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30、三十 ...
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好消息是一个接一个来,就在佳香的果汁生产线进入繁忙状态后,洪俊明的小伙伴儿给他拉了一张大单。八月中秋的节礼,他所在的纺织厂需要发放员工福利,而佳香出产的真空卤肉正好被选上了。
那可是个将近四千人的厂子,光是猪都得杀几十头。洪俊明为这事儿,山城都去了两次,不仅仅是去感谢战友,联络厂里头的采购,还有就是了解人家当地人的口味,依着他们的喜好调整自家产品的味道。
能不能在山城一炮打红,就看这一次的单子能不能顺利完成了。
除了卤肉,还有猪的各个部位的不同做法,他都带了一些样品过去。争取叫厂里所有人都满意,也为了不浪费,毕竟这会儿猪除了买给副食供应点之外,就是这些厂子自己消化了。如果纺织厂只要猪肉,剩下的零零碎碎的骨头内脏,都得想办法自销。
为了能够最大限度利用一整头猪,佟佳跟佳香厂的技术人员可是想了不少的法子。除了卤肉之外,骨头也加工成各式各样的方便食品,剩下的都打成香肠。
这可不是腊肠,而是加了淀粉和添加剂的香肠。为了能够显现出这些肉的存在,她还特意让切的时候变成颗粒状。于是,这新出的香肠就成了很受欢迎的产品,白塔镇和深市都陆续出现了烤肠摊子。
高考过后大半个月时间,成绩就出了。果然如佟佳所料,佟旭吊车尾考上了山城大学,被物理系录取了。
通知书到的时候,整个宿舍楼都沸腾了,大家都赶热闹似的来参观,想见识见识佟旭这个准大学生的风采。而已经在佳香上班儿的佟旭自然没有第一时间得到消息,倒是佟佳回家一趟,把好消息给他带来。
为着这事儿,佟佳还特意跟厂里头说了一声,叫他放了两天假。好歹回去跟爸妈一起庆祝庆祝,也去学校跟同学联络下感情,感谢老师们的培养。当然,她也给了个大红包,佟旭年纪渐大,总不能手上一毛没有。
当然,佟妈开了食品店之后,手头宽裕了很多,对两个孩子也大方了许多。偶尔佟佳回家,洪俊明也会偷偷给小舅子和小姨子塞钱,也不多,多多少少也能存下来一些。
倒不是佟佳小气,她是没有这个概念,毕竟习惯了手机支付的人重新适应现金需要时间。而且,以前都是几百几千,如今这一块两毛的,她都有点儿不好意思拿出手。在知道洪俊明有给的时候,索性将这件事交给她。
佟家有了这么一件大喜事儿,自然要庆祝一番,而且,佟悦和佟智的成绩也出来了,都很不错。
佟佳在洪俊明的授意下,给了一个大红封,并且在佟爸决定要办席后,大力支持。
还不等宴席开办,供销社的柜台开始往外兑了,一个的定价是三千块钱,能签两年的合同。再加上一些琐碎的杂费,折合起来每个月得要一百三左右的租金。这可还不算货品和装修的价格呢。毕竟每个柜台都只有简单的一个玻璃柜,剩下的都要自己掏钱置办。
不过好在,下一次签约的时候,有优先权。而且,供销社的正式职工都能优先以这个内部价格兑,外头的人如果想要,得等他们挑选完了再竞价。
佟佳算了一下,大概每天得要五块钱左右租金,这是有赚头的。大胆些,一件衣服挣个一两块,每天只需要卖个三五件就能维持开支了,不然就细水流长,降低利润走销量,好歹能保本。至于后头请人以及进货和装修等支出,只能算是投资,如果挣多了自然好,不行的话,亏两年她也是能承担的。
于是,在跟洪俊明商量过后,她兑了一个柜台,就在李红月隔壁,并且跟她约好一起装修。
除了她和李红月,还有俩人也选择兑柜台,剩下的有些找了关系迁到别的单位去了,有的直接跟刘氏集团签合同。毕竟,不是谁都能有勇气舍弃了相对稳定的工作去拼的,也不是谁都能轻轻松松拿出来这三千块钱。
既然决定要做服装,佟佳觉得,供销社配的那个玻璃柜就不能浪费。如今知道李红月想做钟表生意,那她靠个边儿,进些配饰卖卖也是可以的。诸如首饰鞋子包包,都能放进去,既不浪费了位置,也能多做点生意。
而且,她也还算是了解时尚,一些经久不衰的,能够搭配得到店里头定做的衣服的包包鞋子,进一两个经典款足矣。
至于客流,暂时是不需要担心的。毕竟,这十里八乡就这么一个三层楼的商场,怎么也不至于没有客人。而且,商城建成后,一楼二楼都是刘氏企业自己的,三楼兑出去的四个柜台,暂时没有跟她重复的,即使有,佟佳也有信心自己能做出特色来。
签了合同给了钱,佟佳暂时就不需要关注了。毕竟,得到新年才能大致装修好,她只需要在商场建好之后,定一些简单的装饰把柜台打扮起来就成了。
而货物,她决定等临近新年去一趟深市,顺带办一些年货回来。
佟爷爷佟奶奶都特意从塔东村赶过来镇上,就在食品店后面的房子里住着,还未到正式宴请人的时候,两人索性就在店里头帮忙。老人家觉少,每天早早起来,分担了大部分的工作。
佟妈每天都要做好些事儿,从原料的采买到处理,卤煮等,需要的时间和功夫都不少。佟爷爷佟奶奶来了以后,她就能腾出手来采买宴席上需要用到的东西,每天拖了小车子在集市和家里来来回回好几趟,几乎快要把食品店给堆满了。
既然自家有位置,索性就在食品店门口办了。还特意从村里头请了当初佟佳婚宴上掌勺的大厨来帮忙做菜,好歹把宴席的规格提了上去。
一共八张大桌子,除了佟家的亲戚,洪家和佳香同事们也占了一张桌,还有佟旭的老师和同学,以及部分佟爸的朋友。挤挤嚷嚷地在门口,占了好些人的位置,但却没一个有意见,这可是喜事儿,佟妈还特意让人送了菜过来道歉,好歹沾了点儿喜气。
佟佳很无奈地被大伯母抓着了,一直拉着她的手聊着生孩子的事儿,一顿饭下来,都不知道干笑多少次了。她倒是很想让洪俊明来救场,可他陪着佟爸到处敬酒,根本无暇顾及佟佳。
好容易等所有人都吃完了饭,收拾好东西准备走人时,佟佳还被塞了一大包养身子的补品。除了花胶,还有各式各样的海产干货,可都是难得的好东西。
等忙完这事儿,日子还是照旧。佟旭在厂里头越来越适应,在会计到来的时候,偷偷跟着他偷师。而洪俊明是彻底解放了,不再被账务的事儿缠着,能腾出手来做别的。
南方的夏季长,果汁的销售具有一定的季节性,等天儿冷了,喝果汁的就没有那么多了。所以赶着这一波生产,洪俊明可忙了。一条生产线不足以满足订单需求,他又跑了一趟深市,加了一条生产线,好歹把这一波热潮给拿下了再说。
而佟佳也开始认真研究其他水果的配方,争取再出俩,延长销售期。因为早一波的水果的盛果期已经过了,成本上升之外,还意味着需要加冷库才能存住这些原料。可这不仅仅是如今的钱不允许,技术上也有难度,佟佳索性放弃。
反正南方每个季节都有水果,直接调整配方更实际,每个月有新品还能刺激大家的消费呢。
佳香厂忙了将近一个月时间,才在保证原有产出的同时,将纺织厂的单子赶了出来。八月初就把货都发到了纺织厂,保证他们发放中秋节礼,听说反馈还不错。月底收款的时候,正好把去上学的佟旭给捎带上。
在佳香上了两个月的班,佟旭是兢兢业业,学到不少东西之外,还领到了一大笔工资加奖金。再加上办宴时大家给的红包,他身上可是有不少钱呢。
穷家富路,佟妈给他置办了两身新衣裳,做了新被子,还买了双皮鞋。佟佳让人从深市给他捎带了个带轮子的行李箱,好歹把重的东西都塞里头了。洪俊明送了块手表,海鸥牌,看着简单大气,佟旭爱不释手。
就这么简单收拾了一下,洪俊明便带他坐上了去山城的火车。怕他不适应当地的伙食,佟佳还给塞了一大包佳香出品的卤肉,好歹算是道菜。
而佟佳,却在洪俊明离开的第二天,就晕倒在家里。也幸好那天洪大姐轮休,不然的话可是出大事儿了。
她正在厨房洗菜,刚站起来就觉得眼前发晕往后倒,幸好被后头站着的洪大姐接住了,不然可就摔倒了。从前她有轻微低血压,蹲下起立会有不良反应,可从未如此明显。这一次是真的直接就昏过去了,在沙发坐了好一会儿才缓过来。
洪大姐坚持,带着她去医院坚持。
有人好办,一路绿灯,抽血、检查、拿报告,等佟佳坐到医生面前时,才被消息震到:“怀孕六周,有轻微贫血症状。”