3、第三章：奇妙北山 ...
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一大清早孟氏就做好早饭去了地里，钟可菜和小豆豆吃完早饭，再喝下那泛着苦味的中药。
她想过了，不光要治好病，还要把自己的身子调养好，今天早上她趁着洗碗的时间，仔仔细细的在水里看了这张脸。
模样倒是长的还可以，就是那脸色蜡黄蜡黄的，就连刚摔下山蹭到的伤疤都还在，实在是有点糟糕。
“来，小豆豆，带上篮子，咱们上北山去。”
“姐，咱们上那干嘛呀？娘亲说不能上北山玩，会被妖怪抓走的。”小豆豆一听北山两个字，小脸竟然皱了起来。
钟可菜笑着一把抱起他，亲了亲他的脸蛋，说，“小豆豆不怕，有姐在呢，咱们不怕妖怪，妖怪来了姐准能把它打跑。”
“来，拿好篮子啊。”
“嗯。”小豆豆虽然也怕娘亲说的怪物，但是姐都说不怕了他也就不再说了，乖乖的拿起篮子跟在她的身后。
北山顾名思义就在十香村的北面，沿着村道直走就能到，一路上小豆豆都在说娘亲给他说的关于北山的传说。
传说在几百年前，十香村的村民们上山打猎时，发现了北山有一个兔子精，这兔子精乃是修炼了几千年的精怪，开了灵智聪慧得很，兔子精喜欢吃小孩子的肉，特别是不乖的小孩子，“姐，是不是特别可怕啊？”小豆豆说完还偷偷看了眼她的反应。
钟可菜望了眼不远处的郁郁葱葱的北山，笑着摸了摸他的头发，牵着他的小手安慰道，“小豆豆别怕，姐不怕兔子精呢。”这话倒是说真的，兔子这种动物她觉得还蛮可爱的，若是让她给遇上了，还指不定是谁抓谁呢。
这段路根本就不远，走进了林子里，空气中夹杂着凉爽的微风，太阳仿佛被挡在外面了，一点也感受不到热气。
一进林子，放眼望去全是绿色的植物，绿油油的地表上还参差不齐的露出一些可爱的小蘑菇，怪不得那天看见地上晒了那么多的蘑菇，原来这些蘑菇在外面就有这么多啊。
钟可菜查看了一下四周，看起来还挺安全的模样，“小豆豆，你先在这里摘些蘑菇，姐去里边看看还有什么好吃的好吗？姐不走远，就前进一点点。”
“好的，姐去吧。”小豆豆挎起比自己还高一个头的篮子，细细的找蘑菇摘蘑菇放进篮子里，看他娴熟的模样显然是干惯了这活了。
看见小豆豆这么乖，钟可菜放心了，拿着篮子就往前走。其实看见这么适宜的温度气候，钟可菜觉得里边肯定有很多可以吃的东西。
这不才走了一会，路上开始陆陆续续冒出了一朵朵可爱的小伞，钟可菜几乎是跑着过去，蹲下来开始了采摘工作，“这么多的木耳，真是赚到了！”她也没摘多少，先摘够今天的来说，留着以后再来摘，临走前她还轻轻的拍了拍木耳，“好好长着，我下次再来光顾你们~”
她哼着小曲继续走，篮子里粉嫩嫩的木耳让她信心大增，也担心小豆豆在外头的安危。她打算再走个几十米就不往里走，其实这山也蛮大的，现在还感觉只是走到了入口而已。
“呀，野葡萄！！”不远处一棵参天大树的躯干上，爬满了令人垂涎三尺的野葡萄，一串串硕大又饱满。
没想到这深山里还有这水果，她真是乐翻了，赶紧提着篮子上前，去尝尝味道，摘下一颗在衣袖擦了擦放进嘴里，一瞬间被糖糊住了一样甜，还口齿留香，把她惊喜的赶紧摘下那些自己够得到的葡萄。
这葡萄藤估计是很大年龄的了，她使了很大的劲才摘下三串来，一串葡萄几乎就有三十几颗，这野生葡萄的生存能力还真是强啊！
在这附近，她还找到了一些小小的红辣椒，她掐了尾尝，觉得还不错又摘了一些，顺便还挖了一棵小辣椒苗，掐了一段幼嫩的葡萄藤，院里边那么炎热，种些葡萄可以乘凉呢，就是不知道这苗在外边能不能成活。
她拿着一篮子的胜利品开始往外走了，这时间也够长了，她就怕小豆豆会担心，脚下的脚程也走得快了些。
走出外面来，小豆豆已经摘了半篮子的蘑菇，坐在草地上抓蝴蝶玩，看见她出来，连忙转身朝她那走，高兴的叫道，“姐出来啦，”
“咦，这些是什么呢？能吃的吗？”小豆豆注意到了篮子里装着的东西，好奇的双眼一直往里瞄。
“小豆豆没吃过吧，吃吃这个。”她拿起葡萄同样在袖口擦了擦，便放进了他的嘴里。
“这个太好吃啦！比糖还要甜呢！我从来没吃过那么好吃的东西！”小豆豆兴奋的手舞足蹈，脸都红了，看他那神情，似乎语言都无法表达他的感受了。
钟可菜扑哧一笑，这小豆豆真的是太可爱了，她从篮子里又掐下几个来，一一给小豆豆吃。顺带拿起他的篮子，“小豆豆，拉着姐的衣服，咱们回去了啊，还要给娘亲煮饭呢。”
“嗯，好。”小豆豆被葡萄甜的都找不着北了，乖乖的拉着她的衣服，小脸上尽是满足的神情，看的她偷偷的发笑。
两人在说说笑笑下回到了家，她把篮子放下，先是把小辣椒苗种在篱笆边，然后去后面的菜园子里拿了一根木棍过来院子里。
她左右瞅瞅，决定把葡萄藤种在水缸旁边的空地上，把木棍拿过来是为了固住葡萄藤，让它顺着棍往上长，待种好她舀了些水浇湿了根所在的地方。
刚摘到的木耳得放着晒干再吃，不然的话可是有毒的，钟可菜扫干净地，把木耳在地上晒均匀。
接下来该是煮饭的时候了，她进去里屋问小豆豆，“小豆豆，这里有小溪吗？”她想找点螺蛳和紫苏来做炒螺蛳，辣椒有了就不用找了。
“有啊，在咱们屋后面不远的荒田那里。”小豆豆显然不明白姐怎么病了一场，连这个都不记得了。
钟可菜看出了他的疑惑，连忙想了个法子打哈哈的混了过去，她带了个瓜瓢过去，不然她还真找不出有什么东西可以装螺蛳了，家里的碗具实在是少得可怜，看来明天得去镇子里买些回来才行。
小豆豆说的小溪还挺宽的，水倒是清澈，水底的石子看得一清二楚，其中不乏螺蛳和小鱼，钟可菜马上蹲下去捞螺蛳，这些螺蛳不会太小，一个个以龟速在石头上蠕动着，所以很容易捞，几乎是一把就可以捞到三四个，几个回合下来，收获颇丰。
那些小鱼倒是灵敏，她逮了几下没有逮住就放弃了，还需要找几把紫苏来。
她记得屋后的菜园子里好象有，她拿起装满了螺蛳的瓜瓢来到菜园，果然不负她的期望，靠着墙下那里长了一排的，只不过那模样确实不敢恭维，蔫绵绵的耸搭着的叶子，估计是娘不认识紫苏，所以没有给它浇水的缘故。
“亲爱的小紫苏，我以后会好好照顾你们的啊~”她哼着不知名的曲子，摘了几片紫苏叶，炒螺蛳不需要很多的紫苏，它只是用来调味的，入味了即可。
一切佐料准备就绪，她回到灶房准备做菜了。
“小豆豆，你去把篮子里的葡萄洗好来，等下娘回来了你就端给她尝尝。”
“好叻。”
鲜红的小辣椒把它切成小圈圈，生姜切成碎末。趁着这个空当，钟可菜拿着菜刀出去，把捞的螺蛳处理好来，顺便洗一下刚摘的野菜和蘑菇。
这里没有钳子来钳螺蛳的尾部，她只好把菜刀反过来，用刀背来敲螺蛳的尾部，这个方法也是极快的。
眼见烈日高挂，娘也该快回来了，钟可菜赶紧把野菜和蘑菇洗了，回灶房做菜，家里没有米了，她想着今天就先吃菜，明日上镇上买些碗具和米回来。
幸亏家里还有一点油，她把剩余的油倒了一半下去，本来就不多却还要分一半，钟可菜自己都佩服自己了。
同时放下小辣椒和生姜煸炒，香味透了出来便把螺蛳倒下去翻炒，翻炒了一会便放下紫苏叶和盐，加上水盖上锅盖闷一下。
接着便是野菜蘑菇鲜汤，她先把洗好的野菜和蘑菇拿起来，放进装满水的锅子里，倒上剩余的油，放下小辣椒碎末和盐来提味，盖上锅盖让它熬。她算了下时间，孟氏回来的时候，这菜也就好了。
钟可菜猫着腰轻手轻脚的来到里屋，她往屋里一探刚好看到小豆豆正把一颗大葡萄往嘴里塞。“小豆豆，你又偷吃了喔~”她冷不丁的跳出来，笑道。
小豆豆听见声音连忙转身，这一转恰好看见她奸诈的笑脸，“咕噜。”一声葡萄就吞了下去，小豆豆脸蛋晕红一片，仿佛偷吃被抓到很是羞愧。
“好啦，小豆豆想吃就吃吧，只不过可不能多吃噢，不然等下可就吃不下姐做的美味菜肴咯。”这小豆豆也真是个实在腼腆的孩子，她不忍心再捉弄他，伸手去逗他玩。
正在两人说笑间，孟氏扛着锄头从田里边回来了，她连忙去灶房里把煮好的菜给端出来。
孟氏刚进院子，就闻到了一阵阵的香味飘满了院子，她把锄头放在院墙脚下便问道，“菜儿，什么东西这么香啊。”
钟可菜刚把每个人的野菜汤端出来，待放好碗筷才回道，“娘，这是我和小豆豆去山上摘回来的。”
“山上？”孟氏疑惑的问道。
“就是北山呢。”
孟氏一听脸色可就不好了，她皱着眉头，“菜儿，娘之前就告诉过你，北山不能去，那里多危险啊！再说你伤还没好呢，怎么能上山呢？”
“娘，我没事呢。”钟可菜也知道孟氏的心，母亲都是为了自己的儿女。
她走过去拉过孟氏的手，拉着她坐到椅子上。
“娘，北山没有那么可怕，相反里面还有非常多可以吃的吃食呢。你尝尝看女儿做的菜，都是北山摘的。”
她说着自己先拿起筷子夹了野菜放进嘴里吃。
她刚吃完便看见孟氏还在看着她一动不动的，她放下筷子，伸手去盘子里拿了个螺蛳。
“娘，这个叫螺蛳，是我从屋后小溪里摸出来的，它的肉可好吃了，你试试。”
说着她自己拿了一个放在孟氏的手里，“试试啊娘。”
孟氏看她毫无异状，便半信半疑的拿起了螺蛳，刚要放进口里却发现不知道要怎么吃，她便抬头疑问的看着钟可菜。
钟可菜见孟氏终于肯试试了，高兴的拿起螺蛳说道，“把它的前端放在嘴边，轻轻一吸肉就出来了，还有，尾端沙沙的肉是不能吃的。”
“好了，娘，你吃吧。小豆豆你也试试。”
说着她又把肉吸了出来，吸一个出一个，简直就是顺利极了。
一个矮桌上，三人都在憋足了力气吸着螺蛳肉，很快的一盘螺蛳就被吃完了。
“菜儿，这螺蛳真是太好吃了，娘之前怎么就不知道这东西能吃呢？”
孟氏用手背抹了抹额头的汗，这螺蛳肉真是猪肉都比不上的美味，她也没细细去想钟可菜怎么知道这些的。
“好吃的多着呢，娘，尝尝这些野菜，又嫩又爽口。”她连忙夹了几片野菜，放进孟氏的碗里，混进鲜汤里。
孟氏闻言毫不犹豫的夹起来吃，一放进口中，其味道果真如菜儿所说的那般好吃。
接着还喝了野菜蘑菇鲜汤，孟氏和小豆豆一直称赞钟可菜的厨艺，一家人其乐融融，好不快乐。
作者有话说
第3章 第三章：奇妙北山
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