3、灌浆馒头 ...
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一路跋山涉水，紧赶慢赶，风吹在脸上，像刀割一样。
半个月后，三人终于到了繁华热闹的开封府。
入城之后，王叔径直找到一家卖南货的铺子前，果然寻到四老爷的熟人，找他借了些宝钞银两，先带韩氏和云英母女去饭庄饱餐一顿。
第一次吃到灌浆馒头，韩氏震惊无比：她从来没吃过这么好吃的东西！
开封的灌浆馒头前朝就扬名各省，小巧精致，皮薄馅多，夹起来汤汁往下坠，像个小灯笼，放到蒸笼里，褶子铺开来，又成了一朵晶莹剔透的菊花。
韩氏狼吞虎咽。
刑不上大夫，礼不下庶人，普通老百姓不需要严格遵守三年孝期不能吃荤的规矩，过了七七就行。
吃灌浆馒头很有讲究，轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。先用筷子戳一个小口子，尝溢出来的汤汁，油香浓郁，肥美甘甜，然后把汤汁倒进小瓢羹里慢慢喝掉，最后再吃馒头，满嘴溢香。
云英吃得慢条斯理的，韩氏吃完一笼，一个劲催她，“快点吃，多吃几个！”
算起来，她们母女差不多大半年没吃上肉，韩氏曾笑言，群牧所的马都比她们吃得好。
王叔让韩氏和云英待在饭庄等他，他要去一趟埠头。埠头牙人包揽本地水运雇船之事，他过去托过路的客商回黄州县报信。那边紧靠着码头，人来人往，三教九流，什么人都有，韩氏带着云英过去不方便。
趁王叔不在，云英向韩氏道：“娘，我有话和你说。”
她语气郑重。
韩氏却捂着肚子笑，觉得她板起脸说话的样子很好玩，“大丫，是不是没吃饱？”
在韩氏看来，养闺女就和养马差不多，只需要解决一个问题就行了：让闺女吃饱。
云英摇摇头，决定长话短说，“娘，爹十多年没回乡，傅家给他娶了个娘子，还抱养了个儿子养在他名下……差不多有九年了。”
这是她从王叔那里打听来的，王叔是个老实人，她几乎没费什么功夫就从他嘴里套出实话。
四老爷误信传言，以为傅老大死在外地，费钞帮他娶了个老婆，娶的正好是老太太娘家的侄女，那家日子过得穷苦，侄女愿意为傅老大守寡，只要傅家帮着养活她老娘和兄弟就成。
算算日子，傅家迎娶侄女吴氏的时间在傅老大遇到韩氏之前。
也就是说，傅家可能不承认韩氏的身份，只把她当成傅老大的妾室看待，毕竟吴氏是傅家明媒正娶的媳妇，而且还为傅老大守了这么多年的寡。
韩氏是个暴脾气，听完云英的话立马炸了，一股邪火直往上冒，黧黑的脸涨得通红，掀了桌上的蒸笼，扬声道：“我是好人家的女儿，就算没有三媒六娉，那也是正正经经拜堂成亲的，我不给别人当小老婆！”
云英没说话，等韩氏冷静下来，起身捡起蒸笼，给她倒了杯热茶。
还好冬日天冷，出门的人不多，饭庄里只有三三两两几桌食客，没人注意到她们。
只有跑堂的暗暗瞪了韩氏好几眼。
咕咚咕咚几大杯热茶下肚，韩氏心头的怒火慢慢平息，她冷哼一声，“等把你爹的后事办妥了，咱们自己过自己的。”
傅家娶亲的事，傅老大毫不知情，而且人已经不在了，韩氏倒不至于迁怒到他身上。
云英诧异于韩氏的平静，点点头。
韩氏干活麻利，力气大，人勤快。她长大了，能帮着干活。湖广处于长江中下游，湖泊众多，平原地带土地肥沃，比荒凉的甘州好多了，母女俩别的本事没有，养活自己绝对绰绰有余。
韩氏生了会闷气，想想傅老大已经死了，再多的怒火也烧不起来。她摸摸云英的脑袋，叹口气。
傅老大如果还活着，韩氏绝对不踏进傅家一步！可是现在男人已经死了，大丫是傅老大唯一的血脉，总不能让大丫跟着自己吃苦受累吧？
大丫毕竟姓傅啊！
韩氏一边喝茶一边叹气。
※
王叔回来的时候，身后跟了一行人。
打头的男人年纪三十岁左右，头戴绢布六合帽，穿一件花青色交领大袖标布道袍，白面阔口，相貌端正，进了饭庄，看到韩氏，倒头便拜。
砰砰几声，结结实实给韩氏磕了好几个头，额头都碰青了。
韩氏吓了一跳。
男人泪如雨下，泣不成声，“让嫂嫂和侄女受苦了。”
王叔在一旁跟着抹眼泪，看韩氏发窘，小声提醒道：“娘子，这是家里的四老爷。”
原来这就是那位以一人之力撑起整个傅家的傅四老爷。
韩氏原本打定主意，等到了黄州县，一定要和傅家人好好掰扯掰扯。但真的见到傅四老爷了，她急得满头冒汗，支支吾吾一个字都说不出来。
傅四老爷生得人高马大，衣着体面，和傅老大一丁点都不像，韩氏从来没和豪富人家的老爷打过交道。
韩氏手足无措，云英只得起身代为回礼，“侄女拜见四叔。”
傅四老爷抬眼看她，“这就是英姐？”他双眼通红，满脸悲痛，“果然和大哥一个模子刻出来的。”
这就是睁眼说瞎话了，云英和傅老大一点都不像。
这么大的动静，早惊动了饭庄掌柜，随从机灵，找掌柜要了间雅间，搀扶傅四老爷起来，请韩氏和云英去雅间说话。
跑堂的看到傅四老爷穿着打扮不一般，殷勤伺候，送来热水巾帕，服侍傅四老爷梳洗。
韩氏取出傅老大的遗物。
傅四老爷抱着傅老大穿过的旧衣裳大哭一场，嗓子都哭哑了。
随从们怕傅四老爷哭坏了，纷纷上前劝解。
王叔是傅家的老仆，看着傅四老爷长大的，说话没那么多顾忌，“官人勿要伤心，如今寻到大老爷的妻儿了，安置娘子和小娘子要紧。”
傅四老爷垂泪道：“这有什么可说的，大哥走了，我这做弟弟的只恨不能以身替之！这些年托赖族中人扶持，家里好歹挣了些银两，日子颇过得去，一定好生奉养嫂嫂。”他缓了口气，拉着云英的手细细打量，看她骨瘦如柴，鼻子发酸，眼泪哗哗往下淌，“可怜英姐小小年纪没了爹，大房媛姐有什么，她也得有，月姐、桂姐都得靠后。”
随从们暗暗纳罕，互相交换了个眼色：傅媛是族长傅老太爷的嫡女，傅月是四老爷自己的亲生女儿，傅桂是三老爷的女儿。英姐没了爹，四老爷可怜侄女，善待英姐，这没话说，但是比照着媛姐——这是不是太过了？
王叔也吃了一惊，他可怜韩氏母女，才会问四老爷的打算，但没想到四老爷会说出连月姐也要靠后的话来，月姐可是四老爷的掌上明珠呐！
不过想想傅老大和傅四老爷小时候感情很好，兄弟俩从来没红过脸，也没什么好意外的。
王叔是无意间碰到傅四老爷的。
湖广的莲藕和菜薹驰名全国，武昌府宝通禅寺附近长的菜薹更是贡品，尤其是冬日落雪之后的菜薹滋味最为清甜，老百姓想吃也没处买，只供达官贵人享用。其他地方也能种菜薹，但味道就是没有武昌府的好。刚落过雪，傅四老爷押送一船新鲜的莲藕、菜薹到开封府送人，王叔去码头寻人的时候，认出傅家的船泊在那里，大喜过望。
傅四老爷听王叔说韩氏和云英在饭庄等候，立马亲自赶过来相认，也不去访友了，先接嫂子和侄女回家要紧。
互相厮见过，说了些傅老大还活着时的事情，痛哭一场，眼看天色不早，傅四老爷擦干眼泪，吩咐左右随从准备出发。
他脸上仍有泪痕，双眼哭得红肿，但丝毫不减威严。
他和韩氏说话的时候，随从们屏气凝神，一声也不吭。等他开口吩咐事情时，随从立刻上前听命，极为恭敬。
云英暗暗道，这个傅四老爷不简单，难怪他能重振傅家。
韩氏和云英跟着傅家人出了饭庄。
门口一顶轿子等着。
饭庄离码头不远，而且坐轿子的都是官太太们，韩氏一个地里刨食的村妇，哪敢上轿子啊？苦辞不受。
奈何傅四老爷非要坚持，韩氏只能硬着头皮上了轿子。
头一回坐轿子，韩氏左看看，右瞧瞧，啧啧道：“晃来晃去的，也没那么舒服嘛！”
云英扯扯韩氏的衣袖，“娘，四叔没说起家里那个大娘子的事。”
韩氏到处摸来摸去，稀罕这个，稀罕那个，漫不经心道：“你四叔是个好人，他哭成那样，我不好意思问他——管他呢，到了黄州县再说。”
云英哭笑不得，韩氏没什么心眼，天生不是操心的命。
到了码头，王叔领着韩氏和云英上船。
不一会，船上多出两个婆子，傅四老爷担心母女俩没人照顾，派人去朋友家借了两个仆人过来。
婆子惯会伺候人，只需看一眼，就知道韩氏和云英的尺寸，一个准备香汤，一个去准备衣裳。衣裙现裁肯定来不及，只能去估衣铺挑干净的买几套，估衣铺的衣裳多半是富贵人家嫌过时了不要的，新衣裳也有。
韩氏沐浴过后，换了身翠蓝棉袄、杏黄绫裙，连路都不会走了，“这么好的衣裳，蹭一下就脏了，怎么舍得往身上穿！”
她翻出旧袄子套在新衣外面。
两个婆子脸色变了变，低着头不说话。
云英也换了身新衣裳，一件月白对襟茧绸袄，蒲桃青竖领夹衣，底下穿鹦哥绿褶裙，满地娇织绣纹，纹样精致，色彩鲜明，婆子甚至还给她准备了一套环佩七事，挂在她裙腰上，梳双螺髻，系银带，打扮得和富贵人家的小娘子一般。
韩氏差点认不出女儿了。
婆子拿着两对丁香耳坠子放在云英耳边比了比，笑着道：“姐儿该穿耳洞了。”
韩氏听了，当即要动手。
婆子连忙拦着，“娘子莫急，这时节太冷了，来年三月穿耳洞也不迟。”
韩氏这才罢了。
待韩氏睡下，云英出了船舱，婆子问她：“姐儿是不是饿了？”
怎么所有人都觉得她吃不饱？她真的不饿。
云英指指甲板，道：“我去找四叔说话。”
韩氏想把她送回傅家，不然不会一听婆子说小姐们都穿耳洞，就立马撸袖子想动手给她穿两个。韩氏怕傅家的姐姐们瞧不起她。
她想找傅四老爷问清楚，傅家到底准备怎么解决傅老大“娶”了两个妻子的尴尬状况？
作者有话说
第3章 灌浆馒头
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