《谁家小夫郎？》南风扬

32、铺子

　　黎耀铭拉着唐源一直走了近半个时辰时间，唐源的肚子才不那么难受，勉勉强强可以弯腰坐在小马扎上。“以后吃饭的时候八分饱就可以了，不能再吃多了！积食对身体不好！”黎耀铭好气又好笑的帮他揉肚子。
　　“知道了！你越来越像阿嬷了！”黎耀铭对谁都是一副爱答不理的样子，怎么一到他这儿就变了样子，唐源儿嘴上抱怨着，心里却美到飞。
　　“淘气！”黎耀铭敲了敲唐源儿的额头，宠溺的笑了笑。
　　正在这个时候，有人敲响了张家的大门。
　　“黎小兄弟在吗？”顺着声音传来的方向，唐源儿看到了一个圆滚滚的人从院门外钻了进来。说那人是圆滚滚的额一点都不夸张，来人不紧身子圆圆的头也是圆圆的，像是两个球无衔接的叠在了一起。看到这样一个与自己身材迥异的人，唐源儿不厚道的笑了。
　　那人被笑了却不以为意，笑眯眯的对黎耀铭道：“黎小兄弟，你拖我办的事有眉目了！”来人正是是谁？正是来自万安县的伢人—金胖子。金胖子是万安县有名的伢人，对万安县城内的房屋了如指掌，哪家的屋子要往外租，哪家的铺子要卖掉，他都如数家珍。
　　黎耀铭早就有买铺子的想法，只是当时没有好的铺源，又有诸多的事，这才耽误了下来。
　　金胖子虽然胖，但是嘴皮子却很利索，倒豆子似的将谱子的情况介绍给黎耀铭，“黎小兄弟，我今天跟你说的这间铺子可是实实在在的旺铺啊！铺子就在东大街和梨花巷的交叉路口，走过一条街就是万安县有名的洒金街，人流量不用愁，街道也十分的干净，周围都是有名的富户。您要事做一些小买卖是最合适不过了！而且那铺子的东家要价也不高，只四百五十两银子！”
　　唐源儿眼瞅着金胖子把那店铺夸得是天花乱坠，忍不住问道：“既然你说这谱子这样的好，那为什么做不下去了？”
　　伢人显然预料到会有这么一问，解释道：“铺子东家原来是做吃食的，铺子里请的伙计手艺十分的好，铺子的原来生意也不错。”伢人顿了顿，继续道：“只是这铺子的东家得罪了人，生意就做不下去了，这才打算年底把卖了铺子回老家。”
　　看到黎耀铭似乎并没有什么不满意，伢人建议道：“您如果觉得可以我这就带您去看看！”
　　黎耀铭不可置否，三人一同去了万安县。
　　三人到了东大街，确实如伢人所说，地段、铺面都很不错，黎耀铭心下十分满意，唐源儿也十分的喜欢，当场就定了下来，一手交钱一手交完房契，金胖子又领着两人去县衙又领了契书，付了税银，加盖了红印，这间铺子就是黎耀铭名下的了。
　　出了县衙，黎耀铭又取出十两银子作为金胖子的咨费。
　　却说那金胖子接过银子，笑得眼睛都看不到了，分别之前又郑重嘱咐黎耀铭道：“小公子在东街在做生意一定不要得罪李记粮铺的李二公子！这铺子原来的东家就是因为得罪了他生意才做不下去的！”
　　“李二公子？”黎耀铭眉心微蹙，“莫非是万安首富李家？”
　　“正是！那李家家大业大，等闲人家都得罪不起！”金胖子点到为止，拱拱手跟两人告别了。
　　“黎大哥，如果我们在这里开铺子，你说，李家会不会因为唐柳儿的原因来找我们麻烦？”王氏嬷子对他们恨之入骨，唐源儿不相信王氏会放弃一个这样好资源而不用。
　　李府的二公子黎耀铭是知道的，他对这位李府的二公子着实没有什么好感，不仅因为他是唐柳儿的未来夫婿，更因为他竟然纵奴去伤害自己未来的夫郎和亲弟弟。人品暂且不说，他采用的方法也着实令黎耀铭不敢恭维。
　　况且，李府未必如人们传的那样光鲜亮丽，不久前被问斩的泉州刺史李素就是李家的大靠山。素来锦上添花者多,雪中送炭者少，李家的大靠山都死了，李家能不能长久都是问题。唐青书刚刚得到皇帝的嘉奖，李家就上门提亲，这其中恐怕大部分也是处于政治的考虑。只是李家实在是病急乱投医了，唐青书现在都自身难保，更别说李家了。
　　黎耀铭轻笑一声，对唐源儿道：“放心，李家现在也不过是秋后的蚂蚱，不会掀起什么风浪的！”对于金胖子的忠告黎耀铭并没有放在心上，他向来信奉人不犯我我不犯人的，如果这个李家自己来找死，自己肯定会成全他的！
　　铺子已经到手了，至于做什么还要回去再好好商量商量才是。
　　回了家，黎耀铭将铺子的事跟张氏夫夫说了。
　　“你买那铺子你究竟打算做什么呢？”张阿爹将一颗剥好的的核桃放到小框子里，铺子位置的确不错，四百五十两也不算很贵。
　　“这做生意总是离不开’衣食住行’这四个字，衣和食这两方面最简单了。至于’衣’无非是布料和成衣，这两个一个需要进货的渠道，一个需要技术，而这两方面我们都不具备。我想了很久，不如从’食’这一方面入手。一来吃食的材料易得，二来只要我们吃食做得好就不怕没有客人上门！”
　　张阿爹赞同的点点头，“你心里有成算就好！”他的话音一转，问道：“只是你打算做什么吃食呢？”
　　唐源眼睛转了转，抢先道：“做点心吧！张阿嬷做的点心最好吃了！”他嘿嘿笑了两声，接着道：“大家都爱吃！”只是做点心太费油和糖，张阿嬷轻易舍不得做，只在过年的时候才做上一些，每每都会吸引一大批的小孩儿。
　　“是大家爱吃，还是你爱吃！”张阿嬷点了点唐源儿道额头，却不太认同唐源儿的话，“我哪里会做什么点心，无非是多放些糖和油罢了！如果真要拿我做出的点心出来卖，怕是不会有人愿意买的！”
　　“阿嬷你肯定行的，你就试试吗？”唐源儿不依不饶，说着还求救似的看向黎耀铭。
　　“阿嬷不如先试试！”黎耀铭一锤定音，不过一个铺子，左右又不指望它能发家致富，全当是买给唐源儿的后厨房吧！唐源儿这个小吃货一遇到吃的东西就很上心，说不定会有意想不到的成果呢！
　　家里最没有发言权的张阿爹放下手里的剪刀，应声道：“那就先试试，确定一下要做哪些点心。”
　　张阿嬷拗不过众人，只得点头答应，他看了一下天色，已经申时了，豆子是需要浸泡一个晚上的，红豆糕和绿豆糕、豌豆黄今天是做不了了。张阿嬷打算明天再做，于是各取了红豆、绿豆、黄豆，用水泡上，等着明天再用。看到窗台上摆着一排黄橙橙的大南瓜，张阿嬷心里有了主意。
　　将南瓜洗净后，去皮去瓤，然后切成小块，嘱咐张阿爹点火，张阿嬷将南瓜放入锅里隔水蒸熟。等南瓜熟透了，趁热用勺子碾成南瓜泥，加入一些糯米粉，揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发一刻钟，取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼，然后拥油煎至金黄。
　　唐源儿忍着烫用手指拈了一个，外面酥脆，里面软糯，还有一股南瓜的清香，十分的可口，他眯着眼睛作陶醉状，看到他这副心满意足的样子，黎耀铭心下好笑。
　　大枣还剩下很多，张阿嬷做完南瓜饼又着手开始做红枣金丝糕。唐源几个帮忙将小一斤的红枣去了核，然后张阿嬷将红枣放到锅里煮了十几分钟后，倒入研钵里加入少许的清水，细细的研成泥，向枣泥里加入一些油，搅匀。张阿嬷将四五个鸡蛋打发，狠狠心，将剩下的红白糖加了进去了一小半。然后将枣泥倒入打好的全蛋液中，加入面粉，拌匀。
　　“如果有烤炉的话会更松软一些。”张阿嬷看着新蒸出热腾腾的金丝红枣糕略带可惜的说。
　　唐源切下一小块，露出金黄色的夹层，细细的品尝了一下，“里面很软，很香甜。”
　　张阿嬷笑着点点他的头，“什么东西到了你的嘴里都是好吃的！”不理会一边耍宝的唐源儿，他对张阿爹和黎耀铭道：“做点心烤炉是必须的，还有一些其他的工具也是要置办的。”
　　张阿爹： “那你寻思寻思，看看还缺些什么，我明天去万安县看看有没有卖的。”
　　张阿嬷所需要的东西并不多，其中烤炉是最重要的，这东西用的人不多，因此也是最难买的，唐源儿和黎耀铭转遍了整个万安县的杂货铺子才买到一个半新不旧的烤炉。此外两人还买了一些糕点的模具，只是这些模具的形比较状单一，不是梅花型就是寿桃形的，黎耀铭又在铁器铺子又定了一些小动物形状的模具，这些小动物是黎耀铭亲自画的，一个个的圆滚滚的很是可爱。
　　除了模具，黎耀铭又添加了一个打蛋器，分蛋器，这两样东西都不难做，只是没有人用，所以看上去有些新奇。面粉筛也是必须的，这个可以自己做，只需要将一块纱布固定在木框上就可以了。
　　家里的原材料也有些单一，两人又去了粮店，各种米、面、豆子都要了一些，红糖、白糖也各买了许多。黎耀铭想到现代的许多糕点都离不开牛奶，路过牲畜倒卖场时，黎耀铭又买了几头正在哺乳期的母羊，牛奶虽然好，但是牛作为主要劳动力价格确是要比羊贵上好几倍，羊奶虽然腥味重，但是只要处理得当不比牛奶差。
　　因为顾及着做糕点的事，唐源儿和黎耀铭买完东西也没有再过多的停留。将羊系在牛车后面，黎耀铭赶着牛车，牵着自己过分活泼的小夫郎在夕阳的余晖下慢悠悠的朝唐家村走去。周围的草色枯败而荒凉，一阵北风袭过留下一片狼籍和萧索，但是牵着的手却是格外的温暖，远处曲折盘桓的小路似乎格外的悠长，长的可以走一辈子似的。
　　两人回到家，听到牛车的声音的张阿爹擦了擦手迎了出来，把东西都卸了下车，张阿爹赶着牛车去了牛五家，走之前还带上了几块张阿嬷刚做出的热腾腾的点心。
　　桌子上已经摆放了好些种类的点心了，豌豆黄、红豆糕、绿豆糕、芝麻卷、金糕、豆沙卷、莲子糕、芸豆卷。每样做得都不多，只四五个的样子。
　　张阿嬷还在厨房热火朝天的做着点心，他一抬头就看到黎耀铭和唐源，张阿嬷笑笑道：“艾窝窝、糖油粑粑马上就要出锅了，你们等一下，吃点热的。“
　　”嗷～嗷～，我最爱吃糯米做得点心了！“唐源儿兴奋不已，抱起张阿嬷转了个圈，手舞足蹈地像个孩子。
　　张阿嬷眼睛一撇，唐源儿欢快的声音一下子卡到了嗓子眼里，支棱的双手规规矩矩的放到身体两侧，岔开的外八字的双脚，小心的挪动形成一个含蓄的内八，最后，摆出一副受气小媳妇的模样小心翼翼的看着张阿嬷。
　　张阿嬷不能生育，就把唐源儿当成了自己孩子来养。唐源小时后很是吃了王氏的一番苦头，瘦的跟一根发育不良的豆芽菜似的，张阿嬷看着特别心疼，什么事都纵容着他，就这样生生把一个乖乖巧巧的小哥儿养成了一副天不怕地不怕的汉子的模样，上山爬树、追鸡撵狗、打架斗殴，没有什么唐源儿不在行的。张阿嬷追悔莫及，立志要把唐源儿的坏毛病全改了，将他打造成一个温柔贤淑，贞静娴雅的小哥儿。不过唐源儿当着他的面一套，背后却又是另一套，收效甚微，渐渐的张阿嬷就放弃了。直到黎耀铭和唐源儿成亲之后，张阿嬷原本歇下的心思又活络了起来，《小哥标准行为规范》就变成了《小夫郎标准行为规范》。
　　已经对唐源儿这幅表情十分免疫的张阿嬷假装什么都没看到，手上的事情也没有停：“你现在已经成亲了，已经是大人了，不能整天像个孩子似的整天咋咋唬唬的了，要学会稳重成熟，要侍候自己的夫君，等有了孩子，还要学会怎么教育自己的孩子。”张阿嬷的话虽然是对着唐源儿说的，但是眼神却偷偷的往黎耀铭那里飘。虽然黎耀铭算是他们的继子，但是张阿嬷的心还是偏着自己看着长大的唐源，小夫妻甜蜜的时候什么都好，但是等事件久了张阿嬷担心黎耀铭是否还会喜欢唐源儿的这幅性子，毕竟没有一个男人喜欢把自己的夫郎当成孩子一样来养。
　　被张阿嬷的碎碎念一阵魔音穿耳，唐源儿换上一副生无可恋的表情。黎耀铭看着他的样子暗自好笑，对于张阿嬷的想法他十分的清楚的，但是他不是这个时代原装的，唐源儿现在个样子在张阿嬷眼里是粗鲁野蛮，但是放到他原来生活的世界里，这才是一个男孩该有的状态，所以他从心底里无法认同张阿嬷的想法。
　　他笑着拈起一个热乎乎的糖油粑粑塞到唐源儿的嘴里，看到对方一脸小狗得到肉骨头的满足的表情，脸上闪出一丝笑意，对张阿嬷道：“阿嬷，你放心！唐源儿这样就很好！我会一辈子对他好的！”
　　黎耀铭一说完，张阿嬷也吐出了一口气，嗔怪地看了看还愣在一边的唐源儿，“还不来吃点心！”
　　唐源如梦初醒，呵呵冲黎耀铭傻笑一声，转头像一只欢快地哈士奇颠颠地过去吃点心了。
　　吃完点心，黎耀铭将烤炉搬到了厨房，张阿嬷看到两烤炉后，眼睛里闪过一丝惊喜，他围着烤炉仔细的转了一圈，满意道：“有了这烤炉我们就可以做许多其他的点心了！”他已经在心里暗暗盘算起做点心的方子了。
　　将牛车送还牛五家的张阿爹不到两刻钟的时间就回了家，背上还被了一小捆的枯草，这是张阿爹刚打回来的草，他将草投给那两头母羊，母羊咩咩的边叫边吃。见羊吃得开心，张阿爹也跟着笑了，羊吃了草就能产奶了，他虽然没有吃过羊奶做得点心，但是黎耀铭说的奶油什么的听上去就很好吃的样子。
　　奶油的制作方法黎耀铭隐隐约约的知道是用动物鲜奶加糖搅拌制成的，他从来都没有做过，现在只能一点一点的尝试。把新鲜的羊奶油倒在一个广口的陶罐里，用打蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。因为怕不成功，黎耀铭将糖多放了些。随着黎耀铭不停的搅拌，陶罐里的羊奶渐渐的变得粘稠，大约一刻钟的时间，陶罐里已经变成了粘稠的奖状了。黎耀铭暗喜，知道这是成功了，他用打蛋器跳起一小坨送到唐源儿嘴边。
　　唐源儿伸出舌头小心的舔了舔，眼睛一下子变得晶晶亮。
　　“这就是奶油阿！甜甜的，滑滑的，真好吃！”
　　张阿嬷拿起勺子，舀了一勺，细细的品了品，道：“确实不错，但是这东西单独做成点心会有些腻，不如和一些水果、糕点搭配着制成新品种的点心。”
　　黎耀铭心中暗叹，果然姜还是老的辣，张阿嬷一语点出了他做奶油的关键。奶油已经做出来了，黎耀铭就将发挥的空间都交给张阿嬷和唐源，自己和张阿爹在堂屋里商量起店铺的装修的事来。

作者有话说

　　换地图了，作者要加快进程了！