4、第四章 豆角炒鸡蛋（捉） ...
-
“那知府家的公子也不知道如何。”回了院子，三小姐坐在桌边喃喃道。
“知府家的公子想来也是不差的。”站在三小姐身侧的兰秋道，兰秋是三小姐身边的另一个大丫鬟，带着另外两个小丫鬟住在另一间里。
三小姐闻言也没有说话。
兰芝看看三小姐，问道：“小姐今日想吃什么？我瞧瞧菜园子里还有没有新鲜的，去摘一些。”
三小姐想了想道：“那就摘些豆角吧，嫩的，叫厨房炒鸡蛋吃。”
知州府的小姐都有月利银子，用这些银子可以叫厨房开小灶，不过时间却要在做午饭之前，至于食材倒不必买，知州府的后院专门开辟了菜园子用来种菜，主子们吃的，大多是自己种的，新鲜。
“哎。”兰芝答应一声就出门了。
先回了屋里拿了菜篮子，兰芝便出了院门往后园子去了。
“兰芝丫头！兰芝丫头！哎呀你跑什么！”
身后传来刘婆子的声音，兰芝小跑几步跑远了，听见身后没有喊声了，这才停下来抚抚起伏略微有些大的胸口，就知道经过这得碰见刘婆子，真是烦人，每次见面都得磨叽那么几句，兰芝对着身后哼了一声，走了。
“三太太，又来拾掇菜园子呢？”远远的就瞧见一人正蹲在地里，近了才看清原来是三太太赵氏，兰芝上前招呼道。
“兰芝，来给三小姐摘菜？”
“恩，是呢。”兰芝看看菜地里的蔬菜，道，“三太太把院子看的真好，这菜长的可真是好，绿油油的呢。”
赵氏闻言笑笑，道：“总归平日里也无事，就经常来捯饬一下，你要摘什么？”
“三小姐要摘些嫩豆角炒鸡蛋吃。”
“这挑的日子可是正好，豆角现下正嫩着，炒鸡蛋正好吃。”赵氏笑笑道，也帮着兰芝摘了起来。
三小姐要的不多，很快就摘够了吃的，兰芝将篮子放到一边，帮着赵氏拾掇起菜园子来。
“行了，我自己来吧，文蔓还等着呢。”
“就一点活了，奴婢帮您做了。”
赵氏闻言也没有在说什么。
“兰芝，兰芝！”地里的活本就不多了，一会便做的差不多了，这时兰柳小跑过来，看见兰芝身边的赵氏，赶忙顿住身形，朝赵氏福了一礼，“三太太。”
“恩，怎么了，慌慌张张的？”赵氏答应一声问道。
“这…”兰柳看了一眼兰芝和赵氏，抿了抿嘴，还是说道，“兰芝，二小姐过来了。”
“啊，这…”兰芝瞧瞧三太太，“那三太太，我就先走了。”
“忙去吧。”赵氏笑笑道。
兰芝和兰柳给赵氏福了一礼便结伴走了。
“呼，这次可谢谢你了，要不然，没有三小姐在，我怕是要吃苦头了。”走出段路，兰芝呼出一口气道。
“谢什么呀，哎，兰芝，二小姐怎么总寻你的晦气？”兰柳好奇道。
“我哪里知道，我听二小姐总说我是什么大官家的庶女，如今做了丫鬟什么的。”
“二小姐说这个做什么，她自己还不是庶女？”
“怕是觉得我原来该是个大官家的小姐，如今却是个丫鬟，又跟她同是庶女所以才故意针对我吧。”
“兰芝，那你小时候是不是也特别富贵啊？”兰柳闻言眼睛亮晶晶的道。
“我哪里知道，那时候我才多大，都不记得了，现在倒好，什么富贵没享成，还惹上了二小姐，哎，我可真是命苦哟。”兰芝故作伤心道。
“得了吧，你跟三小姐一起长大，三小姐待你那可是别的丫鬟羡慕不来的，总归是没有小姐命，丫鬟做好了也能过得好些。”兰柳半是玩笑半是开解道。
“对，你说的是，如今也没什么不好的，总归都是命，”兰芝闻言笑笑道，“说来要论起来，三太太虽说是主子，过得可也不比咱们好。”
“可不是嘛，三太太的命可够苦的，本来嫁的就是庶子，好不容易家里出了个官老爷，还被嫡母压着，每天做丫鬟的活计，这么多年都没有身孕，好不容易有了吧，又没了，哎。”
“哎，”兰芝想着赵氏过得坎坷也叹了口气，“三太太人好，许是有后福的，三老爷对三太太不就挺好的吗，这么多年也没见他找个小妾什么的。”
“那是他没法找，”兰柳撇撇嘴，“你瞧老太爷当年还没发迹，家境不过略殷实一些就找了个妾，三老爷许是因着老太太不喜，又没银子，这才没找一个回来。”
“兴许是吧，不过我瞧着三老爷不像那种人，要不然三太太哪还能跟如今一样平静。”
“许是吧。到地方了，我得去园子里当差了，先走了。”兰柳见到了厨房附近，便开口道。
“哎，你去吧。”兰芝答应一声，见兰柳走了，便向厨房走去。
“李大娘。”看见厨房里略胖的人影，兰芝高兴的喊了一声，提着篮子走进了厨房。
李大娘看见兰芝撇撇嘴，道：“今天又来做什么啊？”
兰芝脸上挂起大大的笑容，道：“今儿个三小姐想吃豆角炒鸡蛋，叫加个菜。”说着兰芝从荷包里掏出几文钱给了李大娘，又掏出两文放到李大娘手里。
李大娘颠了颠手里的银钱，摸出其中的两文揣进自己怀里，道：“成了，你会写字吧，自己在账簿上记上。”说完便将兰芝手里的篮子接了过去，处理起豆角来。
“哎。”兰芝答应一声，在账簿上记了下来，她跟三小姐一起长大，也念过些书，字还是会写的。
“你怎么还不走？”李大娘坐在椅子上洗着豆角，抬头撇着兰芝道。
兰芝讨好的笑笑，道：“我不是瞧着李大娘忙着想要帮帮忙嘛。”
“得了吧，不就是想学我炒菜，告诉你，这可是家传的做法，不外传的。”李大娘嘴角微挑嘲讽的笑笑道。
“嘿嘿，我哪有偷学啦，这不是李大娘手艺好，我在一边闻闻香味也好嘛。”
“得了，山楂糕红豆糕都叫你学去了，炒菜不行。”李大娘说着摆摆手。
兰芝想了想道：“我给李大娘切肉去。”说罢就拿起菜刀切起肉来。
“今儿个没肉。”
“啊？”兰芝闻言傻了眼，“怎么会？那老太太吃啥？”
李大娘白了兰芝一眼道：“老太太听说富家老太太都流行吃素，所以自己也要试试。”
兰芝闻言噗嗤一乐，掩着嘴压低了声音道：“就老太太没肉都下不去饭的，改吃素？”说罢转了转眼珠，接着道，“也就是李大娘手艺好，素菜都能做的好吃，要是换了别人，老太太怕是要饿肚子了。”
李大娘斜眼瞥了兰芝一眼，脸上却掩饰不住的得意，哼了一声道：“我们李家菜，素菜本就是有专门的做法的。”说完看了看兰芝，接着道，“去把鸡蛋打了，鸡蛋应该会打吧，顺着搅和，打三个。”
“好，我这就去！”兰芝高兴道。
“你就不赶着回去当差？”
“小姐叫我将菜一块端回去。”
“上次自己回去做的红豆糕三小姐是不是也很爱吃啊。”
“是啊，你怎么知…”说道这里兰芝反应了过来，“小姐可没叫我学的意思，再说小姐院子的炉子蒸高点还成，总归要烧水，做菜就不够了。”
“哼。”李大娘哼了一声也不再多说。
豆角切段，煎鸡蛋，炒菜，李大娘的动作行云流水，很快香气扑鼻的豆角炒鸡蛋就出锅了。
兰芝咽了咽口水，道：“李大娘果真好手艺。”
李大娘得意的笑笑，道：“成了端过去吧。”
“怎么还没好吗？”一道略有些尖锐的女声传来，兰芝抬头便看到兰秋走了进来。
“已经好了，正等着午饭好了一起带回去呢。”兰芝答道。
“瞧你，怎么现在才好？午饭呢？今日是不是晚了？三小姐都叫我来催了。”
一旁正在刷锅的李大娘抬头斜斜看了兰秋一眼，冷哼一声道：“这才刚道做饭的时候，三小姐从来不催，兰秋丫头可别是自作主张吧。”
兰秋被说的一时无言，过了会道：“这点小事难道还要等着主子开口了再办，那还要我这个大丫鬟做什么？”
“三小姐的两个大丫鬟如今都在厨房了，不知道三小姐要大丫鬟做什么。”
“你…”兰秋跺跺脚，道，“是三小姐叫我做事才出来的，正好路过才来催催，你们倒好，办不好差事还说起我来了。”
李大娘一把将锅铲放到锅里，发出砰地一声，兰秋吓的微微抖了抖。
“兰秋姑娘，我哪里有没办好差事了，兰芝过来我就炒上了菜，如今这才刚到做饭的点就做好了，哪里有耽误，这整个府里都还没吃呢，要不要先给兰秋姑娘做一份？也省的说我办不好差事。”
“你…”兰秋想要辩解，看了看锅上的大铲子和李大娘健硕的身材，没敢说什么，哼了一声跺跺脚走了。
“真是没事找事。”李大娘喃喃道。
兰芝看了看远去的兰秋，朝身边炒菜的李大娘竖起了大拇指。
李大娘咳嗽两声，正了正神色，却还是掩不住脸上的笑意。
作者有话说第4章 第四章 豆角炒鸡蛋（捉）
，还差 