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19、第 19 章 ...

  •   第十九章新合作

      “我想做浓云泼墨的生意。”傅时乐一愣,他以为对方来找自己是为了傅家食肆,没想到对方看中的竟是浓云泼墨。

      “为什么?”不怪他会这么问,之前浓云泼墨确实惹了地痞眼红,想来抢秘方,但这毕竟只是甜点,和如今傅家食肆的生意比起来,实在算不上什么。

      “老爷在沛城有一家点心铺子,可惜一直生意平平。”于家上下似乎都对吃情有独钟,就连于夫人也不例外,“这铺子老爷花了不少心思,况且在沛城站稳脚跟不容易,于家并不想放弃。”看来对方要浓云泼墨是想最后再放手一搏了。

      傅时乐如今也不靠浓云泼墨吃饭,将方子卖给于家倒没什么关系,况且他对于家也不是毫无所求。

      “可以。”于夫人准备了一大段说辞,可惜还没来得及发挥就被傅时乐爽快地堵了回去,“而且我这里不只有浓云泼墨。”他之后的这句话让于夫人更加兴奋。

      傅时乐原本就构思了几样点心,只是苦于没有机会,如今正好迎合了于夫人的心意,将傅安安一同送去启蒙的请求也就好提了。

      虽然已经初步定好了合作的计划,但这利究竟如何分配还要再商议,傅时乐对自己的点心有信心,当场便与于夫人约好了上门的时间。

      于夫人离开时,傅安安和于创正在院中玩耍。傅安安的千字文已经学了大半,傅时乐等手头宽裕之后就给他买了文房四宝,只是傅安安懂事,总是先用树枝在沙地上写上数遍,确保万无一失之后才舍得在纸上书写。

      于创喜爱各式各样的话本,却是个没耐心学习的,家中为他请了夫子教导,他也是三天打鱼两天晒网,想尽办法逃课。而如今却是饶有兴致地蹲在傅安安身侧看他写字,这一幕被于夫人看在眼里,着实令她感到新奇。

      “安安这字可比于创写的好多了。”于夫人看了一眼,感叹道。

      她这说的倒也是实话,于创皮得很,每日想尽办法偷懒,那一手狗爬似的字全无风骨,气得教导他的孙夫子每日跳脚。傅安安练字的时日尚短,风骨虽还没练出来,却写得极为端正,一笔一划都十分认真。

      于创虽有书童陪伴,但书童到底与玩伴不同,于夫人见于创看着傅安安写了一会字,竟也拿起了树枝在一旁比划起来,心里顿时有了主意。

      傅时乐送走了于夫人,知道傅安安读书的事有着落后松了口气,但想到玉川,那口刚松的气就忍不住又提了起来。

      玉川还是十六七岁的年纪,在傅时乐看来,让他每日跟着自己在铺子里转悠并非长久之计。他之前收留对方的原因有许多,一同生活了些时日,也逐渐将玉川视为自己人,而傅时乐对自己人从不吝啬。

      既然已经让傅安安去念书了,对待玉川自然也是一视同仁。

      两人重新回到了正厅,玉川还不知道就刚刚几步路的功夫,傅时乐已经将他之后几年的人生安排妥当。

      “请夫子教我读书?”傅时乐让傅安安坐在自己身侧,将自己的打算告诉了对方。傅安安对他让自己去读书自然没有意见,“但我可以跟着玉大哥学,不用再请夫子了。”

      “玉川也要读书。”傅时乐说完,傅安安还没明白过来,玉川倒是先愣了,怎么说着说着就让他也去读书了。

      傅时乐虽然是刚下定的决心,但更早时候就已经有了计划,所以才会一再询问陈老板沛城的书院,毕竟傅安安刚刚启蒙,这时候就打听书院还为时过早。

      怎么说傅时乐前世也是差点继承过集团的男人,自然不会满足于留在这小小的平安县。虽然自己现在开了铺子,但他并不打算长久地呆下去。

      如今有了与陈老板和于员外的牵线搭桥,他自然是要好好把握机会,早些离开这里。

      平安县到底还是太小了,在最初的新鲜过后,傅家食肆的生意逐渐稳定下来,虽然还是让旁人眼热,但与开业的那一个月相比还是差了些。

      傅时乐清楚这并不是食肆的东西不好吃,只是平安县就这么大,并不是人人都会像于创一样天天下馆子的,况且傅家食肆走的是薄利多销的路子,与开张一次就赚足几天的酒楼相比还是有很大不同。

      说到底他还是要开拓市场,到更繁华的地方去。

      沛城,就是傅时乐的下一个目标。只是在去沛城之前,他也不能将食肆的生意落下。

      金银和张大娘平日在前头帮忙,因此傅时乐对她们了解一些,再加上与于家的那段渊源,傅时乐倾向于让张大娘暂替自己处理有关食肆的事宜。

      做串串不难,平安县有不少人眼红傅时乐的生意,却一直无人模仿的原因就是他一直将汤底的秘方牢牢攥在手里。之后又将汤底教给了何澄他们,除了傅家人,再没有其他人知道串串的汤底如何制作,就连玉川也是一样。

      傅时乐教汤底的时候倒没有防着玉川,只是玉川知道轻重,并不想在这些小事上损耗彼此的信任。

      傅时乐做了决定,何澄和傅安安自然是无条件支持,所以今日食肆关门之后,傅时乐便让帮工的三人都留了下来。

      傅时乐算是个大方的老板,对帮工们出手大方,单说月银就再没有其他铺子比他出得价钱更高了。

      “明日开始就由张大娘接替我的位子,你来主厨。”傅时乐说完,张大娘惊讶地瞪大眼睛,金银与她关系好,对此自然没有意见。傅时乐本来还担心赵哥儿会有不满,却见他也露出了真心实意的笑容,对张大娘笑道:“你的厨艺好,恭喜。”

      宣布完这消息,傅时乐就让他们各自回家,赵哥儿走在最后,见旁人都已经离开才略带些扭捏地与傅时乐道:“傅老板,明日耀儿从沛城回来,我想请一日假。”

      赵哥儿只有一个独子,叫作钱耀,前几年有了秀才功名,如今正在沛城的书院读书。

      沛城如今最有名气的就是常青书院,傅时乐为了让傅安安读书也花了一番心思,知道曾肖鸣和钱耀都在常青书院求学,每一季才有几日假期。

      这事傅时乐自然是同意了,放了他一日的假。

      钱耀回来了,曾肖鸣自然也回来了,晚些时候何澄就带来了陈老板的邀请。屏风经过数位绣娘没日没夜的赶工,终于在知府千金生辰前夕完成,期间陈老板又亲自绣了要送给知府千金的另一样贺礼,迫不及待地想让傅时乐来看成品。

      第二日食肆开张时,傅时乐就坐在边上看张大娘下厨,张大娘曾在酒楼做过帮厨,不是傅时乐这个半路出家的能比的。他刚开始做时常常手忙脚乱,张大娘一上手就有条不紊,丝毫不见慌乱,傅时乐看了一会儿就觉得自己做了个再正确不过的决定。

      只是食肆里一下少了个干活的人,傅时乐和傅安安只能自己顶上,让傅安安坐在铺子里收钱,他一大早便与玉川去早市买食材。

      刚开业时,铺子里的食材傅时乐都是零碎地买,等生意越来越好,每日消耗的蔬菜肉食的数量都定下之后便索性找了相熟的菜农屠夫,让他们每日送货上门。尽管如此,傅时乐每隔一段时间还是会到早市上转悠一圈,买一些完全用不上的香料,为的就是防止汤底的方子泄露。

      赵哥儿不在,食肆里收拾的速度明显慢了一些,等整理完傅时乐带着玉川和傅安安一起到了吉祥秀坊。

      为了将屏风赶制出来,绣工们这几日都熬得辛苦,陈老板为了犒劳他们特意去酒楼订了席面。傅时乐来时他们已经开席,陈老板见他来了,拉着他们坐到了另一边,有绣工见了忍不住抬头多看了几眼,等回过神来,眼前的好菜就少了一些,便也收了好奇心,专心吃饭。

      傅时乐对这样的特殊待遇适应良好,倒是何澄在旁人的视线下有些拘谨。

      陈老板今天高兴,准备了几坛梨花白,她也不拘着绣工们,打定主意给他们放日的假。傅时乐前世就好酒,只是那个时候他都是跟着圈子里的朋友喝洋酒,喝白酒的机会倒是不多。

      梨花白带着淡淡的芬芳,并没有他想象中白酒的刺激,入口顺滑,氤氲的香气在口中扩散,傅时乐一时酒虫发作,多喝了几杯。直到何澄将微醺的自己拦住,他才后知后觉地意识到原主从没有喝过酒,他如今也没什么酒量可言。

      睡意袭来,还没看到屏风,傅时乐就被困意击倒,坐在凳上摇晃着身体。
note 作者有话说
第19章 第 19 章

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