《林坚强的人生》原叶田

6、第六章：肖胜利的饭馆

　　今天老妈张美凤来电话说今晚必须回去吃饭，下班之后林坚强本来是打算拿电脑过去给肖丽人的，但看来得明天了！还是得先应付老妈先。林坚强老妈住的地方在幸田区光孝小区，光孝小区是以前的房改建回迁房，林坚强的家在这里就有两套房子，一套 120 平方米的老爸老妈自己住着，一套80 平米的租了出去。
　　说到房子还是挺幸运的，林坚强一家也不是广深人，祖籍是潮州的，只是他老爸在广深工作，分到了一套集资房，面积 90 平方米左右地点在老城区里，当时很多人都向往着城市里的生活，偏偏那时老爸工作需要被调到了郊区工作，为了方便就跟人家换了个独门独户的带小院子的平房，没想到后来征地居然能赔那么多。
　　用钥匙打开了房门，看见老爸坐在客厅看报纸，就脱掉鞋子换上拖鞋走到老爸对面坐下，老爸：今天怎么没出去跟人杀两盘。林剑波放下报纸摘掉眼镜笑着说：要不你跟我杀两盘。好阿，林坚强就起身去拿来棋盘。
　　一边摆棋一边问老妈呢？林剑波说你老妈买菜去了。那老妈突然叫我回来是什么情况。林剑波瞪了林坚强一眼：为什么叫你回来你小子不知道？
　　林坚强摇摇头表示不知道，刚杀完一盘准备在来一盘的时候却响起了开门声是老妈回来了，老妈一看到我就骂：臭小子，没一天让我省心。我一到外面人家就问：你家坚强什么时候请喝喜酒啊，说到我现在都不敢去跳舞了。
　　林坚强郁闷的说：我就知道又是结婚的事，老妈.你消停消停一下行不，最起码让我喘口气阿！这个月都去相亲五次了，你不累我都累了。
　　张美凤两手插腰眼睛一瞪：累……是你累还是你老妈我累,看来你就是欠揍,没得说的你黄阿姨又给你介绍了一个对像30岁，教书的。也不要明天了我等下打电话给你黄阿姨就今天晚上，你不去我押着你去“还反了你了”，我就不信搞不定你！说着说着就走到电话旁想打电话。
　　林坚强急忙跑过去按住电话：停.停.停 老妈给我三个月时间，就三个月.过年前我一定给你带一姑娘回来行不，张美凤表示怀疑：你这是敷衍我吧？现在人影都没一个，三个月你就能带一个回来？林坚强没办法了只能说实话：老妈你还记得那撞车姑娘吗？张美凤：就是上次 8 万块的那个？林剑波奇怪的问：什么 8 万块。张美凤不耐烦的说：老头子别插嘴，然后又问林坚强：确定能带回来，没敷衍我。林坚强松了口气：绝对能带回来，娘的.我就不信三个月搞不定她。
　　第二天一大早我们的林坚强先生就急匆匆的带上电脑来到东城街道肖丽人的家里,看到家里焕然一新还增添了几件家具林坚强满意的点点头,肖胜利也没出门,做坐在餐桌上正写着什么呢。林坚强走过去一看肖胜利是在写菜单就微笑着拍拍他的肩膀什么话也没说。
　　林坚强把电脑递给肖丽人：这里面还有大恒地产以前的一些广告我一起拷贝过来给你做做参考，然后对肖胜利说：我们出去转转，肖丽文就咕噜一声：神神密密的在干什么，也不管他们了拿过电脑就开始工作了。
　　走出家们林坚强就招呼肖胜利上车：走我带你上车转转，肖胜利站在车门说：我昨天去东城招待所一趟（现在被私人成包了改成东城饭店），本来是想看看以前的老同事还在不在，但全部都不在了。我看到门口贴着一张转租成包广告，要不然过去看看你考察考察。
　　好…那我们就过去看看，上车转过弯直走了大概 6 分钟就到了东城区莲花路，停好车走到了东城饭店门口一看，果然贴着一张红纸黑字的大广告，饭店还开着就是里面没有人吃饭，服务员都无精打采的坐着打瞌睡。东城饭店的地缎不错整条街有几个政府部门，还有两栋写字楼盘，都不知道老板是怎么经营的。
　　对面一家海鲜酒家生意却好得不得了。现在才 10 点多不到十一点里面就坐了两桌了。林坚强和肖胜利走进东城饭店却没有一个服务员上来打招呼，在那里站着30 来秒，才有一个年纪比较小的姑娘上来打招呼。林坚强问你们老板在吗？我是来谈谈成包饭店的，小姑娘笑着说在，我去叫老板来。没多久在里间就走出了一个大概四十来岁的胖子。您好：你是要来租饭店的吗？林坚强说：是的，你先给我介绍介绍一下情况吧。胖老板：好的，那去我的办公室谈谈，说完就率先走向办公室，林坚强和肖胜利也跟了进去，服务员端着两杯茶进来放下就走出还把门给带上。
　　东城招待所整栋 7 层，一楼面积 650 平方米改为东城饭店出租给私人。二楼到七楼改为章州市驻广深市办事处：也就是章州宾馆了。一楼大厅面积有350 平方，除了收银台之外放了大小桌子 28 张，除了厨房洗手间还有一
　　间办公室之外有大小包厢8 个。成包年限是十年，租金每年是二十万，饭店的东西一件不带走估价是十万元。租金是年头交钱，就是说你现在给 30 万你就可以营业了胖老板微笑着说。
　　林坚强没想到这么便宜，猫腻肯定有猫腻，在这个地缎不要说给20 万，就算是给 40 万的租金也不算贵。林坚强就笑着说：我是有诚意租你这个饭店的。所以你给句实话，问题到底是出在哪里，我也懒得打电话去问了你就实话实说吧。能租我会租的。胖老板稍微想了一下说，我也不坑你了，小兄弟是个明白人我就实话实说了：我不是广深人指指楼上，我是章州市驻广深办事处的负责人，这个饭店是我私人成包的。刚开始生意还不错，两年前对面开了一家海鲜酒楼，我的生意就一落千丈了。听说对面的酒楼是街道的一个领导的亲戚开的，加上我也没怎么打理所以就这样了。我的合同刚好今年到期，我本来是想开每月30万的租金的，但几个月了也没人要，才按原价给你的。情况就是这么个情况你自己考虑考虑……。
　　捡到宝了，林坚强心里兴奋的想着脸上却露出了难色：你知道民不与官斗，如果对面暗地里耍坏我一点办法都没有，这样吧，我考虑考虑明天晚上六点再过来给你答复怎么样。胖老板站起来伸出手跟林坚强握了握：那好吧，你如果决定要的话剩下这三个月我就送给你了。林坚强笑着说：好吧，那就先谢谢你了，明晚见。
　　走出饭店林坚强和肖胜利又在周围转了转才上车走人，一上车肖胜利就急着说你刚才为什么不答应他，这个价格大有可为。林坚强就说我知道大有可为：对面那一家的老板你认识吗？肖胜利笑着说：认知太认知了，你放心他
　　不敢过来捣蛋的，他是街道办事处主任一个远房亲戚，主任在他那里有些股份，肖胜利又神秘的说别人我不知道但是街道办事处主任我搞定没问题，具体情况你就不要问了，如果没有其他问题就可以租的。
　　林坚强说那我就不问了，现在到那里去坐下来谈谈怎么经营的问题？肖胜利想了想说：前面有个广场去那里坐坐算了。也好那就去那里吧，林坚强停好车两个人就走到广场喷水池边就坐下。大中午的也没人来广场还挺清静的。
　　林坚强就说：对面做的是海鲜为主，如果跟他一样就没意思了。我看我们的饭店就定位为大众饭店为主你看怎么样，饭店门口最少可以停20 部车够用了，价格便宜也能吸引一些家庭聚餐的客户。酒香不怕巷子深嘛！肖胜利笑着说饭店是你的，你说怎么办我就怎么做就行了。林坚强认真的说：饭店搞好后我是不能经常来的，主要还是你在经营你可得给我上点心做啊。肖胜利就笑着说没问题。那好，饭店就这样定了：饭店投资我来出，你就以管理和大厨入股各占一半，肖胜利刚想开口林坚强就制止他说话，饭店名字就叫：“丽人私房菜”。饭店的定位为：大众化菜式。我就说这么多剩下的你看着办，毕竟我对这一行不熟悉，现在是赶紧去菜市场买菜你做一顿出来考核考核…哈哈哈顺便决解肚子的问题。
　　不错不错，这个油水菜心做得不错，清蒸鲈鱼也不错味道新鲜，水煮肉片好吃！肖胜利还做了白切鸡、皮蛋瘦肉粥、凉拌青瓜、百合糖水。吃得林坚强肚子都撑着了。肖丽人微笑的看着林坚强：你们俩个在搞什么鬼？今天怎么做了怎么多菜。林坚强笑嘻嘻的说：先不告诉你以后给你惊喜！
　　第二天下午六点林坚强和肖胜利来到了东城饭店，胖老板已经在饭店大厅等着了，看来心里也着急。一看到林坚强两人就高兴的哈哈大笑走上来跟林坚强和肖胜利握了握手说那到办公室去坐坐，林坚强微笑着点点头。
　　胖老板拿出了跟东城区签的合同给林坚强看，林坚强一看也是剩下十年跟胖老板说的日期一样，没问题了老板，可以签合同了林坚强笑着说。签完合同等林坚强转完帐胖老板整个人都轻松了也大方的说，饭店的厨师和服务员工资这个月我已经给了。你可以让他们做到月底，以后的去留问题你安排就好，没有条件。说实在的小兄弟：你不租的话我还在为下个月的工资发愁呢，没人租的话我打算下个月就把饭店给关了，停止营业！
　　胖老板和林坚强走出办公室来到了大厅，胖老板拍拍手召集了所有员工：现在开始你们的老板就是这位林先生林老板了，我跟你们的合同也是到这个月底到期，剩下的时间你们就听林老板的安排，下个月开始你们的去留问题就是你们自己决定了。然后转身跟林坚强说：饭店的东西我一件没动全在这里由你决定了，我就先告辞了然后跟林坚强握握手满怀高兴的走了。
　　林坚强拍拍手对大家说：今天起停止营业内部开始装修，大家没事的话都过来帮帮忙。然后指着肖胜利对大家说：以后他就是饭店的经理，所有的事情都由他决定……林坚强又做了一次甩手掌柜!!!