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9、第九章 卖凉菜 ...

  •   “这话你当奶奶说说就行了,千万别说出去了。”

      田玉儿冲她笑了笑,吃饱后懒散的坐在凳子上。见罗氏起身收拾碗筷,才起身抓住她手臂,“奶奶您去歇着,这些我来。”

      “不用,奶奶身子还硬朗着,能做的动。”

      田玉儿松开了手,坐了一小会儿,还是站起来把肉收拾一下。罗氏将厨房收拾干净,她拿着油灯进入了厨房里。厨房太小,站两人还能腾出点位子,若是再多一个人,就显得十分拥挤。

      “奶,咱们家房子有多少年了?”

      原主有记忆的时候,这个房子就存在了。罗氏抬起眼皮看了厨房屋顶,“我十四岁嫁给你爷爷,当时就住的这个房子,算起来有五十多年了。”

      “都五十多年了?”她略叹息。隔壁田永住的房屋比这个好多多,谁让他是老大,得新房也是理所当然。

      “怎么了?”罗氏问。

      她摇头,“没事儿,我就是问问。”

      她将猪网油切碎,罗氏烧了火,她就将猪网油放在锅里炼油。还有那些肥肉,能够拿去炼油的,她全部都放在锅里。罗氏清洗了好几个罐子,看着满满一锅的油,高兴道:“这些要吃上好久了。”

      “嗯。”田玉儿笑道:“奶奶,您去休息吧,剩下的我自己来。”

      罗氏不肯,怕她一个人忙不过来。就帮着她将冷了好久的猪油装入了罐子里。锅里还剩下油炸,她询问道:“玉儿,这些油炸你怎么处理?”

      “留下一点剁成馅儿,明天晌午给奶奶包饺子吃,其他的就装在罐子里吧。”田玉儿正在卤猪蹄。

      罗氏按照她说的,留下了一点。其他的都装在罐子里。灶台上摆放了四个罐子,田玉儿说道:“奶奶,这些东西我都放在玉里面了,怕这天儿越来越热,坏掉了可就浪费了。”

      “嗳。”罗氏应了一声,自然是同意了。

      卤肉都切成片,凉拌之后也都放在了空间里的货架上,上面都放了一层保鲜膜,等明天拿出来的时候依旧很新鲜。

      翌日。田玉儿睡到自然醒,罗氏煮了红薯粥,两人喝了点,田玉儿就穿了昨天的衣服背着布袋,准备出门。

      罗氏喊道:“玉儿,我还是跟你一起去吧,你一个人我不放心。”

      小镇也不远,田玉儿走快点用不了一个时辰就到了,可罗氏年迈,走起路来慢悠悠的,到了集市上很多人差不多都准备往返走了。

      田玉儿没说什么,搀扶着她正在集市上晃悠着。破布袋里面装着凉拌好的肉,最好能找一家酒楼,卖出去就好了。

      田玉儿找了一家酒楼,生意看着红火,于是指着道:“奶奶,我们去哪家试试。”

      罗氏看过去,“挺气派的,去碰碰运气吧。”

      田玉儿对古代的银两没有概念,她小声询问道:“奶奶,您说我们这肉,能卖多少?”

      罗氏怔住,“哎呀,这个奶奶也没有卖过,要不你让人家开价?”

      田玉儿撇嘴,“那人家肯定希望不给钱最好。”

      她在空间里用了干净的袋子装着,掂量两下,有个七八斤重。于是道:“我就让老板按照集市上猪肉的价格给我算吧。”

      罗氏跟着掂量了几下,“这点也卖不了多少,不过总比没有要好。”

      “没关系,咱们以后积少成多吧。”她笑了笑,提着袋子朝着酒楼里走去。

      店小二立马迎了上来,笑面虎般的询问道:“二位请坐。”

      田玉儿环顾了四周,客人挺不少的。她坐了下来,想着倒不如就在这里直接卖给客人。

      “小二,茶水要钱吗?”

      小二怔住,指着茶水失笑,“姑娘头次来吧?茶水不要钱。”

      “好,给我先来两碗茶水吧,让我想一会儿再喊你。”

      罗氏尴尬的笑了笑,小二愣了片刻,只好道:“那姑娘有事情再叫小的。”

      小二提着茶水离开,面色十分嫌弃。可老板说了,来酒楼的都是客人,顾客至上。

      田玉儿喝了两口茶水,起身喊道:“各位客官,耽误大家一点宝贵的时间,都来看看我这是什么……”

      她悦耳的声音成功的将所有人的视线吸引了过去,接着她将茶水喝完,从筷篓里拿出了筷子,将袋子的凉茶夹了点放在了茶碗里。端着走到旁边,呼喊道:“来来来,不好吃的话就不买,好吃的话就带点回去,也可以在这里直接吃。家族秘制的凉菜,味道好滴很。客官,尝尝。”

      罗氏守着桌子上的袋子,看着田玉儿正在推销,紧张的手心里都是汗。还担心被伙计瞧见了,将奶孙二人轰出去。

      两三个人尝了凉菜,表情很是享受,其中一人直接问道:“怎么卖?”

      “呃……”田玉儿看着他面前的那盘红烧肉,询问道:“大爷您这盘肉多少?”

      “二十文。”

      “我这个也是肉,而且是野猪肉秘制而成的。那我也不喊多了,十文一盘怎么样?”她问。

      那大爷是个商人,十文自然不在话下。还没开口应声,就听小二走进来喊道:“你这小丫头心思如此之重,小的容忍你来喝杯茶水,你却还要来破坏酒楼的生意……”

      “这位小哥实在是不好意思。”田玉儿面色尴尬,态度十分虔诚,“只因我和我奶奶实在是没有办法,才出此下策。小妹我就那么点菜,卖掉之后我就走,请你行行好吧。”

      那位大爷扭头看了罗氏和桌子上的菜,直接掏出了一锭银子,慷慨又大方的递给她,“你那些都卖给我吧。我还有十几个兄弟,带回去给他们尝尝。”

      田玉儿盯着那银子不置信的眨眨眼睛,忙道:“这些够买很多了,而且我没有找的。”

      “不用找了。”

      遇到好人了?田玉儿想了想摆手道:“那不行,我这就去换碎银子给你。我奶奶说了,咱们要穷的有骨气,大爷您的银子也不是天上掉下来的,来之不易。您等我一下。”

      她去了柜台递给掌柜道:“这位大伯,您能帮我换一下吗?”

      掌柜虽然不情愿,可还是帮着换了。她欢喜道:“谢谢大伯,您真好。”

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