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62、第六二只鬼 ...
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易知心还没揪出何源店里的田螺姑娘,却遇到了老陈。
她买了何老太的菜包,正家里啃着,老陈急匆匆地进来,“知心姑娘!”
她被吓了一大跳,差点被菜包给噎住了,忙不迭地拿起一旁的水,狠狠地灌了一杯。
“对、对不住啊,知心姑娘,我太心急了,吓到你了,你没事吧?”老陈一个老大粗不好意思地道歉。
易知心缓了气,“没事,对了,你有什么事?大白日的在外面晃荡,对你而言可不好。”
她看到老陈的魂体的边缘隐约被阳气给灼烧了,神色严肃。
“我知道,我知道,平日里都是待在店铺里的,今天真的是出了大事。”老陈徐徐道来。
原来与那郑家肉铺有关,眼看郑家肉铺的生意愈发的好了,猪肉陈的生意自然是差了,可做生意就是这样,有好有坏,猪肉陈想的也开。
可老陈为儿子抱打不平,常常去那郑家肉铺看一看,这一看就不得了了,那郑家肉铺居然杀了不少的野狗野猫的肉,并且混合着猪肉卖了出去,这不是害人嘛,谁知道那些肉有没有问题。
一时间,老陈愤懑不已,可它一只鬼怪,怎么报官呢?它心中急得不行,已经不是单单为儿子不值了,而是怕那些买了这些肉的人吃了会不会出事。
易知心心口犯恶心,这种人太可恶,滥竽充数,太下作了,她倒是可以让何源出门,把这事托关系告诉官府,可就怕打草惊蛇。
她眼睛闪了闪,仿佛想到了什么办法,“我没有背景的一个人,若是去告了他们,只怕他们会报复我。”
这类事情也不是没有发生的,虽然她不怕,可到底是麻烦,她阴沉地笑了,“不过你就方便多了。”
“什么?”
“你晚上直接托梦给知县,告诉他这事……”易知心细心地交代老陈这事。
老陈听得认真,“是,是,我知道了。”
易知心的法子是最简单粗暴的,直接将这事告诉知县,并且装出一副神明显灵的场景。
“虽然这事算是功德之事,可你一个鬼怪却冒充神明,到底是大不敬之事,是以你晚上对天行叩拜之礼,将这事说一说,若是天色无变,则是同意了,若是天色生变,你就不要冒险做这事,且过来,我们再商讨一番。”
老陈连忙点头,“是,都听知心姑娘的话。”
“你且待一会儿吧,现在日头高,免得出去灼伤了。”她道。
“叨扰了。”
“无妨。”
易知心给它倒了一杯茶,她便去忙自己的事情了,做好了零碎的事情,她想着中午吃什么好,现在离中午尚早,有大把的时间。
她想了想,便拎着篮子去了猪肉陈那里看看有没有牛腩,对老陈说,“我送你回去?”
老陈感激不尽,于是易知心打了一把伞,送老陈回去了,对猪肉陈说,“我要买牛腩。”
猪肉陈笑着说,“行,有,要多少?”
“一斤吧。”她说。
“稍等。”
猪肉陈给她割了牛腩肉,交给她,她付了银子,看陈老已经在它自家屋子下了,也不担心,转身离开了。
回去的路上,买了火锅的食材,晚上知馆开门,她之前答应鬼怪们的火锅得准备好了。
自家的院子里有番茄,她没买番茄,回家之后,摘了四个番茄,厨房还有两个土豆。
牛腩洗一洗,再切成一粒粒的,在锅里放入冷水,冷水正好淹没过牛腩,放入料酒和姜片,焯水之后捞出牛腩。
冷锅放油,再加入冰糖,冰糖熬制成焦糖色,牛腩放入其中翻炒,牛腩变色之后,将八角桂皮香叶姜蒜放进去,继续翻炒,再放入料酒,炒到快干了,空气中飘着牛腩香味。
将准备好的砂锅里装水,再将牛腩一起放进去,放点酱油,控制着火候,任由砂锅慢慢地炖着。
另一边,番茄胡萝卜洗过之后,切成块状,土豆洗干净,削皮切成块状,洋葱切成片,锅里热油,放入胡萝卜洋葱土豆,再放番茄,放入少许盐,炒到烂烂的,再加入到砂锅之中。
砂锅里颜色缤纷,荤素皆有,盖上砂锅盖,慢工出细活,一定要炖得烂才会好吃。
砂锅炖着番茄牛腩,她洗了手,给阿花抓了一把杂粮,阿花立马欢脱地吃了起来,小黑紧跟在她的身后,仿佛也想要吃。
小黑一般是吃饭的,她无奈地说,“等一下,还没煮饭呢,等一下给你吃。”
小黑摇了摇尾巴,好似在说,没关系,它等着。
易知心趁着有时间,在纸上写字,上面写着的是大闸蟹预定,至于月饼,她到时候想送给客人吃。
大多数鬼怪不识字,但也有识字的,不识字的可以问一问识字的鬼怪,或者来问她。
她写好之后贴在了前厅的墙上,只要一进来便能看到。做好这件事,她就去煮饭了。
等饭煮上了,她闲来无事,将院子里成熟的蔬菜摘下来,当初不知名的种子都是平日里常吃的蔬菜,小至葱香菜,大至番茄这类的。
拿出去卖是没什么利润,但自己吃吃挺好的。她摘下了西红柿,忽然发现竟然有几支秋葵,正是绿油油的成熟时候,明天可以做秋葵吃。
将成熟的蔬菜都摘了,她放到厨房里,看了看砂锅里的番茄牛腩,拿着锅铲搅动一下,她在里面加入了盐和糖,再煮一会儿就煮好了,那边饭也快熟了。
她顺手将厨房整理了一下,听到了风铃声,她扭头看去,就看到王翠花哭得上气不接下气。
“这是怎么了?”易知心疑惑地问。
“我、我再也不管那个小没良心的小坏蛋了!”王翠花生气又悲伤,“他既然要做和尚,便让他做去吧。”
“哦,想开了就好。”易知心脸色淡淡地应道。
“……”王翠花哽咽,它说的明明不是真心话,怎么不安抚它呢!
“吃过中饭了?”易知心随口问。
“没有。”
“佛鬼能不能吃荤?”她问。
王翠花愣住了,忘记哭泣了,“好像没有说。”
谁能想到做了鬼怪之后还能吃东西,吃东西也就算了,还能荤素挑一挑?讲出去都匪夷所思。
“哦,我做了番茄牛腩,你等一会儿吃点再走吧。”
“啊?”它的脸微红,为刚才自己哭着跑进来的行径,也为它平时对易知心态度不好。
“嗯,等何源回来就开饭了。”易知心说。
“谢谢你。”
易知心笑而不语,等到何源过来,番茄牛腩上桌,还有两碗饭,其中一碗冒着尖尖儿是何源的。
另一边,易知心也给王翠花盛了番茄牛腩和米饭,王翠花是佛鬼,不惧何源身上的阳气,只是它上次还糊了何源一脸的鸟屎,而何源听到王翠花来了,脸拉得老长的。
于是,王翠花自觉地端着饭菜到了前厅吃,没有惹人厌。
何源低声问,“它来干什么?”
“青海小和尚伤了它的心,它来我这儿补心心。”
“……”听到这话的王翠花不知道该说什么了。
它低头看着那一份番茄牛腩,看起来像是乱炖,可飘出来的香味告诉它可能没这么简单,它先夹了一块土豆,一咬,炖的烂的土豆在它唇齿间融化了,太好吃了!
它曾经也是操持家务的农妇,什么事都做的好,出了名的勤劳能干,可跟易知心做的菜一比,它好像没什么厉害的。
它又夹起牛腩放入嘴里,牛腩柔软又有嚼劲,它不由地加快了夹菜的速度,太好吃了!
番茄牛腩的汤汁也是极其的好吃,它舀了一勺淋在饭上,一口混着汤汁的饭瞬间令它回味无穷,就这样拌饭也是好吃到令它震惊。
不知不觉,王翠花吃完了饭菜,坐在椅子上,心底生出了一种满足感,这种满足感令它仿佛回到了人的时候,吃饱了不想动,就想懒一会儿。
何源大快朵颐地吃着,一边赞不绝口,“很入味。”
易知心吃了两天清淡的食物,总算吃到了味道浓烈的番茄牛腩,开心地点头,“我花了差不多一个小时吧,炖的很烂,最重要的是牛腩不能全买瘦的,也要肥瘦相间,这样肉才不会太柴。”
何源吃饱了,精神十足地将收拾了碗筷,易知心看向王翠花,见它眉宇间的郁气少了不少。
心情不好,吃东西的胃口也会差,可吃的开心了,心情也会好起来,吃饱喝足了,这天下没什么大难事了,再回去睡一觉,什么烦心事都没了。
“好吃吗?”她笑眯眯地问王翠花。
“好吃。”王翠花点点头。
“今日我请你吃。”下一回就不了,她可是抠门的很。
王翠花道谢,“谢谢。”
“你回去好好歇息吧,青海小和尚的事情你就甭管了。”
“这……”王翠花犹豫地没应下。
这便是全天下父母都会有的心情,想不管却又不放心不管,易知心懂,笑着说,“你终究陪不了他一生一世。”
就是鬼怪,也有离开的时候。
王翠花叹气,“我回去去念念佛经。”
“给我和何源也祈福呗。”她拿不到银子,总该拿一些有利可图的东西吧,没错,她就是这么抠。
王翠花忍不住笑了,“小小年纪,就知道抠,罢了,给你们祈福也费不了我什么事。”
“那就谢了。”
“小丫头,别谢了,你男人还记恨着我糊他鸟屎的事呢,就当是我对他的歉意吧。”
易知心张嘴想说,才不是她男人呢,可一转眼王翠花就飘出去了。