蹦跶到拖在队伍后面的袁朗身边,“队长,晚上吃啥啊?”
      啪,袁朗的战术手套拍在了C3的头盔上,“吃饺子!”
      “哇,太棒了!”C3:“又可以祸害了!”
      “嗯?”袁朗眯起星眸,头往前探了探,“你刚说什么?”
      C3慌里慌张奔前跑,“啊?没,没什么……”
      袁朗本是作势要踢他一脚,但看这孩子跑得跟百米冲刺似的,也就懒得动换了。“捣蛋鬼。”
      齐桓目不斜视拖着装备往前走,“队长,咱们A大队真正祸害饺子好像还是你起的头吧?”
      “是吗?”袁朗似笑非笑道:“那我是不是得感谢你们把此传统发扬光大啊?”
      身边的队员们一个个默不做声,细看之下面部肌肉线条都有些不自然,有的紧绷,有的抽搐,想必是忍笑忍得快内伤了。

      老A食堂
      “袁朗,面和馅儿我们都准备好了,你们自己动手包吧。”老魏:“哦,包好了叫我,我给你们煮。当然,就不用请我们炊事班吃了啊。”
      “怎么?别的中队先吃过了?”袁朗边问边煞有介事地挽袖子。
      “铁队他们会陪你们再吃一次。”老魏哄孩子似的按按袁朗头上飞翘的短发,“就别难为其他中队的队员了啊。”
      袁朗撇撇嘴,“什么话啊?我们中队包的饺子很难吃吗?”
      “是太好吃。”唐萧倚在食堂门口,故作潇洒道:“吃一次终身难忘。”
      袁朗挥手将擀面杖砸了过去,“擀皮儿去!”
      唐萧伸手接住飞来的“凶器”,哂笑道:“来,看哥给你露一手绝活。”
      “快点吧,面都饧好了。”张超一把将唐萧扽到桌边,“铁队一会儿来视察工作。”
      唐萧:“叫李队医没?”
      “干嘛?”张超:“他不是刚和咱们吃过晚餐吗?”
      唐萧神秘兮兮道:“要几片黄连素以备不时之需。”
      “噗……”张超抱着装饺子馅的瓷盆笑个不停。
      “喂,你们两个是来帮忙的,还是来捣乱的?”袁朗抓起一把面粉拽了过去,洒了毫无防备的唐萧一身。
      张超连连摆手告饶道:“行行行……干活。”
      唐萧擀皮儿的技术真不是盖的,不多会儿桌上就堆了一摞饺子皮。于是,三中队队员们齐动手包饺子。普通的皮面,家常的荠菜猪肉馅,这饺子似是再平常不过。只是……
      石头:“锄头,你今天往里面放什么?”
      “德芙巧克力。”吴哲显摆道:“谁吃了谁有福气。”
      石头:“大手笔啊!”
      “这阵子在野地呆着大家都挺辛苦。”吴哲:“就当犒劳大伙了。哎,你放了什么?”
      石头诡笑道:“郫县豆瓣。”
      “还真特别。”吴哲心中默念:万千别吃着石头包的饺子。“完毕,你放了吗?”
      “放,放了。”许三多刚将一个包好的饺子放在盖帘上,他包的饺子不好看但十分规矩。
      成才用手肘戳了下许三多后腰,“放啥了?”
      “是,是……”许三多难为情地垂下头,“葡萄干,班长班副捎来的我没舍得吃……成才,你呢?”
      “嘿,我这个可好!”成才冲许三多挤挤眼睛:“腊肠。”
      许三多咧嘴乐了,“是上回连长给你的。”
      “嗯。”成才点头,低头继续包饺子。
      唐萧边擀皮儿,边对身边揪面几子的张超说道:“老大哎,看来今天这饺子味道不会太难接受。”
      张超摇头轻叹,“但愿吧。”

      C3一直在看大家包,自己却一个饺子皮也没有拿,“小骆,你那里面装的是啥东西?”
      “我这个绝对爽!”骆研扒着C3的耳朵说道:“芥末。”
      C3向骆研竖起了大拇指,“我也得搞个特色的,唐队,我要个大一点的饺子皮!”
      “大一点?”唐萧好笑道:“大一点儿是多大啊?”
      “嗯……我自己擀。”C3抢过唐萧手中的擀面杖,三下五除二擀了个近二十几厘米的大饺子皮。
      袁朗拍掉手上的浮面,“你真要包这么大的饺子?”
      C3捧着自己刚擀出的大饺子皮得瑟道:“大的才好放馅料嘛,我要把各种的特殊材料都用上!”
      齐桓:“你这是包饺子?92都能放进去了!”
      手指轻抚唇边,袁朗低头闷笑,他第一时间想到的是:这么大的饺子得煮多长时间才能煮熟。当然,这个问题袁朗现在不想告诉正高兴得手舞足蹈的孩子。
      徐睿:“魏头儿,胡椒粉在哪儿?”
      蹲在食堂门口抽烟的老魏,慢悠悠转过身,阴着脸道:“小兔崽子,你要胡椒粉干嘛?”
      “嘿嘿……放馅儿里呗!” 徐睿掂着手中的饺子皮笑道:“加点胡椒粉味道更鲜!”
      “胡椒粉提鲜味是不假。”老魏起身走进后厨,拎着一箱子调料出来,“就是得看看放多少?呐,全在这儿,盐、醋、酱油……要加什么自己看着办。”他把箱子往桌上一撂,就转身出了食堂。
      袁朗:“哎,您不和我们煮饺子啦?”
      “看你们包饺子是种折磨。”老魏伸着懒腰道:“人老啦,站一会儿就腰酸背痛腿抽筋,我还是先找地方歇会儿吧。”
      “行。”袁朗笑道:“您歇着吧,一会儿煮好了我给您送去。”
      老魏哼了一声,一溜儿就跑得没影儿了。
      “看这速度,还腰酸背痛腿抽筋?”吴哲:“骗鬼,鬼都不信。”
      唐萧:“我说老三,咱们打个赌呗?”
      “没门儿,不赌。”袁朗:“他老人家是铁定不吃这锅饺子了。”
      “少贫嘴。”张超一把摁住唐萧道:“快擀皮儿!”
      “是,老大。”唐萧嘴里哼着《白毛女》的插曲《北风吹》,手底下用足以令人眼花缭乱的速度擀出饺子皮。
      薛刚偷眼瞄了下齐桓,“菜刀你那个里面是什么啊?”
      “子弹。”说话间齐桓又包好一个饺子,放在盖帘上。齐桓是采用挤饺的方式,这比捏褶的月牙饺要快上一些,放眼望去盖帘上数他的成品最多。
      “酷。”薛刚咽了口吐沫,“你打算把大家伙的牙都蹦掉喽?”
      袁朗漫不经心地包着饺子,回头看了眼一丝不苟埋头工作的齐桓,“花生?”
      “恩。”齐桓应着解释道:“原来不是管子弹叫花生米嘛?”
      薛刚手拍心口道:“还好,还好,拜托,本人学历不高,菜刀你讲话不要这么高深好不好?”
      齐桓动作麻利地摆好一盖帘饺子准备下锅,“我这是向队长学习。”
      “队长?”骆研好奇道:“队长包的饺子不是向来只放一种配料嘛?你这个又和他的不同?”
      吴哲:“唔,明白了。”
      “明白什么了?”C3终于包好了他的大饺子,紧跑几步追上齐桓要放在第一锅里煮。
      “同志们,花生还有一个名字。”吴哲四下里看看,“有谁知道啊?”
      骆研挠挠后脑勺,不晓得答案。旁边许三多咧嘴乐开了花,显然已经想到了。成才用肩膀轻轻撞了下许三多,“三呆子,你说呗。”
      “是长生果。”许三多乐呵呵道:“俺爹说过花生也叫长生果。”
      队员们相互间用眼神传递信息,长生果……这也是齐桓心中的愿望吧。

      铁路急匆匆走进食堂,“嘿哟,都包得差不多了啊。”
      “晚了啊,怎么罚?”袁朗吊儿郎当地往桌边上一靠,反手把最后一个饺子放在了盖帘上。
      铁路没好气道:“吃你们包的饺子还不算惩罚?”
      “算,大队,您来得正是时候,第一锅饺子煮好了!”齐桓端出一大盘呼呼冒热气的饺子,大声招呼道:“兄弟们,别傻看着了,快上筷子吧!”
      所有人的眼光全盯向铁路,后者接过袁朗递上的筷子和唐萧拿来的醋碟儿,皱着眉头踱到桌边,看着眼前这盘什么形状都有的饺子,铁路忽然觉得自己应该再晚点回来。
      众人叽叽喳喳围拢过来,猜测铁路会选中谁包的饺子,忽听C3埋怨道:“菜刀,你太不够意思了,这里怎么没有我包的饺子?”
      齐桓黑着一张脸,摆出削南瓜时才有的凶神恶煞,“你包的那个,到现在还没熟呢。等着跟第二锅的一起煮!”
      噗,袁朗毫无队长形象蹲在地上笑个不停,其他人自是早就乐疯了,就连铁路也有些绷不住,几度压制抽动的嘴角。
      “哦。”C3仰着红扑扑的小脸,认真道:“再煮一回能熟吗?”
      齐桓:“悬!”
      噗,这回铁路彻底是抗不住了,为了掩饰自己的失态,他从盘子里夹了个饺子直接塞进口中。
      唐萧关切道:“铁队,味道怎么样啊?”
      “不错,荠菜猪肉加芥末,够劲儿。”铁路托着腮帮子回味道:“哎,谁包的?”
      骆研:“报告,是我。”
      唐萧捅了捅张超,小声道:“记住什么样的,能不吃就不吃。”
      张超暗暗点头。
      在铁路的带动下,大家齐动筷子,一转眼的功夫一盘饺子就被消灭得精光。谁都没有刻意地躲避“怪味儿”的饺子,反而是一种口味尝一个,兴致盎然地品尝别人包的饺子。唯有C3的特大号饺子,让大家伙苦等了半天,最后连铁路也纳闷这孩子到底包了个多大的饺子?在好奇心的驱使下进到后厨实地考查了一番,出来时平静地对大家宣布:“再等十分钟吧。”说这话时,铁路心里也有些没底,那么大的饺子能浮起来吗?

      其实,只要吃过几次三中队包的饺子,就可以从饺子的形状上分辨出来是出自何人之手,但是,所有人都保持着惯有的默契故意不点破,硬是将一个个填着怪异馅料的饺子往嘴里塞。而老A们自己动手包饺子,与其说是为了拿来吃,还不如说是一种放松,是对进行紧张训练与完成危险任务的一种减压。
      这次饺子宴以C3的特大号怪味儿饺子作为收尾,而骆研的芥末馅饺子也得到了大家的一致认可。
      讲到这里,咱们的饺子也吃得差不多了。最后说明一下:袁朗包的饺子里放的是苹果丁。

      (注解:苹果寓意平安。)
note 作者有话说
第9章 番外《饺子》

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