《穿越给残疾大小姐冲喜》灼灼其我

9、第 9 章

　　刚来的小帮厨，这般没有眼力劲儿，作为整个酒楼资格最老的大厨，赵有生很不悦。

　　碍于贵客的侍女在，他不好当众责骂，把乔绽再次忽略。

　　低声下气同唐怡商量道：“唐怡姑娘，您看这怎么好？”

　　“那就让她试试吧。”唐怡望向角落某处。

　　“什么？！”

　　赵厨子以为自己听错了，他的意思是让唐怡拿主意，今天的菜怎么做，她怎么扯起那新来的小帮厨？

　　唐怡已经走过来乔绽身前，颇为有礼：“这位小厨麻烦你了，你这便做吧，无论小姐满意与否，我都会给你劳酬，若小姐满意劳酬翻倍。”

　　对方看过来，乔绽也打量回去，眼前的丹衣年纪不过二十左右，和现代她的差不多大，光是看着，就莫名让人生出一种亲切感。

　　更别说，行事如此干脆有礼，很难不让人生出喜欢之情。

　　方才开口乔绽自然想到，如果做成了这叫几位大厨为难之事，这富贵人家给的银钱一定少不了。

　　满意与否都会给钱？

　　很好，做饭吗？她上辈子曾最用心过的事了了。

　　就近选了一个案子，一手拿刀一手正案：“我需要猪大肠、葱姜蒜、现豆腐、猪油。”

　　“一个小帮厨你……你要给客人做菜？”

　　赵厨子已经惊的话都说不利索，指着乔绽又惊疑看看一边唐怡。

　　“唐姑娘这……她就是个小帮厨……”

　　然而他的话被无情打断：“赵大厨，就麻烦你照这位小厨说的做。”

　　热锅，切蒜切葱切豆腐，下锅翻炒撒调味，乔绽这一套做下来，再自然流畅不过。

　　油爆蒜的香味不多时弥漫开，猪大肠豆腐并汤下锅，这时需要大火。

　　“我来烧。”乔绽低头唤脚边的烧火丫头。

　　那姑娘浑身灰兮兮的，愣愣起来看着乔绽眼里充满不可思议。

　　乔绽坐上她的位置，熟练的烧起火。

　　铁锅咕嘟咕嘟直响，当火停了锅中美食咕嘟之声渐小。

　　在众人或好奇。或看戏的张望之下，乔绽拿开锅盖。

　　豆腐之白嫩、肥肠之滑腻、猪肉之醇香，葱姜蒜等调味之简单，共筑出这道肥肠烧豆腐汤的浓郁鲜美。

　　“什么？！肥肠烧豆腐汤？”

　　“从没听说过啊。”

　　“村野乱炖的吧。”

　　……

　　乔绽把一锅正鲜的白汤全部乘出，又取了小碗，舀了鲜汤并几块豆腐，几小截肥肠递到丹衣女子面前。

　　“唐怡姑娘。请品尝。”

　　“唐怡姑娘，猪下水这等脏食，怎么好入您的口，更不能给大小姐用啊，这小姑娘村野来的，乡人们乱炖罢了。上不得台面，您千万别计较，您看我再给大小姐做一道，我们酒楼的招牌菜，龙眼煨鲫鱼如何，鲫鱼肉嫩冬日最是………”赵厨子挡过来，大献殷勤。

　　乔绽索性端着碗绕过他，眼中有着对自己厨艺的莫大自信，更有着，不属于她这个年龄的沉着冷静。

　　“唐怡姑娘，汤凉了就不好吃了。”

　　看起来不过八九岁的年纪，这么小的孩子她的眼睛怎会，那么沉寂淡漠，好似一丝这个年纪的童真也无。

　　失神只是一瞬，唐怡很快接过小碗，舀汤入口，方才定是她的错觉吧……