21、番外 ...
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李建军最开始的时候是没有名字的，他从有记忆开始就在老城的巷子里过着流浪的生活，别人说起他也只会说那个在小讨口子，有善心的看他上门会给点馊稀饭或者一件不要的烂衣裳。这已经是很不错了，毕竟在一个物质不丰富的年代能不饿死就已经算是很好了。
有的时候他也会去做一点力所能及的事情换点钱。但是其实是不够生活的，所以饿了只能像流浪猫一样去翻垃圾桶维持自己的生活，没有什么是比活下去更加重要的事情了。
其实他有的时候听到过巷子里的街坊聊天的时候说过，其实第一次看到他的时候他穿着很好很洋气的。大概一岁多的小人儿站在那里撕心裂肺的哭，有好心人报警送他去了派出所，但是一问三不知，没有线索找不到他的亲生父母只能把他送去孤儿院。
但是送过去了之后他总是往外跑，最开始的孤儿院的人还出来找他，但是后来看他也丢不了就没有管他了。但是他们说的他一点印象也没有，他从有记忆开始就在这条巷子流浪。
这样子的日子过了好几年，他差不多五岁的时候，巷子里搬来了一户新的人家。那是箱子里面最气派的一座宅子，动乱时期曾经被糟蹋过，但是主要建筑还是在的。拨乱反正之后，房子还给了原来的主人。但是原来的主人后来决定把房子卖了出国。现在终于找到了买家。
新搬来的那户人家很神秘，听说好像是从国外回来落叶归根的。这真是像一座围城一样，里面的要出去，外面的人想进来。
乔迁之喜的时候，送给街坊邻里每家一份点心，精致又可口。这可是十足的大手笔。也没看那家主人有工作，但是一直吃穿不愁。而且还隔三差五的有人上门，还都穿的很体面。后来大家才知道是一位特级厨师回乡定居。
不过这座宅子对于当时的李建军来说是只能想象的禁地。
直到有一天饿的不行的李建军路过那户人家的院子，闻到了一阵阵从来没有闻到过的香味。
李建军决定鼓起勇气去那家敲门，刚轻轻的敲了一下，自然是没有人回应的。他突然怯懦了。转身准备跑的时候，门开了。
回过头，那是一位五十岁左右的中年男人，作为一南方人身材算是高大了。穿着纯棉的褐色长衫更显身姿挺拔。国字脸、浓眉大眼，可以看得出年轻的时候也是一枚大帅哥，就算年纪大了脸上爬上了皱纹，但是也还是很帅气。不过他习惯的严肃表情让人第一眼不会注意到他的帅气，而是严肃。
这让李建军更加的想要逃跑，他以为他会像饭店的那个胖厨子一样把他像脏东西一样的赶走，但是没想到看起严肃的他竟然还挺和蔼。问了一句有什么事吗？
李建军尴尬的低下了头，沉默了。但是没想到他的肚子不争气的替他说了话。
中年人弯了弯嘴角一下，把他提溜起来，带进了家门。
然后把他带到了后院，对一位身着蓝衣黑裤的正在搞卫生的大娘说：“阿七，帮我把他洗干净，换身衣服，然后带到花厅来。”说完就转身就走了。
大娘端来了一个大棚，倒了热水，帮他把身上头上都洗干净了之后，让他自己擦干净身体，转头给他那里一套衣裳。也是旧的小孩衣服，但是可以看得出来爱护的很好。就牵着他倒了花厅。
这个时候刚刚那个中年人端着一碗热腾腾的鸡汤米粉递给了他。
鸡汤米粉散发着阵阵的香气，和他在外面闻到的味道很像。但是李建军还是有点不敢置信的问了一句：“这是给我的吗？”
中年人笑了笑：“吃吧！”本来严肃的脸这么一笑竟然很温和。
李建军有些颤抖的拿起了筷子，先吸溜了一口鸡汤，有些烫。然后用筷子挑起了一夹米粉，这米粉质地细腻洁白如玉，又纤细的很，吹了吹吃了一小口，稻米的甘甜和鸡汤的醇厚融为一体。
翠绿的葱花经过热汤的激发，不再辛辣而是温和，还有炖煮软烂的海带。都是十分好消化的食物。这是李建军第一次真正意义的感受到食物的美味。因为他从来没有吃过正常的食物，而这个味道深深的刻在了他的脑海里，足足两辈子。
一整碗鸡汤米粉被吃的干干净净，连一点儿汤都没剩下。吃饱了的李建军还打了一个饱嗝儿，他有点儿不好意思的捂了捂嘴。然后看向那个慈祥的中年人。
中年人看他的目光透着某种追忆，当时的他还无法理解。但是没一会儿中年人就问他叫什么名字？父母是谁，之类的一些基本问题。
得知他没有父母也没有名字，一直都在流浪生活之后，叹了口气，似乎有点儿惆怅。
静默了几秒，李建军鬼使神差的问了中年人一句：“我刚刚吃的是什么吗？我能自己做出来吗？”
中年人很讶异的看了他一眼：“这是鸡汤米粉，我看你的样子应该是饿了很久了，不太适合吃太油腻的东西，鸡汤我把油都撇掉了，这样你不会闹肚子。不过你刚刚为什么不问我以后还能不能吃到，而是问能不能自己做出来？”
“我虽然是个讨口子，但是我知道不是总有人给我东西的，我要是自己会了，我就能天天吃到这么好吃的东西了。”
似乎没想到他会这么说，中年人笑了起来，越笑越夸张，仿佛是一个十分好笑的笑话，甚至眼泪都笑出来了。然后笑声又渐渐地低微，直至不语。
等一会儿，仿佛下定决心一样对着李建军说：“要想做的这么好吃，那可是只有我会，你要是想学，那就得拜我为师，要想对待亲爹一样对我，将来要给我养老的。”
听到中年人这个话，李建军忽然机灵了起来，跑到中年人面前，咣咣就是三个响头，喊了一声师父！
中年人听了之后摸摸他的头，说：“好，从今天起你就我的徒弟了，不过这个拜师礼还不行，过几天我让初一准备下，你正式敬茶拜师。顺便去办一下户口和领养手续。上户口要取名字，你没有名字的话就跟我姓李吧，叫什么名字好呢？今天是七一，你就叫李建军吧！”
听到了自己有了名字，李建军兴奋跳了起来，高兴的说到：“我有名字了，我有名字了，我叫李建军，李建军！我不是没名字的讨口子了。”
从那以后，李建军就开始跟着师父学习厨艺，渐渐长大的他，从来没有忘记过记忆中仿佛镀了圣光一样的美味，随着时光的流失，他心中的执念也渐渐形成，漫漫人生路只有美味的极致，厨艺的巅峰才是唯一的追求。
作者有话说
第21章 番外
