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8、第八章 ...
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母子俩一回家,就看见全家人都等在饭桌前眼巴巴的等着两人回来。蒋带妹看见人回来了,眼前就是一亮,急不可耐道:“怎么才回来,我们肚子都饿扁了。”
蒋小宝和两个孩子都直点头,看的蒋迎南十分担心他们的小脖子。
何翠芝没好气道:“我不知道你想干什么?瞧你那点出息,还不如你妹妹呢。”
蒋带妹立刻就蔫了,自从哥哥变好之后,他就成了家里最没出息的人了。何翠芝转过身把大门关起来,然后笑道:“还干坐着干什么?不是要吃饭吗?”
“我去拿碗!”蒋小宝第一蹦起来,急不可耐的就冲去了厨房。
蒋带妹跟着进去拿汤,鸡汤一端上桌,蒋迎南就闻到一股浓郁的香气。
这个时候农村肉食短缺,做菜的方式也讲究毫不浪费。炖鸡汤和后来直接放到火上炖不一样,因为觉得沸腾起来的蒸汽会把鸡汤的营养带走。所以都是用炭火烧炉子,用个大点的锅烧水,把放着鸡汤的砂锅放进水里慢慢煨煮。不管外面的水是怎么沸腾,砂锅里的鸡汤丝毫不见沸腾。
因为这样炖汤的速度慢,所以一般都是从前天晚上开始炖,一直到第二天下午才好,此时把砂锅盖子掀开,一锅鸡汤上飘着一层金黄色的鸡油,很柴的野鸡肉也炖的很烂,即使只放了盐,也依旧鲜的不得了。
大家看着鸡汤的眼神都非常的热切,只是由于何翠芝没有发话,所以都不敢轻举妄动。蒋迎南见蒋守业和蒋小花两个小孩都恨不得把眼睛放进汤锅里了,他拿起汤勺盛了一碗汤放到蒋来喜面前道:“喝汤吧,凉了就不好了。”
蒋来喜看着眼前这碗香气袭人的鸡汤,忽然感慨道:“这要是在梅雨天捉到的野鸡就好了,现在吃真的浪费了。”
蒋迎南小时候听奶奶说过,以前一年到头都没什么好菜吃。但是农村人一年到头干活一点不进补身体会吃不消,于是就在每年农忙结束梅雨季节来的时候,那时候经常下雨,村里人也不出门就在家里歇着,这个时候就会炖鸡汤喝,喝了鸡汤在家里好好休息,养养身体。
他们觉得这种农忙的时候吃鸡汤,营养都跟着汗流走了,吃好的就是浪费。
蒋迎南也不接话,接着给何翠芝盛了一碗汤,还在碗里夹了一只鸡腿。何翠芝享受了儿子的服务,就不待见蒋来喜这个时候还说扫兴的话了,她翻了个白眼道:“这鸡炖都炖了你还说这个干什么?梅雨天的时候给你杀一只老母鸡不就好了。真是的,老大想孝敬你第一个给你喝汤,你还啰啰嗦嗦个没完……”
何翠芝说蒋来喜的话简直就是滔滔不绝,一直到蒋言给三个孩子加上自己都盛好了汤之后,蒋来喜才道:“哎呀,好了好了,就你话多。”
何翠芝话还没说过瘾就被蒋来喜堵住,心里正难受,一转头看见蒋带妹盛了一碗汤,还在往碗里夹鸡腿。她立刻眼睛一瞪,“干的比别人少,吃的倒比别人多,你哥哥都没吃肉,你倒是先夹了鸡腿,没人比你会吃。”
蒋带妹夹着鸡腿的手顿时就停在了半空中,何翠芝拿着筷子一夹,就把鸡腿抢了过来。蒋迎南只觉得眼前一花,鸡腿就进了自己的碗,何翠芝对着蒋迎南温柔道:“多吃点,你看你这两天瘦了多少。”
如果蒋带妹是活在现代社会,那么此刻一定就能体会到究竟什么叫做悲伤逆流成河。他看着空空如也的筷子,十分委屈道:“我也想吃肉。”
何翠芝往砂锅里一看,在里面夹了一筷子蘑菇放进蒋带妹碗里,道:“喏,吃吧,蘑菇吃了补。”
蒋迎南以前最讨厌家长偏心了,但现在被偏心的对象是自己,他忽然感觉有点小爽。忍住了偷笑的冲动,他把碗里的鸡肉分成两份,分别放进了俩孩子碗里。两个小家伙开心的笑眯了眼,蒋迎南看他们吃的开心自己也开心。
何翠芝不赞同道:“小孩子喝汤就够了。”
蒋迎南也不反驳,就对着何翠芝笑。看见儿子这么笑,何翠芝真是一点脾气也没有了。她没好气道:“就你稀罕小孩。”
说着还是心疼儿子,把自己碗里的鸡腿夹到蒋迎南碗里,“我干活习惯了,不觉得累,你吃吧。”
蒋迎南道:“妈你还说我,明明就是你最稀罕小孩。”
何翠芝好笑道:“这么大人了还说自己是小孩,真不怕丑。”
蒋小宝捧着汤碗,见侄子哥哥碗里都有肉,她大声道:“我也要吃肉,我也干活了,我天天打猪草呢。”
何翠芝对这个盼了好多年才得的女儿也是疼的不行,她又把鸡翅膀夹给了蒋小宝。后来剩下的鸡翅膀被蒋来喜夹给了何翠芝,蒋来喜吃了鸡胸肉。一家人碗里都有鸡肉吃,只有蒋带妹碗里全是蘑菇,吃着吃着他忽然就有了种被排挤了的凄凉感。
吃过饭之后何翠芝带着蒋小宝洗碗,家里的男人们洗了澡就坐在院子里乘凉。天气越来越热了,太阳刚下山热度还没推下去,屋子里通风条件也不好,闷的睡不着。
蒋迎南怀里抱着两个孩子,正在给孩子说小红帽的故事。
蒋来喜拿着把蒲扇扇着,忽然他站了起来。在原地走了一圈之后又坐下,没坐多久又站了起来。蒋迎南道:“爸,怎么了?”
“啧。”蒋来喜一脸懊恼道:“肚子痛。”
蒋迎南琢磨着是刚刚喝了鸡汤油太重了肠胃受不了的缘故,他就道:“是拉肚子吧,爸你等着我给你点煤油灯,你拿着去茅厕。”
“啧。”蒋来喜无可奈何的心痛道:“那么好的鸡汤刚喝进去就拉出来,可惜了了。”
蒋迎南心说你现在就是憋着那也不会被吸收呀,二话没说帮蒋来喜点了灯,蒋来喜唉声叹气的去了茅厕。他一走蒋带妹就蠢蠢欲动起来,他蒋迎南道:“哥,咱们去找柯老四打牌吧。”
蒋迎南专心致志的给两孩子扇扇子,闻言淡淡道:“不去。”
“你不去算了,我去了啊。”说着蒋带妹就要走。
“你站住。”蒋迎南叫住蒋带妹。
蒋带妹回头笑道:“你后悔了啊?”
“我没后悔,我不准你打牌。”蒋迎南指着一旁的竹椅道:“给我老实坐着。”
“你……”蒋带妹又气又急道:“你简直不讲理。”
“我就不讲理怎么了?”蒋迎南对着怀里的两个孩子道:“守业小花呀,以后千万不能和你们叔叔学,不能打牌赌钱知不知道?不然没有鸡肉吃只能吃蘑菇。”
两个孩子别的不懂,一听不能吃肉只能吃蘑菇,就立刻使劲点头,“不学叔叔,不学叔叔。”
蒋带妹气的差点蹦起来,蒋迎南对着蒋带妹招手道:“你过来,我讲故事给你听,比打牌有意思多了。”
蒋带妹翻了个白眼道:“我不想听狼外婆吃小姑娘的故事。”
“我说别的嘛。”蒋迎南道:“我说小李飞刀的故事给你听,可好听了……”
半个小时之后,蒋守业和蒋小花在蒋迎南怀里睡着了。两孩子起的早,白天又跟着蒋小花到处跑,体力不及成年人很容易就累了。蒋迎南小心翼翼的把两孩子抱起来,就打算回去睡觉了。
蒋带妹不干了,正听到高潮处,“哥,接着说呀。”
“嘘。”蒋迎南抱着孩子道:“我要带孩子回去睡觉了。”
“哎哟你就说嘛。”蒋带妹急的不行,“小李飞刀怎么了?他真把自己的家产和那么漂亮的老婆都送给别人了?真不是东西呀,后来怎么样了?你别走哇……”