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1、蛋炒饭和白萝卜鸡汤 ...
江城天气多变。
一大早因为太阳很好而把被子拿出去晒的林舒然这会儿急冲冲的跑到楼上去收被子。
下雨了——还是太阳雨。
林舒然坐在门口的小板凳上,看着雨滴一颗颗争先恐后的落下来,然后又静悄悄的消失。
她在等雨停,计划好今天要出去采购东西的,再不去,怕是存货不够用了。
太阳雨说来就来说走就走。
可这会儿,天突然变的乌黑乌黑的。
林舒然叹了一口气,撑着膝盖起了身,这雨,停不了了。
她走进厨房,清点了下各种材料。
只能认命,算了,明天再去吧。
这时大厅传来声音,林舒然收拾收拾便急忙出去。
一看,李大爷,全身湿透了,手里还提着一个黑色塑料袋。
她赶紧跑到储物间里拿出一个新的毛巾,一边递给李大爷一边念叨着。
“李爷爷,怎么出门没带伞啊,赶紧擦擦。”
李大爷倒是不在意的样子,笑着回答。
“出门的时候天气还好着呢,谁知道半路下起了雨。”
又想起自己手上提着的东西,抬手伸过去。
“这是山里放养的土鸡,特地拿过来的,都处理好了,快去放在冰箱里。”
林舒然笑着大方接过来,往厨房走去,随着走远声音也大了起来。
“您总是有什么好的就记着我,每次白拿我也不好意思,下次可不能这样了,该是多少算多少。”
李大爷一听,不高兴了,起身走去厨房。
“算什么呢!我可是把你当亲孙女看待,再说,我每次来都要拿你做的泡菜,我还赚了呢!”
“好好好,我今天给您多装点!”
林舒然也不好说些什么,李大爷对她的确像亲孙女一样,处处照顾她,想起自己的爷爷....
她把罐子打包好,还顺手拿了一把伞,一并递给李大爷。
知道李大爷要回家做早饭也没有留他,便送他出门,提醒着路上小心,多注意着脚底下。
送走了李大爷又转身回到了厨房,刚才想着要做鸡汤就没有把鸡放在冰箱里。
这会儿把鸡放在盆子里仔细的清洗一边,放在一旁待用。
土鸡用来熬汤最好不过了,又香又浓,在加上软软烂烂的白萝卜。
啊!白萝卜。
林舒然感觉跑到后院查看一番,进来的时候手里多了一根白白胖胖的萝卜。
把鸡头尾一去,思考了片刻后还是决定切块,这样味道更好。
萝卜也切成了滚刀块,放在一旁备用。
在江城,熬汤叫做煨汤,上了年纪的人都会用专门的吊子来煨汤而不是砂锅。
在林舒然的记忆里外婆用吊子煨的汤不知道比外面的好喝多少倍。
从储物间拿出吊子放在炉子上,加足量的水。
炉子另一边起一口锅,放油,油热后将鸡块放进去煸炒至鸡皮变色,之后放入吊子里,开火。
水沸腾后捞出表面浮沫,放入姜片,红枣,转小火炖煮。
这个时候就可以不用看在炉子前面了,该做什么做什么去。
林舒然走到储藏间开了后门上了楼梯,从房里拿起笔记电脑下楼。
坐在吧台上按了下开机键又拿起一旁的遥控器打开了电视。
电视里是江城本地的频道,这个时候在放新闻。
林舒然登录微博,首页第一条是刚刚发布的消息。
娱乐一整天
刚刚来自微博 weibo.com
#娱乐一整天##祁韩祁公子#据知情人爆料,今早六点十五分,祁公子和某网红水果妹妹一前一后从酒店出来,疑似公布恋情,前方发来照片。
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林舒然很快略过这条接着往下刷。
这是电视里传来男主播的声音。
“住在向南区的李先生向我们打来电话,说他所在的枫叶小区最近受到某知名房地产公司强行逼迫住户签署拆迁合同,本台记者第一时间赶往……”
向南区,枫叶小区,不就是隔壁的那个小区吗?
林舒然心里打量着,耳朵不忘听电视里的声音。
“他们启程集团算个什么,大公司就可以把我们这些小老百姓不放在眼里吗?我们在这里住了多少年,他们说拆就拆……”
这位李先生貌似太激动了,林舒然也懒得听下去,只觉得大概说的那个时候快来了吧。
厨房里飘来鸡汤的香味,这味道太过熟悉,让她不免想起来自己逃到江城的那一天。
******
林舒然费了好大一番功夫,又是金蝉脱壳又是声东击西,终于从D市逃到了江城。
这是她活了二十二年来第一次做的最刺激的事情。
原因是她偷听到自己父母的墙角说她刚过完七十大寿的爷爷准备把她嫁给一个又丑又胖又矮的公子哥,而且还是越快越好。
这个形容是她的好朋友乐佩佩几番打听之后总结得出的。
林舒然觉得就算他又帅又瘦又高,她也不可能随便的把自己的婚姻当做儿戏。
什么叫做越快越好,赶集吗?
她哪里能坐以待毙!
林父林母很快就把这个消息传到她那里,用的是相亲这个说法。
她一向是乖巧懂事,表面答应后开始计划着逃走的事情。
如今这个社会什么都要实名制什么都要身份证。
唯独现金最靠谱!
她分批取了十几万的现金,偷偷放在双肩包里,然后网购了江城的城市通,让卖家往里面冲了大几万,吓得卖家以为她是来搞笑的。
江城的城市通不仅可以用于交通,街边的自动贩售机以及本地的超市都可以用,这全部源于她在江城的同学告诉她的。
等到了相亲那天,一切准备都已经做好,双肩包、行李箱早就提前放在了车里。
挥手告别父母后头也不回的开到飞机场买了一张飞澳大利亚的票,然后把车停在机场,坐地铁去了长途汽车站。
好在汽车不需要实名制,很快就买到了去江城的票。
然而这车开了整整二十四个小时才到达目的地,因为身上背着大量现金,林舒然硬是眼睛都没闭一下。
到了江城这心才落下来。
江城变化太大了!初中毕业走的时候地铁都没有,现在都已经有好几条线路了,高楼越来越多,汽车站也被翻修的焕然一新。
随手招来一个计程车。
“克哪哩?”江城话的去哪里。
“克向南区XX路的XX小区。”这是她和外婆原来住的地方。
司机是个上了年纪的叔叔,一听名字就知道是哪,接着说那个小区前几年就拆了重建。
林舒然倒是没想到,但还是让师傅送到了这个地方。
原本的老小区也被重建成了高档小区,无处可去的林舒然只能在周边晃悠着找一个落脚的地方。
三月份的江城还处于冬天的状态,天黑的很早。
去酒店要用身份证,去招待所又不安全。
犹犹豫豫之中,天公不作美下起了小雨。
还是先找个避雨的地方吧。
林舒然看到前面几米有个地方亮着光,这片都是老住房,说不定可以碰碰运气。
走近一看才知道这是个吃饭的地,门口牌子上点题似的写了两个大字“吃饭”。
林舒然推开门走进去发现这个餐馆和一般的餐馆不一样。
屋子右手边就放了两张圆桌,左边是一个吧台正对着电视,就这样还是做满了人。
里面吃饭的人齐齐望向这个推门而入的人,又很快的收回视线继续谈笑风生。
一个穿着围裙的婆婆手里拿着毛巾走过来递给她,用普通话跟她交流。
“先擦擦吧,外面坐满了,他们一时半会也不会走,你要是不介意可以去厨房里面?”
想必是看见她拉着行李箱还淋了雨的狼狈样子。
林舒然觉得这个婆婆很亲切也很友好,默默的点点头。
跟着婆婆进了厨房才发现厨房很大也很干净,她从进来时就发现这个餐馆干净明亮,没有外面餐馆的油烟味,这会坐在厨房里也没什么介意的了。
林舒然看着婆婆手脚麻利的起锅,再小心翼翼的打量着。
肉眼只能看出几缕白发,神采奕奕的,但脸上的皱纹和手上的皮肤却让她难以猜出年龄来,她只好静静的坐着。
没一会婆婆就吧一碗米饭放在她面前的桌子上,然后又拿出一个碗去呈东西,然后端过来。
是蛋炒饭和白萝卜鸡汤。
林舒然拿起勺子舀了一勺,放进口里前看了一眼,嚼了两下哭了出来。
婆婆没想到眼前这个女孩子会哭,但结合她刚才的样子也能猜出是有什么伤心的事情。
抽了两张纸给她故意吓唬她“吃饭的时候哭可是会打嗝的。”
刚落音林舒然就应景的“呃”一声,然后停不下来。
婆婆也觉得好笑,起身倒了一大杯水给她示意她一口气喝下去。
喝完之后果然是止住了。
林舒然拿着勺子呆呆的看着眼前的蛋炒饭,像是自言自语。
“我外婆炒饭也会用各种颜色的蔬菜丁,葱花也会炒熟,胡椒粉也会放很多,而且也会给我配一
碗鸡汤。”然后抬头看着婆婆,语气柔柔的。
“您做的味道和我外婆做的味道很像。”
说完就开始一勺一勺的吃饭。
林舒然本来吃饭很慢,但这次很快就把饭和汤解决完了。
婆婆看她吃完,便开口问她“你应该是外地来的吧,这么晚了还拖着行李在外面是有什么事情吗?”
她犹豫了几秒“我从D市来的,和家里发生了矛盾,银行卡和身份证都不能用。”又停顿了几秒“婆婆....我..您能不能收留我一晚?不,是几晚,我找到住的地方就会搬出去的,我可以给您钱的。”
婆婆听了之后笑了笑,收起她面前的碗“钱就不用了,你留下来帮我忙就可以了。”
林舒然一听欣喜万分,起身接过婆婆手上的碗准备帮忙洗碗。
婆婆见状及时制止了她“不用着急,我先带你上去,你收拾一下在下来。”
婆婆领着林舒然从厨房里的一个门进去,里边是个储物间,然后开了另一个门,转个弯就是楼梯,上去之后是个两居室的房子。
推开一扇门把灯打开“这边我每天打扫,挺干净的,床单被子在衣柜里,沙发旁边那个门进去就是厕所,我先下去,你弄好了再下来。”
婆婆走后她把床一铺,坐在椅子上才感叹终于有个落脚的地方了。
洗完澡下去后发现大厅里的人都走了,婆婆忙着收拾盘子碗,她走过去帮着一起拿到厨房,两个人做事总是要快些的,没一会就收拾的干干净净。
林舒然有些疑问“婆婆,您这么早就收拾了,不怕等下有客人来吗?”
“我做的都是街坊的生意,过了饭点也不会再有人来,再说我年纪也大了,每天也只能劳累那么长时间。”
她倒是很赞同后面的话“婆婆,您看起来精神很好很年轻的样子。”
婆婆从厨房里拿出一个杯子给她,里面是姜茶。
“我已经六十多岁了,这人老了确实是不中用了,炒几个菜就累了,街坊们一般叫我林婆婆,我在这里开饭馆几十年了。”
林舒然知道婆婆这是在透底让她放心,她也开始自我介绍。
“婆婆,您和我一个姓呢,我叫林舒然,今年二十二岁,初中以前跟着我外婆一直生活在江城,外婆去世后才回到父母身边,今天本来想去以前住的小区的,哪知道已经拆了。”
任何事情都是有来有往的,说完之后姜茶也到了适口的温度,便一口气喝了下去。
“你有什么打算吗?”
林舒然被问住了,虽然做好了计划逃到江城,但她的确是没有想到往后的打算。
“婆婆,你这里招人吗?不需要钱,只要能让我住下来就行。”
她说的小心翼翼,诚诚恳恳的。
“我呢,下个月就要被我女儿接走了,我一直苦恼着这房子怎么办,你要是能一直在江城就帮我看着这房子。”
“真的吗?真的吗?”她话都没听完就顾着高兴了。
“你也看到了,这一片除了我们云景街都拆了,我们这边拆也就是这段时间的事情,本想着我走了就把房子空着,你愿意的话可以一直住下去,到时候如果拆了你还在这里的话你就帮着我处理,算是你住在这里的房费你看怎么样。”
“可以可以,当然可以。”林舒然又想到别的点子上“婆婆,你走了那不是饭馆就要关了吗?我看这条街只有您这一家饭馆,要是您愿意的话,可以教我做饭,只要这里一天没拆我就一天帮您经营下去。”
林婆婆没有想到她愿意干这种油烟味重的活,试探着问她“现在小姑娘都不愿意做饭炒菜的。”
她不以为然的回答着“我以前就常常帮我外婆打下手,简单的菜我都会,我特别佩服和羡慕能做一手好菜的人。”
林婆婆一听,心中已然,一口答应下叫她做菜。
林舒然每天跟着林婆婆泡在厨房里,学习了不少江城本地特色的做法,江城方言也是越来越溜,周围的街坊也都认识了这个新来的小丫头。
云景街是这条老住宅街的名字,仅一辆车宽度的街两边对着的都是两三层的房子,住户不多但大多数都是将一楼作为商铺来使用。
有的卖水果有的卖蔬菜有的卖杂货,基本的生活用品可以做到不出街就能买到。
转眼过去了大半个月,林婆婆的女儿也风尘仆仆的从外地赶来接走了她。
一时间,林舒然感觉到了寂寞。
林婆婆经营的“吃饭”没有菜单,每天都有固定的肉类和菜品,会写在门外的牌子上,街坊根据这个来点菜。
不得不说林舒然对于做菜这方面很有天赋也很有自己的见解,一道菜看看菜谱就能很快上手,稍稍改变一下搭配和调料又是另一种做法,这让很多街坊都不至于因为林婆婆的离开而另找吃饭的地方。
来到江城已经一个月了,渐渐适应了江城的天气,也渐渐和周围的街坊熟络起来,一切都很美好。
******
是的!
我把排版改了一遍!
我知道有很多不足的地方,
第一次写文,什么都不懂
希望看文的小可爱可以体谅那么一点点哦!
作者有话说
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第1章 蛋炒饭和白萝卜鸡汤
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