《重生星际之美食当道》安安安乐

6、006【捉虫】

　　自从吃过肉松饭团之后，小栗子就一直心痒痒的见天的想往覃瑾瑜家蹿，要不是这几天家里有事情，他早就颠颠的守在覃瑾瑜家里了。这不，家里刚忙完，就又颠颠的过来了。
　　“瑾瑜啊！”因为从小一起长大的缘故，所以在小栗子的意识中，进覃瑾瑜家就和回自己家没什么区别，所以这人还没进来，这声音就先到了，“你那天做的饭团还有没有啊！”
　　小栗子这几天只要一想到那天吃到的饭团，就忍不住想要跳跃。
　　很兴奋就对了。
　　其实肉松饭团这种东西，对于覃瑾瑜前世来说很是稀疏平常，味道也只是一般的。但是对于小栗子来说，第一次感受到了味蕾跳舞的美妙，那种滋味简直妙不可言。
　　原来，世间还有如此美妙的事情。
　　通过味蕾，仿佛到达了一个全新的世界，一个等待着被自己发现探索的新世界。
　　“瑾瑜……咦？”本来还打算嚎一嗓子的小栗子突然发现客厅里多了一个人。
　　“咦，我没走错吧？”不怪小栗子这个反应，从前的覃瑾瑜很少和其他人打交道的，一心扑在机甲制造的学习研究上，要是覃爸爸不在家，他是可以把自己关到天荒地老的那种。虽然覃爸爸并不知道儿子每天在家里到底在干什么，不过这并不影响覃爸爸对自己莫名的自信啊：反正我儿子是不可能歪掉的。
　　这也是为什么小栗子能随意出入他们家的原因，覃爸爸不在家，总得有个人来看看他还在不在啊，补充个营养液什么的。
　　小栗子爸爸曾经这样笑道：“放瑾瑜一个人在家，小偷来了绝对不知道家里其实有人。”
　　覃瑾瑜一本正经答：“我家没有什么能吸引小偷的地方。”
　　覃爸爸：“……”
　　覃瑾瑜是个不喜欢交朋友的人，虽然长了一张拈花惹草的脸，但是性子太过沉闷，所以除了小栗子他本就没有什么朋友，所以啊，在看到覃爸爸不在的家里居然多了一个人，这就很让人惊讶了。
　　索伊停下手中的活，看向小栗子。那一瞬间，小栗子深刻体会了一下什么叫不寒而栗。就在那一秒钟仿佛被什么锁定了一般，虽然只有一秒，对于一个小栗子这样的少年来说也是够了。
　　不过，小栗子向来是个心大的……不适感消失了也就不再在意了，看到面前面庞坚毅五官深邃的男子对自己点头，自己也就哈哈的点点头：“咦，你是谁啊？瑾瑜没在家吗？”
　　不担心是坏人？
　　哎呀，不存在的，这么帅的脸，这么好的身材，一看就不是做坏人的料。
　　再说了，覃叔叔家有吸引坏人的资本吗？笑话。
　　索伊不太明白，明明这个少年应该是被自己吓了一跳，为什么转眼就这两眼放光的问自己了。不过将军大人一向是绷得住的人，这种小问题一般不去想。还不等他回答，覃瑾瑜就出来了：“老远就听见你的声音了。”
　　“诶，瑾瑜瑾瑜！”看见覃瑾瑜，小栗子的眸子更亮了，闪着光那种！看美男这种事显然没有吃美食来得重要啊！
　　不过貌似现在可以看着美男吃美食，还有两个美男！哇，真下饭！
　　“说了多少次了，要叫哥。”
　　“哥，你是我亲哥，饭团还有没有？”估计这会儿让他跪下叫爸爸，小栗子也是可以暂时抛弃自己那一点少得可怜的原则的。
　　“没有了，你们当时就吃完了的。”
　　“啊……”兴奋的语气瞬间委屈了，就像是原本充满气的气球突然间跑了一个小洞，滋滋的跑着气儿，瞬间干瘪了。
　　“不过，今天可以做做其他的东西吃。”
　　“什么！”仿佛一只看到了美女的泰迪！
　　“东坡肉。”覃瑾瑜笑了笑，“但是要麻烦你去帮我买一些肉，这样的，我发你通讯录上了，照着买就行了。”
　　“保证完成任务！”小栗子立马颠颠的又跑了，虽然对于肉这种东西还是不能理解，但是现在的他已经被美食或者说是被覃瑾瑜给支配了，才不管那么多呢！
　　索伊一直安静的听着两人的对话，对于出现的“吃”“肉”这样的字眼，听得连连皱眉。这让他想起了早年还是个底层兵的时候。
　　遍地的尸体，自己战友的，虫族士兵的，血肉模糊的尸体，黏腻恶心的鲜血，再加上虫族撒播的令人恶心的粘液。尸体、血腥味，腥臭的粘液，混杂在一起，简直就是噩梦一般的存在。
　　五感强大的索伊更是深受其扰。那是他刚刚参军的时候，一个月，整整一个月没有睡着觉。
　　现在听到这两个词，隐隐的又开始犯恶心了。
　　虽然以后见过更多恶心残忍的画面，可是年少时的记忆依旧那么深刻，磨灭不去。
　　索伊索伊大人在覃瑾瑜靠过来的时候不动声色的往后退了一点点。不过覃瑾瑜没有发现。
　　“你这是在做什么？”覃瑾瑜好奇的看着索伊的手上，他在雕一个木雕。
　　说实话，在星际时代，就连刻刀都找不到了，更别说看到有人做雕刻的。
　　所以就算索伊拿着一把军刀雕雕刻刻的，覃瑾瑜也没觉得好笑，反而是对他雕刻的东西很感兴趣。
　　“一个小玩意。”索伊将最后几步快速弄完，将东西递给覃瑾瑜。再次往后退了一下。
　　覃瑾瑜：“……”别以为我没看见！卧槽，这是被嫌弃了？？？
　　覃瑾瑜决定不和他一般见识，把玩起了手中的东西。
　　其实不是什么精致的东西，是一把打磨的很光滑的小小的锄头。
　　很可爱，细节处理的很精致。
　　“送我的？”
　　“嗯”
　　覃瑾瑜看着，很开心的笑了，眉眼弯弯的，两个小虎牙若隐若现。
　　他很喜欢的，来到这个世界收到的第一份礼物。
　　而这一眼，索伊却看呆了。
　　从前若有人对索伊说谁谁谁的眼里有花，索伊一定连一个无聊都懒得评价，他一向觉得文绉绉的痴男怨女就是脑壳有毛病。
　　可是刚刚，他真的在面前的人眼中看到了满树桃花。
　　而且，他似乎听到了花开的声音。
　　*
　　覃瑾瑜对于小栗子买回来的肉很满意，这种山猪的肉够厚够紧致，还带皮，非常棒！
　　小栗子非要在旁边看着覃瑾瑜操作，覃瑾瑜笑笑也就随他了，反正也不是什么多复杂的东西，该从空间里拿出来的，他也早就拿出来了，自然不怕他看出什么其他的东西来。不过覃瑾瑜也曾嘀咕过，按照小栗子的性子，自己就算在他面前从空间里拿东西出来他也不会多想吧？顶多觉得自己今天又厉害了一层……
　　覃瑾瑜将这山猪肉切成了大约40mmx40mm的方块,并用粗棉绳绑成十字结,扎口朝下，平底锅内放半碗油,将肉皮朝上,中小火慢慢煎出油脂,取出肉块备用.然后取一个这几天在星际网上买的和前世砂锅一个功效的陶罐，罐底铺上一张竹篾。
　　“这是为什么？”小栗子忍不住问，这不是做肉吗？
　　“防止肉烧焦。”说话间又在锅底垫上香葱及姜片.然后将煎好的肉块平铺在锅里.
　　另一边炒锅内放入80克糖及50克清水,小火烧至冰糖溶化，待到锅内冒烟,糖转为深褐色之后便放凉后加入清水50ml,重新加热将糖色煮成褐色糖浆水.紧接着将酱油,糖浆水,穆特酒（覃瑾瑜在星网上找了好久的口感上能和花雕媲美的酒）50ml加入锅内，注入清水600ml,水量至猪肉的2/3位置,加盖大火烧开后转小火焖约60分钟.覃瑾瑜一直等在锅边，时不时和小栗子聊聊天也很是自在，看着小栗子从闻到一点点味道开始就滴溜溜转的眼珠子就很想笑，约30分钟时,将猪肉翻转猪皮朝下继续焖制.约45分钟时再翻转过来,直制水份焖至只剩锅底位置.最后将猪肉摆放在大碗内,倒入剩下的汤汁,放入剪开口的红枣,再倒入穆特酒30ml.锅内烧开水,将肉放上加盖大火蒸了个60分钟。
　　最后就是装盘了！
　　“我来我来！”小栗子已经迫不及待了，忍不住嘀咕，“明明可以缩短时间的，你非不用，害我等这么久！”口水都要泛滥成灾了！
　　小栗子将色泽鲜亮，块块晶莹饱满的东坡肉盛如盘中，端了出去。
　　“你懂什么，这东坡肉就是要这样才能好吃，慢工出细活，心急吃不了热豆腐。”覃瑾瑜笑。
　　毕竟苏东坡在《炖肉歌》中这样说道：“慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。”这样自然能窥见一二奥秘了。
　　小栗子已经没空理他了，他匆忙拍了几张照片，迫不及待的品尝了起来。
　　将军大人被小栗子的架势惊呆了，虽然他也闻到了那早就飘出来的香味。
　　回过神来，才发现覃瑾瑜单独盛了一碗放在了自己面前，他语气软和：“尝尝看，谢谢你的礼物，这是回礼。”
　　将军大人想：覃瑾瑜大概不会知道他自己弯腰低眉，温声说话时，眉目间不自主流露出的风情。
　　将军大人很纠结，眼前的东坡肉色泽鲜亮，香气扑鼻。
　　然后它是用那恶心的肉做的啊。
　　吃……吗？