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8、款待家人 ...

  •   杨旭睡觉很闹,不停地在床上翻来翻去,总是睡不安稳。江南听着隔壁房间的动静,也没睡着,就爬起身,披着衣服进了隔壁房,没精打采的看着翻滚着的小人,问道:“怎么了?”
      杨旭见那人过来,很乖的下了床,过去楼着人,说:“怕!”
      看着搂着自己的小人,不知道自己为什么会把人带回自己屋里。看着房顶,江南彻底的失眠了,杨旭睡的倒是很舒服,抱着江南的腰,想小猫一样卷着睡的很甜。江南再一次失眠了,这人在他腰间吐出的气息很是磨人啊!在这样下去自己真的会受不了的,来这里这么久还真的没有发泄过,这可怎么是好啊?江南伸出手,搂着杨旭,睁着眼,不知道再想些什么。
      江南睡的很沉,至少他是被杨旭给推醒的,昨晚直到后半夜才睡着,实在是想困啊!张开眼,就看见杨旭趴在自己身上,张大这眼,对着自己笑。江南立马爬了起来,蹿到茅厕去了,有反应了!
      处理完生理需求,江南回到卧室,把杨旭带到了厨房,舀水梳洗下,开始做早饭。老样子,做的是甜馒头,昨晚睡的晚,没有备好料,要不然至少会做些肉包之类的,看昨晚的样子,那只小人还是很喜欢吃肉的,那要多熏些肉,到时候,冬天也能吃的好。
      杨旭洗完脸后,看着桌子上的白馒头,有点不明白,昨晚上的,没有了?旭还想吃!他吸吮着食指,看着江南。
      江南也是无奈,没想到这孩子这么喜欢吃肉,不过那些虾子他是打算,晒干了磨粉做海鲜调料的,自然不会再做来吃了。不过看着孩子的样子,心里觉得自己很是邪恶啊!只好摆着笑脸,轻声道:“我们下次再吃,今天先吃这个,好不好?”
      杨旭不明白意思,但是看样子,今天没有虾子吃,可是自己饿了,只好先吃点别的,会不会好吃呢?杨旭拿起盘子里的白馒头,吃了起来,越吃越开心,眼睛都眯起来了!这个人做的吃的,他从来没有吃过这么好吃的,以后天天吃吗?不想离开这个人了,他真好。
      江南很满意的看着杨旭吃的那么开心,看样子以后自己在这个世界也不会觉得无聊了啊!不过眼前的人,真的蛮瘦的,是需要好好地补一补了。江南边吃边想着中午做什么,来养这只小绵羊。不过在这之前,还是要看看自己昨天熏的肉和自己腌的肉怎么样了,就是香料少,可以的话,还是要多找点调料,不过这里也不算太差,知道桂皮,八角之类的还是有的,就是没有胡椒,辣椒之类的。他记得前世里这些胡椒,辣椒的好像也是汉朝时从塞外引进的,不知道这里是不是也是如此,可能还没到传入的时候,下次定是要再去找找的。
      吃完早饭后,江南把昨天剩的海带浸了水,今天熬个海带汤喝,将虾子都晒了起来,晒得干燥些,才好磨粉做调料,这样菜肯定会很香,吃起来也更有味道。看样子还是要到本村的屠夫哪里去,再买些排骨回来,多熬点汤,等下大伯家几个小的估计也会过来,也可以和杨旭好好玩玩,自己也能安心的出门。
      “南子,在家啊!”江平带着三个小萝卜头过来讨吃的来了。
      “南叔!”
      “南叔!”
      “南叔!”
      江林,江月,江水三个孩子围着江南叫道。江水见这样,觉得怪不好意思的,这孩子们也太是贪吃了啊!
      “南叔,水想吃上次的糕点!”年龄最小的江水趴在江南的腿上道,还流着口水。江南赶紧的擦了,把人放在了地上,进厨房,把早上留的馒头拿了出来,招待这些个小萝卜头,可真是淘气。
      杨旭很是不满,那些人怎么可以围着那个人。就走到江南身边,搂着江南,头靠在江南的肩膀上,瞪着那三个孩子,不许他们接近江南。孩子们不乐意了,嘴里咬着馒头,一个个扒着江南的大腿,回应杨旭。四个人,紧紧地粘在江南的身上,很是让人难受啊!
      江南提着自家的裤子,很是尴尬的看着自家二堂哥江平道:“二哥帮帮忙!让他们松手!”江南努力的挣扎着,这要搁以前,他家里的孩子,谁敢这样!一个个都得被教训,可现在,总不能自己真的动手吧!这可都是群孩子啊!江南觉得头疼。
      江水见状,把馒头咽了下去,立刻把自家三个不省心的孩子给一个个提到了一边,教训着,真是没大没小的。对着江南道:“孩子们是喜欢你,别多心,那就是你买回来的人啊?长得可真是白净,怪不得爹娘说他像仙人。”
      “没有,就是长得白净了些,二哥,你帮我看着下,我去下张屠夫家,买些排骨回来,中午熬汤,你让大伯他们中午都过来吃饭吧,我好了这么久,是该请你们吃一顿的!”江南安抚着杨旭,对着江水道。
      “好,你去吧!我会看着的!”江水回道。
      “行,那我走了。”江南拿着钱就出门了。
      杨旭见江南要走,也要跟上去,可是几个孩子拦在自己前面,杨旭害怕的躲回了屋里,关上门,偷偷瞄着外面,等的江南回来。
      江水见状,也不好说什么,打发江林回去告知自己的父母,就开始帮忙打扫起庭院来。另外两个孩子,蹲在地上吃着剩下的馒头,很是满意。
      江南提着两斤排骨,外加一包香菇回到自己家时,很是满意,杨旭和自家两个孩子玩的还是很开心的,就是身上的泥挺多的,看样子是在玩泥巴!江南就没有理会,没想到杨旭还真是个孩子啊!排骨让屠夫给自己剁好了,香菇是路上看人摘了就顺道买回来的,今天中午可以吃顿好的,也好接待大伯他们。
      把海带从水里捞了出来,用剪刀剪成一段一段的,打结。香菇泡了起来,等下炒肉吃,上次还剩了些蔬菜,大伯家人不少,要不再做些包子,正好可以做些素菜包子,也省的一个个炒。还有些豌豆,是上次大伯娘给的,今天一起做了吧!
      江南处理好海带,今天的菜谱也在心里想好了。就做海带汤,香菇肉片,蔬菜包子,外加炒个豌豆,再炒两个蔬菜,自家的菜不够,可以让伯娘带点来,看样子,趁着还能种菜,还是要在院子里种一些才是,再过不久就入冬了,自家也好准备好这过冬的粮食才是。
      米,家里是有的,菜的话,还是要多存点,白菜,萝卜,都不能少。好在,现在还来的急准备,就是不能只花钱,不挣钱吧!昨天折松枝的时候,看到山里有人打猎,自己也可以去试试,现在身体也慢慢的恢复了,也不要求什么大的猎物,设几个陷阱,抓些小的还是可以的。想着想着,江南加快了,手上的动作,还让江月回去大伯家去,叫人来的时候多带些菜来,手上不停地剁着菜。
      肉片切好了,包子也包好了,在笼屉上面蒸着,江南有些发愁了,这柴火貌似不够了,可怎么办啊?江南坐在灶前,看着灶火发着愁。
      李大娘高兴的提着一篮子的菜,到了自家侄子家,进了院子,看见自家的孩子在哪里玩着,就转身进了厨房,发现自家侄子坐在灶前发着呆,就把菜放好,问道:“南子啊,怎么了啊?一动不动的,那火可不是这样看的,大伯娘来接手,你休息下?”
      江南看着李大娘回道:“伯娘,我家的柴火快没了,这可怎么办啊?”
      “没事,月子,去,叫你爹扛两捆柴火来,你这孩子,家里没柴火也不知道说句,早说啊,伯娘就给你带过来了!对了,今天打算做什么吃的,你不知道,你堂哥的肚子大着呢!”李大娘接过烧火棍,看着江南笑着说道。自家几个人,每一个都是大肚子的。
      “做些包子,炖个汤,在烧几个菜,你看行不?”江南见柴火有了着落,就安心多了。见笼屉上的烟冒了出来,看样子,应该是没问题。就用打算外面的锅,开始炒菜。拿出个小碗,舀写海带水,加一点点面粉,看着有些粘稠,就加了盐及另外一些调料,用筷子搅拌起来。看着锅红了,就舀了两勺猪油下去,等油化开,切好的瘦肉片放进去翻炒着,差不多六成熟了就起锅待用,锅底留油,加入肥肉片和生姜及大蒜,炒出香味后,加入香菇,翻炒均匀,差不多了,就把之前的瘦肉片放了进去,一起炒着,把之前调的碗汁倒了进去,等烧的差不多了,就起了锅。又加了油进去,开始炒别的菜,海带排骨早就放在陶罐里,在灶里面,等菜做好估计就差不多了。
      李大娘闻到那菜的味道,觉得真是香,自己做菜也做了几十年了,但是自从吃了自家侄子做的以后,就觉得自己做的实在是不怎么样,那味道,差的太多了,怪不得自家的人都抢着吃自家侄子做的。李大娘是不是的瞄着自家侄子的样子,看着他怎么做的,以后自己回家也试试,不过那黄黄的水是什么啊,好像加了那个以后,闻起来香了不少!等下做好了,自己再去问问!
      等炒完蔬菜也就差不多了的,看着自家大伯带了的五花肉,江南决定,在做个红烧肉。熟稔的切好肉,用之前留的碗汁先腌着,加油进锅里,把生姜片放进去炒着,等味道出来了,就把肉放进去 ,煸炒着,倒入剩下的碗汁,继续翻炒,再把泡好的八角及八角水倒了进去,还加了点米酒,盖上盖子,闷烧着,等香味出来了,才舀了起来,一家人在一边看着都快流口水了啊!真是香!
note 作者有话说
第8章 款待家人

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