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5、冰糖葫芦 ...

  •   林晚是被银子砸醒的,准确的说是睡梦中的银子,一想到自己今后的发财大计,林晚顾不得脚上的疼痛快速穿衣起来,想到今天还要秦岭帮忙,就打算做点好吃的收买他。
      林晚刚刚出门,就见秦岭在院子里劈柴,他上半身穿着短衫,露出精壮的胳膊,孔武有力的挥舞着砍刀,木头瞬间就一分为二,干得热火朝天。不停的有汗珠一滴滴落下,沿着额头,下巴,脖颈,喉结似乎还滚动了一下,林晚想起了现代的军人,似乎就是他这个样子。
      林晚打了个招呼,就去做早饭去了,想想还是用面粉掺野菜贴了几个饼子,肉丝野菜汤一人一大碗。林晚一边吃一边观察秦岭的表情,可惜他永远一副严肃的样子猜不透他在想什么,还是自己主动开口比较好。“秦大哥,有事请你帮忙。”
      “你说。”其实林晚还未开口前,秦岭已经猜到了,来的这几天她经常日上三竿才起来,如果不是有事,估计就雷打不动。
      “前天咱们去看的山楂,就是那种红红的果子,咱们去采回来。”林晚说到。
      “好”秦岭想都不想就答应了。
      林晚本来还想解释一下的,没想到都省了。两人背着背篓往山里去,估计还早,路上没什么人,一路无话。到了那一片果林,发现还是前天那样,基本没人要,林晚心里就更开心了,大批的原材料啊,都是不要钱的。林晚在树下摘果子,一眨眼的功夫,秦岭就爬到树上去了,林晚心想这应该是所谓的轻功吧。
      不到半个时辰,两人满载而归。林晚把山楂倒在院子的地上,就开始打水,挑选新鲜饱满,个头大小适中的山楂洗净,去头去蒂以后,用刀挖去果核,一一放在旁边的筛子沥干。
      秦岭看着林晚一系列动作,刚想动手来帮她,林晚就打断他,“秦大哥,你帮我去砍些竹子,然后削成长短差不多的签子。”林晚用手比划了一下,秦岭明白以后就出发了。
      也不知道过了多久,林晚终于把山楂都处理好了,接着就要准备熬糖浆了。由于不知道水和糖的比例是多少,只能多放点糖,然后一边加水,一边慢慢尝味道,几遍之后确定差不多以后,就开始用大火熬煮,期间慢慢用铲子搅拌均匀,以防温度过高。差不多成型的时候,林晚出门去寻秦岭。
      刚到厨房门口,就发现秦岭已经回来了,地上还放了一些签子,林晚洗净以后串上山楂,就准备去蘸糖。林晚把山楂放在糖稀面上,轻轻一裹,就蘸上了薄薄的一层,和记忆中的颜色一样,轻咬一口,不错,跟小时候的味道一样。
      林晚赶紧蘸好另一串递给秦岭,秦岭看到一愣,林晚就把糖葫芦放到嘴边,刚开口准备说不吃甜食,林晚就见缝插针塞到了口里,秦岭没法只好尝了一口,酸甜可口,还不错。
      “味道如何?”林晚睁着一双大眼睛,紧紧的盯着秦岭,生怕他说出不好的话来。
      “不错”就看到林晚眼睛亮晶晶的,闪烁着光芒,像是喜悦,又像是满足。
      “糖都熬好了,赶紧串好拿去蘸,糖浆冷了就不行了。”林晚吩咐到。
      看着林晚理所应当的吩咐自己干活,语气中似有埋冤,秦岭哑然一笑,加紧手上的动作。
      等糖葫芦都弄好了以后,已经是下午了,林晚想起专门用来插糖葫芦的棒子还没有做好,就又比划了一番,嘱咐秦岭去忙活了。林晚活动了一下身体,捶了捶腰,想起两个人忙活的午饭都没有吃,就赶紧烧饭去了。
      林晚想起家里还有昨天打得一只野鸡,就做白斩□□,今天材料齐全。把鸡放在水里煮的时候,林晚就开始调酱汁,把葱,酱,蒜切好放在碗里,倒入酱油和醋,搅拌均匀就好。另外烧了一个野菜猪肉,就准备开饭了。
      把饭菜放在桌上,林晚还没出去,就看到秦岭推门进来,“洗手吃饭吧”秦岭上桌以后,就看了一眼白斩鸡,林晚道“这是我家乡的特产,白斩鸡,你尝尝看。”秦岭没说什么,拿起筷子就吃了起来,心道,确实比以前做的好吃,于是多吃了几筷子。而且心里也在纳闷,我以前从来没有听过白斩鸡,难道久不回京城,信息闭塞到这种地步了,真是奇怪啊。
      林晚把一根根糖葫芦插好就,憧憬着明天的好生意就睡去了。秦岭看着糖葫芦树,想到明天这小丫头第一天做生意,还是跟着去看看吧。
      第二天一大早,林晚特意换了上次水绿色的新衣,水绿色衬上少女红润白皙的脸颊,像风中亭亭玉立的荷花,绽放在水中,摇曳生姿。林晚多做了几个饼子做干粮,就和秦岭一起出发了,走到村子中,三三两两的小朋友围着糖葫芦树转悠,眼睛里充满渴望,直勾勾盯着糖葫芦,还在不停的咽口水,谁不是从孩子过来的呢,林晚叹了口气,一人一串糖葫芦,这些小孩子都不敢接。
      有一个年纪稍大的孩子,鼓足勇气,怯生生说“我们没钱,不要。”
      “今天我第一天开始卖,不要钱,以后要买的话,2文钱一串,5文钱3串,拿去吃吧!”林晚不以为然道。
      这几个孩子互相看了一眼,终究抵挡不过美食的诱惑,一把接了过来。小小的道了一声谢谢就赶紧跑开了。
      秦岭看了一眼林晚,什么话都没说,继续往前走了。通过几天的相处,林晚发现秦岭话少,看着人挺冷,其实心肠挺好的。林晚就是那种不熟的话装斯文,熟起来以后废话超多的这种人。
      “你想问我为什么给他们吧,其实我也是从小孩子过来的,而且住在一个地方,总是要搞好关系,总不能不和任何人联系吧,日后总有用的着的地方。”
      “对”秦岭表示同意。
      林晚有些无语,自己噼里啪啦讲了半天,别人一个字就把自己打发了,这叫什么事,秦岭发现林晚脸色有些难看,就问她是不是累了。
      “你叫我晚……香儿就好了,林姑娘太客气了。”林晚纠正道。
      “好的,林……香儿”秦岭也很无奈,她从不喊女子闺名,除了自己的妹妹,但是自己鬼使神差的同意了,香儿,他在心中默念她的名字。两人有一搭没一搭的聊着天就到了集市。
      今天不是赶集的日子,人虽然没有昨天那么多,还是很热闹,林晚和秦岭找到了一处空地,林晚想开口叫卖,又有些不好意思,四周望去,叫卖声此起彼伏,林晚鼓足勇气,咳嗽一下,冰糖葫芦,可惜声音有些小,除了旁边的秦岭别人根本听不见,林晚想,丢人已经丢了,不怕再丢一次,就提高音量叫卖起来。
      不一会儿就有人过来询问,林晚心想这是打好名声的机会。
      “这是冰糖葫芦,酸甜可口,生津止渴,老人吃了身体健康,女人吃了年轻漂亮,小朋友吃了聪明伶俐,读书人吃了醒脑。”
      “哪儿有你说的这么神,瞎吹吧你”
      “不过看起来不错啊”
      “不知道知道怎么卖得”
      “既然大家没尝过,我就拿出3串来,一人一个果子,先尝尝看,不甜不要钱。而且,前10位买的,2文钱一串,3串只要5文钱,抓紧机会啊。”林晚不慌不忙,一副自信满满的样子。
      几个尝过的人觉得味道确实不错,就开始掏钱买,后面的人是想参加活动,不一会儿就围了一大群人,林晚和秦岭一个卖,一个维持秩序,几分钟就把糖葫芦都卖完了,后来听说的人没买着,还在那里着急呢,林晚让他们明天同一时刻同一地点准时再来。
      人群过后,林晚喘了一口气,拉着秦岭去了昨天的面摊,把早上的饼子递给他,她知道按照秦岭的饭量,肯定吃不饱,秦岭接过饼就吃起来。
      林晚仍旧把牛肉夹给秦岭,秦岭还是不信,林晚只好再次认真的说到,“我是真的如此,你放心,在吃的上面,我绝对不会亏待自己的。”秦岭才作罢。
      回去的路上,林晚一直在盘算,今天卖了有70.80串,昨天用了一斤白糖100文,除去送出去的,还有面钱,只赚了20文,我的个天啊,这要赚到什么时候,而且山楂数量有限,过了季节就没有了,目前先卖着再说,糖葫芦调剩下的可以做山楂糕,山楂酱这种东西可以稍微贵一些。
      秦岭看着林晚一直蹙着眉头,一副苦恼深思的模样,还是觉得她活泼可爱,精神满满的样子比较好。
      “怎么了”林晚看着秦岭回头看着自己。
      “无事”秦岭说到,又看了她一眼。
      林晚心说,无事你老看着我干嘛,后知后觉的发现,半天两个人还没有走出城门口,原来自己想事情就一直在那里磨蹭不动。
      “我只是觉得这样赚钱太慢了”林晚道。
      “别想太多,船到桥头自然直”秦岭说到。
      “是啊,我这么聪明,一定回想到别的赚钱法子的。”林晚想到自己一个现代人,在古代还会饿死不成,自己拐进了死胡同。
      秦岭扫了一眼林晚,微微一笑,林晚似乎在他的眼神中看到了一丝宠腻。于是两人加快脚步,向家里而去。
note作者有话说
第5章 冰糖葫芦

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