《房产情劫》龙魂月影

42、做 饭

　　初三，上午十点，李馨的家正上演一出好戏。

　　“唉，你把鱼，逮到，不让它动，我才好杀。”李强嘱咐李馨道。

　　“这样子没的用的。你让开，我来。”李馨不满道。

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　　片刻后，你瞪我，我瞪你，两人互不服气。但，鱼，还在菜板上摆动着。

　　两个都做过鱼，但是从来没亲手杀过鱼。这下，傻眼了。李父看着宝器的一对，撇了撇嘴。想笑又不敢笑，还特么大学生呢，还真不如农民呢。

　　李父默不做声，系上围腰，走到菜板前，拿起了菜刀。用刀背使劲敲了下鱼的头部，鱼当即就不动了。

　　还是那把刀，倾斜了一个小角度在鱼尾处。一手按鱼头，一手开始运刀。李强和李馨，就看着鱼鳞快速地从身上剥离了出来。

　　待鱼鳞剃干净后，李父又把鱼鳃扣了出来。洗干净后，把鱼一分为二。把鱼内脏清除后，把鱼肚子里的黑膜也清掉。

　　然后，当当当地，把鱼迅速的切成块。整条鱼，弄完耗时五分钟。一把刀，一个人。

　　李强和李馨看得面红耳赤，有点丢人哦。学校里以前有个笑话，三个研究生，二男一女，想一起做顿饭。买了块肉回来，怎么切成肉丝，成了难题。

　　一个男的说，应该横着切。一个男的说，看妈妈切肉，都是纵着切。最后一个女的说，应该斜着切。三个人意见不一致，最后你看看我，我看看你，无从下手。最后，一个小师妹，一个专科生，不到三分钟，将肉块切成了肉丝。

　　切完，再指点众人，先看肉的纹路，然后垂直九十度切。肉厚，先切片，再切成丝。多简单的事。

　　这事在学校里，俨然成了一个笑话。读书读迂了，众人嘲笑不已。

　　换到自己的头上了，就有点尴尬了。李父出去后，两人都不好意思的很。分工合作，一个码鱼，一个拆葱子、香菜、剥蒜。

　　说实话，两人除了不会杀鱼，其它的，倒是非常熟悉。李强码了点盐、胡椒粉、料酒在鱼上，抹匀，备用。

　　弄了些泡生姜、泡海椒、泡萝卜、泡酸菜，再加上蒜，使劲的切成小块，最后剁成了抹抹。

　　李强先倒菜籽油，烧开无泡后，倒入了切好的抹抹和郫县豆瓣，再加入少量的八角，迅速的沿一个方向，翻动着锅里的料。

　　混合着油和料的香味，渐渐地飘散开来。浓香入鼻，让人忍不住食欲大开。

　　等料炒香后，把鱼块倒入了锅中，翻炒一下，然后倒入适量的冷水。等水烧开，十分钟后，倒入少量的鸡精，搅匀，关火。

　　把鱼块铲入盘中，锅里还有一些水和料，倒入葱沫和香菜沫，搅匀，倒入盘中。一道家常鱼就这样美味出锅了。还别说，味还挺香的。

　　再弄了个简单的蘑菇肉片汤，就准备开饭了。

　　菜上齐，全家人都上了桌。李父和李母相互看了看，笑了笑。还行，过日子起码还能凑和。

　　李馨不敢告诉男友，这是她爸妈对他的一次小小的生活考验。连饭都做不来的男人，李父和李母是坚决不会要的。

　　自己都不能照顾好自己，还能指望他能照顾好自己的宝贝女儿？扯淡吧。父母为了孩子，个个可以变身超人。挑选女婿或媳妇，个个智慧超群。细节决定成败，都是高人啊。

　　在鬼门关走过一遭的李强，浑然不知。殷勤的给未来老丈人满上了杯啤酒，然后全家人举筷齐动，品尝美食。

　　酒足饭饱后，李父和李母出门逛街溜达去了，留下两人在屋里自个逍遥。临别，李母说，今晚还想吃鱼，还有鸡烧莴笋和土豆。

　　门外大树底下，二只鸡正在吃着菜叶。
　　李强问李馨：“你会杀鸡吗？”
　　李馨摇了摇头，“不会，你呢？”

　　李强有点不太自信了，“看我妈杀过。不过，我没亲手杀过。要不，我们现在就试试？”

　　李馨摇了摇头，“死刑犯临死前都要吃顿饱饭呢，一个小时以后再动手吧。”

　　两个就在家里，依偎着看着电视。春节联欢晚会没看多少就喝麻了，正好在回放，机会不容错过。小品的笑料不断，把两人逗的前仰后合的。

　　李馨看了看时间，差不多了。李馨用手指了指外面，李强秒懂。

　　起身，找了一个大锅。然后烧了一大锅水，那是拔毛用的。一会热水烫鸡毛，得找个东西翻鸡身。找了半天，没找到火钳，李强只好拿了个木棍代替。

　　弄了个大碗，放了些水，再搁了点盐，就等鸡血了。两人出门，李馨看到那只好斗的公鸡，正在用它的尖嘴啄母鸡头上的毛。本着行侠仗义的精神，李馨挑中了那只该背时的公鸡。

　　刚一逮到公鸡，立刻就响起了难听的烟鸡嗓。等到了厨房，公鸡似乎知道最后的时刻即将降临，拼命的摆动鸡身，想逃离被宰的宿命。

　　“李馨，一只手抓住两只鸡腿，一只手抓住两个翅膀。”李强喊道。

　　“两只鸡腿好抓，两个翅膀不好抓啊，手不够长。”李馨喊道。“我靠，屎都震出来了。”

　　“真特么恶心。”李强开始拔鸡脖子上的毛。扯的鸡不停的叫唤。

　　李强把鸡的头翻了过来，把鸡脖亮了出来。也许是看到了菜刀快速地朝它的脖子而来，公鸡拼命的做起了垂死挣扎。两只鸡腿拼命的用力。因为猝不及防，李馨的手松开了。

　　眼见有可能逃脱，公鸡就更拼命的剧烈摆动。一不小心，菜刀割到了李强的手。一缕鲜血从手指上划落，李馨见状，赶紧起身给李强找创可贴。

　　无奈，死刑暂停。鸡，得逞了。咯咯咯的叫着，仿佛也在嘲笑两人的无能。

　　等贴上了创开贴，李强的眼里冒出了火花。奶奶的，还对付不了一只鸡了。

　　重来。

　　李馨仿佛知道自己的错误，这一次，死死的逮住了鸡腿。李强一刀割破了鸡的喉咙，把鸡头朝下，鸡血顺利落入预先准备好的碗中。

　　等鸡血流尽，李强把死鸡扔入烧开的水中。不想，鸡又扳了下，开水四溅。事发突然，李强想到没想，站在李馨身前，用手护住了自己的脸。

　　李馨和李强赶紧往后退，退的远远的，看着鸡又扳了两下。

　　“哪烫到了？”李馨赶紧问道。
　　“手好疼。”李馨一看，李强的手有两处红的厉害，并且起了泡。李馨赶紧的把李强的手，放入冷水中冲洗，然后把手放入酸菜坛中浸泡。

　　李馨嘱咐李强不要动，出门去药店买了药膏，返回来，涂抹在了李强起泡的地方。

　　鸡早已死透，漂在水上。李强拿起了木棍，翻动着鸡身。李馨拿过木棍，说道：“我来。”

　　李强拿了个凳子，坐下来，看着李馨处理这该死的鸡。后面的，李馨整过，轻车熟路了。

　　和李强一样，李馨也是没杀过鸡，心头有点虚。导致李强受伤，李馨愧疚不已。

　　后面的工作，李馨都包办了。李馨刚宰完鸡，正准备弄血旺的时候，李父和李母回来了。

　　看到李强受伤的手，再看看抬不起头的女儿。李母摇了摇头，让李强和李父出去看电视。

　　卷起袖子，帮着女儿弄起了晚饭。

　　弄饭的时候，李母问起了李强受伤的经过。当得知李强宁肯自己受伤，也要护住女儿的时候，李母感动不已。

　　关键时候，下意识的保护，能够看出李强对女儿的心意。这个女婿，李馨挑的还不错。

　　还别说，塞翁失马，焉知非福。到了晚上，李强得到了李馨温柔的补偿，美的李强找不到北，幸福的傻乐。而美中不足之处，还是防线没有突破。痛并快乐着的李强，只能期盼着红本本的到来。