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2、金包银蛋炒饭 ...
肉疼地付了车费后,希思黎从计程车上下来,她手上提着两个硕大的行李箱,正站在餐厅的门口。
“TRA.VEL?”希思黎看着餐厅的招牌,喃喃自语道。
TRA.VEL餐厅坐落在公园大道219号,门口种植着两个棕榈树,透过玻璃门窗,可以清楚地看到里面的装修。
希思黎只在图片上看到过这家餐厅,对照了一下,确认地方无误后,她就拿出钥匙,打开了门,走了进去。
餐厅一共有两层,第一层是典型的西式餐厅的模样,各种餐具都整整齐齐地摆放在桌子上,桌子上一层不染,仿佛主人从未离开过似的,厨房是半开放式的,能够从外面看到里面的一切,烤箱、冰箱、微波炉、各式刀具样样齐全。
第二层则是生活区,希思黎把行李箱拖到楼上,环顾了下环境,单调的黑白二色勾勒出极佳的品味,生活区是完全打空的,没有隔出一个个房间出来,站在楼梯口,就能够将所有的一切都纳入眼底。
希思黎站在楼梯口,她的神情有些复杂,握着行李箱的手指发白。她走到柜子旁边,拿起柜子上的照相框,这是她母亲的照片,照片上的女人风华依旧,大波浪的长发,白肤红唇,女人味儿十足。
她不做声,将照相框收了起来。
收拾了2个时辰,希思黎总算把所有的东西都暂时归位了。
夜幕早已降临,一弯新月低垂着挂在半空,透明的玻璃窗将声浪隔绝在外面,却隔绝不了月白色的街灯照射进来的灯光。
“好饿。”希思黎捂着肚子,在飞机上就吃了一包炸地瓜片,一点儿也不耐饿。
她穿着兔子拖鞋,啪嗒啪嗒跑到楼下来。
冰箱里面什么东西都没有,只剩下三颗鸡蛋,和些胡萝卜以及一袋培根。
希思黎嗅了嗅,东西倒还挺新鲜的,这个时间点出去外面专门买食材也太晚了,干脆炒个蛋炒饭好了。
她先把自己带过来的米洗了半升,放入电饭煲里煮。
其实,蛋炒饭最好是要用隔夜饭,隔夜饭的水分少,炒完饭后颗粒分明,比较均匀,但是现在没有隔夜饭,就只能是挑选比较硬的籼米,同时少加些水。
米饭熟的很快,希思黎把饭都舀出来,放在一个玻璃碗里,将切好的萝卜丁、培根块倒入锅中爆炒,萝卜的甜香与培根的香味交融在一起,透过敞开的大门朝远处飘去。
打好的蛋液与米饭同时下锅,希思黎迅速地把米饭打散,又颠锅了数次,而后将过滤完油分的萝卜丁宇培根块一起倒进锅里。
炒好的蛋炒饭呈现金包银的效果,白底银边的瓷盘更是衬托出几分美感来。
希思黎端起盘子,打算找个桌子坐,一转身就看到了个男人站在她面前。
“您好,我要点份蛋炒饭。”男人露出个略带羞涩的笑容,用非常普通的普通话说道。
希思黎倒退了一步,“说英语。”这中文她真的听不懂。
“我想点份这个。”史蒂夫指着希思黎手上捧着的盘子说道,他的喉结上下滑动了下,方才他从赫舍里咖啡店出来就闻到了这股香味,循着香味找到了这里。
希思黎看了男人英俊的面容和隔着衣服也能看出的好身材一眼,“这是我的晚餐,你要不介意的话,我分点儿给你。”
史蒂夫眼睛一亮,连连点头。
希思黎把自己的饭分了一半给史蒂夫,又去拿了两瓶可乐过来。
史蒂夫迫不及待地用勺子舀了一口饭,颗粒分明,清爽不腻的炒饭一入口,他就忍不住眯起眼睛。
蛋炒饭可谓是天下最简单的一道菜,但也因为它太简单,又格外复杂。
蛋炒饭的配料很简单,甚至有时候简单到只需要蛋、饭、盐就可以,但是要炒好一碗蛋炒饭却不容易。在华国,有不少大厨能够作出复杂耗时的佛跳墙,却无法作出一道可口的蛋炒饭,由此观之,就可知道做好蛋炒饭的困难了。
希思黎从四岁开始就给姥姥姥爷打下手,九岁自己开始做饭,对她来说,做好一道蛋炒饭不算难事。
史蒂夫根本停不下来,他飞快地吃着,甚至顾不得停下来赞叹老板娘的好厨艺。
希思黎默默地帮他把可乐开了,推到他左手边。
“这…真是太好吃了。”史蒂夫放下手中的勺子,赞叹道,他以前也吃过炒饭,但是那些炒饭要么太油,要么太腻,往往吃到底部,就再也吃不下去。
但是今晚吃到的蛋炒饭却是一点儿也不油腻,甚至称得上清爽,不管是恰到好处的萝卜丁,还是带着烟熏味的培根,都恰到好处地发挥着自己的味道。
希思黎看了下干净到简直可以当作镜子的盘子,“你喜欢就好。”
史蒂夫察觉到她的眼神,笑道:“老板娘,我还可不可以再要一份?”
他那蔚蓝色的眼睛直直地注视着希思黎,那双眼睛蔚蓝得如同爱琴海的海水一般,杀伤力简直MAX。
希思黎偏过头,她才不是那种会被美色所诱惑的人。
史蒂夫向前探了下身子,结实的肩膀,线条流畅,充满力学美感。
她才不是……
“我会再来关顾你的。”史蒂夫盯着希思黎,露出个爽朗的笑容。
“刷”,希思黎将椅子拉开,僵硬着身体朝厨房走去。
不是我军不给力,是敌军太狡猾了!
竟然使用美男计!
来美国的第一天,希思黎就被资本主义的糖衣炮弹给轰炸了,连带着节操也丢了。
十三岁吃过一次蛋炒饭,好吃到至今难忘!那芋头炸得酥脆,切成丁,萝卜丁大小刚好,火腿肉结实,米饭硬而不生,颗粒分明,而且一点儿也不油,好吃到我这个晕车的人不怕死的狂吃了两份。
作者有话说
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第2章 金包银蛋炒饭
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