《爱情灭绝了》祁安娜

9、我是你的“星期六”

　　不知道什么时候起，我和William已经开始形成默契，每次约会他来安排，他说约会也需要创意，他不喜欢看电影去海滩这类无趣的内容。我先去找他，然后他再带我去不同的地方，有时候是计划，有时候是惊喜。其实整个城市的精华部分都集中在他的住所附近。而我住的北部，除了树林就是沼泽池塘与湖，还有浣熊犰狳和鳄鱼。用他的话来讲就是“蛮荒北部”，他从未曾到访。也许，也是为了避嫌，毕竟，我的离婚程序尚未结束。虽然我们也都从未再提起过。

　　他说车停在顶屋，于是我们乘电梯上去。只见入口处前两个并列的车位正中间，霸道的停着他那辆纤尘不染的白莲花。我没见过这么停车的，于是笑起来问他怎么回事？

　　“这样就没有人能给她留下伤痕了。这两个车位都是我的。”

　　像他这样年纪的白人有这样的车并不多见，尤其并非出生富裕家庭。在这个城市的街头，通常高级跑车里的人不是白人老头老太就是年轻的黑人。我一直纳闷呢，拿着丰厚退休金安享晚年的老头老太开这样的车是合乎情理的。那么那些年纪轻轻的黑人呢？忽然想起Olivia说的美国城市人口结构置换的情况，难道是他们祖父母辈当年在市区的普通房子转眼成为天价豪宅？当然这只是我个人的臆想。还有假如这里华人多，这类型车里大概也会有不少年轻的中国孩子。可惜这是一座可能是全美中国人最稀缺的城市。

　　那是韩国城的一家夫妻小店，韩国妻子在后厨主厨，美国丈夫在前面上菜。确实很棒，不是那种美国化的韩餐，比我常去的那家好很多。但是William却说这个韩国女人厨艺一般，他做的比这家的更好吃更接近韩国本土的味道，只是在这个非亚裔集中的城市，这已经是最好的了。我虽然觉得难以置信但不觉得他是言过其实，因为想到韩国人胆敢聘请他去教韩国小孩跆拳道，可以想象他的功夫有多正。19岁就完成大学学业的他身上有一种强烈的气质，敏锐敏感和高智商能让他迅速进入任何他感兴趣的领域，并且在短时间内达到一定的高度。我能感觉到他身上有着无限的可能性。

　　“有机会我给你做。”他说。

　　晚餐后见他吃了两片粉红色的药片，我感到奇怪便询问，原来是Pepto Bismol，肠胃不适时吃的药。他说自己的肠胃对辛辣很敏感，韩国菜全是辣椒，每次吃过后一定会肚子疼。后来发现只要餐后立刻两片Pepto Bismol下肚，就能缓解很多。

　　“这么严重？”我说：“我也听过不少西方人吃亚洲菜会有肠胃问题。”

　　“我的情况不太一样，不是亚洲菜的问题，是辛辣。韩国菜是我最喜欢的亚洲菜，所以总要付出点儿代价。”他笑道。

　　“韩国菜也是除了中国菜之外我最喜欢的亚洲菜。但我也不敢常吃，因为我喜欢喝茶，我需要保持味蕾的敏感，辣吃多了会削弱对那些隐匿味道的识辨能力。”

　　“噢，我还没有尝过真正的中国菜，我没有权利发表意见。唯一经验是在韩国，他们说是中国炸酱面，黑乎乎的像蚯蚓一样的面条，实在不怎么样。我知道那不是真正的中国菜，我也相信真正的中国菜一定是超越韩国菜的，就像法国菜和意大利菜一样伟大。”

　　“有机会我给你做。”我说。

　　“太棒了！”

　　买单后他去洗手间漱口，说多一秒钟也不能忍受韩餐的浓重气味残留在口中，还问我要不要也漱一下。我笑他吃顿饭竟要受这么多苦。

　　在回江滨区的路上，他转头看了我一眼，眼神有些暧昧，他说：“其实你看起来像是那种开着Maserati，提着Luois Vuitton，踩着Christian Louboutin，一周7个男友的女人。Christian Louboutin是‘星期五’给你买的，Luois Vuitton是‘星期六’给你买的，Maserati大概是‘星期天’的。”

　　“可以那样吗？我是不是应该去试试？换掉我的破福特，叫不出名字的手工包，还有这双折扣店清仓的French Connection。”我回答道。

　　“不用换，我喜欢。这鞋子很有质感，简单但设计感很好。”他又转头看了我一眼，永远不会消失的完美45度嘴角上扬的微笑。把车停回屋顶后，他说带我去一个有意思的地方。

　　走在玛格丽特街上，我们路过一个拉小提琴的街头艺人。William问我：“如果我和他一样在街边拉小提琴，你还会和我约会吗？”

　　“噢……”我顿了一下，然后认真的说：“我会。我不富有，但我也不需要男人为我买包包和化妆品。我有时候也可以自己一个人去很好的餐厅用餐。我不想要依附谁，也没有过多的物质欲望，我目前的工作还是可以满足我自己的。所以如果还是你，还是我眼前这个可爱的William，只是换一下社会身份，我应该还是会和你约会的。”

　　他像孩子一样满足的笑了。

　　“我对奢侈品没有欲望，我有自己的穿衣喜好。French Connection是我最喜欢的，我衣橱里80%的衣服鞋子都是他家的。他不名贵但跟我很和谐。就算以后有一天经济能力达到我也不会离弃French Connection而去买Luois Vuitton，它不适合我。”我笑着说：“最多买正价的，不用等打折了！”

　　“确实没必要，French Connection在你身上很有定制感。”

　　“你这是在恭维我吗？”我总是很享受没有美丽词汇的‘威廉格兰式’赞美：“谢谢！我也很喜欢你的穿衣风格！你一点儿不像这里的本地人。”

　　“谢谢！这是我最喜欢的恭维！”他笑道：“我无法忍受这里的人，穿着牛仔裤在银行上班，像hillbilly一样；穿着人字拖和短裤去高级餐馆和酒吧，搞得到处都像是dive bar似的。”

　　“到了。”他嘎然止步，拉开一家店的门。他走路太快，为了跟得上他我也不得不走很快；可他停下也太快，我没反应过来，跑远了点儿。我退回来挑挑眉：“你能照顾一下我的速度吗？”

　　他哈哈大笑：“对不起，我以后注意。”

　　那是一家明净的小酒馆，整个空间都是白色和浅灰色，灯光也很亮，所以哪怕是夜晚走进去也会有种清新扑鼻的气息，和一般酒吧的浑浊幽暗截然不同。狭长的空间里，右边是浅色石块砌起来的贯穿到底的吧台，里面的墙面是浅色的毛砖和大面积的黑板，上面用粉笔画着酒馆的名字、标识和手写酒单，信息量很大。下面排列着了一个个啤酒的打酒探头，探头上有每种酒的酒标。长长的排列到底的浅木色木桌上放着几个透明的玻璃瓶，里面插着新鲜的太阳花。简单但造型独特的冰蓝色铁架高脚椅。William告诉我这是一家craft beer bar，后来了解到中国翻译为“精酿啤酒吧”。我不喝啤酒所以这是一片空白领域。他点了几杯有代表性的，让我尝试，同时讲解它们的气味、色泽、苦度等，他说精酿啤酒有很严格的定义，它站在工业化啤酒的对立面，但也不是随便的手工啤酒就可以成为精酿啤酒，它是一种“有思想的酒”。自上个世纪70年代起，始于美国而到处蔓延的“精酿啤酒运动”，如今已经席卷全球，尤其是欧美国家。难怪在美国，不论到那个城市，我都能看到这种手打啤酒头出现在各式酒吧、夜店、酒店、餐馆甚至咖啡馆！似乎产业啤酒的市场霸主地位已经在美国成为历史。

　　我不懂啤酒，只是觉得精酿啤酒比产业啤酒味道更重更苦，口感也比较特别，有一些反传统的味道，草药香或者是香料味？William说特制啤酒可能会掺入其他成分。异国风味的糖类、辣椒、蜂蜜、南瓜、烟熏麦芽、水果等等，都可以在精酿啤酒中得到运用。这让我感叹，美国人也许是最能把香料用到极致的一个民族之一，任何入口的东西他们都可以合理的把各种香料渗透其中。这也让我看到美国人身上最典型的两种特质：自由与创新。

　　我一只胳膊支撑着脑袋杵在吧台上看着他，我特别喜欢看他尝酒的样子。如果不是特地注意是不容易发现他那种沉浸其中的状态的。隐秘的调动了他所有的感官，完全集中精神的去体验，微妙的表情变化难以琢磨。他是一个出色的鉴赏家，我需要像他那样全神贯注的品酒去全神贯注的观察，才可以捕捉到酒的立体面带给他的感受。这对我而言也是一件非常有趣的事。

　　Olivia说：“上帝啊，你快让Florence收了这个情圣吧，别让他再去祸害其他女孩了！”

　　William去洗手间的时候，我看到Josh短信，说他下周将回到安娜斯塔西亚岛的别墅，让我周末去找他，他亲自下厨给我做法国菜。