《悠然见南山（GL）》衣青箬

9、第9章 红萢儿

　　陈悠然躺下来才发现，小阁楼上还有个窗户。或者应该说是透气孔，位置很高，开口不大，所以反而躺下来之后才能够看见。

　　透过这个洞口，可以看到无限高远处的一小片天空。

　　今天的天气很好，满天星斗。透过这一小片方形的空间看去，就像天空被固定在了镜头里，更显出一种平常难以察觉的奇特与浪漫。

　　人应该是疲倦的，但陈悠然莫名有些兴奋得睡不着。

　　“认床吗？”她翻了两下身，就听见身边的蓝姗问。

　　其实是有点认的，而且陈悠然还是头一回跟别人睡一张床，身边有个暖呼呼的人，的确不太习惯。但这同样是她兴奋的原因，因而并不觉得困扰。

　　不过她还是平平躺好，说，“我不动了，你睡吧。”

　　蓝姗“嗯”了一声，没有再说话。

　　陈悠然听着她的呼吸声，瞭望着高空上的星星，也慢慢静了下来。虽然还是了无睡意，但已经没有那种躁动的感觉。她就这么躺着，直到后半夜才迷迷糊糊地睡着了。

　　明明应该认床的，但这一觉陈悠然睡得香甜无比。睁开眼时，光线仍旧是昏暗的，让她几乎辨不出时间。穿好衣服下楼，才发现天光已经大亮。

　　屋子内外弥漫着食物的香气，陈悠然顺着香味的来源摸过去，便见蓝姗正在灶房里忙碌。

　　昨天的米饭算是奢侈了一把,今天她要重新蒸新的苞谷饭。将过筛好的细面上甑蒸熟，然后倒在大簸箕里，加凉水拍散，搅拌均匀，确保苞谷面颗粒均匀不成团，再重新蒸一遍，这样熟透了的苞谷饭不会凝结在一起，口感更佳。

　　如果是条件尚可的家庭，会在这一步加上米饭一起搅拌，蒸一锅金银饭。

　　蓝姗正在进行的，就是第一遍蒸好之后的工序。她一只手拿着木质的拍子，另一只手端着瓢，一边洒水一边快速将成团的苞谷饭细细拍散。才拍了一半，看到陈悠然，她便笑着从还没有加冷水的地方掰下来一块递给她，“尝尝味道。”

　　陈悠然接过来咬了一口，第一道蒸出来的苞谷饭带着一股浓烈的玉米香气，嚼起来有点微微的甜意，只是口感更沙，略微有些刮嗓子，不能多吃。

　　等她将一小块吃完，蓝姗已经拍完了，换了筷子，在簸箕里搅拌。

　　陈悠然看了一会儿，问，“有什么我能帮忙的吗？”

　　“去给我看看火吧。”蓝姗朝她一笑。

　　陈悠然发现，蓝姗很喜欢笑。她本来就好看，眉眼细长，有点像《红高粱》里的巩俐，不过笑起来就不像了，眉眼一弯，整个人都生动起来，就是蓝姗，不会像别人。

　　陈悠然呆呆地看着她，忍不住说，“阿树，你真好看。”

　　蓝姗眨了眨眼，脸上渐渐泛起了红色，放下筷子抬手推了陈悠然一把，“去看火吧，小心别给我烧灭了。”

　　陈悠然走到火灶前，心思都还有些发飘。结果一眼就看到灶里的柴已经烧得差不多，只剩下通红的火炭，眼看就要熄灭，她连忙捡起旁边的木柴往里添。

　　一根，一根，一根……心思还没有回到身体里的陈悠然机械地添着柴，时不时往蓝姗那里看一眼。

　　但没过多久，她就被呛醒了。

　　添了太多柴，火不但没有旺起来，反而彻底被压灭了。木柴被火炭一燎，烧不起来，就捂出了滚滚白烟，很快弥漫整个灶房。

　　陈悠然：“……”她有些惊慌地站了起来，一边呛得咳嗽一边道，“阿树，火好像被我弄熄了！”

　　蓝姗刚刚弄完手里的活儿，转头就被这一阵白烟惊了一下，连忙走过来往灶里一看，陈悠然这个不当家不知柴米贵的，弄了十几根木柴，把整个灶塞得严严实实。

　　她连忙将大部分木柴抽出来，见底下还有火炭，便将剩下的柴架好，留出空间来，抓起旁边的吹火筒对着火炭轻轻吹了几下，火焰就再次冒出来了。

　　抬起头，见陈悠然也是大大地松了一口气的模样，她又忍不住抿唇笑了，“你的柴放多了，一次加两三根就好。”

　　“为什么？”陈悠然脱口问道。

　　蓝姗一脸无奈，“燃烧需要氧气，你没学过吗？”

　　“……”学是学过，但书本上的知识，考完试就还给老师了，谁会真的在生活中去运用？不过，这也许是优等生和差生的区别吧，陈悠然忍不住想，然后突然想起来一个问题，“不对吧，你不是才初二吗？初三才开化学课吧？”

　　“是啊，可是燃烧需要氧气，小学自然课里就讲到了。”蓝姗站起来，拍了拍她的肩，走开了。

　　已经高中毕业的陈悠然莫名觉得自己被小看了，却又无从反驳。

　　蓝姗重新将苞谷饭上到甑子里，又去捡了几个洋芋过来，扒开灶火里的木炭，把洋芋埋了进去。这样，等一锅饭蒸熟，埋在灰里的洋芋也就熟透了。

　　草木灰捂熟的洋芋，用碎瓦片将外面一层皮刮开，就露出色泽金黄的锅巴，又香又脆。内里已经完全熟透，又沙又软。没有油炸的腻，没有水煮的碎，洋芋的香气完全被封存在内部，咬一口唇齿留香，实在是最好的吃法。

　　蓝姗埋了六个洋芋，自己只吃了一个，剩下的都被陈悠然吃了，还有些意犹未尽。

　　饭蒸熟了，蓝姗没有抬出来，就让它在锅里热着。她将剩下的木炭用灰掩埋了，这样烧得更慢，可以保持很久。等会儿可以直接用来引火，不需要重新生。

　　然后她拿了背篓和镰刀，对陈悠然招手，“带你上坡看看。”

　　蓝家喂了两头猪，用来解决厨余和剩饭剩菜之类的东西。每年卖掉一头猪，就有一笔现金收入。是支撑两个孩子上学的主要来源。不够的地方，卖点儿地里出产的东西凑上。另一头猪则是过年时自己宰了，切成大块的肉用盐腌了，烟熏成腊肉，可以保存很长时间，是一家人一整年的肉类份额。肥膘用来炼油，同样要供一家人吃一年。

　　山寨里的人就这样，年复一年，日子清苦，但可以自给自足，甚少与外界有过多交流。

　　这会儿蓝姗背着背篓上坡，就是要去割喂猪的野草野菜。

　　地里的杂草被铲除了，只需要一场雨就会长出新的来，用不了几天就欣欣向荣，十分鲜嫩，也是最好的猪饲料。蓝姗将背篓放在土坎上，钻进一片苞谷地里，开始割草。

　　陈悠然蹲在一旁看着，忍不住说，“早知道多带一把镰刀，我也可以帮忙。”

　　“还是算了，万一割到手就不好了。”蓝姗头也不抬地笑道。

　　陈悠然立刻意识到她手上一定有很多伤口，她差点儿直接抓过蓝姗的手来检查，但又觉得太过唐突，只能努力克制住了这种冲动，蹲在一旁看着她。

　　蓝姗的动作很快，没多久就割满了一背篓的草。但她没有急着回家，而是带着陈悠然转到旁边的灌木林中。这片坡地，大都被开垦了，只留下一小片林子。但为了避免树木长高之后遮蔽土地，影响日照，里面但凡高大一点的树木都已经被砍伐，久而久之只有灌木仍旧欣欣向荣。

　　陈悠然一走近，就看到了一丛丛带刺灌木之间，结着一个个红色的果子。

　　蓝姗将靠在外面的那一枝拉过来，摘下一个递给她，“尝尝，很好吃的。”

　　陈悠然咬了一口，立刻被它的味道征服了。这种叫做“红萢儿”的野生浆果，酸酸甜甜，滋味十足，比陈悠然吃过的大部分水果味道更好。

　　蓝姗摘了几片巨大的草叶过来，用木刺将它们“缝”在一起，就成了一个临时的容器。两人摘光了一整片林子里的红萢儿，被陈悠然珍而重之的捧在手里，跟在蓝姗身后回家。

　　蓝姗背着背篓，也没顾得上回头去看。等到家一看，才发现陈悠然居然一直眼巴巴地捧着，却一个都没吃。

　　她有些哭笑不得，“怎么不吃？这些都是给你的。”

　　“一起吃吧。”陈悠然说。东西自然都是好东西，但是跟别人一起分享，味道似乎也会变得更好。虽然知道蓝姗并不缺这一口吃的，但她还是不愿意吃独食。

　　蓝姗也没有推辞，两人并肩坐在门口，将满满一包红萢儿吃完了。

　　于是等蓝姗说煮好菜就可以吃饭时，陈悠然发现自己已经饱了。蓝姗还将昨天没吃的螺蛳和河蚌处理了，肉挑出来，做了个爆炒螺蛳，直接放到陈悠然面前。主菜则是酸菜土豆，还是非常下饭的素菜。

　　陈悠然忍不住问，“不给他们留点儿吗？”

　　蓝姗道，“不用管，你吃。”

　　陈悠然不知怎么，忽然想起昨晚蓝姗的妈妈抱怨的那些话。估计就算是留了，也得不着好话吧？这么想着，十分坦然地跟蓝姗一起将一整碗爆炒河鲜吃完了，又吃了一碗汤泡饭，撑得一直揉肚子。

　　吃完饭，蓝姗要去送饭，陈悠然只能依依不舍地辞别。

　　两人定好了下次过来接蓝姗去学校的时间，陈悠然骑着车回家，路上想起来自己还在小河里放了渔网，只能又去收了一遍。蓝姗家不欢迎这些野味，她只好自己带回去。

　　但一到家，陈悠然就发现气氛有些不对。