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6、 炸酱面 ...

  •   这天下午,叶蓁接到了来自王乔的电话。

      “蓁蓁,回家两天了你都在干什么呀?”王乔的声音很清脆,但是通过电话里的语气就能感受到一阵颓废感扑面而来。果然,放假的常态就是无所事事。

      “我啊,没什么事情可干,最近在学做菜啊。”叶蓁轻笑。

      “哇噻,我听到了神马?蓁蓁你都会烧菜了,好厉害!找个时间一定要让我尝尝看。”王乔不敢相信。

      叶蓁啊!那个高冷、毒舌、懒癌末期的叶蓁?!

      不过看在两人几年来“臭味相投”的友谊的份上,王乔积极捧场。

      “好啊,保证你吃的舌头都吞下去。”叶蓁在几天的练手中充满了迷之自信( ̄∇ ̄)。

      “啊,光顾着说吃的了,过两天我们一起去逛街吧蓁蓁,我才在家里呆了两天就无聊的快长毛了。”

      “行啊,我们顺便去买一下高一的教材吧!我听说高中课程很紧,我们提前学一下,就不怕开学上课跟不上了。”

      “啊?高中这么累?那好吧蓁蓁,我们约好了,两天后在风华路的 KFC 见,手机联系啊”

      “说到高中,蓁蓁,不知道我们会不会分到一个班,呐,说好了,即使不在一个班,我们还是最好的朋友,我会经常来找你,你也要经常来找我啊。”

      “嗯,我们一直是好朋友。”叶蓁知道两人高中应该不同班,但还是保证一定会常常相互联系。

      *****

      晚上。

      晚饭过后,叶蓁回到房间,打开电视装作看电视。实际上偷偷打开了系统面板查看属性变化。

      虽然打开系统别人也看不到(叶蓁在叶爸叶妈面前试验过),叶蓁还是习惯在没有人的地方打开系统。

      滴。

      系统面版再次出现在视网膜前。

      【宿主:叶蓁

      性别:女

      年龄:15

      身体素质:lv6(0/600)

      厨艺:菜鸟 lv1(14/100)(白色每一道菜完成度不到 60 分 2 点经验值,达到 60 分以上获得 10 点经验值,完成度 100 分奖励 100 点经验)

      厨艺值:25(菜品完成度按照 10:1 的比例获得厨艺值,可用于商城商品购买)

      声望值:8 (该项与宿主的知名度、曝光率有关,可用于系统抽奖)

      技能:基础刀功 lv1,基础调味 lv1,基础控火 lv1,基础翻炒 lv1(共十级,长时间的练习能够让技能等级提升)】

      身体素质居然升了一级,看起来应该和之前的厨艺大礼包有关。

      声望值的获得看起来比较困难,暂时就先攒着,而且抽奖的方式也只能靠运气,从小就没中过大奖的叶蓁表示对此还是不要报什么期待了。

      叶蓁:……绝望的非酋,什么时候才能欧一把?!

      倒是厨艺值的获取倒是比较简单粗暴,只要一直做菜,并且尽量做好,积少成多,总会获得足够的厨艺值兑换想要的商品。

      当然声望值也不能放弃,尽力积累,万一哪天走狗屎运就转到什么好东西了呢!

      对于获取方法,还没上高一的叶蓁觉得还是学霸路线比较适合她,学习好的总会被多一点人记住。

      现在已经逐渐回忆起高中知识的叶蓁觉得保持班级前十不成问题,但要获得更高的名次还得在假期再努力一把。

      再有,托系统的福,叶蓁现在的学习、思维、记忆力都有所提升,可以报个奥赛试试,万一拿奖也是获取声望值的渠道。

      说起来,其实进娱乐圈才是获得大量声望值的的方法,但是没什么才艺、不会演戏、说话又少的叶蓁表示,自己还是乖乖做个学霸好了。想到十年后大火的网红啊直播啊,叶蓁转念一想,有了!先开个微博发发美食,应该也可以获得声望值。

      有了大致的规划,叶蓁在接下来两天一直是有空就去厨房做道菜,普通的家常菜只要认真做,一般都能拿 60 分以上,并且系统会将菜品还有哪些缺点灌输进叶蓁脑子里,以求下次精益求精。

      "系统,基础技能需要长时间的练习,但是我即使每天做饭也不可能做很多啊,而且食材也是个问题。"叶蓁问道。

      "滴,宿主可以花费厨艺值打开梦境空间,在睡梦中练习厨艺,1 小时 1 积分,梦境空间中做的菜不计入经验值和厨艺值,仅为提升厨艺技能、熟悉食谱所用。"

      啧。真是严格的系统。叶蓁想。

      *****

      连续做了几天家常菜,这天下午,叶蓁觉得自己可以稍微提高一点难度,正在尝试做炸酱面。

      叶蓁先拿了一个直径大概有五十公分的大盆,然后往盆里倒入面粉。

      面粉是叶蓁外婆家送来的,纯正的农家小麦面,不像市场上买的面粉一样雪白,而是微微发黄,散发出小麦的清香。

      然后叶蓁拿出两只小碗,一眨眼,空空的碗里便装满的清水。

      没错,在有了固定的厨艺值收入后,叶蓁开始尝试使用系统商城里的食材,一用后就发现,果然这积分花的值。

      花费一点厨艺值购买了一份【山泉水】,一份是一升。现在叶蓁还没有找到适合存放的地方,就先存在系统里,随取随用。

      面粉挖一个坑,将水倒入,叶蓁开始揉面的,明明是最基础的揉面手法,叶蓁做起来却充满了美感,有一种打太极的感觉。

      面团渐渐在叶蓁手里成型,变得光滑细腻,微微发黄,小麦的香味也渐渐闻不出来,香气内敛。

      在案板上撒一些干面粉,叶蓁拿出擀面杖开始擀面。把面团擀成薄薄的一层面皮,对折成三层,然后用刀切成小段,用手抓开,散开来就成了面条。

      把切好的面条先放到一边的碗里,叶蓁开始炒酱。在锅中倒入油,烧至四成热,将切好的猪肉末放入,新鲜生姜剁成细末倒入锅中和肉末一起炒。至肉末颜色发白,倒入甜面酱、黄豆酱,改小火继续炒制。倒入半碗水,转大火。再倒入切成小丁的豆腐干,不断翻炒,酌情添加食盐、生抽调味。熬制约 10 分钟,至肉酱和油分离,将酱中的油逼出后关火。

      叶蓁留下此次做炸酱面需要的肉酱,多余的肉酱放入密封瓶中放进冰箱,下次做炸酱面可以继续使用。

      终于要开始煮面了。在锅中倒入凉水,大火煮开,丢人面条煮开。再倒入一碗冷水,再次煮开后关火。将面条盛入大碗,放上切好的黄瓜丝,浇上一大勺炸酱,就可以开吃了。

      做了一大碗炸酱面(其实是脸盆大的大海碗),叶蓁正准备吃,就听到了敲门声和熟悉的声音。

      “姐,快开门,我来啦,是我啊你亲爱的表弟!好不容易放个假我立马来看看你,够义气吧!听我爸妈说您最近厨艺突飞猛进啊,也让小弟尝尝你的手艺?”一听这声音,叶蓁就知道是二姨家的表弟,黄泽。

      黄泽小叶蓁两岁,是叶妈妹妹家的孩子,从小就喜欢跟在叶蓁身后跑,小时候一群小孩子玩游戏,都是叶蓁在一旁出馊主意,黄泽作为实际操作者。

      也因此,黄泽小时候经常因为恶作剧而被其父母混合双打,反而叶蓁因为只出脑不出力,在双方家长眼里一直是个乖乖女。

      黄泽从小讲义气,挨打时从不告状,说出叶蓁才是“罪魁祸首”。且被打后屡教不改,继续跟着叶蓁玩儿。

      十三岁的黄泽,身材已经开始拔高,不过现在比叶蓁还差点。过不了几年,就会长的人高马大。

      记得重生前,交了个四川姑娘当女朋友,也让叶蓁这只单身狗挨了叶妈不少的唠叨。←_←

      “真会挑时候,我刚做完炸酱面。”叶蓁说着,从厨房再煮了一碗出来,递给黄泽,期待他吃了是什么反应。

      这可是 75 分的炸酱面,虽然仍然是白色食谱,但是这是叶蓁最近以来获得的最高分了,可以说是叶蓁现有厨艺的完全表现,当然不可否认其中山泉水应该是起了大作用的。

      系统出品,必属精品!大拇指·jpg。

      拿起筷子,先将面条拌匀。微黄的面条和肉酱混合,散发出迷人的食物的香气,配上翠绿的黄瓜丝,红绿相间煞是好看。

      挑起一筷子面条,放入嘴中,鲜咸的肉酱味先在嘴中弥漫开来,咀嚼几下,面条爽滑弹口,黄瓜脆爽可口,味道融合在一起,让人忍不住一口接着一口,再尝尝这美妙的滋味。

      回过神来的叶蓁和黄泽,看到的是面前两只已经空了的大海碗。

      “姐啊,你简直是这个!”黄泽竖起一个大拇指对着叶蓁说,“吃了你做的饭我还怎么回去吃我妈做的。求蹭饭啊姐。~”

      回头一想,叶蓁要是早几年学厨是不是可以多吃几年美味,黄泽童鞋瞬间觉得自己亏大发了,整个人散发出幽怨的气息。

      叶蓁:……呵呵!你真的想多了。

      黄泽的妈妈,叶妈的大妹,叶蓁的二姨,实在是一个厨房杀手,她和黄爸两个人工作又忙,经常出差,黄泽来叶蓁家吃饭是常有的事,最近估计又出差了。

      “弟啊,以后跟姐干,吃饭的时候带你一个。”叶蓁豪气的说,“明天我要和同学出去,你后天来。我有个暑假计划,这一次我们干一票大的。”

      “没问题。”黄泽一口答应,又期期艾艾,"姐啊,要不,再给我来一碗?"

      叶蓁:。。。。。。"等着!"又再次走进厨房。

      黄泽:…跟着大姐有肉吃。
note 作者有话说
第6章 炸酱面

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