《南北杂货》报纸糊墙

12、西坡村

　　罗用坐在长桌后头，桌面上摆着一碗一碗的鸡蛋糕，叫村人们自己挑，看中哪块拿哪块。

　　“要这块！阿娘，要这块！”有个小孩惦着脚尖在桌面上来来回回看了几遍，然后就指着一块糕，转头对他阿娘大声嚷嚷起来。
　　“别嚷嚷。”他娘一个巴掌就把他那根手指给拍了回来，眼睛往桌上那些粗陶碗里头一扫，抬手指了指另一块糕，道：“我们要这块。”

　　“阿娘……”那小孩还想再说什么。
　　“就这块，再吵不买了。”他娘拍板。她说这一块更大，肯定就是这一块更大。

　　罗用拨开他们放在桌上的米袋子，伸手抓起几粒米看了看，没错，是今年的新米，成色也不差，于是拿了米升，从袋子里量了两升米出来，倒进桌边一个半人高的陶瓮里。
　　这米升跟罗用前世在课本上见过的米斗差不多形状，就是用五块木板拼一拼，做成上宽下窄的方斗状，一升米大约能有一斤二两左右，一升豆子估摸着就要重些，具体的不太清楚，因为他们家没有秤，那种精细物件，一般人家都是没有的。

　　“三郎，我再挑两个，差的粟米晚些再补给你，可好。”罗用伸手把她挑的那一块糕递过去的时候，那妇人又道。

　　她想了想，决定多买一块回去孝敬公婆，另外一块，打算明日去娘家那边卖豆腐的时候，捎给自家爹娘。
　　说起来，她婆家娘家两边的家境都还过得去，这两升米一块的糕点，倒也不是吃不起，只不过不舍得罢了，现如今做起了豆腐，每日里有了进项，手头上自然就要松一些。

　　“你买恁多做什么？三郎明日还做呢。”罗用还没说什么，一旁的村人就先喊话了，边喊还边把瞅好的糕往自个儿跟前划拉。
　　“明日不做了，做恁多卖得完啊？往后就逢五做一回。”罗三郎笑道。

　　“也是。”众人点头称是，心里纷纷都松了一口气，不是天天做也好，家里的小孩想闹都闹不起来，是三郎家没做嘛，又不是他们不给买。

　　他们不知，这世间竟还有“饥饿营销”这回事。像这样的糕，莫说在西坡村，就是在离石县，舍得吃的人家也是有限，两升米就换这四四方方一小块糕，好多人光是想想就心疼了。
　　罗用若是日日卖，有些人家十天半个月也不见得能给自家小孩买上一回。他若只在逢五那三日卖，一个月就那三日，过了今日就又得等上十日，再想想，每月就这三回，吃也吃不了多少，买便买了吧。

　　已经可以预见，以后每到逢五的日子，西坡村的村民必定是要成群结队往罗家院子跑，那三日的营业，未必就比日日卖糕来的少，而且罗用他们也省事，刚出锅的糕也新鲜，卖得好就不会有存货，如此良性循环，三郎这卖糕的生意自然是要长盛不衰。

　　“你这袋子里的米也不够一升了，多拿两块糕，记得补四升米过来，我这里不叫人赊账。”罗三郎又对刚刚那妇人说道。
　　“片刻后便给你送来。”那妇人高高兴兴又挑了两块糕，她这时候若是先回家去拿米，等她再过来，大块的糕怕是都要被人挑完了，当然还是先把糕挑好，米一会儿再补，早知道罗三郎蒸的这个红糖鸡蛋糕这般香，她刚刚就该多拿几升米过来。

　　她这边开了头，后头那些村人里头就有跟着学样的，三郎说这糕要十日才做一回，今日十五，下回就要等二十五了，还是多买一两块吧，一家老小分着吃了，甜甜嘴儿也好，没见刚刚得了糕的小子那一脸好吃得要死的表情么。
　　不过也有想着这回先忍忍，等到了二十五那一日再多买几块过年的，过了二十五，很快就到除夕了。

　　这边，罗用在草棚里卖糕，那边，四娘五郎领着两只小狗就往村里去了，四娘手里头还拎着一个麦秆编成的食盒，二娘在里头放了几块刚出锅的红糖鸡蛋糕，叫他们拿去罗大娘那里，这也是罗用之前跟她说好了的。
　　至于二娘，家里总是离不得她，下边还有六郎和七娘那两个小娃娃呢。再说林家那边还有个林六郎，罗用心想，自己得防着他点，像那样的娇少爷，实非良配。

　　。

　　“喂，罗四。”

　　四娘和五郎走出去没多远，就有几个小孩凑了上来，村里头也不是家家户户都舍得给小孩买这种糕吃的，那小小的一块糕，可要花两升粟米呢，确实也是有一些家庭负担不起。
　　这几个小孩刚刚就在罗家院子不远处转悠着，吃不着那糕，闻闻味儿也是好的，见罗四娘罗五郎拎着食盒从院中出来，马上就凑了上去，领头那小孩，还把罗四娘喊成罗四，整得江湖味十足。

　　“你作甚？”四娘个头不高，气势却摆得很足。
　　能被村里这孩子头儿喊一声罗四，自然也是因为罗四娘在村里这些小孩中间有些威望。换成五郎这样的，只好被人喊墩儿，没办法，就算是在小孩子的世界，不够霸气也是混不出来的。

　　“你手里拿的甚？”那小孩问道。
　　“给我大姐的东西，不关你们的事。”罗四娘没好气道。

　　这姐弟俩一路走，那些小孩就一路跟，嘴上还总问他们手里头那个食盒的事，罗四娘根本不搭理，领着五郎，只管往林家大院走。
　　五郎昂首挺胸跟在四娘后头，每当这种时候，他就感觉自家阿姊分外靠谱，跟在她身后特别安心。罗四娘是个厉害的，村里差不多年纪的小子们都不敢招惹她，小姑娘们就更别提了。

　　那群小孩一路跟着，直跟到了林家门前，这才散了。罗四娘转头看了看他们离去的背影，扯着五郎的手赶紧进了林家院子，她心里可没面上表现得那般淡定，那些小孩要是真扑上来抢，她一个人哪里拦得住。
　　至于五郎，打架这回事向来是指望不上他的。

　　刚刚那个孩子头儿，大名田崇虎，比罗四娘大一岁，虚龄十岁。田姓是西坡村最大的姓氏，他们这小村总共二十多户人家，田姓就占了十多户，平日里也挺喜欢抱团。

　　至于说田崇虎，小孩子么，跟着什么样的爹妈就过什么样的日子，他老子是个好吃懒做的，他老娘成日怨天尤地，也不甚勤快，好在这些年风调雨顺，只要囫囵个儿地把自家田地种下来，日子倒也过得，只是过得比别人差就是了。

　　田崇虎是家里的老大，下边还有一个妹妹，今年六岁，听说原本还有一个更小的，生下来不多久就没了。
　　村里还有传言，说田崇虎的爹娘要把她六岁的妹妹卖到城里去给人当小丫头，早前这小子不知道从哪里听了那个话，回家大闹了一通，还说要拿锄头嗑了他老子，现在他到哪里都带着他妹。

　　田香儿今年六岁，长得又黄又瘦，成天跟个小尾巴似的，跟着她哥四处晃荡。
　　天气温暖的时候，田崇虎还能到附近山上弄些野果之类的，运气好的话还能逮到兔子，她反正有啥吃啥，有他哥在，横竖少不了她的那一份。

　　最近天气太冷，还总下雪，山上是不敢去了，怕遇着狼，冬季里没吃的，狼就会从深山里出来，从前村里的小孩也有被狼叼走的。
　　田崇虎跟村里几个大一点的孩子商量着，想出去卖豆腐，但无奈他们年纪太小，没多少力气，豆腐太重，远的地方去不了，近的地方去的人又太多，不好卖。

　　罗四娘刚刚以为田崇虎这些人想抢她的糕，那倒是没有的。嘴馋那些糕是确实的，但他们最近正打罗家院子里那些腐乳的主意呢，肯定不会在这种时候下手抢糕吃。
　　腐乳这东西比豆腐精贵，拿一两罐子到外头去零卖，也不多重，赚头也是有的，只不过像田崇虎这样的家庭，必是不肯拿出那五文钱给他当本金的，就怕给折腾没了，这么大点的孩子，谁看着都不靠谱。

　　所以田崇虎就想，要是能跟罗三郎赊些腐乳就好了。
　　他刚刚跟了罗四娘她们一路，那话几次都到了嘴边，又给咽了回去，实在不知道怎么开口。

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　　罗家这边。
　　四娘她们回来的时候，是带着一条羊肋回来的，跟她俩一起过来的还有罗大娘。

　　林家虽是西坡村最富的，却也是精打细算省吃俭用的人家，精打细算地过了，也是显得有些抠门。
　　上回罗家这批腐乳成熟的时候，就让罗大娘抱了挺大一罐子腐乳回去，那罐子，比村里那些帮工的可大多了。当时那一罐子腐乳，林家那边吃了也就吃了，并没给什么像样的回礼，他们有些人还记得当初那个磨盘呢，那可是一个青石大磨盘，用好石料打出来的，罗三郎才给那一篮子豆腐，回礼显然是轻了。

　　这回罗用让四娘五郎送糕过去，林家那边有些个还想着迷糊过去，只那林老爷子到底要脸面，发话让罗大娘去厨下切条羊肋拿过来。

　　其实回不回礼的，罗用倒也不太在意，只是自家这大姐着实不错，家里做了吃食，便要叫下面小的拿几块给她尝尝，有了她的，林家那边自然也不能都不做表示。
　　要说过日子，林家其实也是不错的人家，罗大娘嫁过去这些年，也没叫她下地干活，也没叫她日日夜夜都在家里搓线纺布，有吃有喝的，虽也是要干活，但相对来说，在这个年代也算是很不错的了。

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　　不管怎么说，有肉吃总是高兴，尤其家里头那几个小的。
　　“我又去地窖拿了个蔓菁过来，好一起煮汤。”罗大娘把羊肋和蔓菁递给二娘。
　　蔓菁就是大头菜，也有叫盘菜的，吃起来像萝卜，他们村基本上家家户户都种，不算什么好物，只是在眼下这个季节，要吃上新鲜蔬菜也是不易，林家那边因为有地窖，方便保存蔬菜，罗家这边却是没有的。

　　转头看看院门口那个草屋，人群还没散，村人走了，这又来几个小贩，都是城里的，结伴到西坡村来进货，今晚是要留宿在村子里的，听村人说罗三郎这边做了一种很好吃的红糖鸡蛋糕，就都过来了。
　　这几人没带粟米，罗用就跟他们说一文钱一块糕，那几个小贩都有些嫌贵，可这糕闻起来又实在香甜，跟县城里卖的那些糕饼都不一样，于是几人一起，花了一文钱先买一块尝尝，没想到入口竟然十分松软香甜，口味浓郁。

　　这用蛋白打发做出来的糕，跟城里头那些用面粉发酵出来的，口感自是有些不同。

　　为了蒸这两锅糕，乔大郎那胳膊怕是要酸上好几天，这年头也没个打蛋器，完全纯手工操作。罗用和罗二娘也都上手打了，不过主要还是靠乔大郎，这乔大郎干活着实不错，那两根筷子在他手里甩得风火轮一般，罗用他们根本比不了。
　　第一锅糕蒸出来，罗用给乔大郎也切了一块，他自己吃一半，给阿枝留了一半。阿枝现在完全已经是个货郎模样，学着那些走街串巷的小贩模样，也是大咧咧地说话，乔俊林他爹娘若是见了，怕是要大吃一惊。

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　　待罗三郎卖完糕，关了院门进了灶房，大娘和二娘已经把汤煮好了。在外面草棚里冻了许久，一碗热腾腾的羊肉汤喝下去，真是浑身舒爽。另外还蒸了些豆包，就着羊肉汤吃豆包，也是不错。
　　大娘也没着急回去，晚饭就在这边吃了，林家那边，今天没轮到她做家务，稍晚些回去也无妨。

　　那林家大院毕竟人多，林大郎林二郎都已结婚生子，林三娘虽已出门，却时常回来，下边除了林五郎罗大娘两口子，还有个不省心的林六郎，再加上那个恨不得把心偏到胳肢窝的林母，这一大家子，各人有各人的心思，在那样的环境中生活，罗大娘有时候也烦。

　　话说林家原本还有一个四郎，长到十来岁的时候，生了一场病，人便没了。这年头，许多人家都有这样的事，也无甚稀奇，在这个医疗技术不发达交通又十分不便的年代，生命总是显得尤其脆弱。

　　吃罢饭，姐弟几人坐在屋里说话。
　　罗大娘说，最近村子里那些没有学到做豆腐的，似是有些按捺不住了，村里有几个经常过来找她那两个妯娌一起说话干活的妇人，这几日总往她跟前凑，想探她的口风。
　　罗二娘也说自己被人问起过，然后四娘五郎也在一旁附和。不知道有没有人找去那些已经学会做豆腐的人家，不过目前来看，除了原本来罗家学过的人，并没有其他人家做出豆腐来卖。

　　现在那些人都是从大娘二娘她们那里旁敲侧击，直接问到罗用跟前的反而少。
　　这也不难理解，罗三郎自小读书，不常在村里走动，村人们并不十分了解他的脾性，若是当面问了，万一罗三郎回问他们一句：“当初为何不来？”又该如何作答。到底还是跟大娘二娘她们更熟悉，还是先从她们那里问问吧。

　　“等过了年关再说吧。”罗三郎道。同在一个村子里生活，不能把事情做得太绝，再说能白得几个帮工也不是什么坏事。

　　不过总该留出一些时日，让前头那些一早就选择相信他的人，多挣几个钱，要不然如何能显出差距？
　　只有显出了差距，叫前头的人尝到了甜头，将来罗用再说点什么话，这些人才会把他当回事。

　　“下回再有人跟你们说这个，你就问他们家里头，年后打算叫谁过来。”罗用想了想，又说道。

　　这回的人选不能太大意，上回罗用开出那样的条件，他们都不肯过来学，除了个别不肯相信的，剩下的人家，或多或少都有这样那样的问题。
　　罗用也不想弄几个不像样的人来罗家院里给自己添堵，尤其那些人品不好的更不行，家里还有二娘四娘她们在呢。所以就要在那些家庭中挑选一个最合适的人过来，大人若是不行，就换小孩过来，小孩毕竟还是好教一些。

　　送走了罗大娘，罗用又去灶房看了看，前些天拌好的豆腐和豆渣，现在都还在发着呢，这个时候做酱，季节有些不对，霉菌长得慢。

　　既然要卖杂货，又怎么能少了大酱和酱油。
　　那些豆子是用来做大酱的，豆渣则是用来做酱油，罗用没做过这两样东西，就是看了空间里一部智能手机里面存着的一篇小说，照那上面写的做大酱和酱油的情节做的，头一回，季节又不对，也不知能不能做得成。

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作者有话要说：　　田崇虎：你赊我些腐乳吧。
罗三郎：好男儿岂能赊账，你还是来我家干活吧。