《甜点大师在九零》黑烟圈圈

20、第 20 章

　　第二十章

　　艾栩栩跟着一路赶到医院，李婶正站在骨科室里面，病床上头发花白的老人家一声声的哎呦着，医生和护士围着他给他打石膏。

　　“你们来了，实在太不好意思麻烦你们跑一趟。”看到白芳珍她们过来，李婶赶忙从骨科室里走了出来，“住院手续都办完了，我爸骑车摔到了头，医生交代说要观察一晚上，怕有别的问题。”

　　李婶的父亲从县里来女儿家住几日按，她想着自己卖完菜可以陪父亲在镇子上逛逛，所以早上才带人一起出门，没想到老爷子骑车的时候没注意，一头栽了下去，人没什么事就是腿被三轮车压着了。

　　“李姐你先回家去收拾，这边有我们看着，你放心。”

　　老爷子现在腿脚不方便，李婶在镇子上又不认识别人，情急之下只能去找白芳珍。担忧地看了一眼还躺在床上的老爷子，点点头，拉着白芳珍走进了骨科室，对着床上的老人说道：“爸，我先回家给你拿衣服过来，一会就回来，等会白妹子会陪你去病房。”

　　床上的老人也不知道是疼的还是怎么，听到话只变了个音调喊了两声，估摸着是听到了。

　　李婶还是不太放心，但是老爷子裤子都擦破了，即使明天出院这么穿也不合适，于是再次感谢了母女俩后离开了医院。

　　打完石膏，白芳珍推着人到了床位上，老爷子一路念念叨叨，她们都以为是老爷子嫌疼，没想到到了床位老爷子怎么都不愿意躺下。

　　“我不住院。”李老爷子坐在轮椅上，就是不愿意动。

　　看着倔强的老头，艾栩栩咬了下唇，她们不是老人的亲人，这会要是太强硬，好心都可能办坏事，双方就这么僵持了下来。

　　艾栩栩眼眸微动，走到了轮椅旁边蹲了下来，“爷爷，医生说让您住一晚上，观察有没有其他问题。”

　　“我不住院，他们就是坑钱，我什么事都没有，住什么院！”老爷子声音洪亮，早就没刚才在病床上的那股虚弱劲。

　　不过这声吼艾栩栩倒是听明白了，老爷子是担心住院费。

　　“爷爷，您摔倒的时候碰到了头，医生也是为您好。”艾栩栩抬着脑袋，一脸真诚地看着老爷子，“而且李婶已经缴了住院费，您不住这个钱也拿不回来了。”

　　李老爷子听完眉头皱了起来，低头半天没说话，就在艾栩栩准备站起来另想法子的时候，老爷子忽然扶着把手，过颤悠悠的把身体撑了起来。

　　一旁的白芳珍赶紧帮忙，把老爷子扶到床上。

　　老爷子躺在床上把头歪到一旁，不说话，显然还是不情愿住院，在闹脾气。

　　“爷爷，你有什么想吃的吗？”

　　“我不饿。”说话的同时肚子咕噜响了一声，脸色立即涨红，改口道：“我不吃饭，我只想吃眉毛酥！”

　　白芳珍不知道眉毛酥是什么，她还是去楼下食堂打了饭上来，结果老爷子说什么都不吃，问就说吃眉毛酥，别的不要。

　　折腾了半天，老爷子干脆背对着她们不说话。艾栩栩看了眼墙上的钟表，估摸着李婶一时半会也回不来，也不能真饿着老爷子。

　　艾栩栩垂着眼眸，突然想到什么，“妈你先吃，我去沈姨家一会就回来！”

　　白芳珍不知道她有什么法子，但是她看着在床上背对着他们的老爷子，实在没有办法，就让艾栩栩早去早回。

　　艾栩栩一路骑回肖家，大家才刚吃完饭坐在客厅里消食，看到她回来，沈母赶紧又让阿姨去热饭。

　　“不用了沈姨。”艾栩栩有些为难的开口，“那边那个爷爷胃口不好，想吃眉毛酥，我能在这做一些给他送过去吗？”

　　“眉毛酥？”沈母没听过这个，但还是点了点头。

　　厨房往日里由阿姨收拾，因为沈母喜欢甜食，常备了很多材料。艾栩栩找到了面粉，白糖，猪油还有绿豆沙。

　　眉毛酥最难的地方不是馅料而是皮，面皮做好了才能在入锅后破酥成一层层的，形成眉毛的样子。

　　眉毛酥的面皮由水油皮和干油酥组成，两种成份的原料差不多，只是干油酥的油更多些。艾栩栩分别和好之后，把干油酥包入水油皮中，压实后轻轻压开，然后再次对着压开，每次用力都要均匀，防止破皮破酥。
　　最后把这团面擀开成长条状，从一头卷起成团。用刀将面团切成薄厚一样的酥片，每个酥片慢慢擀成圆片，包入豆沙馅，对折褶出眉毛酥的形状纹路。

　　她动作麻利，不一会便包了二十多个，排排坐在案板上。

　　炉灶上阿姨已经热好油，艾栩栩一个个丢了进去，油温升起来之后酥皮逐渐层层分开，炸的金黄酥脆，层层破酥。

　　“真神奇。”沈母一直站在一旁看着，这会出锅了，其他几个小孩也跑了过来。

　　“可以吃了吗？”肖彦彦脑袋从门口伸了进来。

　　“馋猫。”沈母笑骂了一声，转身去柜子里拿了给饭盒给艾栩栩，“你装了先给老人家送过去。”

　　艾栩栩道了谢，也没多装，放了八个盖住了饭盒底就盖上了盖子。

　　“不多装点？”

　　“不了，这个就是个零食，高油高糖的，老人家要少吃。剩下的你们吃，尝尝我的手艺。”艾栩栩解下围裙，冲门口挥挥手。

　　肖彦彦直接跑了进来，拿着一个眉毛酥就往嘴里送。

　　“烫烫烫……”

　　厨房里笑骂声一片，艾栩栩站在玄关处换鞋，脸上不自觉地带着笑，甜品能给人带来快乐，她一直都这么坚信。

　　医院里，李老爷子盯着饭盒里的眉毛酥，一脸震惊，他没想到艾栩栩竟然真的做了出来，颤颤巍巍地拿了一个放到嘴里，酥片层层破开，里面的绿豆沙馅甜中带咸，解了腻又增加了风味。绿豆沙馅是艾栩栩特调的，多加了盐和面粉，降低了甜度也增加了风味。

　　“好吃吗，爷爷？”

　　李老爷子没有说话，迅速拿起了第二个，正准备吃第三个的时候，手里的饭盒被艾栩栩拿走了。

　　“爷爷，先吃饭，这个不能当饭吃。”

　　李老爷子怎么也没想到会被一个小娃娃训，不过他盯着饭盒里的眉毛酥，还是屈服了先吃了一旁刚给他热过的菜饭。

　　“老爷子，你这个孙女真孝顺。”

　　吃完饭老爷子又拿了一个等着饭盒在吃，听到这话笑着点头。

　　深知自己老爹不好搞的性格，李婶一路骑车飞快，赶回医院的时候额头上的头发都被汗浸湿，一缕缕的贴在脑门上。

　　看到坐在床上捧着饭盒吃东西的老爷子，李婶步伐一顿，有点不敢相信自己老爸会老老实实吃饭。

　　“爸。”坐在床上吃着第三个眉毛酥的老爷子只抬了下眼皮。

　　“你回来了。”白芳珍端着新打的饭正好进屋，身后艾栩栩端着茶杯也跟着进来了。“叔刚吃过了午饭，你别担心，我估摸着你要回来了，也给你打了份。”

　　李婶没想到白芳珍做的那么周到，千谢万谢后才送走了母女二人。

　　病房里，老爷子还捧着饭盒，刚才下去的时候里面还有四个炸饺子样的东西，这会原封不动还在里面。

　　“爸，你不吃了吗？”说着正准备接过去，结果老爷子一把捂住。

　　“别动，我打算留着明天吃。”

　　李婶第一次见父亲那么护食，笑了一下也没在意，打开饭盒边吃边说起了别的事情，“我给大哥打电话了，他一会开车过来，明天出院直接接你回去。”

　　“你给他打电话干啥。”老爷子眉头皱了起来，“我都说了跟你这过两天。”

　　李婶又咬了一口馒头，含糊道：“我这隔几天就要赶集，家里没人照顾你多不方便，大哥最近厂里也不忙，正好接回去能照顾你。”

　　说话间，又来了人，正是老爷子的大儿子李钱峰，身材魁梧，肤色黝黑。

　　老爷子见他哼了一声，倒也没说别的。

　　李钱峰今天正好没有外出，待在单位里接到电话立刻就急了，好在他老板人不错，听到后直接让他把车开过来接老爷子回家。
　　他一路上忧心忡忡，什么都没吃，这会见到老人没事，松了口气人也饿了，看到老爷子怀里的饭盒，也没多想顺手捏了一个就送到了嘴里，顿时眼睛一亮，入口酥脆，比他平时跟老板出门在饭店吃的那些点心好吃太多了，正想细品的时候就听到一声怒吼：

　　“你个不孝子！”