《给太子做饭的日子》照乌山

8、第 8 章

　　胖师傅嘲笑了一声小东的见识短浅，摇头晃脑道：“你这就不懂了吧，这鸡汤熬煮出来的最高境界，就是清凉如白水。”

　　小东听完无比期待，搓着手道：“快，你快盛出来啊。”

　　秉持着公平公正公开的原则，胖师傅一人碗里盛了一块出来，两人面对面好好瞻仰了一下这清汤白玉，最后谁也忍不住了，食指大动地大快朵颐起来。

　　“哇啊哇……”一口下去，小东眼睛都瞪圆了，他没念过太多书，什么阳春白雪的诗句他记不得一句，他不知道古人会用如何辞藻华丽的骈俪文来形容这舌尖上爆炸的滋味，鲜、美、醇厚、可口……千言万语，到了嘴边，全变成一句——“真，真，真他.妈的好吃啊！”

　　胖师傅的反应和小东差不多，饶是他自己厨子出生，也难得做出这般清亮的汤色，这般鲜的高汤。那滑腻的汤水好像人参果，顺着他的喉咙滑进肚子里，单单这一口的滋味，怎么也不能够。

　　小东和胖师傅同时抬起了头，他们眼睛对上了眼睛，然后又同时移开，默契地看向面前的汤钵子，他们不约而同地咽了咽口水，这钵子里……还剩好多呢……

　　两人正要将剩下的全部瓜分，这时大门却被敲得砰砰响——“开门，开门。”

　　开门做生意，谁知道敲门的是不是财神爷？这门不能不开。但两人死抓着手里的筷子，大眼对小眼，谁也不放心对方，生怕自己一转身的功夫，另外一个人就把剩下的给喝完了。于是两人约定俗成地同时放下碗筷，一起去开门。

　　门外站着三两熟客。这几位都是老面孔、老熟人，他们挚爱店里的芝麻酱干拌面面，每天早上风吹日晒，雷打不动地上这儿来吃。用他们的话说，这一天不吃口面，整天都没干劲。

　　熟客们被鸡汤香馋得两眼放绿光，道：“你们，你们店里在煮什么？”

　　胖师傅和小东有点犹豫，汤剩的不多，汤钵就那么大，喝了就没了，他们俩一人也就尝着了那么小小一勺，自己都没尝够呢，哪儿舍得将分给其他人吃？

　　食客们见胖师傅和小东默不作声，面上还有难为之色，立刻不高兴道：“吃独食可不是好事，我们天天上你们这儿吃饭，怎么也有点交情，怎么能这么小气？”

　　“就是就是，我们又不是不给你们钱，来一碗，一碗一钱，总够吧？”

　　“这我的钱，拿好了，先给钱的先喝。”

　　“你赖皮！你别要他的钱，收我的钱！”

　　大家癫狂地拼命往胖师傅和小东手里塞钱，待他们反应过来，自己手中已经多了一把一把的钱票和铜板。钱都收了，这生意不能不做，胖师傅和小东也不好藏着掖着，但实话实说道：“不是不给你们吃，这是店里新菜，数量真的太少，先到先得，没吃上的，真的对不住了。”小东和胖师傅作揖道。

　　“那幸好了，好险我们来得早！”食客们立刻鱼贯而入。

　　胖师傅将汤钵里剩下的汤水用小盅盛着端了出来，分好。虽然食客们在付钱上都相当狂热大方，但胖师傅和小东觉得，大家毕竟都是街坊邻居，日后依然仰仗大家来照顾生意，今天的汤就当做试尝，不要太多钱，十个铜板一盅，如果喝得满意了，明日赶早再来。

　　汤一共分了二十份，最后一个来得稍稍晚了那么一会，愣是没分上，气得吹胡子瞪眼，连点了三份大碗芝麻酱干拌面吃个精光才解气。

　　实话实说，揭开盅盖儿，大家心里是有些失望的。怎么……就是盅白开水呢？里面还飘了片白菜叶子。虽然这白菜，的确比别的白菜要白上那么一点，嫩上那么一点，鲜上那么一点，可再怎么样，它也就是块白菜啊！还能变成肉吗？！

　　大家将信将疑，心里嘀嘀咕咕的吃了下去，结果这一口下去，所有心中小小的腹诽，全部被打消了——这哪是白菜，这明明是一只鸡的灵魂！

　　“这也太好吃了吧！”

　　“这白菜到底是怎么做出鸡的味道？”

　　“我觉得他们店里肯定在汤里下了药，不然为什么我喝下去觉得看见天上的神仙？！”穷秀才依旧酸不溜秋地说道。

　　大家被穷秀才酸掉了牙，挤兑道：“穷秀才，你今天是怎么有钱吃饭的？”

　　穷秀才呜呼哀哉了一番，道：“人可三日不读书，不可一日不吃肉！”

　　由于分量过于的稀少，大家一口便将自己的那份吃完了，吃完了还不够，便开始惦记起别人的。

　　“老李，你那儿还剩只白菜棒子……怎么？是吃不下了吗？”

　　“滚滚滚，你自己吃得快，还惦记上我的了。”被叫到的老李生怕被人抢了，狼吞虎咽地将自己那份吞下肚。

　　*

　　在等炖汤的功夫，李修平带着孟花熙去了一趟马鹏。他给他的“大宝贝儿”刷了毛，摸着马儿的耳朵说了好多体己话，还喂上了两根萝卜，结果做完这些，就这一会儿的功夫，回来一看，灶台上的锅没了。

　　“锅呢？我的锅呢？”李修平到处找锅，他付诸整夜心血的锅，居然不见了。

　　“汤呢，我的汤呢？”李修平上蹿下跳，还真是白日出鬼了，那么大一锅，怎么就凭空不见了？！

　　“白菜呢，我的白菜呢？”李修平悲从中来，这是如何的世风日下，桃园似的边塞小镇，路不拾遗，夜不闭户，竟然有人偷大白菜！被偷走了何止是白菜，那是一颗饥肠辘辘，等候喂食的少男的心。

　　孟花熙听见门外动静，撩起帘子看了一眼，指了指门外大厅对李修平道：“那个，汤，好像……好像被分掉了……”

　　“什么？”李修平不可置信地撩起帘子向外一开，他那锅开水白菜，早已被分得一干二净，只剩下比被狗舔过还赶紧的汤盅，还有一只底部能够发光的汤钵。

　　这群食客吃完了还觉不过瘾，瘫在座椅上赖着，又点了白馒头、猪肉大葱馅的肉包，还有芝麻酱干拌面，将肚子填得圆滚滚的，食髓知味地叨叨着：“太好吃了，我还想吃。”

　　“我也想！怎么刚吃完，又觉得饿了。”

　　大家感慨完，同仇敌忾地对胖师傅和小东义愤填膺道：“你们真的太不地道了，这么好吃的东西，怎么就只做了这么点儿？我们还想吃都没处吃。”

　　“你算好的了，”另一人大骂说这话人身在福中不知福，“你怎么还吃了一整盅，我呢？我那一盅，才吃了一半，便被人抢走了！姓李的，你跟我等着，你跟你势不两立，不共盖天！”

　　“行了行了，”又有人恨这些叽叽歪歪吵架之人身在福中不知福，说：“你们怎么还尝了一口吧，我来得就晚了那么一会儿，只闻着味儿了，连尝都没尝上！”

　　“你怎么也是晚来了吧，”更有人越发愤怒道：“那我呢？我还更他们一起来的呢！结果还不是没吃到！”

　　“就是啊就是啊！”大家愤愤不平道：“真是的，做这么少，这不是气人吗？”

　　众人你一言我一语，越说越激愤，颇有今天不给他们一个交代，他们就不回去的架势。
　　胖师傅见这场面控制不住，只得出来跟大家赔笑道：“今天是真的没办法，这菜是我们这儿的那位小姑娘晚上弄得好玩儿偷偷做的，只做了这么多，没照顾到每一位，不好意思，不好意思。”

　　“不是？”大家奇道：“什么？你说的那个小姑娘，可是孟家那没味觉的小丫头？

　　这时胖师傅看见了孟花熙躲在帘子后头探头探脑的身影，一把将她推了出来，跟大家介绍道：“没错没错，就是她做的。”孟花熙被赶鸭子上架，硬是赶到了大厅中。

　　这些食客里，有不少是生在这镇上，长在这镇上，对孟厨神孟大方的事迹听了不少，更对孟大方的境遇无比唏嘘，见到孟大方的女儿，心中不由一阵感慨，更生出几分怜爱。

　　有这丫头在，孟家的名号，一时半会儿是倒不了的。

　　“孟小姑娘，大家都没吃上，你就再多做一些吧。”

　　“是啊是啊，真的太好吃了。”

　　“我就没吃过这么好吃的白菜，那白菜真的是地里长出来的吗？”

　　“难道还能是从树上掉下来的？”大家一阵哄笑。

　　孟花熙没被这么多人盘问过，一时有些局促，道：“这……这汤要费不少功夫……”

　　“哎呀……”大家不满道：“可这也太少了啊！难道每天都只有这么二十来份？”

　　“就是啊，这怎么吃得够？”

　　“我还想吃！”

　　胖师傅见大家有孟花熙再不答应，就将孟花熙也煮了吃了的架势，连忙出来打圆场，他拱拱手道：“抱歉抱歉，好吃的东西就要少吃一点，吃太多不就腻味了，不好吃了吗？以后每日只有这么多，卖完了就没有，如若还想吃，明儿赶早！”

　　“哎呀哎呀……真没劲儿！”众人无限惋惜，但也只能作罢。

　　再坐上喝一壶茶，便是吃午饭的点儿，大家于是又点了一些客栈熟知的好菜，稍微慰藉了一番他们被勾出大馋虫的胃口。

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作者有话要说：　　饥饿营销get