《又见穿越——寡妇的八卦生活》瑞者

28、年夜饭

　　长明灯的东南、西南、东北、西北四个方向，还挂着四盏大灯笼，形成了众星拱月的局面，就在这五盏明亮的灯下，吴家的男人们已经等候许久，看到女人们簇拥着吴老太君过来，吴坦之当先一步，和高氏一左一右，将吴老太君扶入了主位上。

　　这个时候，没有什么族长不族长，只有晚辈和长辈，吴坦之对着吴老太君拜了一拜，道：“母亲，儿子给您磕头了。”

　　吴老太君有三个儿子，吴坦之是长子，吴隐之是次子，这会儿绊在苏州不能回来，吴显之是三子，当年赌气离开家门去了通州，就再也没有回来过，只有方氏时不时过来，代表吴显之来维系和吴家的关系。所以，现在给吴老太君磕头的，也只有一个吴坦之。

　　吴坦之磕过头后，六房的吴放之上前，先给吴老太君磕头，然后给吴六太爷磕头，这一辈儿的男丁都拜过之后，才轮到孙辈的男丁上前磕头。

　　杨曼自打进了这门，就一直垂目敛眉扮低调，这时才注意到，吴宏居然也在磕头的一众孙辈男丁中，顿时又吃了一惊，忍不住暗忖：往日吴宏不但不参加腊八祭，连年也不在吴家过的，今年怎么这是怎么了？太阳打西边出来了，还是千年铁树开了花，吴宏竟转了性子，当起孝子贤孙了。

　　这个问题自然无解，莫说她不可能真的去问，便是问了，吴宏愿意不愿意回答还是未知数，所以杨曼也只能暗暗记在心里，准备回去把这个特殊发现写在她的《八卦闲话》里，题目她都想好了，就叫做《景佑年末吴府十大不解之谜——吴宏的改变》。

　　最后是吴顼这个重孙辈的上前磕头。吴府有两个重孙辈的男丁，另一个是陆氏所生的儿子，才一岁大，连路都不会走，所以没带过来。

　　头都磕过了，吴坦之站起来，对着吴府一众人等说了一大通话，听得杨曼昏昏欲睡，基本上处于有听没有懂的状态，原因无他，吴坦之说的是他早前拟好的祝词，通篇都是兮乎兮哉，有点屈原的离骚的味道，就凭杨曼只能背背三字经千字文的古文水平，想要听得懂，真是很困难的一件事。

　　这时候大家的反应就极是有趣，像吴六太爷，坐在他那张太师椅上，半眯着眼睛，下巴一点一点，也不知道是他听懂了在附和呢，还是根本就是在打瞌睡。而吴老太君和陈氏更有意思，一人手里捏着一串佛珠，嘴唇不停的蠕动着，看样子是在默诵经文，根本就不理会吴坦之。

　　朝芙夫人坐在吴六太爷身边，倒是挺正经的，只是神眼不太对，溜来溜去，杨曼一不留神就和她对了一眼，吓得连忙收回眼神，眼观鼻鼻观心去了。过了一会儿，感觉没什么了，再偷眼四下打量，就见高氏的目光落在吴坦之的身上，那眼神要有多温柔就有多温柔。方氏和苏氏则端端正正坐着，时不时对上一眼，有点用眼神交流的意思，至于她们在交流什么，就只有她们自己知道了。

　　孙辈们也是形态各异，像吴宵就没个正形，半个身体几乎斜瘫在那里，他坐的可不是太师椅，后面没有靠背的，两边也没有扶手，杨曼就偷偷盯着他看了好久，十分奇怪他怎么坐出这个姿势的，换成她早就倒下去了。

　　吴宏……呃……杨曼的眼神才移到吴宏身上，吴宏就好像有所感应似的，转过头来看了她一眼。杨曼这一惊，全身寒毛都竖起来了，立刻再次进入眼观鼻鼻观心的状态，因而没有看到，吴宏的唇角又一次流露出一抹浅浅的笑。

　　又过了一会儿，杨曼再次故态复萌，看向吴宣，就见这个家伙也没什么正形，光明正大的四下张望。吴宣今年六月刚过的成人礼，头发挽了起来，戴了个玉冠，配着他俊俏的面庞，倒是很有点唇红齿白的味道，就是举止言谈间，还有点抹之不去的稚气，大概是历练还不足的缘故。

　　这时吴宣也看到杨曼在看她，马上冲她挤挤眼睛，有点调皮的味道，杨曼差点忍不住笑出声，对吴宣她倒一点也不怕，大概是相处的次数多了，两人之间的关系很自然和谐。

　　再过去就是吴宜，端端正正的坐着，跟他的妻子王秀娘，倒真的是天生一对，连坐姿都有夫妻相。陆氏还是那副小媳妇模样，低着头坐在那里一动不动。其他各位姑娘们不管是什么性情，这会儿可都文静得很，一个个像小学生一样，认真听讲，哪怕已经魂飞天外，也要做出认真的模样。

　　这时候，吴坦之的祝词也念得差不多了，最后高声念了一句“康平岁月，国步龙腾，天地长春”，终于结束了这段催眠词。

　　然后，终于，上菜了。

　　真正的团圆宴开始了。这时隔壁的乐台里开始传出叮咚的乐声，夹杂着丝竹长绵的清音，又透着欢快，有点过年的喜庆味道。

　　宋朝的时候，不管大宴小宴，都要配乐的，这是属于宋朝人的风雅，和西方一些餐厅里那些拉小提琴或者吹萨克斯又或者弹钢琴的，有异曲同工之妙。

　　这个时代的菜式已经有了相当多的花样，除了在品种上还不如现代那么多之外，在做菜的方法上，几乎已经和现代差不多了。所以这方面就不多说了，只有几样菜比较特殊，那是团圆宴上必备的，没有这些菜，就不能被称为团圆宴。

　　头一个叫做安乐菜，听这名字就知道，这菜带着吉祥的兆头，听上去好听吧，套用赵丽蓉的语气，其实它就是一盘儿炒青菜，有没有幻灭的感觉？

　　下面还有呢。

　　下一道菜叫如意芽，猜出来没有，它就是那实打实的黄豆芽。

　　另外还有诸如芹菜之类的，都是有寓意的。

　　除了这些，像酒啊、蛋啊、糕啊等等，都不能按平常的叫法，在团圆宴上，酒要称做长流水，蛋要称为大元宝，糕要称为步步高，还必须要有一盆鱼，这鱼是摆在桌上给人看的，绝对不能伸筷子，叫做年年有余，如果有人动了筷子，来年就什么也没了，不吉利的。

　　菜都是好吃的，除了那盆羊肉，杨曼吃得几乎泪流满面，为什么鱼不能吃啊，这桌上的荦菜，除了羊肉就是鱼了，哦，还有鸡蛋和鸡爪，这两样被杨曼自动无视了。

　　所以，每年的团圆宴，杨曼都被迫成了素食主义者，每每想起，都是一把辛酸泪。唔……等回了文魁院，开小灶去，她早就准备好了几斤五花肉，肥瘦相间，用慢火炖上一个时辰，慢慢熬出肉汁来，浸着那肉，别提多香了。

　　没错，这就是传说中的东坡肉，只不过被杨曼提前带到宋朝来了，目前有幸品尝过的人，仅限于吴顼和小雁两个纯正的宋朝人。杨曼暂时还不打算把东坡肉的做法传出去，有没有人捧场先不说，她还想维护“东坡肉”的正版版权呢，等苏东城将来自己去发明吧，传到后世也是一段佳话，目前她只要悄悄的满足一下自己的口福就够了。

作者有话说

　　－－这里的年夜饭，我混合和许多不同地区的菜，像安乐菜，是苏州地区必备的，别的地方有没有就不知道了，另外，猪肉那时候一般人是不吃的，而且大部分地区的人都不吃，只有在黄州这个地方，才有一些贱籍的人才吃，那时候苏轼被贬黄州，没钱，吃不起肉，所以只好吃贱籍的人才吃的猪肉，最终发明了“东坡肉”，所以偶认为那时候的人恐怕大多数都不知道猪肉。
以上，都是百度来的，宋时的真实情况是不是这样，不知。