《有趣的事件收集簿》夙罂叽

2、舌尖上的中国

　　在中国有句古话，叫做名以食为天。好吃的叫食材，不好吃的叫药材，不能吃的叫建材！

　　每一寸土地都不能放过，谁知道土地上会长出什么好吃的来？

　　中国人和外国人同时遇见一个新物种。外国人第一反应是有没有毒，危不危险？中国人的第一反应却是能不能吃，好不好吃，怎么样吃？

　　在中国，食物只分为三种。全身上下可以吃的。有点麻烦，但是处理一下大部分都可以吃的。有点麻烦，要想想办法才能吃的。感觉不能吃，但是在折腾一下，还是能找到可以吃的部分的。

　　中国的英文名为什么China？ 因为chi na！

　　可能全世界这么多大学，只有中国的大学门口才会有小吃一条街吧。

　　说说中国文化对吃的热爱吧。什么事情都爱用吃来形容：工作不叫工作，叫饭碗。开除不叫开除，叫炒鱿鱼。嫉妒叫吃醋，占便宜叫吃豆腐，
　　被起诉叫吃官司，拿人好处叫吃回扣，没遇着人叫吃闭门羹。如今，没钱了都想着用吃土来形容！

　　在我大种花家，没有什么是不能吃的。证据如下，著名古典美食名著《山海经》，基本上全面的介绍了一下我国古代全国各地传说中的洪荒异兽的特点，以及能不能吃，好不好吃，怎么吃，吃了会有什么后果。

　　一年四季，就没有什么特殊日子是和吃无关的。为了过春节，中国人发明了水饺。为了过元宵，中国人发明了汤圆。为了过清明，中国人发明了青团。为了过端午，中国人发明了粽子。为了过中秋，中国人发明了月饼。为了过腊八，中国人发明了腊八粥...

　　小时候，啥都要塞嘴里啃一下试试。比如说，红领巾！！我相信，红领巾角的口感和味道，很多人都无法忘怀。

　　另外，关于和吃有关的文字。关于做菜的汉字是最多的。比如说，蒸、煮、煎、熬，滚、汆、涮、 煲、烫、炙、卤、酱、风、腊、熏、糟、醉，酿...然后，还有那一系列火字旁的，关于怎么吃的汉子。炒、炝、炊、烧、爆、炸、灼、焗、焖、炆、烩、熘、焯、煨、烘、炖、煸、烤。

　　我觉得，对于怎么吃，种花家最有权威了。毕竟一个小龙虾就有：麻辣、香辣、爆炒、油炸、油闷、酱爆、葱爆、椒盐、清蒸、干煸、白灼、红烧、水煮、冰镇、卤水、茄汁、鱼香、蒜香、
　　酒香、五香、十三香……

　　我觉得吧，对于食材。只要有一部分可以直接吃。剩下的部分，再发掘发掘，也是可以吃，并且能很快传播开来的。比如说，以前只吃南瓜，后来连南瓜藤和南瓜叶都不放过！

　　没救了的吃货属性。例如，以前一篇科学报导说：开曼群岛附近的火山口，发现了一种白色盲虾，可以耐热450°。当时的第一反应是：那开水肯定是煮不熟，不知道油炸或者烧烤行不行？

　　吃，全国上下从领导到民众都不能免俗。我看新闻经常看到的画面是：领导人到农村视察，然后直接进了别人家的厨房，打开锅盖看别人吃什么。

　　国民选择恐惧症。早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？一天过去，躺在床上的时候还在想，明天吃什么？？

　　对了，突然想来。种花家，光著名的主流菜系就有八个。还不算其他零零碎碎的小传承，和地方特色。

　　我觉得，最好吃的菜其实是家里人做的。因为那是一种家的味道。

作者有话说

　　吃吃吃。