12、第 12 章 ...
-
厨房一开工，徐大宇就严肃地向大家宣布：“今天会有两位美食杂志编辑来酒店用午餐，你们工作要格外地小心，这两个编辑出了名的挑剔，不要给我丢人！”
“yes,chef！”黎曼昱自信地回答。
美食编辑来用餐绝对是对酒店厨房的一大考验，如果菜肴不能满足他们挑剔的胃口，他们一定会大肆批评，弄得酒店与主厨名声扫地。
厨师们立刻开始紧张地工作，不敢松懈。黎曼昱用红茶、肉汁、柠檬调好酱汁，将它淋在餐盘上，小心翼翼地将温泉蛋放进餐盘，再撒上松露碎，等服务员端走，她又开始忙着做其他菜。
“完了，曼姐，刚刚他们上菜的时候不小心把温泉蛋弄破了，这菜正好还是那两个编辑点的。”叶辞火急火燎地跑到黎曼昱身边，愁眉苦脸地说：“现在可怎么办呀？”
西餐上菜的节奏是食客用餐观感体验的关键，如果中途出现纰漏，一定会打乱上菜节奏，得罪挑剔的食客。要是重做一份温泉蛋，那必定会拖长节奏，影响之后每一道菜口感的递进。
“都怪他们，毛手毛脚的，要不要去跟主厨说啊？”
“现在埋怨别人没有意义，你快把那两份菜拿过来。”黎曼昱沉着地说，“不要着急，我有办法。”
叶辞将菜端到她面前，盘里的液体鸡蛋横流到盘外。
黎曼昱看到这糟心的画面叹了一声，拿出两个空盘，把酱汁浇成泊状，然后将鸡蛋抛下去。蛋液从盘中心弥散溅射在盘中，营造出厨师故意将鸡蛋弄破的完美假象，仿佛有波普艺术的风格。
“只能这样了，快上菜吧。”
“好。”叶辞余惊未了，反应有些迟钝。
黎曼昱调整呼吸，投入到下一道菜的制作中。
叶辞打听完消息，一脸佩服地对黎曼昱说：“曼姐，那两个编辑吃完走了，他们还夸你的摆盘有创意呢，赞不绝口！估计过几天就能在杂志上看到咱们的菜了！”
“没给酒店丢人就行。”她没有过多的功利心，只想做好她的本职工作。
“曼姐，你应变能力太强了！”叶辞对她心服口服，心甘情愿地当她的小跟班。
“好了，”黎曼昱嫌她话多，“去把香瓜拿来。”
最后弄坏温泉蛋的侍应生硬着头皮向主厨道歉，徐大宇才了解情况，点着头赞许地说：“小黎啊，你这次做得不错。”
她咯咯地笑，“那当然啦！”
......
黎曼昱回家后又开始乐此不疲地做菜，洗净牛骨放进锅里慢慢熬煮，再放进海盐、洋葱、百里香、胡椒、荷兰芹碎、胡萝卜调味，锅边水汽蒸腾香味四溢。
昨天中午吃饭时，黎曼昱特意观察到陆兆曦尤其喜爱那道低温水煮鸭肉。所以她在出门前把牛肉与章鱼分别放进真空袋里抽调空气，在将它们放进低温慢煮机里慢慢水煮。
低温慢煮兴起于法国，在食材细胞受热爆破温度范围内恒温水煮食材，这样的处理手法能够最大限度地锁住食材的鲜味与营养。
牛肉煮好后，她再将牛肉的两边稍稍煎制，切成均匀的大小，将鹅肝啫喱涂在餐盘上，将牛肉放了上去。估算好时间，她将门打开，虚掩着等着陆兆曦回来。
陆兆曦轻轻推门，嗤笑一声走了进去。
“你来啦？”黎曼昱布置好餐桌，拉他坐下，“最近我刚买了机器，正好拿你做实验，你有口福啦！”
“要喝酒吗？”陆兆曦瞥了眼桌上的菜，挑眉问。
“不行。”黎曼昱时刻谨记她妈的教诲，醉酒乱事！“不能喝。”
“也好，”陆兆曦指着牛骨汤问，“这是什么？”
黎曼昱语气寻常地说：“炖花心萝卜。”
“......”陆兆曦放下汤匙，指着牛肉问：“这又是什么？”
“煎风流坯子。”
“......”陆兆曦无语，放下刀叉，叹口气继续问另一道菜：“这个呢？”
“烤登徒浪脚。”黎曼昱自豪地叫出每一道菜的名字，觉得自己颇有创意。
陆兆曦被她扰得没了食欲，又揣测不出她的心思，无奈地说：“你有话不妨直说。”
“你跟那个叫宋千雪的明星发展得怎么样？我最近在追她的剧，你帮我问问最后大结局女主角跟谁在一起了。现在电视剧都周播，下一周我都忘记剧情了，你帮我问问吧。”黎曼昱记得陆兆曦跟宋千雪也有一段感情线，最近她正好在电视上看到宋千雪，出于好奇就想套取些八卦消息。
“不过是有合作而已，你别多想。”果然她是听到小道消息来兴师问罪的，他想。
“没事的，我懂你，你们俩都是公众人物，我不会乱说的。”黎曼昱摆摆手，凑近贼兮兮地说，“你帮我问问啊，要是她手上有那个《风吹吹，雪飘飘》的全集你就帮我要一份嘛，我绝对不会泄露的。”
“你脑子里在想什么？”陆兆曦权当她在吃醋，喝了口气泡水压惊，“我以后会跟她保持距离的。还有，不要看那么多无聊的泡沫剧。”
“唉，你一点都不仗义。”黎曼昱叹气，这个陆兆曦怎么就不把她当朋友呢？
陆兆曦挑眉，“你想让我怎么做？”
“哎，不提这事了。”反正他跟宋千雪也长久不了，黎曼昱捧着脸，呆呆地看着他吃饭。
陆兆曦举止得体，连咀嚼的样子都文雅至极。“你怎么不吃？”
她依旧目不转睛地看着他，说：“我做饭的时候都吃过了，你好好吃吧。”她眉眼弯弯，目光清澈，不染俗尘。
陆兆曦忍不住多看了她几眼。她的确变了，眼神清纯而真诚。
“下次要一起吃。”他用不容反驳的口吻说。
“为什么啊？”黎曼昱眼巴巴地看着他吃饭，像乞食的糊糊。
“你现在看起来很饿。”他嘲笑说：“又或者，你是想吃点别的东西。”
“是吗？”黎曼昱收回花痴的表情，扯开话题，“我们一会儿去遛狗吧！”
“很久没有跟我睡，你很想吧。”陆兆曦语气轻佻，右脚在她□□游移。“你刚刚是在暗示我？”
黎曼昱定神，狠狠踩他一脚，“去不去遛狗，不去就请你回家。”
陆兆曦吃痛收回脚，冷冰冰地吐出一个字：“去。”
黎曼昱第一次去陆兆曦家，四处张望。他家装潢颇具北欧风格，简洁大气。
“先生回来了。”文嫂刚为糊糊洗完澡，“这位是？”
“你好我叫黎曼昱，是他邻居。”黎曼昱见陆兆曦请的家政已经年过半百，展颜笑了起来。
文嫂笑了笑，说：“这样啊，叫我文嫂就好。”
陆兆曦僵硬地摸了糊糊几下，说：“文嫂辛苦了，你先回去吧。”
“好的，我也该下班了。”文嫂笑呵呵地说。糊糊一路送文嫂出门，在门口呜咽了一声才重新折回来，在家里乱蹦乱跳带出清新怡人的气息。
“你租约期满就搬下来，我搬过来的时候太匆忙，之前随便买了些家具，”陆兆曦拉她到沙发上坐着，自顾自地说，“家里有什么东西不喜欢，你扔掉就是。”
“那我要是不喜欢你呢？”黎曼昱捉住糊糊，糊糊在她怀里乱窜。
“必须喜欢。”陆兆曦瞪她一眼，“你很擅长惹我生气。”
“你先招惹我的！我们出去吧，带糊糊去公园。”
“不去了，”陆兆曦一点点挪近，把她逼向沙发角，“糊糊刚洗完澡，出去会弄脏。”
黎曼昱给糊糊顺毛，说：“你有洁癖，应该养一只猫的，他们都说猫爱干净。
”
“呵，”陆兆曦嘲讽地笑，“能说出猫爱干净的人大概都不爱干净。”猫一天四处乱窜，皮毛里不知道要带多少脏东西，陆兆曦十分嫌弃。
“怪毛病。”黎曼昱皱了一下鼻子，对着糊糊说：“对吧，你爸爸有毛病。”
“他爸爸是赛级贵宾，非常健康。”陆兆曦强调，“没有毛病。”
“我说的它爸爸是你！”黎曼昱翻了个白眼。
陆兆曦用命令的口吻说：“不准对我翻白眼。”
“你管得还挺宽。”黎曼昱忍不住又翻了一个。
“欠收拾。”陆兆曦一把抓过她，让她趴在自己腿上，在她臀上拍了一把。
糊糊机敏地跳下沙发，冲着陆兆曦狂吠。
陆兆曦按住她，对糊糊说：“不要叫，你妈妈喜欢我这样对她。”
“你臭不要脸！”黎曼昱奋力起身，将他蹬开。“我回去了。”
“事办完了再走。”陆兆曦拽住她的裙角，用手臂圈住她。
“还有什么事？”
“你说呢？”他在她脖子周围轻轻吐气。
黎曼昱感觉大事不妙，踩了他一脚，溜得远远的，“我把你当朋友，你竟然想……”
“上你？”陆兆曦帮她说出她难以启齿的话，“我们当不了朋友。”
“那不跟你当了！”她不能让自己沦陷。“我走了。”
陆兆曦目光晦暗不明，望着她的背影，幽幽地说：“走了就别再回来。”
“再见！”黎曼昱挥手。
“黎曼昱。”陆兆曦喘着粗气，咬着牙叫她。
“滚啊！你个老色鬼，找你的宋千雪去！”
陆兆曦听到关门声，无奈捂住额头。“你智商下降，吃醋的能力倒是见长。”
作者有话说
第12章 第 12 章
，还差 