《蜜唇[娱乐圈]》奈倪

38、甜品大赛

　　洛恩收到了世界甜品大师赛中国区选拔赛组委会回复的邮件，审核结果是她具备参加此次比赛的资质，接受其参赛申请。

　　次月22号，洛恩独自飞往上海，25号上午08：00比赛正式开始，预计16:00结束。接下来8个小时的竞赛中，每位选手要创作和展示3件作品，每件作品都必须体现大赛设定的“未来家园”这一主题，以此表达“崇尚自然环保、追求科技创新”的时尚生活理念。

　　组委会指定的3件作品分别是法式蛋糕、随身巧克力甜点、大型展示作品。

　　上午08:00——12:00是主要创作时间，所有的选手都集中在一个约500平米大小的展厅里，在观众和评委们的面前进行创作，每人所要创作的作品配方和所需材料都是提前向组委会报备，由组委会分别安排提供，另外统一配备一套甜品工具和一个立式冰柜。

　　洛恩最先创作完成了包含3种不同质地的10件法式蛋糕作品，每件作品都以独立完整的形式呈现。她将这10件作品依次放入冰柜，然后开始专心制作随身巧克力甜点。

　　到了特定时间，组委会委派的摄像组来到操作台前，对每位选手创作的作品进行拍摄。10件法式蛋糕作品中，其中9件用来试吃，只有1件用来拍摄。

　　洛恩在创作的时候就已经规划确定了用于拍摄的作品。然而当摄影师站在她的操作台前，等待她提供作品的时候，她发现自己单独使用的立式冰柜不知何时竟然断电了，明明她放入蛋糕的时候，冰柜是正常运作的。而眼下，10件作品虽然外表看上去精致完美，但仔细观察就会发现，其实每一件都有轻微融化的迹象，尤其用于拍摄的那件作品，芒果球形原本光泽亮丽的淋面光泽度发生了细微的变化，旁人看不出来，只有洛恩知道它的观赏度已经打了折扣。

　　出现的状况已然没有办法再补救了，洛恩稍感沮丧，但也顾不得许多，连忙拜托旁边的选手帮忙转移作品自对方的冰柜，好在迅速冰冻之后，作品看起来并没有受到太大影响。至于口感会否发生变化，也只能听天由命了。

　　摄影师拍完照片，迅速撤离，以免影响选手创作。

　　洛恩最后看了一眼用于拍摄的那件作品，深吸一口气，接下来更是打起十二分的精神创作下面的作品，如果法式蛋糕受了影响，她就只能寄希望于另外的两件作品能扳回一局。

　　然而，状况再一次发生。

　　组委会配置的巧克力自动调温设备，洛恩用得并不顺手，调制出来的温度不太符合她的创作要求，也不知是哪里出了问题，总差那么一点，以至于影响了她的创作进度和感觉，时间有限，洛恩没有再继续尝试，她稍加思索，决定放弃使用自动调温设备，完全以手感来测量温度。

　　评委团的其中一位成员注意到了洛恩这边的状况，特意走上前来，看洛恩如何用手来代替设备调制巧克力酱。洛恩专注于手头的工作，完全没有留意到该评委对她的创作技法所流露出的赞赏的微笑。

　　巧克力甜点每件作为单独完整的小吃提供，同样是9件用于试吃，1件用于拍摄。这一环节洛恩除了开头的一点小状况，接下来的创作渐入佳境，得心应手。

　　很快进入第三个阶段的创作——大型展示作品，这件作品是展示环节的重头戏，洛恩分别运用塑模、雕刻、描画、水切、3D打印技巧创作了一个40cm宽×40cm深×120cm高的巧克力作品。

　　12:00——14:00大赛进入法式蛋糕试吃阶段。

　　洛恩到这一阶段，才真正了解到评委团的阵容，超乎想象的强大——来自比利时的巧克力甜点大师托尼，来自西班牙的米其林3星西点大师奥特里奇，来自巴黎的专业chef美女西点大师格瑞特，来自日本的西点大师川赖正雄，来自香港的西点大师康霖。

　　这5位顶尖甜品大师在试吃到洛恩的第一件作品时，洛恩不免有些紧张，两手在身前轻轻交握。

　　这一款蛋糕的创作并不复杂，底层是香草海绵蛋糕，夹层的乳脂奶油中掺入菲律宾杂果，最上层三颗粉红色日本草莓棉花糖点缀在洁白的奶油云朵中，小小的一块蛋糕造型简约精巧，充满轻盈甜蜜的气息，给人以童话般的感觉。

　　来自比利时的巧克力甜点大师托尼在试吃了一口云朵女孩后，以英语向洛恩问道：“这款蛋糕叫什么名字？”

　　洛恩答：“云朵女孩。”很奇怪，此时和大师面对面交流，洛恩竟丝毫也不紧张了，她语速不急不缓，面带得体微笑，自信而又从容。

　　来自巴黎的西点大师格瑞特向洛恩了解云朵女孩的创作理念，洛恩陈述这款甜品象征着都市女孩对爱情的向往，简单、甜蜜、浪漫，而又轻盈，如夏日清风。

　　16:00开始对大型展示作品的陈述和评价，洛恩创作的这件大型展示作品，体现现代都市和自然界的和谐交融，是一种理想化状态。对于这件作品的创作，洛恩有着更多的自信，它融入了自己对生活的理解和热望。从评委们的眼神交流中，洛恩明确地感觉到了大师们对她的创作技巧和创作理念的认可和赞赏。

　　16:40比赛结束，洛恩和其他选手一起回到组委会订的酒店房间休息。洛恩被安排和一个来自重庆的女孩同住一个房间，重庆女孩进了房间，嚷嚷着好累，便倒在床上，拜托洛恩20分钟后叫醒自己。8个小时的竞赛确实累得够呛，何况前一晚精神紧张，洛恩也压根没有睡好，此时也很想躺在床上补个觉，但是17:30要参加组委会举办的鸡尾酒会，酒会上将宣布比赛成绩，她得好好洗个澡，以更好的面貌出现。

　　洛恩洗完澡出来，发现微信有一条新语音，是易谨发来的，习惯性点开来听，易谨问她比赛是否结束了，累么，什么时候回来。手机音量不大，甚至有点小，即便如此正在床上看手机的重庆女孩还是听到了，一咕噜坐了起来，“我没有听错吧，语音里的那个声音……怎么这么熟悉？很像易谨的声音。”

　　洛恩：“……”

　　也难怪，易谨的声音略低沉有磁性，辨识度很高，再加上他台词功底好，参演某些角色甚至直接元音收录。

　　洛恩向重庆女孩解释，自己男朋友的声音确实很像易谨，为此自己也很苦恼。然后她拿着手机到阳台坐下来，给易谨回语音，说晚上要参加鸡尾酒会，明天下午飞回去，“晚上我可能会多喝几杯。”

　　易谨问：“为什么？”

　　洛恩说：“因为成绩可能好，也可能坏，无论哪种情况都适合喝两杯。”

　　易谨可能在忙，过了一会儿才回过来：“人生地不熟的，你一个女孩子实在不安全，还是悠着点，等你回来我陪你喝个痛快。”

　　洛恩很享受易谨管着自己，刻意压低声音软软糯糯地说：“好好好，我都听你的。”

　　鸡尾酒会场地设在陆家嘴某家知名酒店的顶层，四周玻璃幕墙，视野开阔，可以很清楚地看到倒映着不夜城璀璨夜景的黄浦江。洛恩着一件黑色斜肩小礼服，执一杯香槟，走到西点大师格瑞特的面前，大大方方向她表达自己的崇拜之情。格瑞特显然对这个外表气质都很出众的东方女孩很有好感，一再地夸赞了洛恩的作品，并非常真诚地向她表达了鼓励和支持。

　　正聊着，会场中忽然安静下来，只见主裁判步履稳健地走上台，手中一份文件格外显眼，此刻周遭鸦雀无声，对于参加此次比赛的选手们来说，这是无比重要而又神圣的时刻。

　　洛恩意外地发现，此刻自己的内心竟出奇的平静，她第一次参加这样的盛事，她来过了，她尽力了，她的作品被更多人看到和品尝，在她心里已经获得了极大的满足感和一种美妙的仪式感，而最重要的是她通过这一比赛完成了一个自我发现自我觉知自我提升的过程，这是一笔无可比拟的精神财富，胜于所有外在形式的肯定和认可。

　　洛恩沉浸在一种奇妙的情绪中，隐约听着主裁判用英文念参赛选手的名字并宣布成绩和名词，思绪全然不在这上面。听到主裁判念到“洛恩”的时候，她才回过神，而下一秒全场掌声雷动，洛恩这才反应过来，主裁判刚才大声念出她的名字之后，又念了一个此次比赛的最高得分。

　　也就是说，她入围了。

　　而且得了最高分。

　　获得了冠军荣誉！

　　这太意外了，她甚至没想过自己会进前三甲，因为没有过比较，所以她对自己的水平并没有一个直观的判断。

　　此刻的洛恩像踩在云上，在持续不断的掌声中和祝贺声中，恍恍惚惚走上台，发表获奖感言，再回到台下，听到一个男人平稳的声音在发表致辞，她一抬头认出那人是严溯，曾经出海遇到的那个男人，那天回程的路上，他好心载了她和林贝贝一程，路上出于礼貌有过简单交流，那之后并没有过交集，没想到会在这样的场合遇到。

　　洛恩听到旁边人说，这男人是此次大赛的赞助商。

　　严溯致辞结束后，没多久，一个工作人员走到洛恩面前说，严总要请此次比赛的前三甲一起进餐，并且会送每位选手一份薄利，以表祝贺之意。