《有间》稻草人哈克

4、第 4 章 今天周三，

　　今天周三，伊姐心情很好，她说她只要看到满满的阳光照射进店内，店内的黑暗都仿佛被驱走一般，她就很开心，仿佛整个世界都在欣欣向荣着。
　　伊姐说今天是个好日子，适合琢磨一个新款，我将店内的窗户全部打开，让那满满的阳光多进来一点，再多进来一点。
　　上午店内人不多，学生们都还在上课，只偶尔有些许客人进来。我悄悄的倚靠在后厨门框，看她专心的在打发蛋清，伊姐对食材很挑剔，经常看到她在联系供货方，店内很多的食材配料都是国外进口的，价格不菲，且每次都要认真检查后再使用，她觉得食材对食物很重要，好的食材跟认真的制作是对自己的尊重。
　　我不懂！我时常怀疑这么昂贵的食材，这么高的租金，售价却如此亲民，伊姐开这个店到底是为了什么。
　　我没有问过伊姐，即便问了，伊姐也不会说，被封闭的内心不会轻易向他人开放。