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39、第二章 同顺客栈 ...
杜声声最近比较烦,比较烦,客栈的入账少了一大半,工商税款也没空管,跑堂大厨无心上班,榴莲问她怎么办,她说:裁员。
结果,还没等杜声声开口,跑堂的老白、算账的秀才以及掌勺的大嘴就全都集体跳槽到同福客栈去了。偌大一间店里,就只剩下老板娘杜声声和打杂小妹榴莲,眼看着就要真的歇菜凉拌了,杜声声心里那叫一个急啊。
无奈,她不得不放下自己最喜欢弹的七弦琴,拿起了算盘珠子,这账房倒是可以自己来干,榴莲也还可以帮忙做做菜,但是跑堂呢,打杂呢,难道全让榴莲都兼了。再说了,杜声声瞅了瞅榴莲左脸上的偌大一块红印,自己是看习惯了,可是那些客人也不会喜欢让一个丑姑娘来端菜送汤吧。
于是,杜声声决定:同顺客栈招聘跑堂。
谁知,面试第一日就出了问题。不知道从哪里跑来个装束古怪的女人,问她擅长什么,居然什么都不会,还嚷着自己才从满鸨的蝶舞院应聘未果被赶出来,不断抱怨着为什么他们不欣赏自己唱的中国风歌曲,最后被榴莲奉命拖拉出门时还拼命大吼“我是穿越女,我要在妓院和酒楼等皇帝王爷”。擦汗,大清早就遇上疯女人,杜声声非常非常郁悴。
第二日,又跑来一个女人,只听到她嘴里嘟囔着“虽然不是女尊国,也勉强将就将就吧”,然后给自己叽里呱啦说了一大通什么酒店管理经营理论,又眉飞色舞地说听她的计划保证让同顺客栈成为洛阳第一酒楼,而自己只要分一半股权给她。我呸,自己是招小工,可不是找东家。
于是,杜声声又非常没有好气地让榴莲把这个女人也拖了出去。听榴莲说,那女人出去时正好遇上昨日那个只会唱歌的女人,两个人谈了一会儿,互相拥抱大叫“同志,可找着你了”,然后就相携手阴险地大笑离去了。
经过两日虚惊,杜声声已经对招聘跑堂完全没有了信心,所以,当第三日,眼前这两个小姑娘踏进店里说要应聘时,杜声声被摧残了几天的小心肝是又不自觉地跳了跳。
*******
“咳咳。”杜声声咳嗽一声,把榴莲招手叫到自己身后壮胆,这才转头看向前来应聘的两人。
圆脸那个梳着两条麻花辫,皮肤微黑,穿着蓝底白花的粗布衣裳,头上还包着同色布巾,全身上下没有多余装饰,一看那小身板和打扮就知道是经常干活的苦孩子出身。说也奇怪,她人明明长得不漂亮,但却有一双明亮慧黠的眼睛,看上去灵气极了,竟让自己都忍不住多看了几眼。
而同来的那个据说是妹妹的,长得却像天仙下凡似的,大约十六七岁左右,紫色的衣衫干净鲜亮,脚底的布鞋也很精致,看来姐姐很尽责啊,再苦都不委屈妹妹。乌黑的秀发梳成一条辫子,上面零星缀着一些白色丁香花瓣,肤色白皙粉嫩,标准的美人鹅蛋脸,左颊上有个小酒窝,明眸皓齿,俏丽可爱,比姐姐不知好看了几十倍。
这对姐妹花还真是有意思的妙人儿啊,看长相相差如此之大,可瞅着身上那股精灵劲偏又像一家子极了,尤其是对着自己笑得如此谄媚的模样,连尾巴摇着的方向都摆晃得如此一致。
想到这里,杜声声收回了目光,转头看向那个姐姐,脱口而出问道:“我说黑妹啊,你都会什么啊?”
黑、妹……
翔风默默看了一眼旁边站着的水灵灵跟朵花儿似的花绵绵,唉,果然是货比货得扔,人比人气人,这就成黑妹了,泪光,太伤自尊了。
“我家姐姐叫小凤,不是黑妹。”很维护女侠姐姐的花绵绵马上不满地出声反驳。
“哦。那个黑……不,小凤啊,我不是故意的。”杜声声稍微挪动了一下身子,瞅了一眼备受打击的翔风,感觉有些不好意思,拿起绢扇扇了扇略略冒汗的额头,补充安慰道,“其实黑点也好啊,健康色嘛,去年长安还专门有人跑到郊外去晒太阳,非要弄成黑布隆冬的样子,说是现在流行蜜色皮肤。喏,像我家榴莲,皮肤也是黄黑黄黑的,可是又勤劳又能干,一看就是能吃苦的,四邻都赞不绝口啊。”
一旁被点名表扬的榴莲不好意思地垂下了头,脸上的那块红斑更加红了。
“咳咳,没关系没关系,老板娘您想叫我什么都可以,我可以根据需要随时改名的。”翔风笑得无比绚烂,再次暗暗鄙视自己,唉,吃人嘴软啊,吃人嘴软。
说着,她从怀里掏出一叠纸递给杜声声,端正身姿,朗声答道:“这是我的求职简历、用人推荐和技能证书,我什么都会,洗碗砍柴买菜做饭跑堂算账日常打杂,全包都没问题的。我曾经在十八家中高档酒楼和二十三家不知名小酒馆打工,具有十年丰富的工作经验。”
微微顿了一下,翔风又继续声情并茂地演讲开了:“试用期三天,之后老板娘如果愿意聘用我,我可以不要社保、劳保和正式员工的福利,只要您一日三餐包住宿,外加给我们办理流动人口暂住证。小女子和妹妹异乡漂泊,孤苦无依,只求有一砖一瓦遮风挡雨,一饭一羹填饱肚子,不再被赶来赶去,露宿街头受人欺凌足矣。”
说到最后,翔风已经是略带哽咽,不但榴莲和杜声声都眼角略有湿润,就连听得瞠目结舌的花绵绵也出现了一种错觉,脑中自然而然浮现出这个画面:
凄风苦雨中,自己和翔风相拥着躲在屋檐下,翔风把唯一乞讨来的一个热腾腾的大馒头让给自己,而自己说什么也不肯。于是,两姐妹一边挤着取暖,一边你一口我一口快乐地分吃着馒头。吃到最后一口,两人互相让来让去时,突然几个小乞丐出现了,非说姐妹俩占了他们的地盘。于是,可怜的两姐妹又被赶到了雨中。被淋成落汤鸡的两人相扶着在泥泞里艰难前进,这时一辆马车撞倒了翔风,马车停下,一个流着口水的恶霸伸出了猥琐的脑袋……
*******
正当花绵绵还沉浸在痛苦辛酸的幻觉回忆中时,而那边厢,翔风话未说完,榴莲已经是激动得连连扯了杜声声的衣袖好几次,鸡啄米的点头暗示她把翔风留下,这么全能的跑堂,哪里去找啊,而且还那么可怜,一定要帮她们。
身为老板娘的杜声声自然不比善良的榴莲那么容易有同情心,她一边低头翻着翔风的简历,一边暗暗思忖。恩,推荐书倒是挺多的,黄鹤楼的,岳阳酒家的,芙蓉阁的,还有自己的死对头同福客栈的;技能证书同样也不少,御林军烹饪学校厨师资格认证,中级账房注册和从业资格证书,室内初级木匠师资格证书……居然,居然还有吐火罗语四级考试通过证书。
杜声声合上红皮证书,仰头望天,脑中已经幻想出另一幅画面:一个褐发碧眼高鼻深目的西域富商,带着浩浩荡荡驮满商品的骆驼队停在自己的客栈外,一副店小二打扮的翔风点头哈腰,一口自己听不懂的叽里呱啦西域话狗腿着迎了上去。看看,谁家的跑堂比得过自己,这才叫牛,蒙牛,我就是红牛!从此,同顺客栈成为全洛阳,不,全国最最有名的涉外客栈,西域商队络绎不绝,住宿都要预定排队,皇帝都得御赐“天下第一客栈”给自己……
想到这里,兴奋无比的杜声声一拍桌子,指着东张西望的翔风,“黑妹,不不,小凤,你就留下吧,也不用什么试用期了,明天就正式上工。我也不亏待你,食宿全包,工钱和榴莲一样,每月一百文,五天一休。”
一看翔风喜笑颜开的点头答应,杜声声又转头问还在发呆中的花绵绵,“那你呢?你又会什么?”姐姐这么能干,妹妹应该也不差吧。
花绵绵此时却还在幻想“凄凉往事”中,自己扑倒在被撞倒的姐姐小凤身上,痛哭流涕之际,那个罪魁祸首恶霸涎笑着凑到近前,指挥着手下把自己拖回府里,小凤挣扎着要救自己,结果却被拳打脚踢一番,可怜的自己被拖着离只剩一口气的姐姐越来越远……
猛然,翔风的脸凑近到眼前,手晃了晃敲醒她,花绵绵这才回过神来,收回感伤的情绪。她挠了挠头,看了看还在眼前的翔风,暗自下定决心,一定不能让幻想成真,一定不能被赶出门,一定要留下来。
于是,想了一会儿,花绵绵试探着反问道:“我……我会卖大力丸……”这个能算特长吧。
众人大汗。半晌,榴莲瞅了瞅可怜巴巴的花绵绵,转头跟杜声声没底气地商量道:“这个,这个大力丸,其实,其实也可以作为我们客栈的特价菜推出。”
杜声声没有点头也没有反对,她深吸一口气,耐着性子继续问:“还有么?除了这个……大力丸。”
花绵绵感激地看了说情的榴莲一眼,丑姑娘倒有一副好心肠。她小心翼翼又回答道:“我……我还会打家……哎哟……”花绵绵瞅了瞅暗地踢了自己一脚的翔风,立即改口道:“我会舞刀弄枪,不不,是懂一点点防身功夫。”
杜声声和榴莲再次冒汗。榴莲同情地看了看倍受打击蔫搭搭的花绵绵,又绞着手绢对杜声声说:“其实,其实我们这个客栈虽说没挣多少钱……”
闻言,杜声声凤眼一瞪,榴莲吓得头一缩,埋头鼓足勇气继续一口气说完:“但是老板娘你这么漂亮,也得防止那些宵小,有个保镖护院也不错,留下她吧。”
杜声声冷哼一声,“你倒是好心,处处护着她们。”转头看向翔风和花绵绵,“小凤可以留下,那个妹妹如果还想不出会做的活计,我可不要。”说着,就打算转身回内院休息。
“不要。”花绵绵一急,扑了上去,一把抱住杜声声的右腿声泪俱下,“我,我不要和姐姐分开。”
杜声声无奈看了看腿上挂着的拖油瓶,“那你会洗衣做饭不?”花绵绵低头看了看自己纤细白嫩的手指,打一生出来就是锦衣玉食,十指何曾沾过阳春水。
见她不出声,杜声声继续追问道:“会绣花缝衣不?”花绵绵又瞅了瞅自己裤子上那个被补好的大洞。今早吃过豆腐脑,翔风带着自己把租来的道具服还回去后,又从她的包裹里翻出两套棉布衣服,一套她穿了,自己和她身形差不多,紫色那套就给了自己。然后翔风一股脑地把自己的首饰全拆了下来,又拿剪刀在膝盖处剪了一个洞,跟着三下五除二地快针缝上。自己不解问她,翔风只是笑嘻嘻地说“这是面试装,我可以本色上阵,你身上太贵气了,得重新造型才行”。
杜声声等了半天,见花绵绵依然没有反应,终于失去了耐心,提脚便走,轻飘飘地丢下最后通牒:“小丫头你慢慢想吧,给我一个可以留你的理由。总之,我这店堂虽小,可也从来不留无用之人。”
突觉衣袖一紧,只见花绵绵站起身来,一脸坚定,大有壮士断臂之势。她昂头挺胸,深吸一口气,半天挤出一句:
“我,我有充分的理由——我、是、赠、品。”
(端庄大方的酒楼老板娘杜声声同学)
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四月初九,入同顺客栈打工,花绵绵虽经波折,锲而不舍,亦得留之。杜声声之精干,榴莲之仁心,花绵绵之爽直,吾俱喜之珍之。奈何,三月之后,物是人非,万事皆休,故人空怀矣。——《翔风回忆录》
小花问:既然有钱,为何我们不住客栈,非要打工伺候人?我离家出走,是要来江湖上闯荡的。
小凤说:三百六十行,不以白领为荣,不以布衣为耻,自强自立,俯仰无愧天地间。武当峨眉是江湖,客栈茶楼是江湖,妓院赌场是江湖,菜市镖行自然也是江湖。花妹妹,你,早已身在江湖。——《江湖那点事儿》
《江湖一品膳》词/唱:EDIQ
(你走过江湖,就能看到自己的路,因为江湖就踩在你的脚下。我没走过江湖,因为我手里还握着菜刀。)心尚食道,化菜为肴,我知道。琴师古曲奏乐慢摇白玉奶茶谁还没饮到,龙井竹荪呵呵盛满就好圆鱼记得用金腿烧,绣球乾贝不用放辣椒,挂炉山鸡当用松火来烤。一品尚书称奶汁鱼片味道好,就连银须也一起尝到。*煎炙燔熬、枣泥做糕、这一次我做着洛阳的菜肴。珠兰大方,茗香一方,喝一口便能将诗吟唱到老。桂花鱼条,挑刺小刀,这道菜工序多一道不能少。辋川小祥,景致芳香,宋五嫂脍鱼羹加细盐两勺。叹,江湖恩怨却断不了,人生起落爱狠一刀,其实一切淡如菜肴,参芪白凤我慢慢熬。*天香鲍鱼酱料早就密制,罐焖鱼唇材料最是香思,《随园食单》我又忘掉几个字,酒醉江湖风雨赋新词。煎炙燔熬、枣泥做糕、这一次我做着洛阳的菜肴。珠兰大方,茗香一方,喝一口便能将诗吟唱到老。桂花鱼条,挑刺小刀,这道菜工序多一道不能少。辋川小祥,景致芳香,宋五嫂脍鱼羹加细盐两勺,食之道,味之妙,断情仇就能尝得到。(站在紫禁之颠,决战一抹云烟,忽忆街头食肆一碗扬春面,多少悲欢离合煲成一碗,如今手中握剑,问江湖还有几人未还,巧手烧雁鸢,生死便是一线天。我出剑,沙舟踏翠指眉线,花盏龙眼擦破肩。回马斩,乌龙吐珠攻下盘,刺龙牙上功夫才能见真端。御膳厨房今夜升炊烟,比的可是狍子脊和山鸡片,你用腰果拼盘,内填桂花姜片,不表你厨艺惊天,偏偏忘了一品官燕。皇城上下,皆有一战,就在今晚,情仇恩怨,牵牵连连。)
作者有话说
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第39章 第二章 同顺客栈
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